Douceurs et Plaisirs d'Alsace

Douceurs et Plaisirs d'Alsace

Commentaires

Pensez à nos petits coeurs pour servir vos bretzels etc en portions individuelles pour vos convives 😊
Un apéro en toute sécurité 😊👍 – avec Douceurs Plaisirs D'Alsace.
Pensez à nos petits coeurs pour servir vos bretzels etc en portions individuelles pour vos convives 😊
Un apéro en toute sécurité 😊👍 – avec Douceurs Plaisirs D'Alsace.
https://www.douceurs-et-plaisirs-d-alsace.com/.... Merci à Doriana zmn pour la création de notre site internet.Merci de partager.👍👍😉😉
https://www.douceurs-et-plaisirs-d-alsace.com/. Voici notre site internet.Merci de le partager 👌😉
Bonjour je me permet de vous écrire, pour vous remerciez suite à l'achat de mon moule à kouglof, j'ai suivi vos conseils à la lettre et du coup super kouglof réussi 😁
La confiture de Noel est arrivée
La bière de Noel est arrivée.
Les Foies Gras Lucien Doriath en vente chez Douceurs et Plaisirs d'Alsace

Découvrez les authentiques produits de notre belle région chez Douceurs et Plaisirs d'Alsace. Douceurs et Plaisirs d'Alsace est une entreprise créée en 2007.

Depuis des générations, notre famille vie du commerce mais passionnés par la cuisine, la gastronomie alsacienne et bien sur par l'Alsace, nous avons décidé par amour de notre région, de faire découvrir la richesse alsacienne aux touristes en ouvrant notre boutique située dans la vieille ville de Colmar. De la tradition au plus moderne, du sucré au salée, vous trouverez un large choix de produits c

Fonctionnement normal

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 31/10/2021

Idées cadeaux pour nos amis à 4 pattes 😻🐾

30/10/2021

Idée recette dans nos plats à gratins,

Endives crème d’échalotes et persil, amandes

5 endives
Huile d’olive
100g de crème
1 échalote
Quelques brins de persil
Sel poivre
Amandes

Faire dorer les endives dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

- Mélanger dans le plat l’échalote et le persil ciselés, la crème et assaisonner de sel et de poivre.

- Déposer les endives au fond du plat et parsemer d’amandes hachées grossièrement.

- Cuire au four pendant 30’ à 180 degrés.

Bonne dégustation

Idée recette dans nos plats à gratins,

Endives crème d’échalotes et persil, amandes

5 endives
Huile d’olive
100g de crème
1 échalote
Quelques brins de persil
Sel poivre
Amandes

Faire dorer les endives dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

- Mélanger dans le plat l’échalote et le persil ciselés, la crème et assaisonner de sel et de poivre.

- Déposer les endives au fond du plat et parsemer d’amandes hachées grossièrement.

- Cuire au four pendant 30’ à 180 degrés.

Bonne dégustation

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 30/10/2021

Des services de table, des bols, meugs, bols à soupe, saladiers, théières, beurriers etc etc... Venez faire un ptit passage chez nous rue des Marchands à Colmar
Beaucoup d idées cadeaux, pratiques, jolis et utiles et à tous les prix. .. 😊Et surtout QUE de la poterie Alsacienne de notre partenaire Siegfried-Burger

29/10/2021

Beaucoup de travail mais ça vaut le coup 🥰🥰 et bientôt les décors de Noël 🎅🎅 rohh je me réjouis 🎄

Beaucoup de travail mais ça vaut le coup 🥰🥰 et bientôt les décors de Noël 🎅🎅 rohh je me réjouis 🎄

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 28/10/2021

Des petits cœurs, sapins, étoiles pour y mettre vos apéritifs, des bols à soupe et un grand choix de beurrier 😊
Rue des Marchands à Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 27/10/2021

Nos terrines à baeckaoffa 🥰

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 27/10/2021

Nouveautés : les coquetiers, comme chez mamy 😊
Et toujours nos moules à kougelhopfs, de toutes les tailles 😊
Rue des Marchands à Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 27/10/2021

Douceurs et plaisirs d Alsace devient le palais de la poterie de Soufflenheim 🥰❤️
Rue des Marchands à Colmar

Un très grand merci à notre partenaire Siegfried-Burger 😊 et à ses décoratrices pour ce beau travail 😊

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 16/10/2021

Je résiste 🤔 non, je ne résiste pas 😋😋

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 14/10/2021

Nous préparons doucement Noël 😊
N'oubliez pas, la mère Noël peut prendre vos commandes de coffrets, paniers gourmands etc..

Vous êtes une entreprise, une institution, une association etc..

Nous sommes là pour vous aider à confectionner des paniers pour vos cadeaux de fin d'années..

Le père Noël peut se charger de la livraison ou de l envoi postal.

N hésitez pas à nous joindre au 0662710920 ou par mail
[email protected]

08/10/2021

Je l adore ma petite Alsacienne 😍

Je l adore ma petite Alsacienne 😍

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 08/10/2021

Voilà, une nouvelle vitrine 😊

06/10/2021

Nos nouvelles petites terrines rondes pour garder au réfrigérateur vos repas, pâtes riz etc..
Vous pourrez les mettre directement au micro ondes pour réchauffer.

En été, cette terrine vous servira comme saladier et son couvercle protégera les salades, viandes etc des insectes....

23 cm de diamètre et 14 cm de hauteur

Rue des Marchands à Colmar
(en face Maison Pfister)

Nos nouvelles petites terrines rondes pour garder au réfrigérateur vos repas, pâtes riz etc..
Vous pourrez les mettre directement au micro ondes pour réchauffer.

En été, cette terrine vous servira comme saladier et son couvercle protégera les salades, viandes etc des insectes....

23 cm de diamètre et 14 cm de hauteur

Rue des Marchands à Colmar
(en face Maison Pfister)

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 05/10/2021

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 05/10/2021

Du nouveau 😊😍

01/10/2021

Recette du foie gras, Siegfried-Burger 😊
Les terrines pour sa confection vous attendent chez Douceurs et Plaisirs d Alsace à Colmar, rue des Marchands.

Pour un foie de 650 grammes

2 g de sel
3 g poivre blanc moulu
2 cl eau de vie de mirabelle (idéal si fait maison !!)
1 terrine ovale 22.50 cm ou une terrine rectangulaire 18 cm de la maison Siegfried-Burger & fils

Préchauffer le four à 130°C

1- Bien dénerver le foie en essayant d’enlever le maximum de nerfs
2- Mettre tous les morceaux dans un saladier et assaisonner avec tous les ingrédients : sel – poivre eau de vie
3- Mélanger délicatement
4- Fermer le saladier et laisser mariner une nuit au réfrigérateur.
5- Le lendemain, bien presser morceau par morceau de foie dans une terrine (avec le dos d’une cuillère à soupe cela marche très bien)
6- Placer la terrine sans son couvercle dans un bain marie et mettre au four préchauffé à 130 ° C pendant 40 min.
7- Après cuisson, sortir le foie du four et laisser refroidir à température ambiante. Puis couvrir la terrine et mettre au frigo pendant 4 à 5 jours avant de déguster.

Bon appétit !

Recette du foie gras, Siegfried-Burger 😊
Les terrines pour sa confection vous attendent chez Douceurs et Plaisirs d Alsace à Colmar, rue des Marchands.

Pour un foie de 650 grammes

2 g de sel
3 g poivre blanc moulu
2 cl eau de vie de mirabelle (idéal si fait maison !!)
1 terrine ovale 22.50 cm ou une terrine rectangulaire 18 cm de la maison Siegfried-Burger & fils

Préchauffer le four à 130°C

1- Bien dénerver le foie en essayant d’enlever le maximum de nerfs
2- Mettre tous les morceaux dans un saladier et assaisonner avec tous les ingrédients : sel – poivre eau de vie
3- Mélanger délicatement
4- Fermer le saladier et laisser mariner une nuit au réfrigérateur.
5- Le lendemain, bien presser morceau par morceau de foie dans une terrine (avec le dos d’une cuillère à soupe cela marche très bien)
6- Placer la terrine sans son couvercle dans un bain marie et mettre au four préchauffé à 130 ° C pendant 40 min.
7- Après cuisson, sortir le foie du four et laisser refroidir à température ambiante. Puis couvrir la terrine et mettre au frigo pendant 4 à 5 jours avant de déguster.

Bon appétit !

30/09/2021

Encore des nouveautés 😊 pour accompagner vos fromages, charcuteries, foie gras..

Chutney à la choucroute,
Chutney au vin chaud
Confits d oignons....

Et Bio 👍

Encore des nouveautés 😊 pour accompagner vos fromages, charcuteries, foie gras..

Chutney à la choucroute,
Chutney au vin chaud
Confits d oignons....

Et Bio 👍

28/09/2021

Rencontre de petits cochons 😊😂

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 28/09/2021

Douceurs et Plaisirs d Alsace
Rue des Marchands à Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 28/09/2021

Des nouveautés 😊

Douceurs et plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 27/09/2021

Des nouveautés chez nous, rue des Marchands à Colmar !

Des liqueurs artisanales, bio et Alsaciennes :
quetsches, noix, prunelles, lavandes, mirabelles...
😊

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 27/09/2021

Petite visite chez notre partenaire, les pains d épices Lips, pour les regarder à l œuvre ☺️👍bravo et merci à vous..

Douceurs et plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar
Revendeurs des bons pains d épices Lips

25/09/2021

Venez chez :
Douceurs et Plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar

Un grand choix de terrines 😊❤️ authentiques, de notre village Alsacien Soufflenheim 👍

Recette du pain cocotte 😁😊
pour 6personnes :

500 g de farine
300 g d’eau (ou de lait)
15g de levure fraiche (ou un sachet de levure du boulanger)
1.5 c à c de sel.
-Diluer la levure dans l’eau tiède (ou le lait ) ajouter la farine et le sel et petrir pendant 10 bonnes minutes jusqu’à obtenir un pâton bien lisse. (ou utiliser un robot pour obtenir votre pâton).
-Fariner le pâton et laisser lever 1h30 dans un saladier (dans un endroit chaud de préférence).
-Au bout de 1h30, rabaisser la pâte pour la dégazer puis la déposer dans votre terrine dont le fond a été préalablement recouvert d’un papier cuisson.
-Laisser lever la pâte une deuxième fois pendant 30 min puis inciser avec une lame pour décorer votre pain selon votre envie (quadrillage ou motifs).
-Fariner à nouveau le pâton puis pulvériser de l’eau avant de remettre le couvercle.
Enfourner à four froid à 240°C (th.8) pour 45 min. Éviter de soulever le couvercle pendant la cuisson pour garder l’humidité nécessaire à la bonne cuisson du pain.

Bonne dégustation !

Venez chez :
Douceurs et Plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar

Un grand choix de terrines 😊❤️ authentiques, de notre village Alsacien Soufflenheim 👍

Recette du pain cocotte 😁😊
pour 6personnes :

500 g de farine
300 g d’eau (ou de lait)
15g de levure fraiche (ou un sachet de levure du boulanger)
1.5 c à c de sel.
-Diluer la levure dans l’eau tiède (ou le lait ) ajouter la farine et le sel et petrir pendant 10 bonnes minutes jusqu’à obtenir un pâton bien lisse. (ou utiliser un robot pour obtenir votre pâton).
-Fariner le pâton et laisser lever 1h30 dans un saladier (dans un endroit chaud de préférence).
-Au bout de 1h30, rabaisser la pâte pour la dégazer puis la déposer dans votre terrine dont le fond a été préalablement recouvert d’un papier cuisson.
-Laisser lever la pâte une deuxième fois pendant 30 min puis inciser avec une lame pour décorer votre pain selon votre envie (quadrillage ou motifs).
-Fariner à nouveau le pâton puis pulvériser de l’eau avant de remettre le couvercle.
Enfourner à four froid à 240°C (th.8) pour 45 min. Éviter de soulever le couvercle pendant la cuisson pour garder l’humidité nécessaire à la bonne cuisson du pain.

Bonne dégustation !

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 24/09/2021

Toutes nos félicitations à la famille Klur 👍🥂

⭐️⭐️⭐️♥️ Guide Hachette des vins 2022.

Le guide Hachette des vins nous honore de 3 étoiles ⭐️⭐️⭐️et d’un coup de cœur ♥️ pour notre Riesling Pfoeller 2018.
C’est avec joie que le domaine Albert KLUR partage cette bonne nouvelle.

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 22/09/2021

Les Douceurs sont arrivées 😊
Nougats de la Nougaterie de Riquewihr et ses chouchous, les bouchons de nos vignobles, les cœurs caramel, les kougelhopfs à la truffe........

Douceurs et plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 12/09/2021

En place pour un beau dimanche !! 😎 Venez nombreux au Le Doogo club

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 10/09/2021

❤️🥰😊 Juste trop contente 😊

Rue des Marchands à Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 09/09/2021

Un très très bon moment chez Siegfried-Burger pour choisir de nouvelles pièces ! Surprise pour demain 🤗

Que du plaisir pour moi à chaque visite dans ce lieu magique, magnifique.... Une enfant dans un magasin de jouet 🥰
Bravo aux décoratrices qui font un travail remarquable.
Merci à toute l' équipe de perpétuer votre savoir-faire 👍

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 08/09/2021

Les très très bons Nougats de la
NOUGATERIE DE RIQUEWIHR ont trouvé leur place chez :
Douceurs et Plaisirs d Alsace
Rue des Marchands
Colmar

05/09/2021

Bravo pour ce bel article dans le journal local !!
Vous pouvez trouver ce livre de recettes chez Douceurs et Plaisirs d Alsace, rue des Marchands à Colmar où nous le commander au prix de 19 euros + 2 euros de fdp.
😊

Bravo pour ce bel article dans le journal local !!
Vous pouvez trouver ce livre de recettes chez Douceurs et Plaisirs d Alsace, rue des Marchands à Colmar où nous le commander au prix de 19 euros + 2 euros de fdp.
😊

05/09/2021

Grand choix d essuie lunettes Alsace. Guy Untereiner 😊
5,50 euros envoi postal possible 2 euros supplémentaires.

Grand choix d essuie lunettes Alsace. Guy Untereiner 😊
5,50 euros envoi postal possible 2 euros supplémentaires.

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 04/09/2021

Chez Douceurs et Plaisirs d Alsace à Colmar, rue des Marchands les idées cadeaux, paniers gourmands, ne manquent pas ☺️

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 31/08/2021

Le calendrier 2022 aux illustrations de Guy Untereiner est disponible au prix de 9,95 euros et 2 euros de frais de port si vous souhaitez le commander.

Vous pouvez envoyer un chèque et nous ferons parvenir le calendrier à l adresse de votre choix.
Nous nous chargeons de mettre une petite carte avec votre texte si vous désirez l envoyer en cadeau.

Douceurs et plaisirs d Alsace
5 rue mercière
68000 Colmar

Photos from Douceurs et Plaisirs d'Alsace's post 31/08/2021

Le livre de recettes de Michèle est disponible au prix de 19,00 euros.

Si vous souhaitez le commander et vous le faire parvenir par la poste, les fdp s élèvent à 2 euros.
N hésitez pas à nous contacter 😊

31/08/2021

Il est aussi arrivé 😁 le livre "les Bredalas" de Michèle est en vente chez Douceurs et Plaisirs d Alsace rue des Marchands à Colmar au prix de 19,00 euros.

Si vous souhaitez le commander et vous le faire parvenir par la poste, les fdp s élèvent à 2 euros.
N hésitez pas à nous contacter 😊

Il est aussi arrivé 😁 le livre "les Bredalas" de Michèle est en vente chez Douceurs et Plaisirs d Alsace rue des Marchands à Colmar au prix de 19,00 euros.

Si vous souhaitez le commander et vous le faire parvenir par la poste, les fdp s élèvent à 2 euros.
N hésitez pas à nous contacter 😊

Vidéos (voir toutes)

Téléphone

Adresse


5 Rue Mercière
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 18:30
Jeudi 09:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 18:30
Samedi 09:00 - 18:30
Dimanche 09:00 - 17:00
Autres Épiceries spécialisées à Colmar (voir toutes)
Au Marché de Riquewihr Au Marché de Riquewihr
8 Rue Des Serruriers
Colmar, 68000

AU MARCHÉ DE RIQUEWIHR LE RESPECT DES TRADITIONS ET DU TERROIR POUR LE PLUS GRAND BONHEUR DE VOS PAPILLES !

Fraich' Heure D'alsace Fraich' Heure D'alsace
35 Chemin Du Hirzensteg
Colmar, 68000

Livraison à votre domicile de Paniers de Fruits et Légumes frais de saison en provenance d'un maraîcher Alsacien. Livraison Colmar et alentours

Oliviers & Co.Colmar Oliviers & Co.Colmar
4 Rue Des Marchands
Colmar, 68000

Oliviers & Co est une entreprise alimentaire spécialisée dans l'huile d'olive et ses produits dérivés.

1924 Un Monde de Cafés 1924 Un Monde de Cafés
9, Rue Des Têtes
Colmar, 68000

1924 Un Monde de Cafés Spécialiste dans la torréfaction et la vente de café et de thé.

Enopasta Bradi Enopasta Bradi
8, Rue Etroite
Colmar, 68000

Du changement dans la continuité chez Enopasta Bradi !

Flammsheim Colmar Flammsheim Colmar
34 Avenue De La Foire Aux Vins
Colmar, 68000

Tous les ingrédients & accessoires pour la tarte flambée à Colmar. Les fonds sont faits maison. Vous trouvez aussi crème, lardons, oignons, fours , pelles , planchettes, bières en fût et vins.

Audrey de day by day Colmar Audrey de day by day Colmar
41 Rue Vauban
Colmar, 68000

Epicerie Colmarienne 100% vrac pour faire vos courses du quotidien, en quantité à la demande et sans emballage superflu.

La Sorbetière d'Isabelle La Sorbetière d'Isabelle
13, Rue Des Marchands
Colmar, 68000

Frédérique et son équipe vous accueillent dans leur écrin à gourmandises. Salon de thé et de Glaces (Alba), épicerie fine et sucrée, au cœur de Colmar.

Coopérative Sonneblüem Coopérative Sonneblüem
7 Rue Du Grillenbreit
Colmar, 68000

À la coopérative Sonneblüem, épicerie biologique alimentaire depuis 1981, vous trouverez une grande diversité de produits sélectionnés avec soin, et surtout une communauté disponible, accueillante et à l'écoute.

Mega Market Colmar - Yachar Mega Market Colmar - Yachar
11 Rue De La Poudrière
Colmar, 68000

Ouvert du lundi au vendredi 8h30-13h et 14h30-19h samedi 8h30-19h Fermé le dimanche.

La Case des Iles - Traiteur La Case des Iles - Traiteur
79 Route De Neuf-Brisach
Colmar, 68000

Le Traiteur "la Case des Iles" vous propose une cuisine Exotique Créole Réunionnaise d'une part ainsi qu'une cuisine Traditionnelle afin de vous permettre d'associé les saveurs de différents horizons et de surprendre vos invités.

Les 6 Saveurs Les 6 Saveurs
13, Rue Des Ecoles
Colmar, 68000

Groupement de producteurs créé en septembre 2010, le stand Les 6 Saveurs vous propose des produits 100% bio, frais, locaux et de saison! Passez nous voir dans les Halles couvertes de Colmar!