Decca Bulla

Už jste zkusili náš květákový dashi krém?

Patří k těm jídlům, která si můžete dát kdykoliv. Servírujeme ho totiž v teplé i studené variantě. 😉

Takže se na něj můžete stavit, když zrovna venku praží třicítky ☀️ nebo i ve dnech, kdy je deštivo jako dnes. 🌧️

S marinovaným lososem a nakládaným květákem vás bude bavit. 🐟

Některé kombinace prostě fungují líp než ty ostatní. 🦪 + 🥂 = ♥️

Jen dnes a zítra u nás na Kopečné najdete ústřice a Champagne Jean Dumangin 1er Cru za zvýhodněnou cenu 290 Kč.

Tak se stavte na pár bublinek, trochu moře a začátek léta po našem. 🌊✨

Přiznejme si to.

Mít na stěně obraz „The Oyster Dinner“ a nenabízet ústřice je trochu pokrytecké. Tento víkend to napravíme.

🦪 Ústřice + 🥂 Jean Dumangin Champagne za 290 Kč

Ať už přijdete v rámci sousedské akce NejBrhood nebo jen tak, v pátek i sobotu se těšte na tohle kombo! Nebo byste raději vynechali Champagne a dali si víc ústřic? I to umíme. 😎

Tak se těšíme!

Červen je tady! 🫛🍓🍒 A s ním i nové menu.

Jak chutná červen v Decca Bulla? 👉 Po čerstvé zelenině, bylinkách, jahodách i třešních. Po jídlech, která jsou lehká, svěží a v tomhle horkém počasí vás nepoloží. 😎

Tentokrát jsme si hodně hráli i s rybami. Najdete je třeba v našem květákovém dashi krému, který vám naservírujeme i ve studené verzi, nebo v rybičkovém “retro” salátu.

A máme i něco, co můžete sdílet uprostřed stolu. Naše Crudités. 🥕🥒

Tak se těšíme na Kopečné! 👋

Pozor, pozor! 🚨 Zbývají poslední 3 dny květnového menu.

A pokud bychom vám měli dát jeden tip, tak je to rozhodně marinovaný pstruh se smrkovými výhonky, kedlubnou, jablkem, jogurtem a pohankovým chipsem. 🐟

Tak se stavte, než celé menu zase otočíme. 🥂

Tyhle horké dny si přímo říkají o něco lehkého a svěžího. 😉 A přesně takový je i náš květnový salát s brynzou, ricottou, jarní zeleninou a naším pampeliškovým medem. 🌼

Ochutnat ho můžete ale už jen do téhle soboty.

Kafe ve wine baru? ☕️🍷 Možná to není vaše první volba, když přijdete na skleničku…

Ale stejně jako ve víně, i tady jsme vybrali poctivou surovinu bez kompromisů. Sáhli jsme po zrnech z , na kterých jsme se shodli v týmu, že nám chutnají nejvíc. 🫶

Vždy máme na mlýnku 2 kávy: jednu ovocitější světleji praženou a druhou zemitější s tóny oříšků a čokolády.

Tak až budete odpoledne brouzdat Starým Brnem, stavte se na filtr nebo cold brew. 😉