Fabrication artisanale de chocolats,biscuits, glaces......
9 rue Edgar Quinet 30100 Alès CHOCOLATERIE,ARTISAN CHOCOLATIER A ALES
Fonctionnement normal
Nouveau cacao Équateur plantation de Quininde, forêt de l'amazone, en bio.
Shooting photo réalisé par Phot Graphie : Créatif, bienveillant et imaginatif, je vous le recommande fortement ! Ses photos sont exceptionnelles.
Faites un tour sur son compte Facebook : Phot Graphie
En ce moment uniquement ⚠️ : Nouvelle tablette bio République Dominicaine 70%.
Profil aromatique : attaque légère, faite de notes acidulées relayées par des arômes de miel 🍯, de réglisse et de banane 🍌.
ALÈS "De la fève à la tablette", l'ambitieux projet de ce chocolatier alésien - Objectif Gard Jadis installé en haut du boulevard Louis-Blanc, le chocolatier Alfonso Cannarozzo et sa fabrique "Mes chocolats" ont migré au n°9 de la rue
Préparation des sujets de Pâques 🔔🐇🍫
Excellente marche,indispensable pour se ressourcer.
Toujours dans le thème décoration, voici quelques oeuvres originales, à base d'acier, réalisées par Eugenie Bal. Ses oeuvres sont actuellement exposées et en vente dans notre boutique.
De plus, des stages d'initiation soudure à l'arc avec réalisation d'une sculpture sont possibles !
Pour plus de renseignements, contactez-nous par Messenger, ou au 0466523652 ⬇️
C est parti pour le week end St Valentin!!
Envie d'une décoration qui sort de l'ordinaire? Un meuble hors du commun?
Vous l'avez certainement déjà vu dans notre boutique, l'oeuvre de Mickaël Denneval. Une jolie estafette, qui peut avoir différentes fonctions selon vos besoins : meuble, bar, décoration...
Elle est actuellement en vente dans notre chocolaterie.
Pour plus de renseignements, contactez nous sur Messenger ou directement en boutique !
Nous vous laissons découvrir ci-dessous son histoire ⬇️
https://www.midilibre.fr/2022/01/16/le-cevenol-mickael-denneval-en-condamnant-a-loubli-un-objet-on-perd-egalement-sa-memoire-10048876.php
OFFRE SPÉCIALE CHANDELEUR ! 🥞
UNIQUEMENT SUR LE SITE INTERNET
https://www.meschocolats-shop.fr
Nous vous avons récemment présenté l'œuvre de Nicolas Gal actuellement exposée et en vente dans notre boutique.
Découvrez cet artiste en participant à son cours le 12 février 2022 de 14h à 17h afin de développer votre créativité et vos techniques de dessin ! 🖌️🖍️
Nicolas Gal
On poursuit la préparation des tablettes cacao origine Vénézuela avec l'opération de tempérage.
Cette action consiste à amener le chocolat à différentes températures afin de créer des cristaux stables ce qui garantira un brillant, une casse nette et un développement des arômes correct.
On continue avec le cacao Vénézuela
Conchage 48 heures, opération permettant d' ajuster la texture (fondant....) et le profil aromatique du chocolat.
Rendez vous à la prochaine étape!
Découvrez une offre encore plus gourmande, entièrement préparée par notre chocolatier! ☕😍
Préparation des fèves de cacao pour les tablettes origine Vénézuela. Cette machine appelée winnower/craquer permet de séparer l'écorce du coeur de la fève qui sera éclaté en morceaux appelés grué de cacao.
La toile exposée et visible à la chocolaterie depuis le mois de décembre est une œuvre de Nicolas Gal.
"Tutu" (180cm*180cm)
Pour toute information vous pouvez nous contacter en message privé.
Nouvelle boutique ,nouveau look.
Merci à mon ami opticien Anthony Gammara gérant d'OPTIQUE 21 à ST AMBROIX,merci pour tes conseils!
Bientôt nouvelle origine cacao ....équitable,bio...
Photos from Vero Boutique's post
La boutique est ouverte tous les dimanches matins du mois de décembre 🎄🎅🎁
Tout commence par un rêve...
Ouverture nouvelle boutique samedi 4 décembre.
9 rue Edgar Quinet.
Bonne nouvelle ! Nous vous annonçons que nous déménageons. Notre nouvelle boutique ouvrira ses portes dès la semaine prochaine.🎊
Nous vous tiendrons informé du jour exact de l'ouverture dans les prochaines jours !
Les pâtes de fruits sont en cours de préparation !
Plusieurs saveurs seront disponibles :
Poire, pamplemousse, passion, framboise, myrtille et griotte ! 💛🍐🫐
Nous contacter par message ou en appelant directement en boutique au 04 66 52 36 52
Pour les amateurs de chocolat chaud☕☕
- Boule de chocolat à faire fondre pour préparer un délicieux chocolat chaud
Faite fondre et dégustez ! 🥰
Caramélisation des amandes et noix au miel
Elles finiront dans un chocolat 66%
NOUVEAUTÉ !
Une ganache fruitée, acidulée avec une légère pointe d'amertume...
La ganache au jus de fruit de la Passion avec infusion Thé noir Darjeeling FOP margaret's Hope
Barres gourmandes ...
Fabrication de la glace caramel !
Lundi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 | |
Mardi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 | |
Mercredi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 | |
Jeudi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 | |
Vendredi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 | |
Samedi | 09:00 - 12:00 |
14:00 - 19:00 |
Artisan Macaronier, Biscuitier, Confiseur, Chocolatier, Glacier, Cake Designer Salon de The
Ce commerce naît d'un projet d'études dans le cadre de ma licence en Gestion Administrative et Ressources Humaines à l'IFC d'ALès.
Un coin naturel et chaleureux pour le plaisir des yeux et des papilles.
Bienvenue Sur la Page du Léonidas d'Alès, vous pourrez y trouver les actualités de la boutique, commander des produits ou même simplement nous parler.
Artisan Macaronier, cake désigner, Biscuiterie, Confiserie.
Chocolaterie De Neuville située en centre ville d'Alès.
Venez vous régaler avec nos chocolats 100% Belge... F***y et Karla vous accueilleront avec grand plaisir Centre Commercial CORA à Alès pour vous conseiller et vous proposer leur gamme de chocolats, confiseries et macarons. A très bientôt