Đặc Sản Bò Một Nắng - Nai Một Nắng

Đặc Sản Bò Một Nắng - Nai Một Nắng

Bán buôn bán sỉ đặc sản an giang - campuchia - http://chabochinhhieudanang.vn/

chabochinhhieudanang.vn

Mua Nai Một Nắng ở đâu ngon và rẻ nhất?

💁💁💁 #NAI_MỘT_NẮNG

👉👉👉👉 Thịt nai tươi được sơ chế rồi thái thành từng miếng mỏng, tẩm ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm đem phơi một nắng cho tới khi thịt có độ chín gần 60%.

Trung bình để có được 1kg thành phẩm, phải cần đến 2kg nguyên liệu thịt tươi. Sau khi phơi để loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Với tỷ lệ này, nai một nắng có thể để lâu nếu bảo quản tốt

Cách dùng.

Khi ăn, nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất. Nai một nắng được chấm với ớt tương, muối ớt lá é trắng, nhưng độc đáo nhất khi chấm với muối ớt kiến vàng – người dân tộc thiểu số gọi là muối thèn lèn. Loại muối này được giã kèm muối, ớt, trứng và con kiến vàng tươi cùng với ít gia vị bí quyết. Ăn nai một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm cho vị giác một cảm nhận thật mới mẻ.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn Nai Một Nắng ở đâu ngon? Mua Nai Một Nắng chính gốc ở đâu tại Sài Gòn? Mua Nai Một Nắng ở đâu uy tín và chất lượng?….Đó là câu hỏi thường gặp khi lần đầu tiên muốn thưởng thức Đặc Sản Nai Một Nắng mà do chính người dân S....

chabochinhhieudanang.vn

Bò 1 nắng 2 sương 1414/31 Lê Đức Thọ 0906134679

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Được chọn lựa kỹ càng từ thịt thăn và thịt đùi – những phần ngon nhất, bò một nắng hai sương, hay gọi tắt là bò một nắng được chế biến như cách làm thịt nai khô trong vài thập kỷ trước. Thịt bò được sơ chế kỹ, xắt lát mỏng, ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm, gia vị… rồi đem phơi nắng. Phơi một lần dưới nắng to, khi nắng yếu thì sấy bằng lò than. Đến đây thịt bò đã chín 60% và chỉ còn 1kg từ 2kg thịt tươi nguyên liệu.

Sản phẩm sau khi phơi sấy loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Món ăn này đã thực sự chinh phục đông đảo thực khách sành ăn và khẳng định chỗ đứng của mình trong làng ẩm thực Việt.

Bò 1 nắng 2 sương sẽ độc đáo hơn nếu chấm với muối ớt kiến vàng – người dân tộc thiểu số còn gọi là muối then len. Ăn bò một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm, khế, chuối chát sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận thật mới mẻ.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn Từ vùng cao nguyên Sơn Hòa, Phú Yên, trên cánh đồng cỏ xanh tươi, những chú bò tơ được nuôi thả, vô tư rong chơi. Những ngọn cỏ ngon lành từ đất trù phú, giọt sương tinh khiết của đất trời, dòng suối trong của tạo hóa… nuôi dưỡ...

chabochinhhieudanang.vn

Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng tại Sài Gòn 0906134679

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Để làm được món ăn độc đáo này, trước tiên phải chọn được loại thịt bò ngon từ loại bò thả rông trên núi, quanh năm chỉ ăn cỏ, là loại bò tơ. Sau đó thái từng tảng to, mang ướp gia vị, phơi trên cây để sơ ngoài nắng rồi đưa vô bếp.

Ngày qua này, khói bếp cộng với hơi nóng của bếp lửa, kết hợp thêm chút hương vị nắng gió của núi rừng Tây Nguyên đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, độc đáo không nơi nào có được.

Giữa cuộc sống hiện đại, nhiều người vì lợi nhuận đã thẳng tay dùng các hóa chất độc hại vào thực phẩm, gây ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe người dùng thì người dân nơi đây vẫn tỉ mĩ, kiên trì để tạo ra món ăn kỳ công như vậy. Điều này thật tuyệt vời và đáng trân trọng biết bao.

Món này bên ngoài có màu nâu đỏ nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi của miếng thịt. Khói, nắng và gió Tây Nguyên đã làm cho hương vị trở nên đậm đà.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng – 0906134679 Bò một nắng Gia Lai chính gốc, vị thơm ngọt dai ngon đậm đà, xé tơi ra từng sớ thịt đỏ hồng, chấm với muối kiến vàng kèm lá é, càng nhai càng muốn ăn hoài, cứ thế làm mê mẩn bao thựcRead Mo...

chabochinhhieudanang.vn

Bò Một Nắng Krông Pa Gia Lai, Đặc Sản Tây Nguyên

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Khâu ướp gia vị rất quan trọng, không nên ướp đậm quá vì khi nướng chín, thịt sẽ bị mặn không ngon, cũng không nên ướp nhạt quá, bò không thấm đủ gia vị, sẽ nhanh hư, không để lâu được. Sau đó đem phơi ngoài nắng, nếu trời nắng to, chỉ cần phơi trong một ngày, thịt bò khô lại, cầm lên tay không bị dính là được. Khi ăn, chỉ cần lấy từng miếng thịt, cho lên vỉ và nướng trên bếp than hồng. Thịt nướng chín rám vàng hai cạnh cùng mùi thơm tỏa ra rất quyến rũ. Khi nướng nhớ trở đều tay để thịt chín đều và không bị cháy.

Trung bình để có được 1kg thành phẩm, phải cần 1,7 dến 2kg nguyên liệu thịt bò đùi tươi. Sau khi phơi loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Với tỷ lệ này, bò một nắng có thể để lâu nếu bảo quản tốt (không có chất bảo quản nên các bạn bảo quản trên ngăn đông tủ lạnh nhé….. để bao lâu cũng ok ). Khi ăn, nướng trên lửa than hông, vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất (không được nướng quá khô là mất ngon).
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn 0906.134.679. Bò Một Nắng (Bò 1 Nắng) được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, Giao hàng tận nơi tại TPHCM và trên Toàn Quốc.

chabochinhhieudanang.vn

Đặc sản bò 1 nắng 2 sương Gia Lai Tây Nguyên

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Sở dĩ món bò một nắng nướng này được xếp vào hàng “độc chiêu” là nhờ thịt bò đem phơi một nắng vừa ráo nước, thịt không dai cũng không bở mà lại còn tăng thêm độ ngọt, thơm và mùi vị đặc trưng.

Dân nhậu khoái khẩu với món bo mot nang nuong này trước hết là miếng thịt thơm ngon, lạ miệng lại ăn kèm với húng cây, húng quế, xà lách, cà chua, chuối chát, dưa leo, khóm, khế chua… Toàn những thứ đậm phong cách dân dã.

Thức chấm dùng cho món Bò một nắng nướng là muối kiến vàng lá then len. Bò một nắng nướng mà chấm với muối kiến thì ngon hết sẩy.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn ĐẶC SẢN BÒ MỘT NẮNG – Gia Lai, Tây Nguyên. Thịt bò mua về rửa sạch, thái bỏ hết mỡ và bầy nhầy, đem ướp gia vị: gừng, tỏi, đường, ớt, nước mắm nhĩ rồi đem phơi một nắng trước khi nướng… Muốn cho món thịt Bò một nắng n...

chabochinhhieudanang.vn

Bò 1 nắng 2 sương 1414/31 Lê Đức Thọ 0906134679

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Được chọn lựa kỹ càng từ thịt thăn và thịt đùi – những phần ngon nhất, bò một nắng hai sương, hay gọi tắt là bò một nắng được chế biến như cách làm thịt nai khô trong vài thập kỷ trước. Thịt bò được sơ chế kỹ, xắt lát mỏng, ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm, gia vị… rồi đem phơi nắng. Phơi một lần dưới nắng to, khi nắng yếu thì sấy bằng lò than. Đến đây thịt bò đã chín 60% và chỉ còn 1kg từ 2kg thịt tươi nguyên liệu.

Sản phẩm sau khi phơi sấy loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Món ăn này đã thực sự chinh phục đông đảo thực khách sành ăn và khẳng định chỗ đứng của mình trong làng ẩm thực Việt.

Bò 1 nắng 2 sương sẽ độc đáo hơn nếu chấm với muối ớt kiến vàng – người dân tộc thiểu số còn gọi là muối then len. Ăn bò một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm, khế, chuối chát sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận thật mới mẻ.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn Từ vùng cao nguyên Sơn Hòa, Phú Yên, trên cánh đồng cỏ xanh tươi, những chú bò tơ được nuôi thả, vô tư rong chơi. Những ngọn cỏ ngon lành từ đất trù phú, giọt sương tinh khiết của đất trời, dòng suối trong của tạo hóa… nuôi dưỡ...

chabochinhhieudanang.vn

Ngon và Lạ Bò 1 Nắng Muối Kiến KrongPa Gia Lai

💁💁💁 #BÒ_MỘT_NẮNG_HAI_SƯƠNG

👉👉👉👉 Bò một nắng còn có tên gọi đầy đủ là “bò một nắng hai sương” – bò chỉ phơi một nắng vừa héo đem nướng, nên ngon lạ lùng. Món này hợp khẩu vị được nhiều người ưa thích, rồi dần trở thành đặc sản của phố núi Krông Pa hôm nay. Để có món bò một nắng đúng điệu, người chế biến trước hết phải chọn loại bò cỏ tơ, được chăn thả tự nhiên trên các triền núi, mé sông ngoài vùng núi Gia Lai. Chỉ chọn hai phần trong một con bò là thịt đùi và thịt thăn, sơ chế kỹ rồi thái thành miếng vừa, ướp muối, sả. đường, bột ngọt, ớt hiểm đem phơi. Nếu trời tốt nắng chỉ phơi một nắng, nếu nắng yếu hoặc mưa có thể dùng lò than sấy. Dù xử lý cách nào, thịt cũng đã có độ chín gần 60%; trung bình để có được 1kg thành phẩm, phải cần đến 02kg nguyên liệu bò tươi nguyên. Sau khi sấy, phơi loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Với tỷ lệ này, bò một nắng có thể để lâu nếu bảo quản tốt. Khi ăn, nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất.
------------------------------
👉👉👉👉 ĐẠI LÝ - NHÀ HÀNG - CỬA HÀNG THỰC PHẨM - QUÁN NHẬU

chabochinhhieudanang.vn Khi đến với Gia Lai cũng đã từng nghe nhắc đến vùng đất Krông Pa đầy nắng và gió, cũng chính vì có khí hậu trời phú này mà nơi đây có được món đặc sản ” Bò một nắng “. Người làm phải chọn những miếng thịt đùi dẻoRead Mor...

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Telephone

Address


1414/31 Lê Đức Thọ, P13, Q.Gò Vấp
Ho Chi Minh City
700000
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Quán cà phê Số 1 Phú Thọ Quán cà phê Số 1 Phú Thọ
1 Phú Thọ P1 Q11
Ho Chi Minh City

Người Việt Dùng Hàng Việt Người Việt Dùng Hàng Việt
22/4/1 Đường Số 21, Phường 8, Quận Gò Vấp
Ho Chi Minh City, 70000

Hàng Việt Nam Xanh và Sạch do Người Việt sản xuất!

Strawberry Restaurant Strawberry Restaurant
Đường Phạm Văn Nghi
Ho Chi Minh City, 7000

Dê Tươi Năm Phát Dê Tươi Năm Phát
363 Bình Trị đông. P. Bình Trị đông. Q. Bình Tân
Ho Chi Minh City, +84

Kinh doanh ăn uống

Chợ Hải Sản Ấn Tượng - An Tuong Seafood Market Chợ Hải Sản Ấn Tượng - An Tuong Seafood Market
395 Tỉnh Lộ 8
Ho Chi Minh City

Chợ Hải Sản Ấn Tượng

Bơ sáp daklak Bơ sáp daklak
Km22-qlo26-krongpak-daklak
Ho Chi Minh City

Cơm Trưa Bình Dân _ Cô Dung Lữ Gia Cơm Trưa Bình Dân _ Cô Dung Lữ Gia
68/10 CƯ XÁ LỮ GIA F15 Q11
Ho Chi Minh City, 08

Phục vụ cơm trưa bình dân

Gà ta thả vườn Vườn Tràm Gà ta thả vườn Vườn Tràm
A15, đường Bà Thao, Xã Tân Kiên, Huyện Bình Chánh
Ho Chi Minh City, 084

Gà ta thả vườn Vườn Tràm cung cấp các món ăn được chế biến từ nguồn gà tươi Phan Rang, đảm bảo chất lượng và VSATTP

Ốc 5 Mèo Ốc 5 Mèo
40-42 Dương Bá Trạc P2, Q8.
Ho Chi Minh City

Chuyên bán các loại ốc, hải sản tươi sống. " Sạch sẽ, đẹp đẽ và giá rẻ " luôn là tiêu chí hàng đầu của quán.

Bánh Canh Ghẹ Bánh Canh Ghẹ
66, Hoa Cúc, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City, 700000

Bánh canh ghẹ; Chè Thốt Nốt sữa tươi ĐC: 66, Đường Hoa Cúc, Phường 7, Quận Phú Nhuận -Hotline: 0 121212 0114 / 0909 660501

Saigon Centre Saigon Centre
L4-07, 65 Le Loi St.
Ho Chi Minh City, 700000

Studio Áo Cưới Minh Tường Studio Áo Cưới Minh Tường
185 Dương Đình Hội, Phường Phước Long B, Quận 9
Ho Chi Minh City, 700000

Minh Tường Palace chuyên tổ chức hội nghị tiệc cưới tại thành phố Hồ Chí Minh