Boucherie Dreyfuss

Bonjour à tous ,
Nous espérons que tout le monde se porte à merveille !
Pour commencer notre enchaînement d’informations cette semaine avant notre rentrée, voici nos promotions du mois de mars ! 🥰😍
Avec au menu, l’arrivée du soleil et des bourgeons 🌸🐝

Des nouvelles de la Boucherie Dreyfuss !
Mais rassurez-vous, tout le monde se repose pendant que nos petits lutins s’occupent du reste à merveille !

Voilà nous y sommes , rendez vous le 8 mars pour de nouvelles aventures.
Merci à tous , et merci surtout à notre formidable équipe de choc !!!! ❤️‍🔥

Voilà qu’un petit champignon est sorti de terre en même temps que le soleil ☀️ , on a trop hâte de vous faire découvrir ce qui va se cacher sous ce préau très bientôt !
Quelqu’un a une idée ? Où ce trouve ce chalet !?

Nous serons en congés à partir du 💜 14 février 💜, journée dédiée aux amoureux !
Mais nous voulons tout de même vous faire plaisir avant notre départ, la fraîcheur des plats est garantie !

Nous tentons de tout faire pour que nos problèmes de réseau et de téléphonie soient réglé…
Cela prend du temps ..
Patience et mère de vertue !
Petit zoom sur un pot - au - feu fait maison.
3 viandes : Paleron, Plat de côtes et mouvant, et bien sûr os à moelle et qunelle de potage 😍
Simple mais délicieux !

Bravo à notre apprentis Nicolas qui termine 3 eme à la sélection MAF boucher

Bonjour ,
Les menus et promotions de la semaine ,
Profitez de cette Belle journée ensoleillée !

Nos promotions de la semaine

700.000 contrats d'apprentissage ont été signés en 2021

Nos jeunes passent à la télé 📺 🎆

700.000 contrats d'apprentissage ont été signés en 2021 Le gouvernement avait mis en place des aides exceptionnelles pour inciter les entreprises à y recourir pendant la pandémie.

Le couscous de la mer est au menu du jour , n’hésitez pas à réserver le votre au 0388744003 ( Dans la limite des stocks disponible )

Enquête sur les distributeurs Dreyv'

Bonjour à tous,
Encore une fois, Eléna Buhl mène l'enquête !
Pouvez vous prendre 2-3 min de votre temps et répondre à ce questionnaire ?
Merci pour elle , et bon week end !

Enquête sur les distributeurs Dreyv' Bonjour, Dans le cadre de mes études, je réalise une enquête sur le développement des drives casiers : Je suis en classe de brevet de maîtrise en alternance dans la boucherie Dreyfuss à Benfeld. Grâce à votre dévouement vous contribuez à la réussite de mon examen. 🙏👩‍🎓 Mais alo...

🎄24 décembre 2020 🎅🏻

Bon voilà on a raté l’ouverture de certaines cases du calendrier… Mais, nous les petits lutins on avait beaucoup de choses à préparer !
Trois derniers jours, sûrement les plus épuisants de l’année. Mais voilà nos 3 derniers membres de la famille, à gauche Laurie notre apprentie bouchère, au milieu c’est notre Marie que beaucoup connaissent, le clown de l’équipe 😂 !
Puis notre papa, c’est Jacques et lui, on ne le présente plus ! 🥇
Bref on est même épuisé d’écrire ce petit message mais on tient à le faire ! Encore un Noël de passer avec vous, encore un à vous faire plaisir et vous remplir l’estomac de bonheur.
Un grand merci à notre équipe de choc comme d’habitude.
Avec une petite mention pour Betty. ♥️
Et surtout à Mathis et Brunehild nos deux plus jeunes lutins qui nous ont beaucoup aidés !
Merci à tous, et Joyeuses fêtes à tous !

🐷 20 décembre 2021 🎄

Chrysogone notre apprenti boucher nous présente aujourd’hui le jambon 🐷.
Sa provenance : La lorraine, élevé en plein air !
Plusieurs fois médaillé d’or, notre jambon, qu’il soit blanc, braisé ou à l’os est sans sel nitrité, c’est notre élément de base pour toute nos charcuteries. Tout est bon dans le cochon, du groin à la queue en tire bouchon !

🎄 19 décembre 2021 🍺

Et pour ce dernier dimanche avant noël, c’est sans doute un incontournable de notre maison que Pierre notre chef pâtissier vous présente :
La choucroute, du chou de la Choucrouterie ADES Jean-Michel & Fils, de bonnes knacks, de l’echine, du lard, du collet, ou encore des quenelles de foie, du boudin, voilà de quoi nous remplir le ventre ! 😍
Nous sommes fier de nos spécialités en Alsace. 🇲🇨

🍺 18 décembre 2021

Il court des kilomètres en forêt pour se défouler de sa semaine, Daniel croque la saucisse KM après l’effort ! Avec ses copains et un petit picon, rien de plus agréable ! 😂

⏰ 17 décembre 2021 🍴

On retrouve notre apprenti Paul, il vient de rejoindre notre grande famille !
Il pose avec un de nos produits traditionnels préférés, le jambon en croûte ! Excellent, simple et efficace pour les repas de fête ! Toujours accompagné d’une salade verte, ou plutôt d’une.. GRUMBERSALAT ! ! 🤷🏼‍♀️

🎄16 décembre 2021 🍺

Oups ! Nicolas a failli oublier de présenter notre produit du jour !!!! Le pâté en croûte , réaliser chaque semaine par ses soins, qu’on l’aime en grand pour l’entrée, en mini pour l’apéro ou avec du foie gras pour les fêtes, c’est grâce à notre Tigrou !

Peut-être que vous aussi vous avez oubliez quelques choses ? Votre commande de noël, Peut être ?
Pas de panique , il reste quelques produits en stock. Pour que notre téléphone reste accessible au commande du week end, vous pouvez nous consulter en boutique les retardataires ☺️

🥧 15 décembre 2021 🎄

Yannick est l’homme de la situation, et aujourd’hui il présente nos spécialités en croûte salées , nos tourtes au jambon fromage et gruyère ! Idéal en famille que petits et grands apprécient 😍
Au four à 150 degrés pendant 45 min pour le format 6 pers .

🍺 14 décembre 2021 🥨

Qui a pas encore goûté à nos knacks ?
Nous avons souvent été récompenser pour leurs excellences , médaillés d’or à plusieurs reprises , elles font notre fierté et celle de Thomas notre apprenti qui a le plaisir de les fabriquer !

🎄13 décembre 2021 ❄️

En ce lundi 13 décembre , Agnès nous présente un produit qu’elle ne cesse de préparer en ces fêtes de fin d’année : les coffrets garnis de noël !
De 20 à 100€ faite plaisir a l’un de vos proches avec ce cadeau simple mais qui fait toujours son effet. Un cadeau qui ne prend pas la poussière et rend toujours nos gourmands heureux ! 🥰

12 décembre 2021 🕯🕯🕯

Ce dimanche c’est la troisième bougie que nous allumons, avec Sébastien !
Peut être que certains ne le connaissent pas , pourtant, tout ce qui se trouve sur vos assiettes charcutières viennent de ses mains magiques ! maître charcutier, il a fait le timide pour poser devant l’objectif avec nos escargots fait maison !

Bon dimanche à tous 🥂

☎️ 11 décembre 2021 ☃️

🎵 3615 allo Père Noël ? 🎶
Jessica nous présente pas un produit, mais toutes notre panoplie de produits déjà emballés prêts à partir !
Au bout du sans fil, vous l’avez déjà vue passer en vitesse préparer une commande ou la chercher pour vous, postée au drive tout les week end !
Au moins , maintenant vous savez à quoi ressemble la mère noël ! 🧑🏻‍🎄🎄

🎅🏻 10 décembre 2021 🥳
Marius nous présente : le filet mignon de porc en croûte, un super produit quand on reçoit des convives ! Une pièce = 4/5 pers , à chauffer au four sur 160 degrés pendant 40 min .
❄️ Également disponible à noël ❄️

🐽 9 décembre 2021 🐮

Jeremie nous présente la tête de veau roulée, plat traditionnel, elle était souvent consommée à … Noël ! Tiens, qui aurait pensé ? 🤔
Elle est à l’origine de nombreuses cultures, le 21 janvier par exemple on dit que c’est la journée de la tête de veau : pour célébrer la décapitation de Louis XVI. Elle est du Périgord, de la Corrèze, passant par Lyon, un plat emblématique.
Il existe aussi de nombreuses confréries en France !
Et partout où passer monsieur Chirac ce plat lui était proposé 😅. Bref , si vous voulez en savoir plus sur la tête de veau, regarder sur Wikipedia, comme nous ! 😂

❄️ 8 décembre 2021 ☃️

C’est l’occasion de vous présenter Alice aujourd’hui 🙂
Elle a rejoins notre famille en Février 2021.
Alice a toujours un mot pour faire rire ses collègues et ses clients, volontaire et disponible c’est la dernière vendeuse dans l’équipe cette année.
Elle se présente en tenue de Yéti tenant nos boudins dans les mains , peut-être allez vous l’apercevoir samedi avec une surprise pour les plus petits ! 

🎂7 décembre 2021 🥂

On fête encore un anniversaire aujourd’hui avec notre Denise, qui raffole des lasagnes : viande hachée pur bœuf, sauce tomate. Elles sont disponibles chaque semaine en boutique !

Conseil de réchauffage : au four à 180 degrés pendant 45 min pour le grand format .

🌲6 décembre 2021 🍫

Pour son anniversaire et la Saint Nicolas : notre apprenti Nicolas numéro 3 nous présente la saucisse de viande !
Un incontournable de la maison évidemment , que tout le monde à déjà goûté au moins une fois dans sa vie d’Alsacien et dès le plus jeune âge..
Ça nous rappel de beaux souvenirs !

✨ 5 décembre 2021 🕯🕯

On allume la deuxième bougie de notre couronne de l’avent avec Eléna, qui nous présente ses entremets saumon cuit brocolis , un délice pour ceux qui ont eu la chance de les goûters ! ☺️

⛄️4 décembre 2021 ❄️

Notre petit chalet de noël à ouvert ses portes ce matin pour la prise de commandes de noël.
Le produit préféré du jour : le plateau apéro à partager pour 4 pers, une belle tablé avec une ( ou deux ) bonne bouteille de vin du Domaine Fischbach, c’est le secret du bonheur pour Léa !