Costières de Nîmes. Vous allez être surpris... Le plus méridional des vignobles de la Vallée du Rhône, parfois surnommé Rhône côté sud, s’étend en pentes douces au sud-est de la capitale gardoise.
Limités au nord par la vallée du Gardon, plateaux et coteaux s’étirent sur 40 Km vers la plaine basse du Petit Rhône et jusqu’aux limites des marais de la Petite Camargue.
#2022, épaule d’agneau confite et côté rôtie à la fleur de thym … pourquoi choisir ?
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Photo La Maison d'Uzès
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#costieresdenimes
Après la pluie, revient le beau temps en Costières de Nîmes (Officiel)
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📸 Château Guiot
#costieresdenimes
#2022 : Et si on laissait le Chef de La Maison d'Uzès vous présenter le menu très personnel qu’il vous a concocté ?
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Bon appétit 🍷😁
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#costieresdenimes
M-1 #2022 voici le Menu :
A un mois de l’événement le repas test 6 plats avec de la La Table d'Uzes et Cabiron Traiteur a eu lieu.
En voici le descriptif :
Mise en bouche, Emietté de tourteaux, écrasée d’artichauts à l’huile de basilic, Maltaise Allégée
Entrée froide, Thon grillé, lisette à la flamme, avocat et sauce ‘Ponzu’
Entrée chaude, Médaillon de Baudroie en bourride, ceviche relevé de Poutargue, écume de pommes de terre
Plat chaud, Epaule d’agneau confite, la côte rôtie à la fleur de thym, étuvée de pois chiche à la menthe
Fromages d'ic et d'ailleurs de Vincent Vergne
Dessert, Baba imbibé au Limoncello, crémeux Bergamote et gariguettes
#costieresdenimes
Quand notre coeur balance pour un Costières ...
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📸 @pelut.charlene
#costieresdenimes
J - 1 mois avant #2022 … sélection des vins et repas test avec de la d’ et notre traiteur de toujours Cabiron Traiteur
Vignes Toquées 2022 : Que diriez vous d’une mise en bouche du Christophe Ducros de La Maison D'uzès - Restaurant 1 R&C avec une telle vue à 180 degrés sur les coteaux Est de l’appellation entre Château Mourgues du Grès et Mas des Tourelles
Mise en bouche : Emietté de tourteaux, écrasée d’artichauts à l’huile de basilic, Maltaise Allégée
Vignes Toquées : 20/21 et 22 Mai 2022
Quel Costières de Nîmes êtes-vous ?
Faites-le test en dégustant nos 3 couleurs 😉
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📸 Charlène Pélut
On est pas loin de dérouler le tapis rouge pour accueillir comme il se doit l'incontournable brandade de morue nîmoise !
Servie chaude ou froide, elle ne serait rien sans un blanc de l'appellation.
A tester avec "Les Galets Dorés" du domaine @mourguesdugres 😃
Enjoy !
🎨 @kikikirikiki
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Quand au Domaine Haut Moulin d'Eole on fête les 25 degrés avec son rosé, c’est Burger Time avec le champion de France @joannesrichard89
#ilovewine
@rouvin
Puisque Midi Libre Nîmes l'annonce ... c'est que c'est peut être vrai alors ... 🤔
#2022 enfin le retour ? 😀
[] La Vie en Rose ... Elle va pas un peu loin la "pink touch" des Costières de Nîmes ? 😅
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#ilovewine
Si vous voulez tout savoir sur notre 12ème édition des Vignes Toquées du 20,21 et 22 Mai prochain, retrouvez le podcast de 45mns de Thierry Garcia-France Bleu sur France Bleu Gard Lozère !!!
Les 20, 21 et 22 mai 2022, 12e édition des Vignes Toquées : chefs et vignerons Les Vignes Toquées le retour : pour cette édition 2022, Costières de Nîmes et Gard aux Chefs vous régalent. Le parrain, l'auteur Daniel Picouly Tous les détails sont dans le podcast.
Merci ObjectifGard de parler du retour après 2 ans des
NÎMES AOC Costières, balades gourmandes et vignes toquées - Objectif Gard C’est le retour des balades gourmandes, entre vignes et garrigue, à l’occasion de la 12e édition des "Vignes Toquées" de l’AOC Costières de Nîmes.
Notre Appellation, aussi en Vert et avec le sport de haut niveau gardois, au coeur des évènements sportifs et festifs de notre ville 😍
Merci ObjectifGard pour le live au bon moment !!!
Ne faites pas comme Madame : gardez le sourire 😅
PS : gagne un flacon de l'appellation si tu arrives à trouver le nom de cette statue 🍷
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[COSTIERESPOWER] ✅ Victoire 39 - 34 ✅
Quand à l USAM Nîmes Gard les joueurs de D1 de reviennent du diable Vauvert contre et célèbrent cette victoire sous nos couleurs, nous sommes très heureux d’être partenaires de cette depuis des décennies !!! Une équipe toujours en course pour aller chercher une nouvelle qualification européenne en championnat 🙂
Julien Rebichon Gallego Benjamin Quentin Dupuy Baptiste Joblon
: Le froid est passé et en de la reprend vie. C’est doucement le réveil de la belle endormie!
#2022
Nîmes Tourisme
Vignes Toquées 2022, c'est parti !! 😎
Tenez-vous prêt : la billetterie ouvre ses portes en avant-première le 7 avril.
RDV directement sur notre billetterie 👉 lien en bio
👉 Lien de l'événement : https://www.facebook.com/events/1176929676466724
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[ ] Les de sur le maillot du Montpellier Hérault Sport Club !
C'est le 1er avril dernier que la page web des supporters du club héraultais 100% MHSC donnait cette info ... pleine d'humour en ce jour particulier. ou bien , emblématiques du Nîmes Olympique des grandes années et respectivement Manager général de Montpellier toujours en activité et l'entraîneur du titre historique né en plein coeur de notre terroir à , ont déjà réuni depuis des décennies ces deux bastions du .
Autours d'une bonne bouteille de vin, cela fait longtemps que notre réunit les supporters des deux cotés du Vidourle et de bien au-delà. Avec plus de 20 millions de bouteilles par an, 10 millions sont dégustées dans la France entière, le restant l'est à l'étranger sur les 5 continents.
Bravo à ces supporters 100% MHSC, on vous organise une dégustation quand vous voulez !!!!!
🚨 LES COSTIÈRES DE NIMES SUR LE MAILLOT…🚨
😱C’est avec une immense surprise que l’on apprend ce matin dans un communiqué du club que c’est la marque des vins « Costières de Nîmes » qui succédera à Partouche en tant que sponsor maillot du MHSC l’année prochaine… 😭😱😒
➡️ Partenariat très surprenant de la part du club, quand on connaît la rivalité qui existe entre les Nîmois et les Montpelliérains…
➡️ DÉGOÛTÉ 😱😱😱😱
Quand @philippefaurebrac président de l’union des de présente une @costieres2nimes au salon en du ça le fait !
Depuis l’Antiquité, à @nimestourisme la Française, on fait du vin en @costieres2nimes. Cela se voit et cela se boit ! Merci @emiliemascia pour ce cliché au @museeromanite_nimes @latabledu2
[CROCODECOUVERTES] de J2
Mélange de traditions et d’environnements protégés pour bien comprendre les Costières de Nîmes (Officiel) il faut connaître son terroir de galets roulés qui plonge dans les marais de petite Camargue.
De la découverte des Taureau de Camargue AOP au matin les dégustations se sont étirées tout au long de la journée du Château Beaubois au Château d'Or et de Gueules et Terre des Chardons.
Le soir, Gallician Signature et Cave de Pazac ont présenté leur vins aux côtés de Gipsy Estrellas pour une soirée gitane qui clôturait cette journée empreinte de bonne humeur 🙂
́edurhône