Đặc sản quê

Đặc sản quê

Chuyên cung cấp đặc sản quê

Operating as usual

Mùa lạnh đến rồi, mỗi nhà nên có 1 hũ chanh đào ngâm mật ong tại nhà để phòng ngừa các bệnh về phổi và giữ phổi của mình luôn khỏe mạnh nhé.Hôm nay Bánh Bèo em sẽ chia sẻ cho cả nhà cách ngâm chanh đào mật ong, cực dễ làm và cực tiết kiệm cho cả nhà mà vẫn rất xịn xò nhé.
Nguyên liệu:
1.chanh đào:1kg
2. Mật ong:1lít
3.Đường phèn:0.5kg
4.1 hũ thủy tinh dung tích: 2 lít
Cách làm:
Chanh đào rửa sạch ngâm với nước muối 10p rồi vớt ra để ráo nước.sau đó đem cắt lát mỏng bỏ vào bình thủy tinh, xếp theo lớp: lớp chanh, lớp đường cắt và xếp cho đến lúc hết chanh và hết đường là đầy hũ,chừa lại cục đường phèn lớn để làm cục nén cho chanh k trồi lên khỏi mặt khi đổ mật,sau đó chúng ta đổ mật ong vào hũ và đậy nắp kín.thế là xong í.
Lưu ý: tất cả dụng cụ làm phải thật sạch, mật ong đảm bảo chất lượng nếu không ngâm sẽ bị hư, sủi bọt và không sử dụng được,sau khi đổ mật vào đậy nắp kín tuyệt đối không được mở nắp ra khi chanh chưa đủ thời gian ngâm, thỉnh thoảng lấy hũ dốc ngược xuống để mật thấm đều vào các miếng chanh ở lớp trên cùng.cuối cùng là đủ ít nhất 3 tháng ngâm thì chúng ta có thể sử dụng,mỗi sáng uống 1 muỗng cà phê và nhâm nhi 1 lát chanh thì lá phổi của chúng ta luôn khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh về phổi đặc biệt là các anh chị làm nghề giáo viên, đây là một công cụ bổ trợ cho nghề thật tuyệt.
Chúc cả nhà mình thành công nhé.
Nhà em có mật ong, cả mật ong rừng và mật ong nhà,ai cần mật ngâm chanh thì alo e nhé.và nếu ai bận rộn không ngâm được thì gọi em lun vì e đã có sản phẩm ngâm sẵn đặc biệt có hũ đã chuẩn bị dùng được rồi ạ.🥰
Mật ong rừng 800k/1 lít
Mật ong nhà 150k/1 lít

Gánh hàng nhà em hôm nay.

hôm nay đổi món gì cho các tình yêu của mình nhỉ,
bếp nhà em chia sẻ món quen thuộc của nhà em cho mọi người: món Bánh canh hẹ Phú Yên món ăn đặc sản xứ nẫu.
Nguyên liệu chuẩn bị cho 6 người ăn
• Xương heo: 1kg
• Chả cá: 100gram
• 10-15 trái trứng cút
• Củ cải trắng: 1 củ tỉa hoa hoặc cắt khoanh
• Cà rốt: 1 củ tỉa hoa hoặc cắt khoanh
• Nấm rơm: 150gram (khứa nhẹ đầu nấm để khi hầm cùng nước xương sẽ ngọt hơn)
• Hẹ: 350gram
• Hành lá: 4-5 cây
• Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm
• Hành tím
• Dầu ăn.
Thực hiện cách nấu bánh canh hẹ
Cách nấu nước lèo bánh canh hẹ
Xương heo rửa qua 2-3 lần với nước sạch và ngâm với nước muối loãng trong khoảng 7-10 phút rồi xả lại một lần nữa với nước sạch. Tiếp theo đó, chần xương qua với nước sôi trong khoảng 5 phút để xương ra hết các chất bẩn.
Chần xương heo xong, bạn phi vàng khoảng 2 củ hành tím thái mỏng rồi cho xương heo vào xào sơ. Khi cảm thấy đã dậy mùi thơm, đổ khoảng 1,2 lít nước vào nồi và bắt đầu hầm. Xương heo hầm khoảng 45-60 phút là đã có thể dùng được. Tuy nhiên nếu có nhiều thời gian hơn, bạn có thể ninh từ 1 tiếng rưỡi đến 1 tiếng 45 phút thì sẽ cho nước dùng ngọt hơn.
Lưu ý: Khi cho xương vào và nước sôi, nhớ hớt bọt và vặn nhỏ lửa. Khi xương đã hầm được khoảng 30 phút (hoặc ½ thời gian so với dự định) thả củ cải trắng, cà rốt và nấm rơm vào cùng. Trước khi tắt bếp khoảng 5 phút, cho tiếp khoảng 4 đầu hành vào nồi rồi tắt bếp.
Sơ chế một số nguyên liệu khác
Chả cá bạn cắt miếng vừa ăn
Hành tím thái mỏng rồi phi thơm, vàng và vớt ra tô (để bớt dầu mỡ lại)
Hành lá, hẹ cắt thật nhuyễn. cắt càng nhuyễn thì hẹ sẽ càng thơm và nhìn càng thích mắt
Bánh canh trụng qua với nước nóng
Giá bạn có thể trụng sơ trước.
Thưởng thức
Xếp ra tô lần lượt là giá, bánh canh, hành lá, hẹ, chả cá và trứng cút. Sau đó, chan nước dùng nóng thật nóng vào, xúc thêm một ít hành phi, tiêu xay, ớt lát, chanh. Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!
chúc cả nhà mình ngon miệng.

Đặc sản quê

Cà em vẫn làm lai rai, bán lai rai. Mời cả nhà ủng hộ ạ 🌼

Cà pháo nhà em vẫn tiếp tục có mẻ mới, mong cả nhà ủng hộ 🌼

Đặc sản tuần mới.thân mời cả nhà,giá vẫn yêu thương như mọi ngày.

Cuối tuần bếp nhà em vẫn rộn ràng.
#banhbeo
#banhhoi
#banhcuon

Sáng nay làm bánh cuốn trứng cho khách.
Mẹ nào thích làm bánh cuốn trứng cho con thì nhắn e làm nhé.
#banhcuontrung
#banhcuonopla

Các công đoạn làm cà pháo chua ngọt nhà em 😍

Đặc sản quê

Cà pháo nhà em vẫn tiếp tục có mẻ mới, mong cả nhà ủng hộ 🌼

Nhà em có cung cấp Yến sào Nha Trang do người nhà sản xuất theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Yến sào Nha Trang, chất lượng cao giá hữu nghị.thân mời mọi người.

Cà pháo nhà em vẫn tiếp tục có mẻ mới, mong cả nhà ủng hộ 🌼

Mùa trăng năm nay em nhà em phục vụ bánh trung thu

❤BÁNH TRUNG THU HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG ĐẶC TRƯNG❤️

❗️100% handmade từ vỏ bánh đến nhân bánh
❗️Sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu chất lượng hàng đầu
❗️Cam kết không dùng hàng kém chất lượng hay không rõ nguồn gốc

🏮Trung Thu Về !

Hãy cùng nhau tạo nên kỷ niệm khó phai với những món quà tinh tế, đẹp lòng nhau.

Hôm nay #dacsanque mới ra mẻ cà pháo chua ngọt nhé 🤗
Vẫn như cũ, 25k/hủ 🌼🌼🌼

Nhà em vẫn phục vụ bánh mỗi ngày ạ.thân mời cả nhà.

Nhà em phục vụ bữa sáng ngon, bổ,an toàn vệ sinh, thân mời cả nhà.
Khách nhà em ăn quen nên thèm giờ nào là gọi giờ í, bánh nóng luôn sẵn sàng phục vụ bất kể giờ giấc miễn khách cần là e vui.
🌲 Bánh bèo 20k/1 phần
🌲 Bánh hỏi 25k/1 phần
🌲 Bánh không nhân 45k/1kg kèm hẹ và nước mắm.
#banhbeophuyen
#banhhoiphuyen

Cập nhật ngày 19/08/20
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Bánh hỏi 25k/phần
Bánh bèo 20k/phần
Chả cá Phú Yên 140k/kg
Bánh ít Phú Yên nhân đậu 5k/cái
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Nồi mắm siêu to 🤗

Sáng mai nhà e lại phục vụ bánh cho cả nhà.mọi người tiếp tục ủng hộ e nhé.giá vẫn như mọi ngày.❤️

Sáng mai nhà em phục vụ bánh nóng như mọi ngày, thương mời cả nhà ủng hộ.
🌲 Bánh bèo 20k/1 phần
🌲 Bánh hỏi 25k/1 phần
🌲 Bánh không nhân 45k/1kg có đủ hẹ và nước mắm.
#banhbeophuyen
#banhhoiphuyen

Bánh nhà e vẫn bán đều mỗi ngày nha khách iu. Do bận nên e ít đăng bài thôi ạ.
Cả nhà ủng hộ e nhé, bánh nóng mỗi ngày.
🌲 Bánh bèo 20k/1 phần
🌲 Bánh hỏi 25k/1 phần
🌲 Bánh không nhân 40k/1kg
#banhbeophuyen
#banhhoiphuyen

E mới gom được ít đác mới, cả nhà mình tiếp tục ủng hộ em nhé,giá cuối mùa có tăng nhưng e vẫn bán giá cũ cho khách.
Hạt chắc dẻo,size trung như mọi lần.giá 65k/1kg
#hatdactuoi
#hatdac

Sáng nay cuối tuần có chút thời gian nên up date sản phẩm.ngày nào cũng vội vàng làm rồi đi giao cho kịp nên không có thời gian chụp choẹt.Khách em thèm ăn bánh cứ gọi e nhé,nhớ là các ngày cuối tuần ạ,các ngày còn lại e chỉ phục vụ đc suất chiều.
Bánh bèo 20k/1 phần
Bánh hỏi 25k/1 phần.
#banhbeophuyen
#banhhoiphuyen

Sáng mai nhà em phục vụ bánh bèo bánh hỏi ăn sáng, thân mời mọi người ủng hộ.
Bánh hỏi, bánh bèo Phú Yên
15k/1 phần k nhân,40k/1kg
18k/1 phần bánh bèo có nhân, 60k/1kg
25k/1 phần bánh hỏi có nhân, nhân gà nướng và heo nướng.
#banhbeophuyen
#banhhoiphuyen

Nay làm áo mới cho em ấy, sản phẩm handmade nhà em vẫn làm đều, mọi người tiếp tục ủng hộ cho em nhé.

Đặc sản quê's cover photo

Thêm áo mới cho em.

Hôm nay có đác mới nha mọi người 🥰
👉 Vẫn 65k/kg
😋😋😋
#hatdac #dacsanqueq12

Đặc sản cuối tuần của quê e hôm nay.thân mời cả nhà.
🌲Hạt đác tươi 65k/1kg
🌲 Chả cá biển Phú Yên 140k/1kg- 5 miếng
🌲Cả pháo ngâm chua ngọt 25k/1hũ
🌲 Ruốc biển khô, sạch 19k/100g
🌲 Bánh bèo có nhân 18k/1phần
🌲Bánh hỏi có nhân 25k/1phần
🌲 Bánh không nhân 15k/1phần

Đác mới đã cập bến để kịp giao cho khách.mọi người tranh thủ thưởng thức đác ngon không hết mùa nha,công dụng của đác thì tuyệt rồi.
Đác tươi, chắc,dẻo, nguyên chất, size trung 65k/1kg.
Free ship bán kính 5km.

Hạt đác tươi Phú Yên.
hạt chắc, dẻo,size trung.65k/1kg
Đác rim 150k/1kg.
Rim, nấu chè đều rất ngon, ăn mát, giải nhiệt mùa hè.
Mùa đác sắp hết rồi mọi người tranh thủ thưởng thức nhé.

Bánh hỏi, bánh bèo Phú Yên
🌲15k/1 phần k nhân,40k/1kg
🌲18k/1 phần bánh bèo có nhân, 60k/1kg
🌲25k/1 phần bánh hỏi có nhân.
🌲Chả cá Phú Yên 140k/1kg - 5 miếng
🌲Bánh tráng Phú Yên 13k/1 chục
🌲 Bánh ít lá gai nhân đậu 4500đ/1 cái
🌲 Ruốc biển Phú Yên 19k/100g

Hạt đác tươi Phú Yên.
hạt chắc, dẻo,size trung.65k/1kg
Rim, nấu chè đều rất ngon, ăn mát, giải nhiệt mùa hè.
Thân mời cả nhà.

Hôm nay món bánh hỏi của e đã có nhân thịt heo cho cả nhà, nhân bánh heo nướng để giảm chi phí cho nhân heo quay.đưa em ấy dần trở về vị trí đúng vị của mình.
Một phần 25k thật là khó căn trong thời buổi heo tăng giá.
Mong rằng có thể đổi vị cho mọi người.
Cả nhà ủng hộ em nhé.❤️❤️❤️
Bánh hỏi k nhân 15k/1 phần
Bánh hỏi có nhân 25k/1 phần (nhân heo & gà nướng)

Ngày mai nhà e có đồ quê như mọi ngày, mọi người đổi món cuối tuần ủng hộ e nhé.
1.Bánh bèo 18k/1 phần,60k/1kg
2.Bánh hỏi k nhân 15k/1phần, có nhân 25k/1phần, không nhân 40k/1kg
3.bánh bèo chén nhỏ 45k/1kg loại k nhân, có nhân 70k/1kg
4.xu xoa 10k/1ly
5.chả cá Phú Yên
6.hạt đác Phú Yên.hạt hôm nay size nhỏ nên giá thấp hơn hạt size lớn hôm nọ, chỉ còn 65k, chất lượng hạt k đổi vẫn chắc và dẻo như mọi ngày.

Cà pháo ngâm chua ngọt, có vị cay của ớt, vị chua chua, vị thơm nồng của riềng và tỏi, miếng cà giòn rụm rất cháy cơm.
Cà đc làm sạch từ khâu sơ chế.
25k/hũ

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Quy trình làm nhân tôm cho bánh bèo
quy trình làm nhân tôm cho món bánh bèo
quy trình làm nhân tôm cho bánh bèo

Category

Telephone

Address


08 TA15
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 07:00 - 17:00
Tuesday 07:00 - 17:00
Wednesday 07:00 - 17:00
Thursday 07:00 - 17:00
Friday 07:00 - 17:00
Saturday 07:00 - 17:00
Sunday 07:00 - 17:00
Other Food Stands in Ho Chi Minh City (show all)
Acha Store Acha Store
68 Tân Trang, Phường 9, Quận Tân Bình
Ho Chi Minh City, 70000

ACHA cung cấp các thương hiệu chính hãng ĐỒNG HỒ Chính Hãng - ACHA cung cấp các dòng NƯỚC HOA cao cấp, MỸ PHẨM thương hiệu uy tín trên thị trường

Nem bì thính Miền Tây Hồ Chí Minh Nem bì thính Miền Tây Hồ Chí Minh
168 Thoai Ngoc Hau, Phu Thanh, Tan Phu
Ho Chi Minh City, 84

Cung cấp nem bì thính miền Tây thơm ngon, chất lượng - Bì heo trộn thính có thể ăn với bánh mì, bún, hoặc ăn kèm với lá sung có tác dụng chữa bệnh.

Tran Quang Ky Tran Quang Ky
390 Tran Phu F7q5
Ho Chi Minh City, 700000

Địa chỉ: 390 Trần Phú, Quận 5 Điện thoại: (08) 54052858

Món Ngon 3 Miền Món Ngon 3 Miền
104 đường Số 7 KDC Cityland Center Hill Gò Vấp
Ho Chi Minh City, 700000

Món Ngon 3 Miền là fanpage chuyên chia sẽ các kiến thức về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu. Chế độ dinh dưỡng cho em bé. Những câu hỏi như : chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho bà bầu? dinh dưỡng cho bà b

Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận
1083 Tỉnh Lộ 10, Quận Bình Tân
Ho Chi Minh City, 70000

Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận chuyên cung cấp đặc sản. Hotline 0168.6019.486. Mua hàng online - Giao hàng - Thu tiền tận nơi toàn quốc. KHUYẾN MÃI MỖI NGÀY

Giò Me Thành Nam - Đặc sản Nghệ An Giò Me Thành Nam - Đặc sản Nghệ An
190/39 Tân Thới Hiệp 21, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12
Ho Chi Minh City

GIÒ ME THÀNH NAM chuyên sx phân phối sỉ lẻ giò me, giò bê nghệ an trên TQ, nhận đặt giò tết SLL, giá cả và chất lượng tốt nhất thị trường. Đảm bảo VSATTP

KHÔ GÀ THIỆU KỲ KHÔ GÀ THIỆU KỲ
Ho Chi Minh City

Sỉ & Lẻ �Món ăn vặt các loại Hàng xách tay mỹ ( By Air) Nhận oder hàng mỹ

Khô gà xé cay minh châu Khô gà xé cay minh châu
389 Tân Kỳ Tân Quý Tân Phú
Ho Chi Minh City, 70000

Khô Gà Xé Cay đặc sản ngày Tết, cùng với thị bò khô, nai khô thịt trâu gác bếp thì Khô Gà Xé Cay là một trong những món ăn phổ biến ngày lễ tết.

Rươi Hải Phòng Rươi Hải Phòng
328 Phạm Văn Đồng, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, TP HCM
Ho Chi Minh City, 73

Rươi Hải Phòng chuyên: Rươi sống, đông lạnh, chả, kho rươi. ĐT đặt hàng: 0913982107 giao hàng tận nhà!

Đặc sản Gạo Đỏ Rừng Đặc sản Gạo Đỏ Rừng
Gần Metro Bình Phú, Quận 6
Ho Chi Minh City

Bán nông sản hữu cơ: gạo rừng ( rẫy ), rau - đọt bí đỏ và các món ăn chế biến từ nông sản - HÀNG LUÔN GIAO TẬN NƠI

Nam Việt - Hàng xách tay Hàn Úc Nam Việt - Hàng xách tay Hàn Úc
108 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Q. 7
Ho Chi Minh City, 70000

Chúng tôi luôn cố gắng để mang đến Quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, đảm bảo, ưu tiên sự hài lòng và sức khỏe của Quý khách hàng lên hàng đầu.

Chuyển sỉ lẻ hành tím Chuyển sỉ lẻ hành tím
519/44 Âu Cơ, P.Phú Trung, Q.Tân Phú
Ho Chi Minh City, 70000

Vựa hành chuyên sỉ hành tím sll, nguồn hàng quanh năm, không qua trung gian

About   Contact   Privacy   FAQ   Login C