Casa Azevedo Ribeiro

O Unta Forma Itaiquara 5L é um desmoldante profissional de alta performance, desenvolvido para panificação e confeitaria. Ideal para bolos e pães, possui fórmula à base de cera de abelha que garante aplicação uniforme — seja com pincel ou pi***la. Não tem odor, não carboniza e proporciona um desenforme fácil, rápido e sem resíduos.

💰 Valor: R$ 66,99

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🍞✨ Seu pão merece o melhor crescimento!

O fermento biológico fresco massa doce Itaiquara 500g é ideal para quem busca massa leve, macia e com excelente fermentação — perfeito para pães, cucas e receitas doces 😍

✔️ Alta performance
✔️ Crescimento uniforme
✔️ Mais sabor e qualidade no resultado final

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✨ Essas são as tortas que mais vendem… e o segredo não está só na receita.

A verdade é que não adianta ter uma torta bonita se ela não tem estrutura, sabor equilibrado e acabamento profissional.

E é exatamente isso que você vai aprender no nosso curso 👇

🍰 Massa perfeita
🍫 Recheios equilibrados
🎂 Montagem e acabamento profissional

Mesmo que você esteja começando do zero… ou já faça tortas e quer elevar o nível 💥

👩‍🍳 Com a Chef Vanessa Pezzi
📅 05/05 /13h
📍 Caxias do Sul
💰 Investimento: R$190,00

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Curso de tortas Premium

Aprenda do zero a produzir tortas incríveis, com acabamento profissional e sabor irresistível! Neste curso completo, você vai dominar cada etapa para criar tortas lindas e prontas para vender ou encantar seus clientes.

👩‍🍳 *Você vai aprender:*
🍰 Massa perfeita: leve, macia e estruturada
🥄 Recheios cremosos e saborosos
🎨 Técnicas de decoração moderna e elegante
🤍 Trabalho perfeito com chantilly: ponto certo, estabilidade e acabamento impecável

🍰Torta de doce de leite com ameixa
🍰Torta mousse de chocolate branco

🤎 Ideal para quem deseja aprimorar técnicas, ganhar confiança e aumentar as vendas com produtos de alto padrão.

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Mais praticidade e versatilidade para o seu dia a dia na confeitaria!

Com a linha profissional, você prepara mais de 40 produtos diferentes de forma rápida e padronizada 👩‍🍳🍞

✔ Fácil preparo
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Perfeito para quem busca qualidade e agilidade na produção!

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🍞Treinamento Itaiquara na – Farroupilha

Hoje foi dia de produção especial! A equipe técnica da Itaiquara esteve presente na , cliente da Casa Azevedo Ribeiro, levando conhecimento, prática e muitas delícias.

Durante o treinamento, foram desenvolvidos produtos incríveis com a linha Itaflex, destacando qualidade, rendimento e versatilidade no dia a dia da panificação. 👨‍🍳💛

📸 Confira os registros!

😋 Produções realizadas:
✨ Sonhos
✨ Donuts
✨ Rosquinhas de laranja
✨ Rosquinhas trançadas com gotas de chocolate
✨ Fatia húngara com frutas cristalizadas

🥐 Semi-folhados:
✨ Folhados de presunto e queijo
✨ Costela de Adão de frango com requeijão
✨ Catarina recheada tipo bombom com nozes

Agradecemos à equipe da pela recepção e parceria, e à Itaiquara pela dedicação no treinamento!

Seguimos juntos levando qualidade, inovação e suporte aos nossos clientes! 💛

Curso: Brigadeiros Gourmet

Aprenda a produzir brigadeiros gourmet com acabamento profissional em uma aula Bluestar.
Domine a técnica de brigadeiros padronizados com a placa porcionadora, ganhe agilidade com ejetores e descubra formas criativas de personalização para encantar seus clientes e aumentar suas vendas.

🎓 Aula presencial – Bluestar Artes
👨‍🍳 Chef: Alessandra Pereira
📅 30 de abril | 🕑 13h30

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