La Casa Bellini
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Commentaires
La figue est de retour !
Cette semaine, nous vous proposons une recette 100% Comptoir.
📌 Ingrédients :
1 douzaine de figues mûres d’Eneko Escuer-Duch
Eneko Escuer-duch
6 cuillères à soupe de miel d’acacia de la Ferme Pekoborda
Pekoborda / Ferme apicole Behoteguy
1 brin de romarin frais d’Eneko Escuer-Duch
1 sorbet à la fleur d’hibiscus et à la rose de la Casa Bellini
La Casa Bellini
📌 Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°
2. Rincer et entailler les figues en quatre dans le sens de la hauteur sans les couper complètement. Les écarter légèrement et laisser couler un peu de miel au centre. Effeuiller par-dessus le brin de romarin. Faire rôtir au four pendant 15 min.
3. Laisser tiédir et servir avec une boule de sorbet à la fleur d’hibiscus et à la rose.
On passe commande sur le site dès aujourd’hui
👉 https://producteurslocaux.bayonne.fr
⏱ On récupère ses produits mercredi prochain entre 17h00 et 19h00 - Place des basques, derrière l'Office de Tourisme
Et le Comptoir, c’est aussi un relais des artisans bayonnais.
Vous y trouverez le poisson fumé de Cédric Duplessis, le porc Kintoa de la Charcuterie Aubard et les glaces de la Casa Bellini.
Une très belle gamme qui vient compléter les excellents produits fermiers et de saison !
On passe commande sur le site dès aujourd’hui
https://producteurslocaux.bayonne.fr
On récupère ses produits mercredi prochain entre 17h et 19h
Place des basques, derrière l'Office de Tourisme
#BayonneVousAttend
La Casa Bellini
Charcuterie Aubard
Cédric Duplessis
MERCREDI 9 JUIN !
Cette semaine à La Ruche, goûtez à la DOLCE VITA grâce à nos invités découverts en pré-vente dont Luisa, Sara et Pascal sur le départ ce DIMANCHE SOIR.
Avant le gong, pensez bien à valider votre panier en y glissant leurs délicieuses recettes : pâtes fraiches et raviolis gourmands inspirés du Piemont, mozzarella et burrata fondantes 100% françaises, huile d'olive extra-vierge bio, anti-pastis variés ... vos papilles vont adorer voyager !
L'occasion aussi de (re)découvrir, jusqu'à lundi soir, les recettes traditionnelles de nos deux productrices locales La Casa Bellini et Pasta Murati !
MERCREDI 19 MAI !
Nouvelle vente disponible sur le site : https://thefoodassembly.com/fr-FR/assemblies/7684 🐝
Pour l'occasion, retrouvez 25 de nos producteurs locaux pour régaler vos papilles (viande, pain, produits laitiers, pâtes artisanales ...) et égailler votre balcon ou jardin grâce à leur sélection gourmande et fleurie.
NOUVEAUTÉS
🌸 Le grand retour en couleurs des Fleurs d'Osserain
🍦 Une glace régressive goût Tagada chez La Casa Bellini
🥒 L'arrivée des courgettes chez Le Jardin de Judicaël
🌱 Toujours plus de saveurs et de plants chez L'Autre Campagne
... aussi profitez une dernière fois de l'or blanc des Landes, les délicieuses asperges blanches de La ferme Lafitton 😋
JOUR 24
Pour les fêtes, l'incontournable bûche de Noël se revisite avec La Casa Bellini ! Un soupçon de café et un parfait glacé à la vanille sur un biscuit dacquoise noisette recouvert d'un glaçage chocolat noir, tout est dit, le dessert parfait pour une note rafraichissante, gourmande et légère en fin de repas.
Découvrez aussi la version tout chocolat pour les plus gourmands à déguster jusqu'au réveillon du 1er de l'an : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684 🎄
A l'occasion des fêtes, Patricia et Irène, nos papesses de la gourmandise, vous ont réservé de jolies créations aussi belles que savoureuses ! Bûche pâtissière ou bûche glacée, laquelle inviterez-vous à votre table, cette année ?
--
Au menu chez P'Tea Biscuits et Chocolat, des bûches pâtissières pour 8 personnes, légères et aériennes. A commander avant le 16 décembre, et livrées chez vous gratuitement le 23 ou 24 par Patricia en personne pour une fraicheur optimale :
✨ LA BÛCHE TROIS CHOCOLAT, trio de mousses chocolat blanc, lait et noir sur fondant au chocolat noir.
✨ LA BÛCHE VANILLE-PISTACHE, mousse chocolat blanc / vanille avec éclats de pistaches caramélisées, avec insert compotée d'abricots sur dacquoise amande / pistache.
--
Au menu chez La Casa Bellini, des bûches glacées gourmandes et peu sucrées faites avec beaucoup d'amour pour 4/6 ou 8/10 personnes. Livrées chez vous gratuitement par Irène en personne pour une bûche parfaite :
✨ LE PARFAIT GLACÉ AU CAFÉ, avec biscuit dacquoise noisette et glaçage miroir au chocolat noir.
✨ LE PARFAIT GLACÉ AU CHOCOLAT NOIR 50%, avec nappage chocolat noir et blanc.
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Réservez vite auprès de nos productrices : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684 🥂
MERCREDI 22 JUILLET
Avis aux gourmands, les glaces arrivent à La Ruche avec La Casa Bellini ! Irène d'origine italienne et amoureuse du GELATO vous propose une sélection de glaces et sorbets qu'elle confectionne dans son atelier à Bayonne.
Une recette authentique qu'elle maitrise à la perfection et qu'elle décline selon les envies et les saisons avec le plus grand soin :
🥛 Du bon lait bio
🍉 Des ingrédients naturels sélectionnés en circuit court
👌 Des parfums subtiles justement dosés et peu sucrés
Venez à sa rencontre ce mercredi pour une dégustation ouverte à tous, et retrouvez-la chaque semaine dans nos ventes de l'été ✨🍦
Buongiorno!Nous somme une petite entreprise de production de glace artisanale formée par une italienne et de son chérie Français.Trouvez nous tout les jours au jardin botanique,allé de la poterne,en face au parc des enfants à Bayonne.
Trouvez nous au jardin public, Allé delà poterne, où il y’a le jardin botanique à Bayonne, tout les jours de 11h à 21h
Fonctionnement normal
17/09/2021
❤️❤️
13/06/2021
Tout les jours de 13h à 18h30 au Jardin de la Poterne à Bayonne, Antoine est là pour vous gâté avec notre glaces artisanales 100% naturelles et les cornets faits maison frais tout les matins !!!
#lacasabellini #gelato #verogelato #glacesartisanales #glace #france #bayonnemaville #bayonnebouge #bayonnefood #bayonne
10/06/2021
❤️❤️🙏
C'est jeudi, le Comptoir des produits fermiers est ouvert !
Et le Comptoir, c’est aussi un relais des artisans bayonnais.
Vous y trouverez le poisson fumé de Cédric Duplessis, le porc Kintoa de la Charcuterie Aubard et les glaces de la Casa Bellini.
Une très belle gamme qui vient compléter les excellents produits fermiers et de saison !
On passe commande sur le site dès aujourd’hui
https://producteurslocaux.bayonne.fr
On récupère ses produits mercredi prochain entre 17h et 19h
Place des basques, derrière l'Office de Tourisme
#BayonneVousAttend
La Casa Bellini
Charcuterie Aubard
Cédric Duplessis
06/03/2021
Tout le vendredi, retrouvez nous à Ascain pour la distribution de la Ruche qui dit oui de 16h au 18h au Panier Basque, une très jolie boutique de produits basques !!
#gelato #glaceartisanale #patisseriemaison #france #italie #paysbasque #instagood #instagram
23/02/2021
Livraison à Biarritz avec le soleil 🌞 @espacelehena #gelatonaturale #glaceartisanale #glacemaison #instagood #instagram #france
01/02/2021
Magnifique cadeau de la part de @lacaravelle_verte , merci beaucoup ☺️ je hâte de essayer nouveau parfums avec cette épices biologique 🙏 #lacaravelle #epices #épicesdeinde😍 #gelato #gelatoartigianale #patisserie #france #bayonne #bayonnemaville
07/01/2021
La Casa Bellini vous souhaite un très bon année plein d’amour 🎊🎆🎊 #2021 #nouvelleannée #glace #glacenaturelle #gelato #gelatoartigianale
25/12/2020
Eguberri on 🎄Buon Natale 🪅 joyeux Noël 🎄 merry christmas!! #lacasabellini #joueuxnoël #buonnatale #merrychristmas #instagram
24/12/2020
La Ruche qui dit Oui Bayonne
CALENDRIER DE L'AVENT
JOUR 24
Pour les fêtes, l'incontournable bûche de Noël se revisite avec La Casa Bellini ! Un soupçon de café et un parfait glacé à la vanille sur un biscuit dacquoise noisette recouvert d'un glaçage chocolat noir, tout est dit, le dessert parfait pour une note rafraichissante, gourmande et légère en fin de repas.
Découvrez aussi la version tout chocolat pour les plus gourmands à déguster jusqu'au réveillon du 1er de l'an : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684 🎄
19/12/2020
Réservez votre bûche de Noël 🎄 fait maison 🏠 #buchedenoel #cafe #vanille #faitmaison #artisanatfrancais #artisanal #bayonne #bayonnemaville
18/12/2020
La Casa Bellini
Semifreddo au chocolat 🍫 4-6p 18€
8-10 p 35€
#semifreddo #faitmaison #glaceartisanale #glacemaison #gelatoartigianale #gelatonaturale #bayonne #bayonnemaville #france
18/12/2020
Semifreddo au chocolat 🍫 4-6p 18€
8-10 p 35€
#semifreddo #faitmaison #glaceartisanale #glacemaison #gelatoartigianale #gelatonaturale #bayonne #bayonnemaville #france
17/12/2020
La Casa Bellini
Réservez votre bûche de Noël 🎄 0755422548
#buchedenoel #gelato #glace #parfaitglacé #patisserie #patisseriemaison #france #bayonne #bayonnemaville
17/12/2020
Réservez votre bûche de Noël 🎄 0755422548
#buchedenoel #gelato #glace #parfaitglacé #patisserie #patisseriemaison #france #bayonne #bayonnemaville
09/12/2020
La Ruche qui dit Oui Bayonne
ELLES ONT BUCHÉ POUR VOUS !
A l'occasion des fêtes, Patricia et Irène, nos papesses de la gourmandise, vous ont réservé de jolies créations aussi belles que savoureuses ! Bûche pâtissière ou bûche glacée, laquelle inviterez-vous à votre table, cette année ?
--
Au menu chez P'Tea Biscuits et Chocolat, des bûches pâtissières pour 8 personnes, légères et aériennes. A commander avant le 16 décembre, et livrées chez vous gratuitement le 23 ou 24 par Patricia en personne pour une fraicheur optimale :
✨ LA BÛCHE TROIS CHOCOLAT, trio de mousses chocolat blanc, lait et noir sur fondant au chocolat noir.
✨ LA BÛCHE VANILLE-PISTACHE, mousse chocolat blanc / vanille avec éclats de pistaches caramélisées, avec insert compotée d'abricots sur dacquoise amande / pistache.
--
Au menu chez La Casa Bellini, des bûches glacées gourmandes et peu sucrées faites avec beaucoup d'amour pour 4/6 ou 8/10 personnes. Livrées chez vous gratuitement par Irène en personne pour une bûche parfaite :
✨ LE PARFAIT GLACÉ AU CAFÉ, avec biscuit dacquoise noisette et glaçage miroir au chocolat noir.
✨ LE PARFAIT GLACÉ AU CHOCOLAT NOIR 50%, avec nappage chocolat noir et blanc.
--
Réservez vite auprès de nos productrices : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684 🥂
07/12/2020
Réservez votre pain des glaces de 350gr ou 500gr pour les fêtes 🎉 0755422548 ou commandez sur www.laruchequiditoui.fr pour Bayonne, Biarritz,Peyrehorade et Magescq.
Trouvez nous aussi au maison du Sequé tout le mercredi de décembre de 16h! #gelato #gelatoartigianale #gelatonaturale #patisserie #patisseriemaison
07/12/2020
Réservez votre Semifreddo au chocolat pour 8-10p ou pour 4-6p jusqu’au 31 décembre, Livraison gratuite #lacasabellini #glace #glacier #gelatonaturale #patisserie #patisseriemaison #gelatomaison #bayonne #bayonnemaville #paysbasque #paysbasque_tourisme #noel #noel2020
21/11/2020
La Casa Bellini
La bûche de Noël 🎄 est la!! Parfait café, biscuit dacquoise noisette et glaçage chocolat noir! Une délice 😋😋Trouvez-la sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684/collections/243938/products/category/highlighted de Bayonne, Biarritz, Peyrehorade et Magescq où vous pouvez passer commande à le 0755422548 jusqu’au 31 décembre.
Livraison Gratuite !!! #lacasabellini #buchedenoel #patisserie #patisseriemaison #bayonne #bayonnemaville #france #paysbasquefrançais
19/11/2020
La Casa Bellini
La bûche de Noël 🎄 est la!! Parfait café, biscuit dacquoise noisette et glaçage chocolat noir! Une délice 😋😋Trouvez-la sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684/collections/243938/products/category/highlighted de Bayonne, Biarritz, Peyrehorade et Magescq où vous pouvez passer commande à le 0755422548 jusqu’au 31 décembre.
Livraison Gratuite !!! #lacasabellini #buchedenoel #patisserie #patisseriemaison #bayonne #bayonnemaville #france #paysbasquefrançais
18/11/2020
❤️❤️
Trouvez nous sur les Ruche Qui Dit Oui de Bayonne, Biarritz , Peyrehorade et Magescq !
On continue à vous régalé avec notre produits 💯 naturel et fait maison!
Du lait bio du Périgord, du sucre de canne et beaucoup d’amour ❤️
15/11/2020
La Casa Bellini
La bûche de Noël 🎄 est la!! Parfait café, biscuit dacquoise noisette et glaçage chocolat noir! Une délice 😋😋Trouvez-la sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684/collections/243938/products/category/highlighted de Bayonne, Biarritz, Peyrehorade et Magescq où vous pouvez passer commande à le 0755422548 jusqu’au 31 décembre.
Livraison Gratuite !!! #lacasabellini #buchedenoel #patisserie #patisseriemaison #bayonne #bayonnemaville #france #paysbasquefrançais
15/11/2020
La bûche de Noël 🎄 est la!! Parfait café, biscuit dacquoise noisette et glaçage chocolat noir! Une délice 😋😋Trouvez-la sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7684/collections/243938/products/category/highlighted de Bayonne, Biarritz, Peyrehorade et Magescq où vous pouvez passer commande à le 0755422548 jusqu’au 31 décembre.
Livraison Gratuite !!! #lacasabellini #buchedenoel #patisserie #patisseriemaison #bayonne #bayonnemaville #france #paysbasquefrançais
20/10/2020
Trouvez nous sur les Ruche Qui Dit Oui de Bayonne, Biarritz , Peyrehorade et Magescq !
On continue à vous régalé avec notre produits 💯 naturel et fait maison!
Du lait bio du Périgord, du sucre de canne et beaucoup d’amour ❤️
23/09/2020
Parfums du jour :
Cookies coco
Bacio
Orange cannelle
Betterave orange
Fleur de hibiscus et pétales de rose
Pistache
Café
De 13h30 à 18h00 au jardin public allé de la poterne,Bayonne.
On est présent aussi sur la Ruche qui dit oui de Bayonne, Biarritz et Magescq (Distribution le mercredis, mardis et jeudi).
14/09/2020
Parfums du jour:
Fleur de hibiscus et pétales de rose
Bacio
Praliné noisette maison
Sorbet citron
Variegato pâte à tartiner maison
Variegato cerise noire
Sorbet citron 🍋
🎉🎉
Au parc public,allé de la poterne, Bayonne, toutes les jours de 13h30 à 19h00!!
12/09/2020
Nouvelle créations de la journée: sorbet chocolat, citron et fleurs de hibiscus et pétales de rose 🥀 #jardinpublic #allédelapoterne #bayonne #de13h #toutlesjours #gelato #gelatoartigianale #gelatonaturale #glace #glacemaison #bayonne #bayonnemaville
11/09/2020
Au jardin public jusqu’à à 19h00!Allé de la poterne, Bayonne!
Beaucoup des parfums gourmands et rafraîchissant😋😋
08/09/2020
Parfums du jour: betarave,pomme et gingembre!
Découvrez tous les parfums au jardin publique,allé de la poterne à Bayonne jusqu’à 18h30😋😋
05/09/2020
Retrouvez nous au jardin public,allé de la poterne,où il y’a le jardin botanique de Bayonne de 13h30 avec beaucoup de nouveautés 👌😋
Parfums du jour:
Sorbet menthe fraîche
Sorbet fleurs de hibiscus et pétales de rose
Sorbet chocolat
Cacahuète et chocolat noir
Dulce de leche
Pain des épices
Sesamo noir et croquant de sesamo au miel
Variegato amarena
01/09/2020
De 14:00 au Jardin publique de bayonne🍦
Parfums du jours:
Sorbet chocolat
Sorbet Fleur de Hibiscus et petal de rose
Sorbet Orange
Sorbet melon
Variegato Amarena
Stracciatella
Yaourt
Variegato nocciolata
Café
28/08/2020
La Casa Bellini
28/08/2020
Trouvez nous sur TripAdvisor.fr et laissez un avis!🍦🍦
On est présent sur Instagram aussi!!Postez Postez Postez!!🙏🍦🍦
27/08/2020
Au jardin public de 15h00 aujourd’hui à Bayonne!
Parfums du jour:
Sorbet Orange pressé
Sorbet Chocolat
Bacio (gianduja, noisette et chocolat )
Pistache de Sicile
Variegato nocciolata (pate à tartiné biologique et sans huile de palme)
Sorbet Fleur de Hibiscus et petal de Rose
Sorbet Citrons
🍦🍦
Du lait bio, du sucre de canne et beaucoup d’amour❤️
05/08/2020
Parfum du jour :
Fleur de hibiscus et petal de roses❤️
Infusion à froid pour 24h, un peu de sucre de canne et voilà 🍦
Au jardin botanique de Bayonnde 13h à 19:30!
04/08/2020
Trouvez nous tous les jours au jardin publique de 13h00 pour vous servir de gelato 100% natural, fait maison avec beacoup d’amour❤️
Lait Bio du Périgord, sucre de canne et ingrédients au circuit court🍦
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Bayonne
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