Monchochef
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Nos dedicamos a la produccion de servicios personalizados en el area de la gastronomia. Monchochef es un emprendimiento en el área de la gastronomía.
Organizamos todo tipo de eventos y celebraciones, podemos cocinar en su casa, en algún centro de eventos o entregarle la comida lista. Monchochef esta dirigido por Montxo Leiva, chef vasco con más de 20 años de experiencia en el mundo de la gastronomía, ha trabajado en diferentes restaurantes y hoteles tanto en el País Vasco cómo en Chile. Nos dedicamos a la cocina tradicional e internacional, con
15/06/2025
Un año ya...
13/05/2023
Matrimonio en la palma, quillota.
Hoy comencé una nueva etapa, a partir de ahora estaré dirigiendo el casino del club de tenis de Quillota, al lado de las piscinas municipales, de martes a domingo, podéis pasaros a tomar algo, no es exclusivo para los socios, tb tendré comida para retirar en el local.
Iré subiendo más información por este canal.
Saludos a todos!
06/04/2023
Paellando ando!!
02/04/2023
Otro día más de paella!
19/03/2023
La satisfacción del cliente es lo primero.
18/03/2023
Empanadas fritas de bechamel, camarón, bisque, chorito y ají verde.
Tostadas de pan con tomate y jamón serrano, tortilla de patata y queso crema con reducción de vino tinto y cebolla caramelizada.
Tiramisú, goxua, mousse de chocolate negro con salsa de toffe y nueces
12/03/2023
10/03/2023
04/03/2023
Cuando al cocinero le gusta mucho el arte!
Lo encontré por ahí, no es mío.
04/03/2023
Cada proteína a su tiempo para que queden en su punto!
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