AM Gastrolab

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Sitio de experiencias y formación gastronómica en Granada.

06/05/2026

✨ *EXPERIENCIAS MAYO en Gastrolab* ✨

Este mes viene cargado de momentos para disfrutar, aprender y saborear 🌿🍷

💐 **8 mayo | 19:00**
Taller especial Día de la Madre
80€ pareja · 6 plazas

🥘 **9 mayo | 19:00**
Taller de arroces con Pepelu
45€

🍸 **15 mayo | 19:00**
Cata de vermuts + taller de tortillas de patatas
45€

🌙 **22 mayo | 19:00**
Taller de astrología + cata de vinos biodinámicos
50€

🍫 **23 mayo | 20:00**
Cata de chocolates Abuela Ili con vino
40€

🧉 **24 mayo | 10:00**
Taller de mate argentino
50€

🧁 **26 mayo | 18:00**
Taller de repostería
40€

Plazas limitadas. Reserva tu experiencia y ven a vivir la gastronomía desde dentro 💫

📩 Escríbenos por privado para más info o reservas

26/03/2026

Abril llega cargado de experiencias gastronómicas en AM Gastrolab.
Hemos preparado una programación pensada para aprender, disfrutar y compartir alrededor de la mesa. Talleres de cocina, catas y encuentros con proyectos gastronómicos que nos encantan.
Esta es nuestra agenda del mes:
🍵 12 de abril – 10:00
Taller de Té Mate con degustación de dulces argentinos.
🍣 15 de abril – 20:00
Cata de vinos con sushi junto al restaurante Mimar.
🍝 16 de abril – 18:00
Taller de cocina italiana con el restaurante Sapore.
🍺 18 de abril – 20:00
Cata de cervezas del mundo, un recorrido por diferentes estilos y países.
🥘 21 de abril – 18:00
Taller de Batch Cooking: aprende a organizar tu semana cocinando de forma práctica y saludable.
🍫🍷 23 de abril – 18:00
Cata de chocolates y vinos con Abuela Ili, una experiencia sorprendente de maridaje.
🥟 28 de abril – 18:00
Taller de croquetas con el restaurante El Portichuelo.
Las plazas son limitadas, por lo que te recomendamos reservar con antelación.
Nos encantará compartir este mes contigo.
Nos vemos en AM Gastrolab.

21/01/2026

CATA DE VINOS CON MARIDAJE ¡¡SIN GLUTEN!!🍷
¡Celíacos! ¡Atención! Este 24 de enero tenéis una cita en AM Gastrolab para disfrutar de una experiencia que despertará todos los sentidos.
🕗 Hora: 20:00h.
🍇 Vinos seleccionados + maridaje sin gluten cuidado al detalle
Un plan perfecto para saborear, aprender y compartir.
Si quieres reservar o más info:
+34 692 97 10 79 /[email protected]

31/10/2025
01/10/2025

Octubre llega con nuevas experiencias en AM Gastrolab.
Un mes lleno de sabores, aprendizajes y momentos compartidos donde la gastronomía se convierte en cultura, innovación y disfrute.
📅 Agenda de octubre en AM Gastrolab:
🍺 11/10 – Cata Centenaria Cervezas Alhambra
🍇 13/10 – Excursión a Bodegas Toral
🌱 20/10 – Taller de Cocina Vegana
🍰 25/10 – Cata de Tartas de Queso con Vino
🍝 29/10 – Taller de Salsas de Pasta
En AM Gastrolab creemos en el poder de la gastronomía para conectar personas, rescatar tradiciones y explorar nuevas formas de disfrutar la mesa.
👉 ¿Cuál de estas experiencias de octubre no te perderías?

17/09/2025

✨ ¡Pequeños chefs al poder en AM GASTROLAB! ✨🍴
¿Tus hijos sueñan con meterse en la cocina y crear platos deliciosos mientras se divierten? ¡Tenemos justo lo que necesitan!
A partir de octubre, todos los jueves, abrimos nuestras clases extraescolares de cocina para niños, donde aprenderán a cocinar de manera divertida, segura y creativa, desarrollando habilidades, descubriendo nuevos sabores y fomentando hábitos saludables.
En AM GASTROLAB, cada clase es una aventura: mezclamos aprendizaje y juego, enseñamos técnicas sencillas y fomentamos la curiosidad gastronómica. ¡Porque cocinar no solo es comer, es explorar, crear y disfrutar! 🥕🍓🥖
🎯 Plazas limitadas: ¡no dejes que se queden sin su delantal!
📅 Cuándo: Jueves, a partir de octubre
📍 Dónde: AM GASTROLAB
🔗Para mas información o reservar plaza: 692 97 10 79
💡 Regálales una experiencia que recordarán y que encenderá su pasión por la cocina desde pequeños. ¡Porque los grandes chefs también empiezan siendo niños!

Photos from AM Gastrolab's post 16/06/2025

¡El verano en AM GASTROLAB ya está en marcha!

Cada semana os traemos una programación llena de experiencias, sabores y mucha diversión para que los peques vivan un campamento diferente.

👩‍🍳 Cocina, cultura, ciencia y juego se mezclan en un plan pensado con cariño para aprender, disfrutar y compartir.

💛 ¡Gracias a todas las familias que ya confiáis en nosotros! Y si aún no te has apuntado… ¡aún estás a tiempo de sumarte a la aventura!

📲 Consulta nuestra programación y reserva plaza.

10/06/2025

¡ABRIMOS INSCRIPCIONES! ✨🍽️
Campamento Gastronómico de Verano en AM GASTROLAB

Del 24 de junio al 25 de julio, niños y niñas de 6 a 10 años vivirán una experiencia única donde la cocina, la diversión y el aprendizaje se mezclan con un ingrediente secreto: ¡la emoción! 🧑‍🍳💥

¿Qué incluye nuestro campamento?
🌟 Talleres de cocina diaria
🌆 Visitas a restaurantes de Granada
🔬 Excursión al Parque de las Ciencias
🐮 Día completo en una granja escuela
🎤 Y... ¡invitados muy top del mundo gastronómico y artístico!

Todo en un entorno seguro, creativo y lleno de valores en nuestro espacio: AM GASTROLAB (Las Gabias, Granada).

📍 Fechas: del 24 de junio al 25 de julio
👧👦 Edades: de 6 a 10 años
📩 Plazas limitadas – escríbenos por mensaje privado para más info o para reservar.

Este verano… ¡que no se queden sin su delantal! 🍳💚

04/05/2025

Ya empieza a hacer calorcito… y solo dan ganas de pasarlo bien, comer rico, brindar y aprender cosas nuevas sin complicarnos.

En mayo tenemos un montón de planes bonitos en AM GASTROLAB.
Talleres, catas, experiencias... lo importante es que se come bien y se está mejor.

Échale un ojo a la agenda y vente cuando quieras. Aquí siempre hay sitio para ti.

14/03/2025

Sabemos que hay caras nuevas por aquí, así que… ¡bienvenidos a AM GASTROLAB! 🖤

Si os preguntáis qué somos y qué hacemos, aquí va:

🍽️ Talleres gastronómicos tematizados: croquetas, arroces, sushi… nada de clases aburridas, aquí se viene a cocinar y a pasarlo bien.
🍷 Catas de cerveza, vino, vermú… porque beber está guay, pero saber lo que bebes está mejor.
👩‍🍳 Showcookings para ver a los chefs en acción y aprender esos truquitos que luego impresionan en casa.
Y si tienes algo que celebrar…
🎉 Eventos privados a medida: cumpleaños diferentes, team buildings para empresas, formaciones originales… tú dinos qué tienes en mente y lo montamos.

Así que, si acabas de llegar o si ya nos tenías fichados… ¡gracias por estar aquí! Nos vemos entre fogones 🔥

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C/real De Malaga, 136, Local 7
Granada
18110