MD Trading e.U.

(رسالة للمستوردين فقط)
مُتاح ١٥ طن فخذة بتلو بوبي ڤيل مشفاه نيوزيلاندي (عجول عمر أقل من ٣ أشهر).
تاريخ الإنتاج: سبتمبر ٢٠٢٠
تاريخ الشحن: أخر شهر ٩ / أول شهر ١٠
شروط الدفع: ٣٠٪؜ فوراً لتثبيت الكمية و ٧٠٪؜ بعد الشحن مباشرة
العرض ساري لفترة محدودة لحين الإتفاق و تثبيت الطلب

ملحوظة: لن يتم الرد على أي أسئلة دون تقديم أي إثبات بأن الشخص صاحب السؤال هو مستورد بالفعل للحوم المجمدة أو الطازجة

موضوعنا اليوم عن منتج موجود من فترة بسيطة في السوق المصري لكن ما فيش حد يعرف تفاصيل كثيرة عنه و كمان مافيش حد نزله بالشكل ده قبل كده. المنتج عبارة عن كبدة بقري لكن الكبدة دي اتعملها عملية فصل بين كبدة (الإناث / Cows) و كبدة (الذكور / Young Bulls). و أكيد مش محتاج أتكلم عن جودة لحوم البقر الذكور و قد إيه مطلوبة في جميع أنحاء العالم. المفاجأة إن المنتجين بيتباعوا بأسعار تناسب السوق المصري و في متناول الجميع.

تعالوا نتكلم شوية عن السلالات و الفصائل مصدر الكبدة. الحقيقة عندنا 5 سلالات و كل سلالة لها مواصفاتها الخاصة و طريقة تربية مختلفة عن الأخرى و كمان أسلوب التغذية و نوع الأكل بيختلف. علشان كده هنلاقي حجم و وزن الفصوص مش ثابت (5 - 11 كجم) و لون الفصوص كمان مش واحد نظراً لإختلاف النظام الغذائي لكل سلالة بعكس مثلاً الكبدة الأمريكي تقريباً أوزان الفصوص متقارب لعدم تعدد الفصائل و السلالات بالولايات المتحدة الأمريكية أما ثبات اللون بالكبدة الأمريكي فيعود إلى عدم الإعتماد بشكل كامل على التغذية الطبيعية و إضافة بعض المواد الكيميائية للغذاء لإكساب الكبد اللون الأحمر المتعارف عليه.

الفصائل و السلالات:
1) German Black Pied
الموطن ألمانيا و هولندا يتميز باللون الأسود × الأبيض و يتراوح وزن الإناث ما بين 550 - 650 كجم أما أوزان الذكور فتتراوح ما بين 1000 - 1150 كجم

2) Fleckvieh
يتواجد بالقارة الأوروبية بعدة دول من أشهرها ألمانيا، النمسا، سويسرا، التشيك، سلوفاكيا و سلوفينيا. يشتهر باللون البني × الأبيض و يتراوح وزن الإناث ما بين 600 - 800 كجم أما وزن الذكور فيتراوح ما بين 1100 - 1300 كجم. يعتبر ال Fleckvieh نظيراً لل Red Angus / Black Angus لضخامة حجمه و إرتفاع نسبة اللحم الصافي به و جودته.

3) German Brown cattle
موطنه الأصلي قلب سويسرا و يتواجد بكثرة بألمانيا و النمسا و أجزاء من إيطاليا. يتميز باللون البيج أو البني الفاتح. يتراوح وزن الإناث ما بين 500 - 600 كجم أما الذكور فتتراوح أوزانها ما بين 750 - 1000 كجم

4) Holstein cattle
سلالة أمريكية كندية تم إستيرادها لأول مرة عن طريق مزارع ألماني عام 1876 إلى أن تم تأسيس أول مزرعة لتربية السلالة عام 1960 بألمانيا. تتميز باللون الأبيض × الأسود و يتراوح وزن الإناث و الذكور ما بين 600 - 750 كجم

5) German Red cattle
سلالة ألمانية تتميز باللون الأحمر إلى البني الداكن و تتراوح أوزان الإناث منها ما بين 500 - 700 كجم و أوزان الذكور ما بين 750 - 950 كجم

هسيبكم شوية مع صور السلالات اللي اتكلمنا عنها و هتلاقوا كمان صورة لكرتونة المنتج.

لطلب المنتج و الإستفسار عن الكميات و الأسعار برجاء الإتصال بالوكيل ب ج.م.ع. أستاذ محمد كريم عوف 01011211122

شركة MD Trading تهنئ سيادتكم بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك. كل عام و حضراتكم بألف خير

شركة MD Trading للإستيراد و التصدير تتمنى لكم عاماً سعيداً مليئاً بالنجاح و التوفيق و كل عام و حضراتكم بخير

MD Trading wishing all of you joy, happiness, good health and success. Happy New Year

في زيارة رسمية بصحبة أطباء بيطريين من الهيئة العامة للخدمات البيطرية بجمهورية مصر العربية لمعاينة المجازر التابعة لشركة Tönies Fleisch بألمانيا و المملوكة لرئيس نادي FC Schalke رجل الأعمال Clemens Tönnies بالإضافة لزيارة المجزر الهولندي Vitelco و التابع لمجموعة PALI Group الهولندية المتخصصة بتجارة اللحوم البتلو الهولندية عالية الجودة.

On an official visit with veterinarians from the General Authority for Veterinary Services in the Arab Republic of Egypt to inspect the slaughterhouses of the company Tönnies in Germany which owned by the President of FC Schalke Mr. Clemens Tönnies, and also to inspect the Dutch slaughterhouse Vitelco the subsidiary of the PALI Group which specialized in the trade of Dutch high-quality veal meat.

With our business partners Vitelco (Netherlands) & AUFCO (Egypt) at

Today in Germany, loading a container for North Africa!

ترغب في إستيراد لحوم بقرية أو بتلو مذبوحة طبقاً للشريعة الإسلامية من القارة الأوروبية عامة و من هولندا، ألمانيا أو نيوزيلاندا خاصة؟ زوروا موقعنا للتواصل و معرفة المزيد https://md-trading.at

MD Trading e.U.