Hương Núi Pleiku

Hương Núi Pleiku

Quán ăn chuyên bán các món ăn vặt đặc trưng của Pleiku -Gia Lai như bánh cuốn nước tương, lụi nướng mắm me...

Chế biến món ăn từ nguyên liệu tốt, đảm bảo vệ sinh. Không sử dụng hóa chất bảo quản, đường hóa học. Sử dụng chén, đĩa, bát đựng thức ăn bằng sành, sứ. " SỨC KHỎE CỦA KHÁCH HÀNG CŨNG LÀ TRÁCH NHIỆM CỦA CHÚNG TÔI"

Hương Núi Pleiku's cover photo

Vườn Của Bạn

NHỮNG THỰC PHẨM TỐT CHO BUỔI SÁNG

Trứng

Trứng chứa 13 dưỡng chất quan trọng, bao gồm cả protein. Ăn các thực phẩm giàu protein vào bữa sáng sẽ giúp bạn tránh được thói quen ăn vặt trong ngày.

Thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng, Sức khỏe đời sống, Thuc pham tot cho bua sang, bua sang lanh manh, thuc pham giau protein, ca phe, chuoi, buoi, sua chua, tra, suc khoe, bao

Trứng chứa 13 dưỡng chất quan trọng, cần thiết cho bữa sáng

Cà phê

Cà phê chứa nhiều chất chống ô-xy hóa tốt cho não bộ và giúp phòng ngừa một số dạng ung thư. Cà phê cũng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường týp 2. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều cà phê, chỉ nên uống khoảng 1 tách mỗi sáng, và đương nhiên không cho thêm nhiều đường và sữa vào cà phê.

Chuối

Chuối được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng. Chuối bổ sung chất xơ, vitamin C và kali giúp nuôi dưỡng cơ thể.

Bưởi

Bưởi không chỉ giàu vitamin C và chất xơ mà còn có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn. Ăn bưởi vào bữa sáng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những người đang ăn kiêng.

Bưởi không chỉ giàu vitamin C và chất xơ mà còn có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin C và chất xơ. Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng quả mọng giàu chất chống ô-xy hóa giúp đẩy lùi bệnh tật, như ung thư và các rối loạn thần kinh do lão hóa sớm.

Sữa chua

Sữa chua giàu protein rất thích hợp cho bữa sáng. Sữa chua còn bổ sung calci rất tốt cho xương của bạn.

Trà

Nếu bạn không thích cà phê thì trà có thể là một lựa chọn thay thế. Trà chứa chất chống ô-xy hóa flavonoids giúp tăng cường hệ miễn dịch và còn có thuộc tính chống viêm.

Bột yến mạch

Bột yến mạch chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng cơ thể, vì vậy đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Nguồn: Depbonphuong.com

Vườn Của Bạn

CÁCH XỬ LÝ RAU QUẢ NHIỄM ĐỘC TỐ
Rau quả trên thị trường rất khó để phân biệt rau nào là sạch an toàn, rau Trung Quốc…để có thể nấu ăn hàng ngày cần thiết phải quan tâm đến cách xử lý khi chế biến.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, TS. Cao Thị Hậu, để đạt năng suất cao hoặc tiêu diệt các loại sâu rầy, đặc biệt là đối với một số loại rau quả dễ bị sâu phá hại, Một số người trồng rau đã lạm dụng quá nhiều phân bón hoá học hoặc phun thuốc trừ sâu đến sát ngày thu hoạch, không tuân thủ thời gian cách ly cấm phun thuốc trừ sâu trước khi thu hoạch như quy định, có khi trồng rau trong vùng đất bị ô nhiễm, tưới phân tươi hay nước thải bẩn cũng là một mối đe doạ nghiêm trọng đối với sức khoẻ của người tiêu dùng.
Ngoài ra, ở các chợ còn phổ biến tình trạng một số tiểu thương để giữ vẻ hấp dẫn, trắng, giòn cho một số loại rau tươi sống thái sẵn như bắp chuối bào, chuối cây bào, ngó sen… đã trộn một số loại hoá chất độc hại (thuốc tẩy, hàn the) vào nước ngâm.
Vì vậy bạn nên thận trọng nhất đối với những loại rau ăn lá hoặc rau ăn trái không phải gọt vỏ và chế biến như: rau muống, cải soong, xà lách, tần ô, cải bẹ xanh, cải ngọt, cải để làm dưa, rau má, đậu đũa, khổ qua, dưa leo, cà chua, nho, táo, mận…và một số rau thơm gia vị

Vậy thế nào là rau quả sạch an toàn? Chẳng lẽ mỗi ngày phải đem rau quả đi kiểm tra xét nghiệm theo tiêu chuẩn nhà nước, mỗi gia đình đành phải có nguyên tắc xử lý khi chế biến.

1.Nguyên tắc chung để chọn mua rau quả sạch an toàn
Rau quả- Vào mùa khô, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ( BVTV) trừ sâu bệnh còn sót lại trên rau quả thường cao hơn trong mùa mưa vì nước mưa sẽ làm trôi bớt lượng thuốc BVTV khi phun trên rau quả.Vì thế phải rửa thật kỹ bên ngoài rau quả.
- Vào mùa mưa do phát sinh nhiều sâu bệnh do thời tiết bất thường nên lượng thuốc BVTV sử dụng khi trồng rau gấp nhiều lần so với mùa nắng, hạn chế ăn rau sống, nên luộc hay nấu canh
- Các loại rau, củ phải gọt vỏ khi ăn thường an toàn hơn như: bí, bầu, mướp, dưa leo…
- Rau quả còn tươi, toàn vẹn, không bị trầy xước, có hình dạng bên ngoài bình thường, có màu sắc tự nhiên, giòn chắc, cầm nặng tay.
- Rau quả không bị héo úa, giập nát, hoặc dính các chất lạ. Một số loại quả bên trong đó hư hỏng nhưng bên ngoài vẫn còn tươi do sử dụng hoá chất bảo quản, do đó phải xem kĩ trước khi mua.
- Tránh mua rau quả gọt vỏ và xắt sẵn, ngâm nước ở ngoài chợ vì ngoài việc nguồn nước ngâm không đảm bảo vệ sinh hay có hoà các hoá chất độc hại để giữ trắng, dòn, các sinh tố vốn có trong rau tươi như sinh tố A,C, dễ bị hoà tan và mất đi trong nước ngâm.

2. Cần rửa ngâm sạch để phòng tránh ngộ độc do ăn phải rau quả nhiễm thuốc bảo vệ thực vật
- Ngâm kỹ, rửa sạch từng lá, nhất là các kẽ lá cho thật sạch, gọt vỏ các loại quả ăn tươi. Riêng đối với các loại rau ăn lá nhỏ như xà lách, cải soong, rau dền, bông cải thì nên pha vào nước rửa 1 – 2 muỗng cà phê muối để sâu bọ và côn trùng bò ra khỏi kẽ lá. Đối với các loại rau củ, trái cây, để nguyên củ, rửa sạch trước khi gọt vỏ.
- Rau quả phải ngâm ngập trong nước sạch 15 – 20 phút, rửa nhiều lần (ít nhất 3 – 4 lần) trong chậu nước đầy để loại trừ phần lớn các thuốc bảo vệ thực vật tồn dư, tức là loại trừ phần lớn nguy cơ ô nhiễm qua con đường rửa trôi.
- Nấu chín và mở vung khi nấu cũng là cách tốt để loại trừ phần lớn dư lượng hoá chất thực vật còn sót lại do phần lớn thuốc BVTV bị phân hủy bởi nhiệt độ cao.

Theo VnMedia

Vườn Của Bạn

Khéo tay hay làm
sáng tạo cùng dưa hấu :)

Đọt bí xào tỏi cho buổi tối - sản phẩm rau sạch từ dự án Vườn của bạn :)

MÓN NGON DÂN DÃ - ĐỌT BÍ XÀO TỎI
Đọt bí xào tỏi là món ăn nhà quê nhưng ai đã ăn một lần thì khó có thể quên được.
Nguyên liệu:
-300g đọt bí non, 50g tỏi.

-2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Cách chế biến:

Đọt bí ngắt thành từng đoạn ngắn, tước xơ, rửa sạch. Tỏi đập giập, bóc vỏ, giã thô.

Chần đọt bí qua nước đang sôi, nhanh tay đổ ra để ráo.

Phi thơm tỏi, cho đọt bì vào xào nhanh tay với lửa lớn lửa lớn để rau vẫn giữ được màu xanh và giòn. Nêm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc thêm ít tiêu để món ăn dậy mùi thơm ngon.
p/s chiều roài, chuẩn bị cơm tối cho g.đ thân iu nhé ^^

đảm đang.

Mình che tạm cái tạp dề
Dẫu sao nhìn cũng đỡ... “dê” hơn nhiều

Quán Cafe BB

Chỉ vài ngày nữa là hết mùa Noel năm mới rồi, hãy đến vui dịp lễ cùng BB cafe để hòa mình vào không gian xinh xắn này nhé.

Phục hồi facebook bị khóa !

[10/14/12]   Tin hot :bạn nào có tầm ảnh hưởng trên Face muốn tham gia PR cho Phim thì liên hệ mình nha. Chương trình hấp dẫn, có thu nhập, có ưu thế tham gia cuộc thi giành lấy 1 trong 10 galaxy note 2 . Nhanh chân !

biến ko thành có , siêu như David !

KẾ sách BIẾN KHÔNG THÀNH CÓ
1. Câu chuyện xuất xứ
“Thời xưa, có một ông lang tên là Diệp Thiên Sĩ, người huyện Ngô, tay nghề rất cao, đức độ cũng rất tốt. Thế nhưng vận hội không đạt, tiếng tăm chẳng được đồn xa, của hàng suốt ngày ế ẩm.
Một lần, Trương Thiên Sư đến huyện Ngô, ông này chuyên làm nghề phù thủy trừ tà kiếm sống nên rất có uy quyền, đến vua cũng phải nể sợ, dân thường thì phục ông ta như thần. Nhân cơ hội này, Diệp Thiên Sĩ nảy ra ý hay, bèn đến nhờ Trương Thiên Sư giúp đỡ. Trước Trương Thiên Sư, ông liền thể hiện toàn bộ tài năng của mình và trình bày những khó khăn mà mình đang gặp phải. Trương Thiên Sư cảm mến đức độ và tài năng của Diệp Thiên Sĩ liền nghĩ ra một cách hết sức độc đáo. Ông ghé tai Diệp Thiên Sĩ và dặn dò hết sức cẩn thận rồi hẹn đúng ngày này tháng ấy gặp lại nhau, tuyệt đối không được đến sai giờ mà hỏng việc lớn Đúng hẹn, Diệp thiên Sĩ liền lên một chiếc thuyền độc mộc và một mình chèo đến gần chiếc cầu đã ngầm hẹn trước. Đợi đúng lúc thuyền qua dưới cầu, Trương Thiên Sư cũng vừa vặn ngồi kiệu đi ngang qua. Nhìn thấy thuyền, Trương Thiên Sư nhảy xuống rồi cung kính vái chào
khiến người đi đường hết sức lạ lùng. Ông liền giải thích rằng mình vừa gặp một vị thiên y giáng trần giống như trong giấc mộng. Thế là, tất cả những người có mặt lúc đó đều cho rằng Diệp Thiên
Sĩ chính là vị thần y, tin tức lan truyền khắp nơi, chẳng mấy chốc việc kinh doanh của Diệp Thiên Sĩ trở nên phát đạt, tiếng tăm lừng lẫy khắp vùng.
2. Cốt lõi kế sách
Có những giá trị đích thực, nhưng nếu không được thiên hạ biết đến và đón nhận rộng rãi thì giá trị đó chỉ là con số không. “Biến không thành có” là thuật biến những giá trị ẩn trở thành hiện hữu qua sự nhận biết và thừa nhận rộng rãi của công đồng.
3. Ý nghĩa vận dụng trong kinh doanh:
“Biến không thành có” thực chất là kế sách tạo dựng danh tiếng giúp cho người làm kinh doanh nhanh chóng định vị tên tuổi, phát triển thị trường nhanh chóng trên cơ sở những giá trị sử dụng đích thực của những sản phẩm và dịch vụ mà mình đang nắm giữ.

Vịt thì phải bơi được !

VỊT PHẢI BIẾT BƠI
“Bất cứ ai muốn khởi lập một công cuộc kinh doanh hay muốn mở rộng phạm vi kinh
doanh đều phải giải bài toán này”
1. CÂU CHUYỆN
Bản năng loài vịt sinh ra đã biết bơi. Chỉ cần xuống nước là vịt có thể bơi ngay được. Thế mà Vịt con Út Bông ở xóm Chài lại bản tính rụt rè sợ nước, không dám xuống hồ tập bơi. Nhìn anh chị trong đàn biết bơi Bông thích lắm. Nó thường đứng trên bờ nhìn xuống ao thèm thuồng nhưng nghĩ đến việc xuống nước bơi là lại thấy khiếp sợ. Bố mẹ Vịt Bông bèn bàn bạc tìm cách làm cho Vịt Bông tin vào khả năng bơi lội vốn có của loài, giúp Bông hòa vào cuộc sống của loài Vịt. Một buổi sáng như thường lệ, cả nhà Vịt tung tăng ra hồ để bơi lội và kiếm ăn. Lũ vịt con đã ào cả xuống hồ, chỉ còn vịt Bông vẫn đứng ở trên bờ. Thấy vậy, Vịt mẹ lại gần dỗ dành: “Út Bông ơi, trèo lên lưng mẹ đi, Mẹ sẽ cõng Út bơi với các anh chị của con, ngoài kia vui lắm con ạ”. Nghe lời, Vịt Bông chèo lên và bám chặt mẹ. Vịt Bông vui quá vì được mẹ chở đi quanh hồ, ngắm bao nhiêu cảnh đẹp, lại còn nghịch ngợm với chị em. Bỗng Vịt Bông giật mình, cảm thấy chân mình đang quờ quạng dưới nước, lớp lông cánh đã ướt sũng. Vịt Mẹ đã thừa lúc Vịt Bông không để ý, lặn sâu xuống nước, thả Vịt Bông ra khỏi lưng. Vịt Bông nhận ra thì đã không kịp, mẹ đã ở tít xa. Nó bắt đầu sợ và đạp chân cuống quýt, miệng la hét
gọi mẹ. Nhưng bố mẹ cùng các anh chị không bơi lại mà chỉ động viên và thức tỉnh rằng nó đang bơi đấy và có làm sao đâu. Mải mê vừa quẫy đạp, vừa la hét, Vịt Bông chợt nhận ra mình vẫn đang
nổi trên mặt nước, chẳng hề hấn gì. Bình tĩnh hơn một chút, nó chỉ quờ nhẹ đôi chân, thật kỳ lạ, nó đang nổi và bơi được những đoạn khá dài. Một lúc sau thì nó đã ở bên bố mẹ. Thế là vịt Bông nhút
nhát đã biết bơi. Chẳng bao lâu sau, chú trở thành chú vịt con bơi giỏi nhất đàn trong đàn.
2. CỐT LÕI KẾ SÁCH
Khả năng bơi của loài vịt là một năng lực tự thân có tính quy luật gắn với loài vịt. Tuy nhiên vịt con vì không nhận ra, không tin vào được khả năng của mình nên đành trên bờ đứng nhìn cuộc sống của đồng loại. Vịt mẹ biết được nên đã giúp vịt con phát hiện ra mình để có cuộc sống tốt đẹp của loài.Trong cuộc sống của mình, con người có vô số khả năng và nhu cầu có tính quy luật của loài đang tiềm ẩn và đang liên tục phát triển. Nếu chúng ta biết phát hiện, đánh thức những khả năng cũng như nhu cầu tốt đẹp của con người, của cuộc sống quanh ta chắc chắn sẽ tìm thấy những
thành công bất ngờ.
3. Ý NGHĨA VẬN DỤNG : Phát hiện cơ hội kinh doanh
Trong kinh doanh nếu biết phát hiện những nhu cầu tiềm ẩn có tính quy luật của con người và đáp ứng những nhu cầu đó chính là việc phát hiện và khai thác những cơ hội kinh doanh đích thực. Bất cứ ai muốn khởi lập một công cuộc kinh doanh hay muốn mở rộng phạm vi kinh doanh đều phải giải bài toán này.
Trong việc quản lý, sử dụng con người, nếu ta biết phát hiện những năng lực tiềm tàng của cán bộ, nhân viên trong tổ chức của mình, biết khơi dậy và tạo dựng niềm tin cho họ, hướng những năng lực đó của họ hòa chung nỗ lực của tổ chức mình, ta sẽ thành công mạnh mẽ.

[10/06/12]   Dịch vụ mới, phục hồi Face bị khóa, ai lỡ bị thì liên hệ nhé !

Hương Núi Pleiku's cover photo

[10/02/12]   Ủng hộ nghề mới nào ^^

Hương Núi Pleiku's cover photo

post lên cho zui ^^

Lesson ...continue.... i come back ...
Bạn có biết với chi phí sinh hoạt 3tr/ tháng cho sv thì trong đó khoảng 600k ( 20%) dành cho ở trọ ( ở ghép), chi phí lớn nhất khác là khoảng ăn uống 1.800k ( 60%) bạn có thể làm nhiều việc để tiết kiệm khoảng chi phí này mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Thông thường mỗi bữa ăn của bạn ( ăn cơm ngoài quán) giá khoảng 20k cơm thường không nhiều lắm, thịt thì khoảng 2 miếng có thêm chén canh lạc lõng. Nếu bạn có thể chịu khó HÃY nấu ăn bởi nó mang rất nhiều lợi ích 1) sạch sẽ 2) ăn ngon hơn 3) ăn nhiều hơn và điều thứ 4 là BẠN CÓ THỂ KINH DOANH VỚI NÓ ĐẤY. 1,2,3 thì khá rõ rồi, tôi muốn nói đến điều thứ 4 và lợi ích của nó. Bạn đừng nghĩ bán cơm phải mở quán, mua bàn ghế cùng hàng đống thức linh tinh khác. Yêu cầu duy nhất là bạn biết nấu ăn ( ko biết có thể học, ko khó lắm đâu ^^), bạn có thể đảm nhận nấu cơm bán cho mọi người- làm việc này cả 2 bên đều có lợi trước hết mọi người đều hưởng lợi ích 1,2,3 riêng bạn thì sẽ kiếm thêm thu nhập. Một đặc điểm của lọai hình này là khi bạn nấu cho mình bạn sẽ ko hiệu quả, tốn kém hơn ( tốn chi phí gas, công sức, mua đồ ko thể mua ít quá ) , có 5 -7 người bạn sẽ ko phải mất tiền cơm hàng tháng ( economy of scale) nhiều hơn nữa bạn sẽ gặp khó khăn vì dụng cụ chế biến nhỏ, mất nhiều thời gian cho nên khoảng 5-7 người là hiệu quả nhất.
thông tin thêm : tssl của kinh doanh đồ ăn trước khi trừ các khoản chi phí thuê mặt bằng,khấu hao, lương nv là khoảng 70% ( bạn đã loại trừ các khoản này rồi nhé ) .Tuy nhiên đây là quán có lưu lượng KH bình quân ngày trên 150 còn với cách của mình thì tầm 20% nhiêu đó cũng đủ trang trải tiền cơm hàng tháng cho bạn !
Try it !

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Services

Reserve

Specialties

Breakfast Coffee Dinner Drinks

Price Range

$$

Telephone

Address


153 Nguyễn Cửu Vân
Ho Chi Minh City
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Quán ăn Fansaigon Quán ăn Fansaigon
233 Phạm Thế Hiển P3 Q8
Ho Chi Minh City, 70000

Orit Bún Sườn bò Orit Bún Sườn bò
153/6 NGUYEN THI MINH KHAI Q1 TPHCM
Ho Chi Minh City, 70000

Ăn chay chính là một phương pháp tu hành rất quan trọng, mà người Phật tử thực hành được nhiều chừng nào thì được nhiều kết quả tốt đẹp chừng ấy.

Quán Đường phố 1191 hoàng sa p5 tân bình ngay cầu số 4 Quán Đường phố 1191 hoàng sa p5 tân bình ngay cầu số 4
1191 Hoàng Sa P5 Quận Tân Bình
Ho Chi Minh City, 84

Trầm Thuỷ Hương Trầm Thuỷ Hương
647 đường 3-2, P.6.Q, 10
Ho Chi Minh City, 700000

Cung cấp trầm hương thật, trầm hương thiên nhiên

Quán Hẻm Quán Hẻm
272 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Q1
Ho Chi Minh City

"Hẻm" đặc sắc Lẩu Dê-Nướng-Ốc & các món ăn đường phố đậm chất thôn quê dân dã

PQ Bistro Vietnamese Cuisine PQ Bistro Vietnamese Cuisine
290/15A Nam Lỳ Khởi Nghĩa, P8, Quận 3
Ho Chi Minh City, 700000

Vietnamese Restaurant

Minh Hanh food Minh Hanh food
75 Phan Chu Trinh,P12,Bình Thạnh.
Ho Chi Minh City, HỒ CHÍ MINH

Trà sữa - Ăn Vặt - thức ăn nhanh

Eken Việt Nam Eken Việt Nam
101/1 Nguyễn Du Gò Vấp
Ho Chi Minh City, 700000

Quán ốc tí chuột Quán ốc tí chuột
21 Cống Quỳnh
Ho Chi Minh City, 700000

Quán Ốc Bình Dân Giá cả Phải chăng !! Cho AE SV học sinh

Thế Giới Nước Hoa Thế Giới Nước Hoa
23 Võ Thị Sáu P.ĐaKao Q.1
Ho Chi Minh City, 700000

Shop chuyên kinh doanh các loại đầm thời trang do shop tự may và thiết kế với nhiều Kiểu dáng đa dạng, phù hợp với mọi độ tuổi.Tham khảo trực tiếp tại shop

Bún Đậu Mắm Tôm HÀ MY Bún Đậu Mắm Tôm HÀ MY
017 Lô 11 Cư Xá Thanh Đa Phường 27 , Quận Bình Thạnh ( Đối Diện Trường Cấp 2 Cù Chính Lan )
Ho Chi Minh City

Đậm đà hương vị Hà Nội Các món không quá ngọt quá béo giúp quý khách thưởng thức tìm lại hương vị Hà Thành .

Trà sữa NGON NGON Trà sữa NGON NGON
Số 4 đường BÀN CỜ, Phường 3, Quận 3
Ho Chi Minh City, 700000

Thức uống mới lạ và độc đáo. Không gian thân thiện, ấm cúng.