Ametller Origen

Saps quins són els tipus de bolets comestibles més comuns i els seus usos culinaris 🍄? Et fem un llistat dels 10 tipus que has de conèixer i quina és la millor manera de cuinar-los al blog! https://bit.ly/3MDiqnh

Els 10 bolets comestibles que has de conèixer - Ametller Origen Arriba la tardor, la millor època de l'any per gaudir dels bolets, un aliment amb moltes propietats i considerat una delícia culinària a la nostra gastronomia. T'expliquem quins són els 10 bolets comestibles més famosos!

Com ens agrada apropar-te una alimentació saludable i al millor preu! Avui i demà, tens fins a un 15% de descompte en la teva compra online. Aprofita per fer les receptes que més t’agradin amb productes ben frescos!

*Descompte del 15% vàlid en compres superiors a 70 € a la Botiga Online.

Cassoletes de carbassó i pastanaga amb salsa xató 🤩 Irresistibles i molt versàtils! Fes tantes combinacions com vulguis amb diferents verdures de temporada i salses o afegeix-hi formatge per donar-li un toc cremós 🥕🍆🧀. Descobreix la recepta al receptari ➡https://bit.ly/49yw3ir

Cassoletes de carbassó i pastanaga amb salsa xató | Ametller Origen Aprèn a preparar aquestes cassoletes de carbassó i pastanaga amb salsa xató. Fàcils i ràpides de preparar. Entra al web d'Ametller Origen!

Saps quines són les diferències entre les al·lèrgies alimentàries i les intoleràncies i quins són els principals aliments que poden generar-les🐟🫘🥝? T’ho expliquem amb detall i com tractar-les amb els més petits al blog ➡https://bit.ly/3FTqdux

Tot el que has de saber sobre les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries entre els infants Al llarg de les últimes dècades, tant les al·lèrgies com les intoleràncies alimentàries s’han incrementat de manera exponencial a nivell mundial, però sobretot en la població infantil. A continuació t’expliquem la principal diferència entre intoleràncies i al·lèrgies i quines són l...

Ja tenim a punt els tallers d'aquest novembre🤩! Que no se t’escapin ➡https://bit.ly/3FEXbQh

Saps quina és la diferència entre el brou, la sopa i l’escudella🍲? T’expliquem els secrets d’aquests tres plats i com cuinar-los al blog https://bit.ly/40kYY5F

T'expliquem quina és la diferència entre el brou, la sopa i l'escudella Baixen les temperatures i cada vegada venen més de gust plats calents i, sobretot, de cullera. I és que no hi ha res més reconfortant que un brou o una sopa calenta. Vols saber les diferències? Te les expliquem!

Reinaugurem la botiga de Badalona del carrer Francesc Layret! El nou establiment, ara compta amb una superfície més gran de venda per poder oferir un assortiment més ampli de tots els nostres productes. Ja has vingut a visitar-nos?

Pa de pessic de castanyes amb crema de xocolata 🌰🍫 Unes postres delicioses de temporada ideals per preparar-les aquesta Castanyada! Descobreix la recepta al receptari ➡https://bit.ly/3tOoBzk

Pa de pessic de castanyes amb crema de xocolata | Ametller Origen Descobreix la recepta d'aquest pa de pessic de castanyes amb crema de xocolata. Irresistible. Entra al web d'Ametller Origen!

Saps quin és l’origen dels panellets? T’expliquem els secrets millors guardats d’aquests dolços de tardor i quins són els ingredients bàsics per elaborar-los al blog ➡https://bit.ly/3tMNz22

Descobreix quin és l'origen dels panellets - Ametller Origen De mida petita i forma rodona, els panellets són uns dolços típics que es mengen durant la castanyada i la festivitat de Tots els Sants, juntament amb les castanyes i els moniatos. Vols saber quin és l'origen? Te l'expliquem!

Sabies que les castanyes són una fruita seca 🌰? T’expliquem tots els seus secrets, quines propietats t’aporten i per què és millor que les mengis cuites que crues al blog ➡https://bit.ly/495c4Id

Aquestes són els beneficis de les castanyes - Ametller Origen Sabies que les castanyes són una fruita seca? Doncs bé, aquesta varietat de fruita seca es caracteritza per estar coberta per una beina espinosa que es treu per collir-la i vendre-la. Ara que es troben en plena temporada, t’expliquem quines són les propietats de les castanyes i quines receptes ...

Ahir vam obrir les portes d’una nova botiga a Barcelona, concretament a l’Avinguda Diagonal 612, just davant dels estudis de Catalunya Ràdio. Aquest nou establiment, que compta amb una superfície de 150 m2, està enfocat a donar servei al públic d’oficines, amb un gran assortiment de plats preparats per poder oferir menjar saludable preparat i envasat per consumir al moment, ideal per als treballadors amb poc temps, que busquen plats còmodes i senzills, sense renunciar als productes healthys i equilibrats.

La botiga incorpora també una illa de fruita i verdura de temporada, així com fruita tallada, productes secs i refrigerats, un córner de sushi i, com a novetat, un córner d’autoservei de cafè especialitzat Café de Finca i un espai Aigua KM Zero on els clients poden omplir la seva pròpia botella d’aigua de manera gratuïta. Un nou concepte sostenible per potenciar l’ús d’envasos reutilitzables i una compra conscient.

“Amb aquest nou establiment volem donar una oferta personalitzada a tots els treballadors de la zona, oferint-los opcions saludables per a tots els seus àpats a la vegada que seguim apropant als barris una alimentació saludable, plaent i neta” ha explicat Josep Ametller, conseller delegat i cofundador d’Ametller Origen.

Amb l’objectiu d’impulsar la innovació, qualitat i comercialització de la carxofa, des d’Ametller Origen liderem el projecte Carxofans, un club que compta amb productors d’aquesta hortalissa de tot l'eix mediterrani català, des de Vinaròs fins al Baix Llobregat. Començarem a collir les primeres de la temporada en tres setmanes!

Crestes de carbassa i gorgonzola 🥟🧀 De temporada, rapidíssimes de fer, delicioses i saludables! Descobreix la recepta sencera al receptari ➡https://bit.ly/45ImuKO

Crestes de carbassa i gorgonzola | Ametller Origen Aprèn a fer aquestes crestes de carbassa i gorgonzola. Fàcils, ràpides i delicioses. Troba la recepta al web d'Ametller Origen!

Els nostres vins segueixen sumant reconeixements! Els Premis Vinari, el concurs més prestigiós dels vins catalans, ha guardonat amb medalla de plata quatre vins del celler Familia Ametller. Es tracta del Clos Mustardó 2019, l'Ametller Gran Reserva 2017, Els Ígols 2012 i el Cava Blanc de Noir 2020.

Els vins del celler, que s'elaboren tant al Penedès com al Priorat, tenen una llarga tradició de reconeixements en aquest concurs que anualment premia els millors vins i caves de Catalunya.

Hem estat presents en les jornades organitzades per l'IRTA (Institut d'Investigació i Tecnologia Agroalimentària) en el marc de la fira Alimentària Foodtech d'enguany.

La responsable de Sostenibilitat i I+D, Amaya Prat, va participar en una de les taules rodones per explicar els reptes i oportunitats que tenim com a sector quant a les estratègies de sostenibilitat: ruta cap a la descarbonització, noves normatives i exigències de reporting en sostenibilitat. D'altra banda, també va destacar el paper que tenen els nostres consells assessors de Sostenibilitat i Salut que ens acompanyen en aquest camí.

Saps quina diferència hi ha entre un persimó i un caqui? T'ensenyem a diferenciar-los, quins beneficis t'aporta el persimó i delicioses receptes amb aquesta fruita de temporada al blog ➡https://bit.ly/3Fr4sBX

Aquestes són les diferències entre un persimó i un caqui - Ametller Origen En el següent post t'expliquem les principals diferències entre un persimó i un caqui, quines són les seves principals diferències i algunes receptes que pots preparar amb persimó.

🌟Sorteig LOT DE TARDOR🌟 Com ens agrada la fruita i verdura de tardor i les seves tradicions! Magranes, caquis, moniatos, carbassa... i les castanyes, els moniatos i els panellets per celebrar la Castanyada 🌰🍠!

Què has de fer per guanyar el lot?
✅Seguir el perfil d’Ametller Origen
✅Fer like a la publicació del sorteig
✅Comentar quin és el teu producte de tardor preferit i mencionar mínim a una persona

Pots participar tants cops com vulguis, etiquetant a amics diferents! Dilluns 23 d’octubre anunciarem al guanyador per Stories.

Aquest és l’únic perfil oficial on es realitza el sorteig i on anunciarem els guanyadors. Tenim coneixement que hi ha perfils falsos que ens volen suplantar la identitat. Si us plau, no faciliteu cap dada. El sorteig va dirigit a persones majors d’edat residents a Catalunya.

Saps quins aliments t'ajuden a mantenir el cor sa🥦🫘🍎🥜? Te'n fem un llistat ben complet i quan i com consumir-los al blog ➡https://bit.ly/45ha9gl

Els millors aliments per mantenir el cor sa- Ametller Origen Hi ha alguns aliments que s’ha demostrat que ajuden a mantenir el cor sa. En canvi, d'altres se'ls relaciona amb risc de patir malalties cardiovasculars. En el següent post, t’expliquem quins aliments has d’incloure en el teu dia a dia per cuidar el teu cor!

El nostre equip de l'Àrea de Persones i Cultura va ser a Girona a la cerca de nous talents. Després de conèixer de prop tots els candidats, es van seleccionar ja els 19 col·laboradors que s'encarregaran de la gestió de la nova botiga a la ciutat, prevista per a finals d'aquest any.

Si t'agrada el projecte, tens passió i vocació i ets fan de l'alimentació saludable i sostenible, consulta les ofertes que tenim disponibles i sigues un dels nostres! https://bit.ly/3ZFqVo9

Granissat de pinya amb crema d’anacards i coco deshidratat 🍍🥥 Unes postres gurmet que tindràs llestes en un pim pam! Acaba-les amb un toc de ratlladura de llima per donar-li un punt cítric🍋. Descobreix la recepta al receptari ➡ https://bit.ly/45nAMQR

Granissat de pinya amb crema d'anacards i coco deshidratat | Ametller Origen Descobreix la recepta d'aquest granissat de pinya amb crema d'anacards i coco deshidratat al web d'Ametller Origen. Entra-hi!

La seu de Glovo a Barcelona va acollir una xerrada organitzada pel Cercle d'Economia sobre com la tecnologia i l'evolució dels patrons de consum estan canviant la manera d'interactuar amb els consumidors.

En una de les seves intervencions, el conseller delegat i cofundador, Josep Ametller, va destacar que "el gran repte és garantir la bona qualitat del producte davant del canvi climàtic i de la transformació que està vivint el sector agroalimentari".

Pizza de moniato, bolets i bròcoli🍠🥦 Una recepta de temporada ideal per fer-la en família aquest cap de setmana! Descobreix la recepta la receptari ➡https://bit.ly/46AZKgO

Pizza de moniato, bolets i bròcoli | Ametller Origen Elabora aquesta deliciosa pizza vegetariana de moniato, bolets i bròcoli. Una recepta saludable d’Ametller Origen. Entra-hi ara!

Quins són els teus trucs per reduir el malbaratament alimentari? Coincidint amb el Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Malbaratament d’Aliments, que va celebrar-se el passat 29 de setembre, et donem alguns tips perquè et planifiquis millor i idees sostenibles perquè aprofitis al màxim els aliments. Descobreix-los al blog! https://bit.ly/3njGKPS

5 idees perquè puguis reduir el malbaratament alimentari - Ametller Origen Què pots fer per reduir el malbaratament alimentari? Et donem alguns trucs perquè et planifiquis molt millor, així com algunes idees sostenibles per així poder aprofitar molt millor els aliments.

Reobrim la botiga de Mollet a la mateixa avinguda Jaume I!

El nou establiment ofereix un assortiment més ampli, amb una gran oferta de productes frescos i fruita i verdura de collita pròpia, així com plats cuinats, vins, formatges tallats a mà, carnisseria, córner de sushi i forn de pa Panet.

El nou equip de la botiga de Mollet del Vallès ja està a punt! Avui hem completat amb èxit el trasllat de la botiga a la ciutat, a pocs metres de l'antic local i a la mateixa avinguda Jaume I.

El nou establiment compta amb una superfície de més de 900 metres quadrats que ens permeten oferir un assortiment més ampli de producte fresc i seguir estenent el nostre propòsit d'apropar a la comunitat aliments saludables, saborosos i nutritius.

Com t’agrada cuinar la carbassa? Et donem 5 idees de com preparar-la, quines propietats t’aporta i per què no has de llençar mai les pipes al blog! ➡https://bit.ly/3rt6dLA

5 maneres de cuinar la carbassa - Ametller Origen Amb moltes propietats nutricionals, la forma més habitual de consumir la carbassa és en forma de crema. Tot i això, existeixen altres opcions igual de delicioses perquè puguis menjar-te aquesta verdura. Descobreix-les!

Beure llet és bo per a la salut 🫗? És millor la llet fresca o la de tetra brick? Et donem totes les respostes i desmuntem mites sobre la llet al blog! ➡https://bit.ly/3ERbujl

3 mites sobre la llet - Ametller Origen Existeixen molts mites al voltant de la llet: en poden beure els adults? És bona per a la salut? En el següent article donem resposta a aquesta i altres preguntes perquè resolguis tots els dubtes que puguis tenir.

El nostre equip de l’Àrea de Persones i Cultura ha celebrat una nova trobada per posar en comú objectius i fer balanç dels resultats del segon quadrimestre d’enguany en l'àrea de la gestió de talent, cultura i persones. A més, aquesta jornada interna va comptar amb la participació del nou director de botigues del Grup, Fernando Oteiza, que va compartir el nou model operatiu que estem implantant a les nostres botigues.

Amanida de cigrons amb magrana, formatge feta i raïm🥗🧀🍇 Una recepta saludable i plena de nutrients ideal per tornar a la rutina! Descobreix-la al receptari ➡https://bit.ly/3EPbVdO

Amanida de cigrons amb magrana, formatge feta i raïm | Ametller Origen Aprèn a preparar aquesta amanida de cigrons amb magrana, formatge feta i raïm. Ràpida i deliciosa. Descobreix-la al web d'Ametller Origen!

Saps quins aliments has de menjar per millorar el teu descans 🥜🥚🐟🥩? T’expliquem la importància de tenir uns bons hàbits de son i quins aliments recomanen i desaconsellem per aconseguir-los a l’article del blog! https://bit.ly/3LwOg5C

Alimentació i descans: com estan relacionats? - Ametller Origen L'alimentació és clau per a la nostra supervivència i, juntament, amb altres factors com l'activitat física, les nostres emocions o altres aspectes socials, és importantíssima en la prevenció de malalties cròniques. En el següent post t'expliquem com pot influir el que menges en el teu desc...

La responsable de Finançament Europeu, Afers Públics i RSC, Marta Angerri Feu, va participar en la segona edició del Fòrum de Polígons d'Activitat Econòmica de Catalunya. Durant la seva intervenció en la taula rodona 'Cap a uns Polígons d'Activitat Econòmica veritablement sostenibles', va posar en valor l'Agroparc Penedès com a model a seguir per a projectes industrials transformadors.

Pizza amb base de bròcoli🥦 Deliciosa i saludable! Decora-la amb els topping que més t'agradin🧀🍅🍆🌽. Descobreix la recepta sencera al receptari ➡https://bit.ly/3Z2O18c

Pizza amb base de bròcoli | Ametller Origen Aprèn a reparar aquesta recepta fàcil i saludable de pizza amb base de bròcoli. Descobreix-la al web d'Ametller Origen. Entra-hi!

Iniciem setembre amb una nova trobada del Consell Assessor de Sostenibilitat i Salut d’Ametller Origen per repassar els projectes que tenim en marxa en termes d'alimentació saludable, malbaratament alimentari, ecodisseny d'envasos, agricultura sostenible i economia circular, entre altres. El propòsit d'aquestes sessions és crear un espai de col·laboració amb perfils transversals i generar idees innovadores per seguir vetllant que les llavors que plantem tinguin un impacte en la comunitat i el medi ambient.

El dos consells assessors de salut i nutrició i sostenibilitat els conformen Amaya Prat Solís (Grup Ametller Origen), Dr Jesús Boschmonart Rives (Eurecat - Centro Tecnológico de Catalunya), Ralph K. Rosenbaum (IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias), Carles Gasol Martínez (Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals ICTA-UAB), Rosa García (Rezero - Fundació per a la Prevenció de Residus i el Consum Responsable), Jordi Simon (BASF Iberia - ASOBIOCOM), Alba Bala (UNESCO), Eulàlia Vidal García, Montserrat Rivero Urgell (ACCA - Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació), Dr. Francisco Guarner (Vall d'Hebron Barcelona Hospital Campus), Francesc Puiggròs (Eurecat - Centro Tecnológico de Catalunya), Josep Tabernero MD, PhD (Vall d'Hebron Barcelona Hospital Campus), Dra. Patricia Such (SEAT, S.A. - Volkswagen).

Seguim !