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Probaste cocinar con soja texturizada?
Es una de las formas más simples de sumar proteína vegetal a tus comidas de todos los días 🌱

Aporta hierro, calcio y potasio, es liviana y se adapta a todo: podés hacer hamburguesas, albondigas, rellenos o salsa bolognesa.

Un ingrediente súper práctico 🙌🙂‍↔️ y lo tenemos en stock, obvio 😎

Basado en lo que nos hace bien 💚

💚 Datita sobre las proteínas vegetales

En el mundo vegetal hay un montón de opciones de proteínas completas, ricas y fáciles de sumar a tu día: legumbres, quinoa, soja, frutos secos y semillas ✨

Aportan energía sostenida, te dan saciedad y son más livianas para tu organismo.
Y lo mejor: podés llevarlas en un tupper en un mix de frutos secos, unas barritas caseras o un hummus con crackers 🥙

¿Sabías que te podés hacer un untable solo con semillas de sésamo? 😌⚡️

1. Primero tostás un poco las semillas (sin que se quemen) así realzan su sabor

2. Después procesás con paciencia, lleva su tiempo. El sésamo se transforma en una crema suave y llena de nutrientes.

3.Podés condimentar con sal, limón o un poquito de aceite de coco u oliva

🍴 A esta pasta también se la conoce como tahini, es un untable genial para tus desayunos o picadas, también lo podés usar en ensaladas y ni hablar de que es la base de un hummus riquísimo! 🌱

👉 Yo usé sésamo integral, pero podés hacer con el que tengas o prefieras

¿Sabes cómo conservar tus frutos secos? 😮

Mantenelos siempre en:
✔️ Frascos herméticos
✔️ Lugares frescos y oscuros
✔️ Heladera si el clima es húmedo
✔️ Separados de alimentos con humedad u olores invasivos

Así los vas a podes disfrutar por más tiempo ✨
Vos tenes otro tip para compartir? 👇

El secreto está en los detalles 🌱
Las semillas de zapallo no solo son crocantes, también aportan proteínas, antioxidantes y minerales esenciales

👉 Te dejamos algunas ideas de cómo usarlas y de yapa nuestra receta de sopa de zapallo. De nada 🙂‍↔️

Tu cuerpo te pide fibra 💪
Es un aliado natural para tu digestión, tu corazón y tu energía diaria.

En Basado encontrás alimentos ricos en fibra como nuestras fibras de salvado, mix de cereales y frutos secos 🌿

Animate a incorporarlos en tu día!

Hace un tiempo empezamos esta búsqueda, y hoy empezamos este camino:
Basado en nuestras elecciones, en lo que nos gusta comer, en hábitos que creemos que nos hacen bien.
Un poco basado en plantas 🌱 y otro poco en la idea de comer rico.
Bienvenidos y gracias 💚