Scop trebara

Scop trebara

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Holà !

Au menu ce midi:

*** Carpaccio betteraves mozzarella
Ou salade concombres feta
*** Wok de tagliatelles aux aubergines, champignons, courgettes, blettes et tofu fumé grillé
Ou boulettes aux saveurs orientales, riz persillé et haricots verts sautés aux épices

***Tarte pêche abricots
Ou crème chocolat et caramel beurre salé

Grand arrivage aujourd’hui:
>> Les fleurs de Céline
>> La brioche et le pain de Scop trebara
>> Le chèvre de Guillaume
>> Les micro pousses de La Ferme Crapaudel

⚠️ Attention, nous sommes fermés demain !! ⚠️

Pain biologique. Vente sur les marchés et magasins de proximité. Commande en ligne pour une livrai

Marché de St Nazaire Mardi matin de 8h à 12h30Marché de Bruz, Mardi de 16h à 19h15 Marché de Bruz, Vendredi Matin de 8h à 12h30Marché des Lices, à Rennes Samedi de 8h à 13h30

scop trebara, pain biologique, marché des lices 05/01/2022

Absences exceptionnelles 18 janvier et 1er février 2022

Mardi 18/01/22 et Mardi 01/02/22 : nous serons exceptionnellement absents des marchés de Bruz et Saint-Nazaire. La vente au fournil sera également fermée (seul le retrait des commandes internet sera possible). Pensez à commander sur notre boutique en ligne pour être livré en point relais (notamment chez Coqueli'bio à Bruz) > www.trebara.com

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Timeline photos 17/11/2021

Nous sommes à la recherche d’un.e boulanger.e (ou une personne souhaitant devenir boulanger.e), motivé.e et partageant nos valeurs pour rejoindre notre équipe de sept personnes.

Le poste en CDI 35h est à pourvoir pour janvier 2022 (plus d’infos en pièce jointe).

N’hésitez pas à diffuser l’annonce !

L’équipe de Trebara

05/03/2021

Prêt pour le marché des Lices?
Cette semaine la star du marché c'est le Méteil.
Moitié farine de seigle et moitié farine de blé, c'est un des pros de la conservation.
C'est bien sûr un pain au levain, et bio, évidemment.👌
Rendez-vous demain au marché des Lices de Rennes pour vous en procurer, ainsi que tous nos autres produits.

trebara - scop trebara 20/12/2020

bonjour, petit rappel: saisie des commandes ce dimanche 20 décembre pour la dernière livraison de l'année: mardi 22 décembre: https://trebara.com/boutique/prestashop/index.php
Bon dimanche

trebara - scop trebara Boutique trébara, pain biologique, rennes, marché des lices

Où nous trouver ? - scop trebara 16/12/2020

Bonjour à tous et à toutes,
La fin de l’année arrive et Trebara fera une petite pause pendant les fêtes. Voici les dates pour les derniers marchés 2020 :

Marché de Saint-Nazaire vendredi 17 décembre. (8h/12h30)
Marché de Bruz vendredi 17 décembre. (8h/12h30)
Vente au Fournil vendredi 17 décembre. (16h/20h)
Marché des Lices samedi 18 décembre. (7h30/13h30)
Marché de Saint-Nazaire mardi 22 décembre. (8h/12h30)
Marché de Bruz mardi 22 décembre. (16h/19h30)
Vente au Fournil mardi 22 décembre. (12h/20h30)

Vous pouvez nous trouver aussi en magasin :
https://trebara.com/boutique/prestashop/index.php?id_cms=10&controller=cms
ou aux points relais :
http://trebara.com/boutique/prestashop/index.php?controller=stores

EXCEPTIONNELLEMENT, LA SAISIE DES COMMANDES SE FERA LE DIMANCHE 20 DÉCEMBRE, 15H, POUR UNE LIVRAISON LE MARDI 22 DÉCEMBRE.

Merci beaucoup pour votre soutien en cette année très particulière. On sera de retour le mardi 5 janvier 2021.

Où nous trouver ? - scop trebara En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser v...

29/10/2020

Bonne nouvelle: les marchés alimentaires sont maintenus, ce qui n'était pas le cas lors du précédent confinement.
Vous nous retrouverez donc sur nos marchés habituels. Les autres commerçants ne sont malheureusement pas conviés. Soutenons les par tous les moyens démocratiques.

13/08/2020

Maintient du marché des lices, samedi 15 aout 2020, à Rennes.
Faîtes circuler, svp, puisque rien n'est publié de façon visible.
Trebara y sera, bien sûr.
Merci et à bientôt

28/05/2020

Nous trouver cette fin de semaine :

- Marché de Bruz (Vendredi)
- Marché de Saint-Nazaire (Vendredi)
- Au fournil (Bain-de-Bretagne)

- Marché des Lices de Rennes (Samedi)

Notez que nous ne serons pas présents devant le bar l'Amrok ou place Saint Melaine (Rennes) ce samedi.

Au plaisir de vous retrouver.

(Pour ceux qui désirent notre pain en début de semaine prochaine pensez à passer commande vendredi avant 15h)

21/05/2020

Quelques nouvelles,

- Nous ne serons définitivement plus présents à la ferme de la Mare. Vous pourrez toujours vous y faire livrer nos produits en les commandant sur notre site. (Merci à la famille Bougerie pour leur accueil chaleureux)

- Nous ne vendrons pas sur le Mail ce vendredi 22 mai.

- Nous serons absent du marché de Bruz ce vendredi 22 mai.

Du reste rien ne change pour la fin de semaine.
Vous pourrez nous trouver :
- demain, à Saint-Nazaire ou au fournil
- samedi aux Lices, devant le bar l'Amrok (9h-12), place Saint-Melaine (10h-14h).

Portez-vous bien,

A très vite

11/05/2020

----------------- LES MARCHES REPRENNENT ! -----------------

Chèr(e)s Client(e)s,

Le déconfinement augurant la reprise progressive des marchés, nous pouvons déjà vous confirmer notre présence :

- au marché des Lices de Rennes (sous la Halle Martenot)

- au marché de Saint-Nazaire les mardis et vendredis

- au marché de Bruz les mardis et vendredis

Nous assurerons des ventes complémentaires :

- à la ferme de la Mare (Saint-Grégoire) : les mercredis de 14h à 20h

- au Mail François Mitterrand (Rennes) : les vendredis de 10h à 14h

- devant le bar l'Amrok (au pied des Horizons, Rennes) : les samedis de 9h à 13h
- place saint-melaine (Rennes) : les samedis (10h-14h)

A très bientôt !!!

06/05/2020

Où nous trouver en cette fin de semaine.

SAINT-NAZAIRE (sous les halles) Vendredi (7h30 - 12h30)

RENNES
- Place Saint Melaine : Mercredi / Samedi (10h - 14h)
- Mail François Mitterand : Mardi / Vendredi (10h - 14h)
- Bar l'Amrok (Horizons) : Samedi (10h - 13h)

SAINT-GREGOIRE
- A la Ferme de la Mare : Vendredi (14h -20h)

A NOTRE FOURNIL : Mardi (12h - 20h30) / Vendredi (16h- 20h)

Nous ne serons pas à Bruz mais y reviendrons dès mardi prochain.

Merci à tous et à toutes pour votre soutient. Votre mobilisation compte et nous fait vivre.

27/04/2020

Voici nos points de vente pour ce MARDI 5 mai.

[ Rennes ]
- Devant l'église Saint-Hélier : 10h - 12h
- Mail François Mitterand (côté pl. de Bretagne) : 10h - 14h

[ Saint-Grégoire ]
- A la ferme de la Mare : 14h -19h30

[ Saint-Nazaire ]
- Marché St-Nazaire : 8h - 12h30

[Bruz]
-Hall Marcel Pagnol: 15h - 17h30

[ Bain-de-Bretagne ]
- A notre fournil : 12h - 20h

Venez nombreux !

24/04/2020

Retrouvez Trebara samedi 25 avril:
- place St Melaine (Thabor), de 10h à 14h
- ferme de la mare, St Grégoire, à partir de 14h
Bonne soirée

20/04/2020

Nous sommes au marché de saint Nazaire ce mardi 21 avril.

16/04/2020

Bonjour à tous et à toutes.

N'oubliez pas. Nous vendons en direct le VENDREDI à SAINT-GREGOIRE, à la FERME DE LA MARE (première sortie direction saint-grégoire sur la route de Saint-Malo).
Produits disponibles sur place : légumes de leur ferme, miel, oeuf, vin.

Merci beaucoup à la famille Bougerie pour leur accueil.

A très bientôt,

13/04/2020

Vente à Saint-Grégoire ce mardi 14 avril.
Rendez-vous à la Ferme de la Mare (direction St Malo, sortie Saint-Grégoire).
Nous y serons dès 14h.

Merci encore à la famille Bougerie pour leur accueil !

03/04/2020

VENTE À SAINT-GRÉGOIRE CE VENDREDI 3 AVRIL

Bonjour,
Aujourd'hui vous pourrez trouver notre pain à Saint-Grégoire à la ferme de la Mare (situées à la porte de Rennes direction Saint-Malo sortie Saint-Grégoire) . Nous y serons dès 14h en même temps que la vente de légumes à la ferme qui s'y tient. Merci à la famille Bougerie pour leur accueil.
A tout à l'heure,

24/03/2020

Sans surprise, les marchés sont interdits à partir d'aujourd'hui.
La production continue malgré tout.
Nous vous donnons rendez-vous dans les magasins, points relais et au fournil.
Le confinement oblige chacun de nous à repenser notre façon de vivre.
Nous pourrons ajouter de nouveaux points de vente, si nécessaire, et nous allons étudier une solution de tournées, par exemple...

trebara - scop trebara 23/03/2020

Cher(e)s client(e)s,

L'interdiction des marchés est à prévoir et doit s'anticiper.

Nous avons constaté une baisse de fréquentation nette et impactante lors des derniers marchés.

La commande de pain sur notre site va donc devenir le moyen le plus efficace pour vous en procurer chez nous.
Elle nous permet d'ajuster au mieux des productions devenant difficilement anticipables.

Pensez point-relais. Pensez commande pour plusieurs (personnes, familles, collègues...). http://trebara.com/boutique/prestashop/index.php?

Une demande insuffisante nous amènerai à envisager une forte réduction voire un arrêt de notre activité le temps de la crise.
Il s'agit dès lors d'avancer ensemble pour éviter cette situation.

Nous vous remercions pour votre compréhension et espérons pouvoir boulanger pour vous le plus longtemps possible.

trebara - scop trebara Boutique trébara, pain biologique, rennes, marché des lices

18/03/2020

INFO MARCHES MARS 2020 (le 18/03/2020)

Vendredi
- Marché de Bruz : Absent (marché annulé).
- Marché de Saint-Nazaire : Présent (marché maintenu)
- Vente au fournil : Maintenue. Les horaires seront élargis à un créneau 12h - 20h afin de lisser l'afflux de personnes.

Samedi
- Marché des Lices : Présents (marché maintenu)

Nous vous invitons à consulter cette page régulièrement pour vous tenir au courant des changements éventuels eu égard du contexte actuel.

Merci de prendre toutes vos précautions quant aux règles d'hygiène exceptionnelles à appliquer lors de votre venue chez nous (utilisation de gants et masques si nécessaire, usage de solution hydroalcoolique etc...).

-----------------
PENSEZ A COMMANDER VOTRE PAIN EN LIGNE !!!

C'est la meilleure solution pour :
- limiter le contact avec la monnaie (vecteur majeur du Covid- 19)
- Etre sûr d'avoir le pain que vous désirez
- Nous permettre de calculer au mieux les quantités à prévoir (exercice difficile en ces temps incertains)

Merci pour votre collaboration

scop trebara, pain biologique, marché, des lices - Infos Trebara 16/12/2019

Horaires fin d'année

En plus du mardi et du vendredi, nous serons ouverts Dimanche 22 décembre, de 15h à 20h.

Vous pouvez aussi commander ici: www.scop.trebara.com avant le vendredi 20, 15h, et passer prendre votre commande à partir de 9h le dimanche 22.

Vous nous retrouverez également au marché de St Nazaire.
C'est le dernier jour de vente de l'année.

Retour le 7 janvier.

Bonnes fêtes de fin d'année !

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31/10/2019

Le 1er novembre est férié, mais le fournil est ouvert de 16h à 20h, comme tous les vendredis !

26/07/2014

Commande en ligne pour une livraison dans un des points relais:
http://www.scop.trebara.com

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