Food Seba Bd

👉 কাঁঠালের যত উপকারিতা
১. প্রতি দিন ১০০ গ্রাম কাঁঠাল খেলে শরীর হবে প্রাণবন্ত দূর হবে ক্লান্তি।
২. ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ কাঁঠাল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ও দাঁতের মাড়িকে মজবুত করে।
৩. শরীরের রক্তচাপ নিয়ন্ত্র ও হার্টরে যন্ত্রে পরিমানমতো কাঁঠাল খাওয়া উচিত।
৪. কাঁঠালে থাকে আয়রন যা রক্ত স্বল্পতা কমায়।
৫. কাঁঠালে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভনয়েড ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট যা ক্যান্সার প্রতিরোধক।
৬. কাঁঠালে থাকে ভিটামিন বি৬ যা কমায় হৃদরোগের ঝুঁকি।
৭. ত্বক উজ্জ্বলতা বাড়াতে ও বলিরেখা কমাতে কাঁঠালের জুড়ি মেলা ভার।
৮. প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ থাকায় চোখকে ভালো রাখে।
৯. ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকায় হাড়ের গঠন ও হাড় শক্তিশালীকরণে সহায়তা করে।

👨‍🍳😷 কোভিড সুরক্ষা-

📌জনবহুল বা বাজার এলাকা এড়িয়ে চলুন

📌বারবার সাবান দিয়ে হাত ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন

📌 প্রয়োজন ছাড়া হাত দিয়ে চোখ, নাক এবং মুখ স্পর্শ করবেন না

📌শ্বাসযন্ত্রের অসুস্থতার লক্ষণগুলি যেমন কাশি এবং হাঁচিযুক্ত কারও সাথে যোগাযোগ করবেন না।

📌আপনি যদি নিজেই অসুস্থ বোধ করেন তবে কাশি বা হাঁচি দেওয়ার সময় আপনার মুখ ঢেকে নিন।
📌আপনার যদি জ্বর, কাশি এবং শ্বাস নিতে সমস্যা হয় তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ডাক্তার দেখান।

👉👩‍⚕️👨‍🍳সবসময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন থাকুন🥷

🔨🛠🗓 মে দিবসে সকল শ্রমিক যোদ্ধা ভাইদের প্রতি রইলো শুভকামনা। শ্রমিকের পাওনা তাদের ঘামের যথাযথ মূল্যয়ন দিতে হবে, তবেই সুন্দর সমাজ বিনির্মাণ সম্ভব।

👌👉 শতভাগ খাঁটি ও স্বাস্থ্যকর খাবারের শেষ ঠিকানা।
ফুড সেবা বিডি......😊

🍈👉বেলে আছে ৭টি মহাগুন-🙋

১. কোষ্ঠকাঠিন্য কমাবে ও পেট করবে পরিষ্কার।
২. আপনি আলসারের ওষুধ হিসেবে খেতে পারেন বেল।
৩. পাকা বেল খেলে ডায়াবেটিস কমে।
৪. শরিরে আর্থ্রারাইটিস ব্যথা ভালো করে বেল।
৫. বেল আপনার এনার্জি বাড়ায়।
৬. উচ্চ ব্লাডপ্রেসার কমায় বেল।
৭. শরিরে ক্যান্সার প্রতিরোধ করে বেল।

✍️বাংলাদেশ ৬ ঋতুর দেশ শীতের শেষ ও গরমের শুরুতে আবহাওয়ার পরিবর্তন খুব তাড়াতাড়ি প্রভাব ফেলে আমাদের শরীরে। আর তার জেরে হয়ে থাকে ছোট থেকে বড় অনেক ধরনের রোগ। তাই আমরা যদি নিয়মিত বেল খাই তাহলে এরকম অনেক রোগ থেকে আমরা নিরাপদ থাকতে পারি।

🥭🥭পাকা আমের ১০ টি গুন........🙋
১. পাকা আম আমাদের ত্বককে সুন্দর, উজ্জ্বল ও মসৃণ করে তোলে।
২. আমাদের শরীরের দাঁত, নখ, চুল ইত্যাদি শক্তিশালী করতে আমের খনিজ লবণ সহায়ক হিসেবে কাজ করে।
৩. প্রতিদিন ১০০ গ্রাম পাকা আম খেলে আপনার মুখের কালো দাগ হ্রাস পাবে।
৪. পাকা আমের আঁশে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকার কারণে এটি হজমে সাহায্য করে।
৫. আমে প্রায় ২৫ প্রকারের কেরাটিনোইডস রয়েছে, যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সুস্থ ও শক্তিশালী রাখে।
৬. আমে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন- বি কমপ্লেক্স রয়েছে যা শরীরকে সম্পূর্ণ সতেজ রাখে, ফলে দ্রুত ঘুম আসতে সহায়তা করে।
৭. আমে বেটাক্যারোটিন, ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম রয়েছে যা আমাদের হার্টকে সুস্থ ও শক্তিশালী রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
৮. আমে ভিটামিন ‘এ রয়েছে যা আমাদের চোখের জন্য অত্যন্ত উপকারী, এটি দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং রাতকানা রোগ থেকে রক্ষা করে।
৯. আমে প্রচুর পরিমাণে এসিড রয়েছে, যা আমাদের শরীরে অ্যালকালাই বা ক্ষার বজায় রাখতে সহায়তা করে।
১০. আমে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক।
তাহলে নিশ্চয়ই বুঝতে পারছেন, আমের গুণাগুণ অসীম। আমের মৌসুম আসন্ন। অবশ্যই আপনি এবং আপনার পরিবার আম খাবেন। তবে পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যসম্মত আম নির্বাচন করা জরুরি। বাজারে পাওয়া ফরমালিনযুক্ত আমের উপকারিতা থেকে ক্ষতির দিকই বেশি। এ বিষয়ে সচেতন থাকবেন।👌

শুভ নববর্ষ
আজকের এই দিনে এটাই প্রত্যাশা সবার জীবনে নতুন বছর বয়ে আনুক অনাবিল সুখ শান্তি ও ভালোবাসা🎂🙋‍♂️🙋🙋‍♂️

👉👉আজকে জানবো তেতুলের উপকারিতা ও অপকারিতা—
📍📙তেঁতুলের পুষ্টিগুণ:-
🔗শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
🔗তেঁতুলে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধক গুণ।
🔗হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
🔗ফ্যাটি লিভারে ভুগছেন তাদের জন্য খুবই উপকারী।

টক-মিষ্টি স্বাদের তেঁতুলে রয়েছে অসংখ্য পুষ্টিগুণ। প্রতি ১০০ গ্রাম তেঁতুলে কি কি পুষ্টি উপাদান রয়েছে, তা এক নজরে দেখে নেওয়া যাক-
২.৩ গ্রাম প্রোটিন
৬২.৩ গ্রাম শর্করা
৫.১ গ্রাম ফাইবার (আশ)
০.৬ গ্রাম চর্বি (ফ্যাট)
১.৯ মিলিগ্রাম নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩)
১৪ মাইক্রোগ্রাম ফলিক অ্যাসিড
৩.৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
৬২৭ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম
৭৪ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
৯২ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম
২.৮ মিলিগ্রাম আইরন
এছাড়া, তেঁতুলে অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও রয়েছে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
📍তেতুলের অপকারিতা-
• যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে।
• ডেন্টিস্ট বলেছেন অতিরিক্ত এসিড থাকায় দাঁতের সমস্যা হতে পাড়ে।
• তেঁতুলে অ্যাসিড বেশি থাকে তাই তেঁতুল খেলে পেটের অ্যাসিডের সমস্যা হতে পারে।
• যারা রক্তনালী সংকোচনের সমস্যায় ভুগছেন তাদের তেঁতুল পুরোপুরি এড়িয়ে চলা উচিত।
• যাদের রক্তচাপ কম রয়েছে তারা তেঁতুল খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
• যাদের হজমের সমস্যা আছে তাদের তেঁতুল খাওয়ার সমস্যা হতে পারে।
• আপনি কি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন বা কোনো ওষুধ খাচ্ছেন তাহলে তেঁতুল এড়িয়ে চলুন।
• গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের তেঁতুল খাওয়ার সময় বিশেষভাবে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত বা ডাক্তারের পরামর্শে নেওয়া উচিত।

📙তেঁতুল প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে, তবে এটি পরিমিতভাবে খাওয়ার চেষ্টা করুন। বিশেষ ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদ বা ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

🥗🥗👉👉কাঁচা আমের গুণা গুণ---
📍কাঁচা আমে প্রচুর ভিটামিন সি বিদ্যমান। ভিটামিন সি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
📍কাঁচা আমে একটি বিশেষ প্রকারের এনজাইম থাকে যা প্রোটিন ভাঙতে সহায়তা করে এবং খাবার হজমে সহায়ক। তাছাড়া, আমে থাকা ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে উন্নত রাখতে সাহায্য করে।
📍কাঁচা আমে পেকটিন বিদ্যমান, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রাকৃতিকভাবে কমাতে সহায়তা করে।
📍কাঁচা আম আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে, ফলে গরমের সময় অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কমে।
📍কাঁচা আমে থাকা ভিটামিন এ আমাদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সক্ষম।
📍ভিটামিন ই এর একটি দারুণ উৎস হলো কাঁচা আম, যা আমাদের ত্বককে সুস্থ রাখে এবং ব্রণ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।
📍পটাশিয়াম কাঁচা আমে পাওয়া যায়, যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সক্ষম।
📍কাঁচা আমে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিছু ধরনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
📍কাঁচা আমে ভিটামিন বি ৬ রয়েছে, যা মেটাবোলিজম বাড়াতে এবং লিভারের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখতে সহায়তা করে।
📍কাঁচা আমে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি রয়েছে, যা চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা প্রদান করে এবং চুল পড়া কমিয়ে চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

🌙☪রমজানুল মোবারক.......
🤲🤲মাগফিরাতের ১০ দিনের আমল..
১. তওবা ও ইস্তিগফার বৃদ্ধি করা-
২. তাহাজ্জুদ নামাজ আদায় করা-
৩. কুরআন তিলাওয়াত বৃদ্ধি করা-
৪. দোয়া ও জিকির করা-
৫. দান-সদকা বৃদ্ধি করা-
৬. গুনাহ থেকে বেঁচে থাকা-
৭. শবে কদরের জন্য প্রস্তুতি নেওয়া-
আল্লাহ আমাদের আমল কবুল করুন।