Pollen et Boutons - Ferme Florale

~ Couronnes de Noël ~

De nouvelles couronnes seront disponibles ce weekend les 10 et 11 décembre, au marché de Noël à

Également plein de petits bouquets secs !

A très vite !


#fleurslocales

Très heureuse de participer à cet événement aux côtés d'autres exposants, où j'aurai le plaisir de vous proposer bouquets secs et couronnes de Noël !

Au programme de ces 2 jours : marché artisanal et gourmand, jeux pour enfants, vente de sapins, venue du père noël...

Rejoignez-nous ce week-end pour une nouvelle édition de la brocante de Noël, avec encore plus d'exposants et, toujours, sapins, bonne humeur et promotions!

Au plaisir de vous retrouver sur ces deux événements




#fleurslocales

C'était pas gagné avec cette saison si particulière mais je suis très heureuse de pouvoir vous proposer bientôt les fleurs de la ferme dans des petits bouquets secs à offrir ou pour se faire plaisir...

Je serai ravie de pouvoir revenir (enfin!!) sur les marchés dès décembre... je vous en dit plus, bientôt !


#fleurslocales

~ Novembre ~

Ambiance de travail de ces derniers jours au champ.

Et côté atelier, je commence à préparer les fêtes de fin d'année avec les bouquets secs et bientôt les couronnes de Noël...


#fleurslocales

L'AUTOMNE... ma saison préférée...

Dahlias, feuillages et baies d'automne


#fleurslocales

Remettre les mains à la terre m'avait manqué ces derniers mois...

Cela fait maintenant plusieurs mois que j'ai été contrainte de mettre l'activité de la ferme florale en suspens suite à l'épisode de grêle qui a détruit quasiment toutes mes cultures en juin dernier. Les semis que j'avais relancés dans la foulée n'ont malheureusement pas été une grande réussite avec les fortes chaleurs et la sécheresse qu'on a connues ensuite. Bref, une saison difficile mais néanmoins très instructive pour repenser la conduite des cultures, le choix des variétés, les orientations à donner à la ferme...et toujours rebondir et s'adapter...

Malgré tout, l'envie est toujours là et les travaux au champ reprennent pour préparer la saison 2023 !! 🤗 Au programme, cette semaine les premières plantations de tulipes.

Et pour terminer la saison 2022, je serai de retour en fin d'année pour vous proposer couronnes et bouquets de fleurs séchées de la ferme, grâce aux quelques plants qui ont donné des fleurs cette saison 🙏🌱🌼 💪

A très vite !


#fleurslocales

MERCI 🙏🌱!

Vous dire sincèrement merci à tous pour votre soutien suite à l'orage de grêle qui a endommagé ma production de fleurs.

Vous m'avez porté avec tous vos messages de réconfort qui m'ont remotivé. Depuis ces derniers jours j'ai ressemé plein de graines, nettoyé le champ, soigné les plantes et les arbres.

Les prochaines fleurs qui arriveront, je l'espère, d'ici le courant de l'été ont été rendues possibles grâce à la générosité de nombreuses personnes. Toute ma gratitude à tous ceux qui m'ont permis de rebondir au plus vite : la force du
et de son réseau de membres bienveillants avec de nombreux collègues producteurs qui m'ont proposé et envoyé des graines, les serres horticoles du lycée de Tournus, et des personnes passionnées de fleurs qui m'ont fourni des plants de secours ou m'ont proposé leurs bras.

Merci à toutes les personnes qui soutiennent la ferme, clients particuliers et professionnels et pour tous vos gentils mots.

Un merci ému pour :

.mls



.feuilles.sauvages







Au P'tit Pré Fleuri

Au plaisir de vous retrouver au plus vite.

Anne-Laure

COUP DUR

Hier soir s'est abbatu sur la ferme un très gros orage de grêle, très localisé et très intense.

Ma production étant quasi exclusivement de plein champ les pertes sont très importantes. Il est difficile d'estimer ce qui repartira ou pas car les plants sont littéralement déchiquetés. C'est un coup dur pour la ferme car il n'y aura plus de fleurs à vendre.

Même s'il est t**d dans la saison je vais essayer de rebondir du mieux que je peux en essayant de semer les quelques graines qui me restent en espérant avoir quelques fleurs pour cet été et cet automne.

On travaille avec ce risque dans sa tête mais on imagine toujours passer à côté. Difficile de se sentir impuissant.

Un grand merci à tous pour vos nombreux messages de soutien qui me font beaucoup de bien 🤍🤍

Une énorme brassée de fleurs pour cette commande de bouquet de saison.
Merci à vous !

Mufliers, campanules, alliums, oeillets de poète, centaurée, nigelles...


#fleurslocales

Des bouquets disponibles à retrouver demain ! Et bien sur vos commandes de bouquets que je ramènerai avec moi sur la marché. A demain !


#fleurslocales

Fleurs du moment à la ferme !

Mufliers, nigelles, roses, centaurées, oeillets de poète, giroflées, anémones...

Une grande partie de ces fleurs a été semée à la fin de l'été / début de l'automne 2021... Elles ont passé l'hiver avec succès, les voici qui arrivent.


#fleurslocales

2/2 - Retour en image sur les commandes du weekend dernier.

Merci pour votre confiance !



#fleurslocales

1/2 - Retour en image sur les commandes du weekend dernier
Merci pour votre confiance !




#fleurslocales

- Repiquage des semis -

Après avoir dû stopper les repiquages à cause des trop fortes températures de ce début de semaine qui m'ont fait perdre toute une plate bande de plants 😬, je reprends la candence avec ce temps couvert et plus doux !

On attend plus que la pluie, c'est malheureusement déjà bien sec en ce début de printemps...


#fleurslocales

Vous pouvez commander et récupérer un bouquet de fleurs fraiches directement à la ferme du mardi au samedi :

) Cueillette spécifique

) Commande par téléphone ou en message privé au moins 24h avant la date de retrait souhaitée

) Pour un montant minimum de commande de 15 euros

Au plaisir de composer pour vous...


#fleurslocales
Collectif de la fleur française J'veux du local en Saône-et-Loire

Merci pour votre confiance et vos commandes 🙏

C'est un plaisir que de composer avec ces fleurs de printemps et ces couleurs...


#fleurslocales

Le marché paysan et bio

Un nouveau site tout neuf pour la commune de Chapaize avec une belle présentation de tous les producteurs du marché hebdomadaire du dimanche matin auquel j'ai le plaisir de participer ! Retrouvez en image les producteurs et tous leurs produits proposés au marché (pain, fromages, légumes, oeufs, viande, vin, bière, champignons, fleurs...).

Le marché paysan et bio Dans cette page, vous découvrez le contenu suivant : Le marché paysan et bio

DES FLEURS AU MARCHÉ !

Retrouvez les petits bouquets de printemps de la ferme demain matin au marché de Chapaize !

Tulipes, narcisses, renoncules.

Au plaisir de vous y retrouver...


#fleurslocales

Enfin les premières fleurs sont là (narcisses, renoncules, tulipes, muscaris, anémones...) et vont se retrouver très prochainement dans vos bouquets...le retour au marché est pour bientôt !

Côté champ la serre est déjà remplie de semis d'annuelles qui se bousculent pour trouver leur place. Avec les gelées qui s'annoncent il va falloir gérer tout ça 😬.


#fleurslocales

Pendant ce temps là au champ...

Doucement les fleurs s'éveillent et les premiers boutons de narcisses s'ouvrent. Les renoncules et les anémones sont en feuille, les tulipes sortent de terre...mais pas encore de quoi composer des bouquets. Il fait encore froid la nuit par chez nous.

Si la vie s'écoule plutôt lentement au champ, de mon côté je m'active sur les semis d'annuelles qui viennent de débuter.

Je serai de retour avec les premiers bouquets d'ici quelques semaines ... Hâte de vous retrouver 🤗


#fleurslocales

Belle et heureuse année 2022 !!

Une nouvelle saison de culture s'annonce et j'ai hâte de retrouver les fleurs au champ pour cette 2e année.

2021 restera toujours une année particulière, celle du lancement officiel de la ferme florale Pollen et boutons. Il n'est jamais évident de se lancer dans une nouvelle activité, qui plus est quand on a aucune expérience préalable du monde agricole et beaucoup à apprendre. Alors on doute mais on y croit, on avance, on fait des erreurs, on grogne mais on apprend. Les encouragements et les soutiens sont là, les clients fidèles et nouveaux aussi et ça nous pousse. On est partout à la fois : la culture des fleurs, la commercialisation, la communication, la confection des bouquets...on en perd parfois un peu le sens de l'organisation et des priorités mais ça permet de se réajuster. On finit aussi la première saison sur les genoux mais pour autant on a qu'une envie c'est qu'une nouvelle saison recommence car le plaisir de faire ce qui nous motive est là et je crois que c'est l'essentiel à retenir...comme une ligne de conduite à suivre.

Je ne peux que vous souhaitez pour cette nouvelle année d'accomplir ce qui vous guide.

Merci à toutes les personnes qui ont contribué à ce beau démarrage de la ferme Pollen et boutons : clients fidèles et nouveaux clients, partenaires fleuristes mais aussi les amis et la famille et à tous ceux qui œuvrent à faire connaître à ferme.

Vive la fleur locale et de saison !!

Anne-Laure


#fleurslocales

Journée d'hiver
~ Entre OMBRE ET LUMIÈRE ~

Bonne fin d'année à tous...

Les petits bouquets séchés de se sont glissés parmi les créations poétiques de Lucie, créatrice de vaisselle et décoration en porcelaine !

Ils sont à retrouver à la boutique atelier .ceramiste à Saint-Gengoux le National les mardi, mercredi, vendredi et samedi matin.

Un grand merci Lucie d'accueillir les bouquets de la ferme dans ta magnifique boutique !

- COURONNES -

Elles sont prêtes à décorer vos maisons ! Je vous ai préparé des couronnes 100% naturelles et entièrement biodégradables composées de feuillages, fleurs séchées et graminées de la ferme. Elles sont garnies sur une base tressée en frêne/troène. Chaque création est unique. La plupart des couronnes sont entièrement garnies, quelques exemplaires le sont partiellement.

Plusieurs dimensions disponibles de 25 à 40 cm pour des couronnes allant de 25 à 45 euros selon la taille et la composition.

Retrouvez les sur le marché de Chapaize dimanche 05 décembre matin. Quantités limitées. N'hésitez pas à me contacter pour réserver votre couronne !

Vous pourrez également les récupérer en retrait à la ferme sur commande à compter du 6 décembre (selon quantités disponibles).

J'aurai également des petits bouquets de fleurs séchées pour vos cadeaux de Noël ou pour décorer vos intérieurs.

NOUVEAU : paiement par CB possible

Quand il y a encore peu de temps je composais avec les derniers dahlias de la saison...

Les tubercules sont maintenant déterrés, stockés hors gel pour l'hiver et seront divisés pour avoir de nouveaux pieds et encore plus de fleurs pour la saison prochaine.

Alors que la saison 2021 pour les fleurs fraîches s'est terminée il y a peu de temps, je m'active depuis plusieurs semaines sur les préparatifs de la saison prochaine. Avec l'arrivée de l'automne, le travail au champ est encore dense. Il faut planter tous les bulbes (tulipes, narcisses, jacinthe, muscaris, ...), les renoncules et les anémones qui offriront les toutes premières fleurs du printemps, préparer les futures plate-bandes en leur apportant compost et paillage, transplanter les semis de fin d'été en pleine terre, déterrer la centaine de pieds de dahlias pour les hiverner, planifier la saison prochaine, nettoyer, ranger et organiser les espaces de travail...
Malgré tout, c'est une saison que j'apprécie beaucoup avant de glisser doucement dans le calme de l'hiver, ce temps en suspens, avant de redémarrer activement la saison au printemps prochain.

Collectif de la fleur française

Début octobre j'ai eu la chance de participer à une session de formation au design floral événementiel auprès de la talentueuse . Une occasion de travailler de nouvelles techniques pour sublimer la fleur et créer des décors floraux. J'en suis repartie avec des idées plein la tête et une envie irrépressible de composer avec mes propres fleurs de beaux décors pour vos mariages.
Vivement la saison 2022 qui se prépare déjà activement au champ !

Arche de cérémonie créée à quatre mains avec 😉.

Quelques dahlias café au lait de la ferme sont venus compléter ce décor !

~ Composition d'automne ~

Se laisser inspirer par la saison et ses couleurs de feu...

Se reconvertir (Portrait 6) L’ex-citadine lyonnaise devient floricultrice à Bresse-sur-Grosne - Toute l'actualité de Chalon sur Saône et Saône et Loire

Merci Nathalie Dunand pour vos mots et cette présentation : à tous ceux qui souhaitent se reconvertir, Oser se lancer !!

Se reconvertir (Portrait 6) L’ex-citadine lyonnaise devient floricultrice à Bresse-sur-Grosne - Toute l'actualité de Chalon sur Saône et Saône et Loire Avec son mari et ses deux enfants, elle a quitté Lyon pour s’installer dans le Clunisois. De la ville à la campagne, du bureau à la terre des fleurs, Anne-Laure Laderrière a osé, à 36 ans, le grand écart. Retour sur une reconversion vers les racines de la terre.

Les premières fleurs séchées de la ferme dans un bouquet !

UN AUTRE REGARD

Redécouvrir les fleurs, leur beauté singulière, à travers un autre regard celui d'.roussel qui le temps d'une soirée à fait crépiter son flash au milieu des fleurs pour ces instantanés comme un mirage entre rêve et réalité...