Wir sind eine kleine Familieimkerei aus Westungarn die seit 2006 hochwertigen, unverfälschten, unbehandelten Honig produziert Lokal statt Global!
Wir sind eine kleine Familieimkerei aus Westungarn die seit 2006 hochwertigen, unverfälschten, unbehandelten Honig und saisonale Honig Spezialitäten produziert. Wir bieten eine vielseitige Geschmackspalette: Vom hellen, aromatischen Blütenhonig bis zum dunklen, würzigen Waldhonig (Honigtau) ist bei uns alles zu haben. Um es vorweg klarzustellen: Das Honigmachen überlassen wir ganz unseren Bienen
- im Grunde ist der Honig perfekt, wenn die Bienen ihn in den Zellen verdeckelt haben. Unser Ehrgeiz liegt aber darin, diesen Honig so schonend wie möglich ins Glas zu bringen. Hier unterscheidet sich unsere Imkerei wesentlich von der industriellen Honigverarbeitung. Warum unser Honig?
• Geschmacklich top! -- Unser feiner Honig ist einfach ein Leckerbissen ! (Wusstest du dass Ungarn eigentlich ein Honigland ist? Dank der Vielzahl an verschiedenen Planzen ist das Land nicht nur der zweitgrößte Produzent Europas, sondern auch Besitzer eines weltweiten Honigmarktanteiles von 5%. Besonders bekannt und berühmt ist der goldgelbe Akazienhonig!)
• Biohonig— 100% ökologisch. Gesundes naturbelassenes Produkt, frei von Gentechnik und Chemie.
• Regionale Lebensmittel! --Wir verkaufen Honig direkt von der Imkerei . Wer regional kauft, vermeidet irrsinnige Transportwege und unterstützt Hersteller aus der eigenen Region.
• Qualität -- Hygiene und Sauberkeit sind das oberste Gebot bei uns. Jeder Arbeitsschritt wird von uns selbst, in liebevoller Handarbeit, erledigt. Honig in bester Qualität herzustellen, bedeutet viel Handarbeit.
• Günstig im Preis – Unser Preise sind gleich oder sogar günstiger als Superpreise. Unser Honig ist aber nicht der nicht mit dem von Honig aus dem Supermarkt zu vergleichen ist.
• Günstig im Preis. Unser Honig kostet genauso viel wie im Supermarkt Ihrer Wahl oder ist sogar günstiger aber nicht mit dem herkömmlichen Honig im Supermarkt zu vergleichen. Produkte:
Akazienhonig:
Goldgelb fast durchsichtig, verbreitet der Akazienhonig den angenehmen Geruch der Blüten aus denen er gewonnen wird. Er ist ein Liebhaberhonig, fein und lieblich im Geschmack und nicht sehr dominant beim Süßen. Dieser Honig besitzt einen ausgesprochen hohen Fruchtzucker-Anteil, übersüßt jedoch nicht und kann gut zum Backen und Süßen von Desserts und Getränken wie Tee verwendet werden. Blütenhonig :
Die Aromen des Sommers - eingesammelt in einem wunderbaren Glas Honig! Sommerblütenhonig ist ein Sortiment aus zahlreichen nektarspendenen Blüten mit einer dunkelgelben Farbtönung. Sein Geschmack ist vollmundig und aromatisch mit einem Abgang von Blüten und sommerlich-warmen Aromen. Dieser flüssige Sommerblütenhonig ist eine Sorte, die vielseitige Verwendung findet: auf dem Brot, in Milch oder Tee als aromatisches Süßungsmittel und natürlich auch zwischendurch einfach Pur - ein Genuss! Rapshonig:
Durch seinen hohen Traubenzuckergehalt würde dieser Honig schnell kristallisieren und ist daher besonders sorgfältig cremig gerührt und lässt sich sehr gut streichen. Einfach ein richtig guter, unvergleichlich zartschmelzender Rapshonig - so wie er sein soll.
