Agriculture Biologique en Alsace

Bienvenue sur la page du syndicat des producteurs bio alsaciens. Agriculture biologique en Alsace : http://www.opaba.org Les Agriculteurs Bio d'Alsace

Les sols urbains et la ville résiliente - Les 48h de l’agriculture urbaine 02/07/2021

Les sols urbains et la ville résiliente - Les 48h de l’agriculture urbaine

Nous y serons !

Les sols urbains et la ville résiliente - Les 48h de l’agriculture urbaine Invités / témoins : – Eric CHARTON, Animateur pour la ville et Eurométropole de Strasbourg du Club relais jardin & compostage, – Hélène CLERC, Chargée de mission Eau et Territoire Bio en Grand Est – Etienne HEISSAT, Chef de projets Sites et Sols Pollués et Hydrogéologie, bureau d’ét...

29/06/2021

Nous serons présents au salon Cyc'Eau à Strasbourg !

L’Agriculture Biologique est une solution pérenne et efficace pour protéger les eaux souterraines et superficielles. Nous participerons au salon Cycl'Eau GRAND-EST 2021 pour en témoigner 🙂.

https://www.cycleau.fr/editions/strasbourg-2021

Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050 24/06/2021

Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050

Une nouvelle publication scientifique qui confirme l'importance et l'avenir de l'agriculture biologique !

Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050 L’alimentation est devenue l’un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Selon une étude menée par des scientifiques du CNRS

21/06/2021

Ravis d'avoir participé le 18 juin à la réunion organisée par la m2A pour discuter de développement agricole dans les communes du bassin potassique; et d'avoir pu visiter la conserverie d'Ungersheim par la même occasion : qui ouvre un point de vente directe, avis aux amateurs !

La POTASSINE vous accueille
à son POINT DE VENTE DIRECTE
Tous les samedis de 10h à 12h
85 rue de Feldkirch à UNGERSHEIM
(face aux Jardins du Trèfle Rouge, 1ère à droite en entrant dans le village, en venant de Feldkirch)

Elle vous propose des produits locaux de fabrication artisanale et biologique :

Conserves stérilisées (soupes, coulis, plats cuisinés...), confectionnées artisanalement avec des légumes biologiques 100 % d’Ungersheim

Bières artisanales brassées dans la nouvelle micro-brasserie d’Ungersheim

Mélanges de graines activées, pré-germées et déshydratées de GREEN’GNOLA Plein d’Vie

Alsace : les agriculteurs bio se "mettent à poil" pour dénoncer la future PAC 02/06/2021

Alsace : les agriculteurs bio se "mettent à poil" pour dénoncer la future PAC

Notre présidente Aurélie Quirin en direct ce matin à 7h45 a expliqué pourquoi les paysan.ne.s bio se mettent à poil dans les champs !

Alsace : les agriculteurs bio se "mettent à poil" pour dénoncer la future PAC Comme partout en France, les agriculteurs bio ont décidé de poster des photos d'eux "à poil" sur les réseaux sociaux depuis quelques jours. Ils dénoncent la baisse des aides au bio prévue, selon eux dans la prochaine politique agricole commune. Ils vont manifester ce mercredi à Paris.

Agroforesterie : deux éleveurs alsaciens représentent le Grand Est au concours général agricole 01/06/2021

Agroforesterie : deux éleveurs alsaciens représentent le Grand Est au concours général agricole

Bravo à Corinne et Ernest, éleveurs bio en Alsace du Nord, pour leur premier prix d'excellence au Concours national des Pratiques Ecologiques en Agroforesterie ce mois de mai ! Cet article revient en détail sur leur candidature.

Agroforesterie : deux éleveurs alsaciens représentent le Grand Est au concours général agricole Depuis 2010, l’agroforesterie fait partie des domaines récompensés au concours général agricole. Un couple d’éleveurs alsaciens y représentera le Grand Est en mai 2021. Rencontre et redécouverte de pratiques abandonnées entre...

Photos from FNAB - Fédération Nationale d'Agriculture Biologique's post 28/05/2021

Photos from FNAB - Fédération Nationale d'Agriculture Biologique's post

Recrutement : Chargé(e) de missions « Restauration collective et commercialisation » | Bio Grand Est 25/05/2021

Recrutement : Chargé(e) de missions « Restauration collective et commercialisation » | Bio Grand Est

On attend les candidatures !

Recrutement : Chargé(e) de missions « Restauration collective et commercialisation » | Bio Grand Est Bio en Grand Est recrute un Chargé(e) de mission Restauration collective et commercialisation.

20/05/2021

Cette année, la foire ecobio s'adapte et transhume ! Direction Fouchy, le 24 mai.

Cette année (pour une raison évidente) pas de Foire au Parc des Expositions de Colmar.

Mais les membres de l'association ont tout de même souhaité organiser un "petit" marché de producteurs pour que nous puissions nous retrouver, le lundi 24 mai dans le village de Fouchy. (Bas-Rhin) 🌏🌍🌎

CONCOURS : BON PLAN BIO PASSE EN CUISINE : À VOS RECETTES ! 07/05/2021

CONCOURS : BON PLAN BIO PASSE EN CUISINE : À VOS RECETTES !

Faites nous connaitre vos bonnes recettes 🍝🍲🥘🥗🥧 à base de produits bio locaux de saison ! 😄
Vous gagnerez peut être un panier garni !!!!

CONCOURS : BON PLAN BIO PASSE EN CUISINE : À VOS RECETTES ! Proposez nous votre recette à base de produits bio locaux trouvés sur www.bonplanbio.fr via ce formulaire pour tenter de gagner un panier garni de produits bio locaux ! 3 gagnants de premier rang se verront offert un panier garni de produits bio locaux d'une valeur de 50 €.

Recrutement : Chargé(e) de Mission « Futurs bio & territoires » | Bio Grand Est 15/04/2021

Recrutement : Chargé(e) de Mission « Futurs bio & territoires » | Bio Grand Est

Rejoignez l'équipe de bio en Grand Est !

Recrutement : Chargé(e) de Mission « Futurs bio & territoires » | Bio Grand Est Bio en Grand Est recrute un Chargé(e) mission pour accompagner : installations-transmissions, conversion, sensibilisation individuelle ou collective.

Recrutement : Chargé(e) de projet transfrontalier "viticulture et biodiversité" | Bio Grand Est 09/04/2021

Recrutement : Chargé(e) de projet transfrontalier "viticulture et biodiversité" | Bio Grand Est

Recrutement : Chargé(e) de projet transfrontalier "viticulture et biodiversité" | Bio Grand Est Bio en Grand Est recrute un Chargé(e) % de projet viticulture et biodiversité.

Agribiolien 06/04/2021

Agribiolien

Nouveau : un site de petites annonces bio pour les professionnels bio !!
Déposez vos annonces en toute simplicité 😊.
👉www.agribiolien.fr

Agribiolien Agribiolien est une plateforme d'échanges et d'annonces en agriculteurs et agricultrices bio. Vous avez besoin de vendre du fourrage ? Vous cherchez du matér...

17/03/2021

Nous serons présents via un stand du Pôle Conversion Bio d'Alsace aux Ateliers sur le thème du Compost, organisés par Agrivalor dans le cadre de la semaine des alternatives aux pesticides. Rendez-vous le 24 mars.

Ces ateliers seront surtout l'occasion de découvrir comment utiliser le compost pour limiter le poste « désherbage » de vos cultures maraichères tout en améliorant les propriétés physiques de vos sols, et en maîtrisant leur fertilisation grâce à une libération progressive des éléments nutritifs.

Pour notre part, nous répondrons aux questions sur les pratiques bio. 😊

Nous serons présents via un stand du Pôle Conversion Bio d'Alsace aux Ateliers sur le thème du Compost, organisés par Agrivalor dans le cadre de la semaine des alternatives aux pesticides. Rendez-vous le 24 mars.

Ces ateliers seront surtout l'occasion de découvrir comment utiliser le compost pour limiter le poste « désherbage » de vos cultures maraichères tout en améliorant les propriétés physiques de vos sols, et en maîtrisant leur fertilisation grâce à une libération progressive des éléments nutritifs.

Pour notre part, nous répondrons aux questions sur les pratiques bio. 😊

francetelevisions.fr 08/02/2021

La ferme préférée des français

Et si la ferme préférée des français était un domaine bio ?
Soutenez le domaine Paul Humbrecht 😉

#fermepréférée

👉https://bit.ly/2Yhgt7q

francetelevisions.fr Votez pour votre ferme préférée

05/02/2021

Agriculture Biologique en Grand Est

Nous voulons une politique agricole et alimentaire vertueuse pour la santé, l’environnement, les agriculteur-rice-s, les enfants :
- Le soutien financier à la bio doit être multiplié par 5
5 fois plus de soutien à la bio, c’est :
· 10% de la prochaine politique agricole fléchés
· 1 milliard d’€/an pour la bio entre 2023 et 2027
· 20% de surfaces en Bio en France en 2027
· 2 fois plus d’hectares convertis chaque année
- L’objectif de bio dans les cantines scolaires doit passer à 50% et l’Etat doit financer la généralisation de la tarification sociale dans les cantines sans autre condition d’accès que les revenus

Vous êtes d'accord ? Aidez-nous ! Signez la pétition !

#LaBioPourTous

phr.fr 03/02/2021

Un pied dans le bio, l’autre dans le conventionnel

Encore merci à Arthur Rieffel qui avait accepté de partager son cheminement vers l'agriculture biologique auprès d'un groupe de producteurs d'Alsace du Nord lors de l'opération "Mois de la Bio" en novembre dernier.

phr.fr À Beinheim, Arthur Rieffel vient d’entamer la conversion en bio d’une partie de ses surfaces consacrées aux grandes cultures, celles à moindre potentiel. Il espère ramener davantage de valeur ajoutée sur sa ferme sans avoir besoin de se diversifier dans des productions exigeant de la main-d...

01/02/2021

😀

[Biodiversité : plantation de haies]🌳🌳🌳🌳🌳

Une trentaine de bénévoles ont planté 800 m de haie double rang samedi dernier sur la ferme en grandes cultures de l'Earl du Krebsbach à Ammerzwiller dans le Sundgau (68). Jérémy Ditner souhaitait recréer par ce biais un meilleur écosystème au niveau de ces parcelles de grandes cultures. Il ne reste plus que la pose du paillage (broyat de miscanthus) à faire. Les plants de cormiers, tilleuls, charmes & co vont permettre de recréer une connection entre deux corridors écologiques entre la rivière du Spechbach et du Krebsbach et renforcer la Trame verte et bleue. Une partie des plants est certifiée "Végétal local Nord Est" garantissant l'origine.
Cette plantation a été réalisé dans le cadre du projet réseau Ferme Bio diversité porté par Bio en Grand Est, en partenariat avec la Lpo Alsace . 😊

#LaBioQuonVeut #biodiversité

25/01/2021

Agriculture Biologique en Grand Est

[ Biodiversité : plantation de haies ] 🌳🌳🌳🌳🌳🌳

Engagé dans le projet Trame Verte et Bleue en faveur de la #biodiversité porté par Bio en Grand Est, Julien Scharsch a accueilli une vingtaine de bénévoles sur sa ferme pour un chantier de plantation de haies.

Ce projet est conduit en partenariat notamment ici avec la Lpo Alsace ☺️

D'autres rendez-vous similaires sont programmés prochainement chez des producteurs bio du Grand Est !

Photos de Christophe SCHILT

👉 Article dans les DNA : https://www.dna.fr/economie/2021/01/24/et-que-vivent-les-haies-pour-proteger-la-biodiversite

biograndest.org 25/01/2021

Taifun – Tofu GmbH – Recherche des producteurs de soja bio pour 2021 | Bio Grand Est

Vous cherchez une nouvelle production pour votre assolement #bio 2021 ?
Pourquoi pas le #soja destiné à la fabrication du tofu ?

Taifun Tofu

biograndest.org Taifun recherche des producteurs de soja bio en Alsace notamment, pour une coopération étroite et à long terme.

franceinter.fr 12/01/2021

Abattage à la ferme en Côte d'Or

Et si on travaillait aussi sur cette thématique d'abattoir mobile en Alsace ?

franceinter.fr Au coeur de la Bourgogne, Denis Cheissoux a tendu son micro à Emilie Jeannin, à l'initiative d'un projet d'abattoir mobile à la ferme

biograndest.org 15/12/2020

Recrutement : Chargé(e) de mission viticulture biologique | Bio Grand Est

Notre réseau recrute !!!

biograndest.org Dans le cadre d’un remplacement suite à un départ, Bio en Grand Est recrute pour son Antenne Champagne-Ardenne un Chargé(e) de mission viticulture biologique.

[11/28/20]   Avis aux Strasbourgeoises et Strasbourgeois : vous achetiez le pain bio du Fournil Kristof sur les étals des marchés ou dans les magasins bio ? Vous serez heureux de découvrir leur toute nouvelle boulangerie 100% bio 2 ruelle des Pelletiers. En leur souhaitant un beau lancement !

24/11/2020

Une trentaine de participants pour les réunions d'information à Sainte Croix en Plaine hier et à Schilitigheim aujourd'hui pour le lancement d'une nouvelle filière sucre bio à Erstein, organisées par Cristal Union, le réseau Agriculture Biologique en Grand Est, le réseau des chambres d'agriculture, Frcuma Grand Est, FDSEA et JA !

Chambre d'agriculture Alsace

[11/20/20]   Merci au Domaine Rieflé - Landmann d'avoir ouvert ses portes et partagé ses pratiques et son savoir-faire avec les vignerons alsaciens dans le cadre du Mois de la Bio !

#moisdelabio2020

biograndest.org 18/11/2020

Réunions d’information nouvelle filière betterave sucrière bio | Bio Grand Est

[Betterave Bio]
Cristal Union souhaite développer une filière betterave sucrière bio sur son site d'Erstein (67).
Pour en savoir plus, 2 rendez-vous : le lundi 23 novembre à Sainte Croix en Plaine et le mardi 24 novembre à Schiltigheim.

biograndest.org Rendez-vous avec Cristal Union et de nombreux partenaires pour en savoir plus sur le développement d'une filière betteraves sucrières bio

05/11/2020

Fredon Grand Est

Les collègues recrutent !

[RECRUTEMENT]
🍏On recrute pour notre site de Malzéville (54) 1 technicien(ne) en arboriculture afin de contribuer à la surveillance du territoire en arboriculture dans les vergers lorrains. Pour consulter l'offre, rdv ici 👉 https://bit.ly/2JuBp6N

03/11/2020

Avec Saint-Louis Agglo , Agriculture Biologique en Grand Est a participé à une réunion participative animée par Ecooparc sur la vision d'avenir de la ruralité. De nombreux témoins ont démontré le dynamisme des acteurs des filières #bio et local :
- José Pflieger, producteur bio et fondateur du magasin de producteurs Champs de l'Ill à Spechbach,
- Emilie Schmitt pour la transformation de lait bio à la ferme de la Petite Prairie à Ranspach-le-Haut,
- André Bastadi pour la production et distribution d'oeufs locaux (dont une partie en bio) avec Prim'Vert,
- Jérémy Ditner, céréalier bio et cultivateur de miscanthus pour protéger l'eau et produire de l'énergie à Bernwiller,
- Samuel Kuchel, directeur de la toute nouvelle cuisine centrale sur St Louis "Solicook", intégrant une légumerie et un futur restaurant et recherchant des légumes bio et locaux.

Constat partagé : Les consommateurs recherchent des produits bio et locaux, des opportunités à saisir pour développer des installations ou la diversification des fermes (en transfo laitière, en maraichage ou légumes de plein-champ, ... ) et ainsi pérenniser l'activité économique des fermes du territoire, tout en respectant la biodiversité, l'eau, l'air et les sols.

biograndest.org 27/10/2020

Biodiversité en grandes cultures | Bio Grand Est

Le Mois de la Bio débute la semaine prochaine !
De nombreux rendez-vous vous attendent : formations, visites, réunions.
Un objectif : en savoir plus sur l'agriculture biologique.

Nous vous proposons également des temps pour parler la biodiversité comme le 17 novembre à Feldbach (68) mais aussi de la transmission...

Retrouvez tout le programme du Mois de la Bio sur https://www.moisdelabio-grandest.com

biograndest.org Partez à la découverte des pratiques favorables à la biodiversité dans un contexte de grandes cultures.

dna.fr 20/10/2020

Agriculture. Pommes et poires : une famille de Kriegsheim opte pour la conversion en bio

Toujours plus de producteurs font le choix de la #bio.
Si vous vous posez des questions, c’est bientôt le Mois de la Bio. De nombreux rendez-vous sont proposés pour découvrir toutes les facettes de l'agriculture biologique et vous aidez à murir votre projet !
https://www.moisdelabio-grandest.com/

#moisdelabio2020

dna.fr Les Steinmetz, à Kriegsheim, ont décidé à l’hiver 2018 de convertir leur production de pommes et de poires à l’agriculture biologique. Un nouveau ...

14/10/2020

Agriculture Biologique en Grand Est

De nombreux rendez-vous sont prévus en Alsace !
Venez nombreux !

Le Mois de la bio débute bientôt.
De nombreux rendez-vous à destination des producteurs pour découvrir toutes les facettes de la #bio !

#moisdelabio2020

13/10/2020

HELFRANZTKIRCH : Toujours plus de fruits et légumes bio en Alsace.

Consommez bio ET local !
Les fruits et légumes bio ont le vent en poupe en Alsace.

#bioetlocal

C’est la catégorie de produits bio les plus consommés en France. Les fruits et légumes cultivés en agriculture biologique se développent en Alsace. 40% des vergers bénéficient même du label. Alors que les récoltes d’automne ont débuté, de nombreux professionnels se sont retrouvés à ...

dna.fr 05/10/2020

Waldolwisheim. À la rencontre directe des producteurs

Un grand merci aux visiteurs et aux exposants pour avoir répondu présents !

dna.fr Organiser à tout prix ce rendez-vous, tel était le défi des organisateurs de ce marché très couru dans la région. Et ils ont réussi leur pari ! Le ...

22/09/2020

Les collègues recrutent !

📢 Hey ! Le #MABD recrute un.e Chargé·e de mission formation !

Poste à pourvoir à Colmar en Alsace 🥨 dès que possible !
Envie de faire connaître l'agriculture biodynamique 🍇🥦🌙, venez nous rejoindre 🤝.
✔ Modalités de recrutement ici 👉 https://bit.ly/2FPfuG4

Faites passer l'info 💬☺️ !

21/09/2020

Ce matin, nous avons pu présenter avec Terre de liens Alsace l'outil PARCEL (parcel-app.org) aux élus du Conseil Départemental du Haut-Rhin pour parler relocalisation de l'alimentation et résilience des territoires.

Produits

Valorisation des produits biologiques de ses adhérents (producteurs bio certifiés)

Téléphone

Site Web

Adresse


Bâtiment Europe 2, Allée De Herrlisheim
Colmar
68000
Autres services de nourriture et de boissons à Colmar (voir toutes)
Pâtes Thirion Pâtes Thirion
13 RUE D'AGEN
Colmar, 68000

Créées par Jules Thirion en 1904, les pâtes Thirion ont traversé le XXème siècle. Plébiscitées depuis toujours en Alsace, elles sont reconnues et appréciées des gourmets.

Terroirviner Terroirviner
Colmar

Terroirviner är en vinbutik på nätet som riktar sig till dig som är över 25 år. Fokus ligger på viner från Alsace och Rhône samt äldre Bordeaux.

Délischnacka Délischnacka
Colmar, 68000

Laissez-vous surprendre par Délischnacka, le dessert alsacien enroulant quetsches, pommes et noisettes dans une bonne pâte à nouille sucrée.

Pro Viande Pro Viande
24 Rue Edouard Branly
Colmar, 68000

Spécialiste dans la livraison à domicile de boucherie charcuterie sous vide au particulier.

Le Marché de la Tarte Flambée Colmar Le Marché de la Tarte Flambée Colmar
18 Rue Des Métiers
Colmar, 68000

Une boutique entièrement consacrée à la tarte flambée avec des produits locaux. Nous proposons une gamme complète de pâtes pour la réalisation de vos tartes flambées et pizzas ainsi que les garnitures (oignons, lardons...).

Brasserie des Tanneurs Brasserie des Tanneurs
12 Rue Des Tanneurs
Colmar, 68000

Restaurant de spécialités alsaciennes

Vincent Traiteur Vincent Traiteur
11 Rue Des Boulangers
Colmar, 68000

Bienvenue chez VINCENT TRAITEUR, boucherie charcuterie traiteur familial depuis 1982, situé en plein cœur de Colmar.

Il était une fois Il était une fois
5 Rue De Schickele
Colmar, 68000

Tradition et gourmandise, les Bredalas, petits biscuits variés enchantent les Fêtes!

Wellness & Health by LM Wellness & Health by LM
GENERAL DE GAULLE
Colmar, 68000

Santé et Bien Etre

Grands Terroirs d'Alsace Grands Terroirs d'Alsace
Colmar

L’Alsace est la plus belle mosaïque de terroirs variés et passionnants des régions viticoles de France, (re)découvrez-en certains avec nous.

Boucherie Charcuterie Mallerich Succ Boucherie Charcuterie Mallerich Succ
61 Av Gén De Gaulle
Colmar, 68000