Mâm Bạc Restaurant - Các món ăn Bắc

Mâm Bạc Restaurant - Các món ăn Bắc

Mâm Bạc, một địa chỉ mà các bạn có thể đến, nơi đây sẽ giới thiệu, cùng chia sẻ những câu chuyện về các món ăn đậm chất từ mọi vùng miền Bắc.

Ngày nay xung quanh có quá nhiều thực phẩm để lựa chọn, thì dường như ai cũng muốn quay trở về cội nguồn. Những món ăn tưởng như đơn giản, thanh cảnh, tinh tế, được sử dụng gia vị truyền thống, xem ra cũng đang dần mai một. Mặc dù không ai muốn vậy.
Mâm Bạc, một địa chỉ mà các bạn có thể đến, nơi đây sẽ giới thiệu, cùng chia sẻ những câu chuyện về các món ăn đậm chất từ mọi vùng miền Bắc.

Thịt kho tiêu kẹo kẹo hay kho quánh lại, hơi mặn mặn, ngọt ngọt ăn với cháo trắng thêm với vài cọng lá dứa vô cho thơm, ăn vào những ngày trời se lạnh, cháo nóng nóng với thịt kho tiêu rắc nhiều hạt tiêu vừa thơm thơm, vừa cay cay là món ngon còn gì bằng, hoặc những lúc bị cảm không muốn ăn cơm, thì cháo trắng với thịt kho tiêu trở thành món được nhiều người ưa thích.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

BÚN ĐẬU MẮM TÔM món ăn Hà Nội từ nhiều năm qua, đã du nhập vào vùng đất Sài Thành, trong sự chào đón nồng nhiệt của các thực khách đam mê ẩm thực Việt Nam.

Tại Mâm Bạc bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn vị ngon món Bún Đậu Mắm Tôm chuẩn vị Bắc.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

Cơm Niêu Sài Gòn

Mâm Bạc chúc mừng "người anh em" Cơm Niêu Sài Gòn khai trương chi nhánh 3 tại 75 Xuân Thuỷ, Quận 2.

Nhân dịp khai trương, Cơm Niêu Sài Gòn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Mọi người hãy cùng đến chung vui với đại gia đình Cơm Niêu Sài Gòn nha.

Cơm Niêu Sài Gòn trân trọng cám ơn báo NewLifeStyle đã đưa tin về chương trình Soft Opening

Nhân dịp này, nhà hàng Ưu Đãi Đặc Biệt giảm giá 20% các món hải sản và đặc biệt tặng chè tráng miệng vào buổi trưa.

Đến ngay Cơm Niêu Sài Gòn tại 75 Xuân Thuỷ để thưởng thức trọn vẹn màn "đập" cơm niêu trứ danh này nhé.

CHÂN GIÒ LUỘC MẮM TÉP

Thịt chân giò thường có vị giòn, ít mỡ nên được các chị và các mẹ chọn làm món ăn yêu thích trong các bữa cơm gia đình.

Món ăn có vị ngọt của thịt, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện với vị thơm nồng, cay tê của mắm tép.

Để thưởng thức được hương vị thanh mát đậm đà dễ chịu này còn chần chừ gì nữa mau đến Mâm Bạc - nơi phục vụ các món ăn đậm chất Bắc này nhé.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

KHOAI MÔN LỆ PHỐ

Khoai môn Lệ Phố là món ăn vặt quen thuộc với người Hà Nội. Món bánh này thưởng thức trong những thời tiết se lạnh là rất tuyệt vời.

Khoai môn Lệ Phố được coi là món ăn “ưa thích, khoái khẩu” của mọi người, mọi nhà đặc biệt con trẻ trong các bữa sáng hoặc tối dùng với nước trà thì vô cùng ngon.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

#Đậu_hủ_sốt_cà là món ăn dân dã phổ biến thường ngày trong bữa cơm gia đình người Việt!

Để có món đậu hủ sốt cà thơm ngon mà không bị nát thì phải nói đến cách chế biến sao cho khéo léo và đó là cả một bí quyết trong nghệ thuật nấu ăn.

Đến ngay Mâm Bạc gọi món đậu hũ sốt cà chua ăn kèm cơm nóng tận hưởng tuyệt đối hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát, nhẹ nhàng, dễ ăn và không bị ngán.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

Mắm không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng miền trong cả nước.

Ở miền Bắc có lẽ không ai là không biết đến mắm tôm, thứ đặc sản có màu sim chín với mùi vị đặc trưng khó lẫn.

#Mắm_tôm đứng đầu trong danh sách những loại mắm nhiều người thưởng thức nhất miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Danh sách các món dùng chung với món mắm này khá nhiều. Nổi bật nhất có thể kể đến #bún_riêu, #bún_đậu_mắm_tôm, #cà_pháo_mắm_tôm, #Thịt_rang_mắm_tôm

Ngoài ra còn món #mắm_tép cũng mang đậm hương vị miền Bắc. Mắm tép ngon nhất là Ninh Bình. Loại mắm này được làm từ loại tép riu còn tươi, già, thân tròn nhỏ và màu xanh lam. Sau khi chế biến, người ta phải bịt kín để từ một tháng trở lên mới đem nấu chín ăn. Lúc này mắm mới ngon ngọt, đậm đà, rất hấp dẫn.

Đến ngay Mâm Bạc, gọi một suất #thịt_bằm_rang_mắm_tép hấp dẫn này nhé.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

ƯU ĐÃI HOT - MUA 3 TẶNG 1 🔥🔥🔥

Đến ngay Mâm Bạc vào lúc 14:00 - 21:00 mỗi ngày để nhận ưu đãi mua 3 tặng 1 các món sau đây bạn nhé:
- CƠM RANG DƯA BÒ
- BÚN ỐC
- BÚN ĐẬU MẮM TÔM
- BÁNH CUỐN TÔM THỊT
- BÁNH CUỐN CHẢ
- BÁNH ĐA TÔM
- BÁNH ĐA CUA
- BÚN CHẢ
- BÚN TÔM
- CHẢ ỐC CHIÊN
- CHẢ ỐC HẤP
- CHẢ ỐC NƯỚNG LÁ LỐT
- ĐẬU HŨ MÂM BẠC CHIÊN GIÒN HOÀNG KIM
- PHỎ NHỎ
- BÚN BÒ
- CƠM TẤM BÌ CHẢ
- CƠM TẤM BÌ ỐP LA
- NEM CUA BỂ RÁN
--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

CÁ THU CHIÊN SỐT CÀ

Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hòa từ vị ngọt của thịt cá và vị chua nhẹ của cà chua vô cùng thơm ngon hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa cơm của gia đình bạn.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

CƠM NIÊU SÀI GÒN hân hạnh đồng hành cùng Cô Ba Sài Gòn giới thiệu đến thực khách set menu đặt biệt, mang tên Cô Ba Sài Gòn.

Đến ngay nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn tại 27 Tú Xương và 59 Hồ Xuân Hương thưởng thức set menu đặc biệt này các bạn nhé! :D
#comnieusaigon #mambac #vietnamesefood #saigonxua #amthucsaigon #cobasaigon

Ẩm thực Việt Nam với sự đa dạng và phong phú trong các món ăn của các vùng miền là nguồn cảm hứng sáng tạo vô vàn cho những đầu bếp. Nếu như khẩu vị miền Nam chuộng ngọt, miền Trung là cay thì món ăn miền Bặc lại khá nhạt tạo nên một bản đồ ẩm thực đặc trưng cho từng vùng miền. Thế nhưng ẩm thực luôn có sự giao thoa lẫn nhau nên món ăn miền này lại du nhập vào miền khác, hơn nữa còn có sự biến tấu để phù hợp với khẩu vị của miền đó khiến cho ẩm thực trở nên càng đa dạng hơn.

Với một thành phố đông đúc và náo nhiệt như Sài Gòn nếu muốn tìm một không gian đẹp, mộc mạc để thưởng thức món Bắc thì Mâm Bạc Restaurant hoàn toàn là lựa chọn hợp lý.

Đến với nhà hàng Mâm Bạc, bạn không thể bỏ qua món Gà Luộc Mâm Bạc hấp dẫn. Gà luộc Mâm Bạc có màu vàng ươm đẹp mắt, đặc biệt thịt chín tới, da giòn và không bị nứt. Bạn có thể gọi phần đùi gà, nửa con gà hoặc một con gà ăn chung cơm trắng hoặc xôi đều được. Đặc biệt, món ăn được bày ra trên một chiếc mâm bạc, kiểu mâm của những người dân xưa sử dụng, gợi một sự hoài niệm thân thương không thể diễn tả bằng lời.

-------------
Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#mambac #comnieusaigon #amthucmienbac #amthucviet #amthucsaigon #vietnamesefood

ƯU ĐÃI CHỈ DUY NHẤT 1 NGÀY 📣📣📣

Nhân ngày Phụ nữ Việt Nam, Mâm Bạc gửi đến chương trình tặng một ly nước mát hoặc rau má đến chị em phụ nữ.

Ngày 20/10 này các anh rủ các chị đến ngay Mâm Bạc nhé!
-------------
Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#mambac #comnieusaigon #amthucmienbac #amthucviet #amthucsaigon #vietnamesefood #20thang10

Từ xưa, trái mơ đã được nhiều dân tộc trên thế giới, đặc biệt là ở phương Đông biết đến, không chỉ trong các món ăn hay đồ uống mà còn là một vị thuốc giúp chữa trị nhiều bệnh.

Quả mơ có màu vàng óng, tỏa hương thơm và vị chua đặc biệt đã có tác dụng kỳ diệu làm dịu cơn khát.

#Nước_mơ là một loại thức uống giải khát có hương vị thơm ngon, ngoài ra còn có rất nhiều tác dụng có ích đối với cơ thể.

#Nước_mơ còn là liều thuốc chống ôxy hóa tự nhiên, có thể giúp làm sáng mắt và đem lại làn da mịn màng, khỏe mạnh. Loại nước này còn có tác dụng cân bằng hệ thần kinh và giúp dễ ngủ.

🎯Cách ngâm nước mơ ngon:

✔️Bước 1: Mơ mua về, bạn đem nhặt bỏ những quả hỏng, quả thối và cành, lá mơ (nếu có). Sau đó, bạn đem mơ đi rửa sạch và để trong rổ cho thật ráo nước. Nếu muốn nhanh được ăn, bạn có thể lấy tăm khều bỏ phần cuống mơ giúp trái mơ nhanh tiết ra nước chua.

✔️Bước 2: Trong khi chờ cho mơ ráo nước, bạn mang lọ thủy tinh đi rửa sạch rồi dùng khăn sạch lau khô. Tiếp theo, bạn trải một lớp đường dày ở dưới đáy lọ.

✔️Bước 3: Tiếp theo, bạn cho một lớp mơ vào lọ rồi lại cho một lớp đường.
Cứ như thế cho đến khi gần đầy lọ thì lớp trên cùng là một lớp đường. Bạn không nên để mơ đường quá đầy lọ vì sẽ khiến mơ lâu ngấm đường, tốt nhất nên để mơ đường cách miệng lọ khoảng 2cm là vừa.

✔️Bước 4: Sau đó, bạn đậy nắp hộp lại, chú ý không đậy nắp lọ mơ quá kín vì trong quá trình ngâm có thể tạo ra khí gas.

Sau khoảng một tháng thì quả mơ quắt lại. Nước trong quả mơ tiết ra làm tan đường tạo thành một hỗn hợp màu hổ phách rất đẹp mắt. Nếu đường không tan hết mà bị lắng xuống thì bạn hãy lấy đũa khuấy lên để cho đường tan hết nhé. Khi đó, bạn có thể dùng nước mơ để pha với đá thành một món đồ uống giải khát ngày hè tuyệt ngon.

--------
➢ Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#Mâm_Bạc #94HoTungMau #amthucmienbac #amthucviet #vietnamesefood

Hôm nay ăn gì ???

Nhà hàng Mâm Bạc hân hạnh giới thiệu Quý khách hàng set menu dành cho 2 người chỉ từ 229k. Đầy đủ dưỡng chất, bổ sung năng lượng ngày dài làm việc nâng cao năng suất làm việc nha.

Canh cua rau đay
Cá bông lau kho tộ
Rau luộc hoặc xào (rau lang, rau dền, rau muống, su hào)
Dưa cà
Thố cơm trắng

Nhà hàng Mâm Bạc được nhiều người biết đến bởi nơi đây chuyên phục vụ các món ăn Bắc.

Không gian thanh lịch, sạch sẽ, tông màu vàng ấm cúng, dễ chịu và gần gũi tạo cảm giác thoải mái cho thực khách đến dùng cơm.

Thực đơn đa dạng từ miến, phở,... cho đến cơm đều giữ nguyên được những nét đặc trưng của Bắc Bộ.

Nguyên liệu chế biến tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cách tẩm ướp gia vị và chế biến món ăn theo công thức đặc biệt, cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn, mùi vị đặc trưng.

-------------
Liên hệ đặt bàn để được chỗ ngồi tốt:
➢ Hotline: 028 3821 8089
➢ 94 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM
www.comnieusaigon.com.vn
#mambac #comnieusaigon #amthucmienbac #amthucviet #amthucsaigon #vietnamesefood


Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Featured Listing.

Videos (show all)

CÙNG MICHELLE PHAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC THẾ GIỚI
DIY - Tái chế giấy bìa cứng
Làm hoa từ những hạt nhựa
7 MẸO VẶT NHÀ BẾP

Attire

Casual

Services

Catering Groups Kids Reserve

Specialties

Breakfast Coffee Dinner Drinks Lunch

Price Range

$$

Telephone

Address


94 Hồ Tung Mậu, Quận 1
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 07:00 - 23:00
Tuesday 07:00 - 23:00
Wednesday 07:00 - 23:00
Thursday 07:00 - 23:00
Friday 07:00 - 23:00
Saturday 07:00 - 23:00
Sunday 07:00 - 23:00
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Phù Trúc Coffee & Vegetarian Phù Trúc Coffee & Vegetarian
42 Trần Minh Quyền, Phường 11, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70000

Ẩm Thực Chay Phù Trúc

Én Tea House & Restaurant Én Tea House & Restaurant
Floor G, Robot Tower, 308-308C Dien Bien Phu, District 3
Ho Chi Minh City, 70000

Đến với Én Restaurant, bạn sẽ có đươc giá trị xứng với kỳ vọng. Những món ngon Việt Nam và châu Á kết hợp cùng nguyên liệu thượng hạng trong không gian sang trọng với cách phục vụ chuyên nghiệp.

BúnĐậu Hànộiphố 33a Hoa Hồng BúnĐậu Hànộiphố 33a Hoa Hồng
33 HOA HỒNG 1, PHƯỜNG 2 , QUẬN PHÚ NHUẬN
Ho Chi Minh City, 084

Đặc sản Hà Nội Bún đậu mắm tôm Bún giả cầy Chả cá Lã Vọng Lẩu cua đồng Nước mơ,nước sấu 100% nguyên liệu sạch Hãy là người thưởng thức tinh tế

Sun Palace - Trung Tâm Tiệc Cưới, Hội Nghị Sun Palace - Trung Tâm Tiệc Cưới, Hội Nghị
170 Kinh Dương Vương, Phường 13, Quận 6
Ho Chi Minh City

Sun Palace - Trung tâm Tiệc cưới, Hội nghị luôn đem đến cho quý khách sự hài lòng cao nhất với không gian sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp.

Giờ Dây Thun Coffee Giờ Dây Thun Coffee
140/12 Võ Thị Sáu , Phường 8, Quận 3
Ho Chi Minh City, 7000

Cafe mang phong cách Bohemian duy nhất tại Việt Nam,Được tận dụng từ các vật liệu xung quanh cuộc sống mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi.

BMV BMV
55 Hoàng Sa - Phường Tân Định - Q1
Ho Chi Minh City, +84

Banh Mi Viet is a franchise store of Banh Mi Viet company. It serves delicious, fresh Vietnamese style sandwiches.

Đông Ba Đông Ba
110A Nguyễn Du, Quận 1
Ho Chi Minh City, 70000

Cung cấp dịch dụ ăn uống với các món ăn Huế như các loại bánh, bánh canh cá lóc và quan trọng nhất là Bún Bò Huế - Món ăn ưa thích của cả 3 miền

Họa cụ Bò Độc Nhất - Bounique Họa cụ Bò Độc Nhất - Bounique
154/19 Nguyễn Biểu, F2,Q5
Ho Chi Minh City

Họa cụ Bò Độc Nhất thõa mãn mọi thú vui ;'))

Hủ tiếu Mỹ Tho Hủ tiếu Mỹ Tho
Cao Tốc Trung Lương
Ho Chi Minh City, 1200

hủ tíu mỹ tho ngon và đậm chất miền tây

Đệ Nhất Bún Sứa Đệ Nhất Bún Sứa
62 Đường Phạm Ngọc Thạch
Ho Chi Minh City

Chuyên: Bún- Bánh Canh( Chả cá, Cá dầm, Sứa) Đặc Biệt: Bún Khô Đc: 15 Trần Tử Bình, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

Bún Quậy Saigon Bún Quậy Saigon
220/162A Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quan 3
Ho Chi Minh City, 7000

Bún sạch, bún làm trực tiếp tại quán cùng với tôm và chả cá quết tươi quậy trong nước luộc bún nêm muối ớt cay, hành hương và tiêu xay thơm nồng.

Soup Bông Soup Bông
59C Mạc Đĩnh Chi, P. ĐaKao, Q1
Ho Chi Minh City

Soup bông là chuỗi súp cua tươi hiện đại đầu tiên tại Việt Nam . Được chế biến theo công thức độc quyền.Nước soup thanh tao, đậm đà,nóng hổi,thơm ngon !