Sadec Quán

Sadec Quán

Comments

Merci pour votre accueil et vos plats sont délicieux 😍
Merci pour votre accueil et vos plats délicieux ! 😍
Merci pour votre accueil et vos plats délicieux.
bạn có tin chỉ vì tô hủ tiếu ở Sadec quán mà tôi vui ngủ ko được ko ? ko phải vì món quá ngon,quá đặc sắc ko đâu bằng... ko phải quán quá sức đẹp đủ để tôi chụp ảnh sống ảo... mà vì tôi bất ngờ với 1 tô hủ tiếu khoảng 50k lại nhận được sự phục vụ tốt đến vậy! tôi ko ăn hành cháy,bạn bếp quên nên bỏ vào...tôi bảo để tôi gạt ra ngoài cũng được...bạn phục vụ nhẹ nhàng,em xin lỗi để em bưng vào lấy ra giúp chị ạ... nhóc nhà tôi cứ gỡ các cái rế,cái rổ trang trí trên tường xuống chơi,...mà khi nhóc nhà tôi gắn lại ko được...các em phục vụ luôn mỉm cười chạy đến hỗ trợ bất cứ lúc nào...các em làm nhiều lần như thế nhưng luôn mỉm cười thật tươi và tình cảm với nhóc nhà tôi... khi tôi ko quen ngồi có quá nhiều quạt gió muốn yêu cầu tắt,bạn phục vụ nhẹ nhàng giải thích vì sao ko thể tắt...khiến tôi ko phiền lòng và chấp nhận gió thổi phù phù lát lại thấy mát rượi... còn nhiều...còn nhiều...nhiều thiện cảm...lắm mà ko kể hết dài dòng... thiết nghĩ,sao mà chủ quán đào tạo nhân sự tốt thế nhỉ,vẫn giữ được cái chất miền Tây sông nước...ko cầu kỳ mà gần gũi....ko thật tươm tất,gọn gàng chuyên nghiệp như các các bạn ở khóa đào tạo nghiệp vụ nhà hàng nhưng có lẽ được đào tạo bằng cái chân tâm với việc mình làm nên dẫu có khi nào vụng về khách cũng vui vẻ ko câu nệ...đúng với cái quy mô và hướng đi của quán... thiết nghĩ,tôi mà có cái quán ăn tôi cũng sẽ kiếm đội ngũ thế này...dẫu là nhà hàng 5 sao hay quán cóc vỉa hè...mà chỉ cần mỉm cười,chỉ cần chân thành,chỉ cần tâm tư thanh thản khi ăn...thì dẫu có ngồi đâu vẫn ăn thấy ngon miệng hơn rất nhiều thiết nghĩ, nhân viên thế này chắc người chủ cũng dễ thương,dễ mến lắm! Chúc cho Sadec Quán phát triển trên nền tảng nhân sự như hiện tại,sẽ là một yếu tố quan trọng cũng như phần nào là kim chỉ nam cho sự bền vững lâu dài,chạm được đến mọi trái tim thực khách!
Khuyến mãi lớn tại Phúc An Khang Sadec, anh em cuối tuần đến ủng hộ nhé
Tôi hay đưa nv của tôi lại quán ăn và ae rất hài lòng vì món nấu rất vừa đặc biệt hơn là sự thân thiện của ac chủ quán cùng team phục vụ. Thanks

Đặc sản hủ tíu & bánh tằm Sadec.

Sadec Quán - Một góc nhỏ giữa lòng Sài Gòn, vẫn ở đó một tâm hồn Sadec...

Hủ tiếu Sa Đéc tại sao lại đặc biệt

Trích đoạn video clip do Hafele thực hiện tại Sadec Quán.
Chị Mai - Bếp Trưởng của Sa Đéc, cũng là người Sa Đéc sẽ giải thích sự đặc biệt và nét đặc trưng của cọng hủ tiếu Sa Đéc.

Mike Chen - Traditional Noodle Tour in Saigon with Sadec Quan

Mike Chen là một Vlogger cực kỳ nổi tiếng trên youtube chuyên đi du lịch khắp nơi trên thế giới để tìm hiểu và đánh giá các món ăn địa phương đặc biệt là những món đặc trưng các vùng miền. Hiện anh đang sở hữu rất nhiều kênh trên youtube như Strictly Dumpling, The Chen Dynasty, Chenews and Beyond Science 2. Các kênh của anh thu hút hơn 5 triệu người theo dõi.

Sadec Quán vinh hạnh là một trong số quán được Mike Chen dừng chân để ghi hình và đánh giá món ăn trong chuỗi phóng sự TRADITIONAL NOODLE TOUR OF SAIGON VIETNAM.

Mọi người có thể xem bản full đầy đủ của Mike Chen ở đây nhé: https://www.youtube.com/watch?v=tp6wtD9jGyA

Ngon...ngon...ngon........

Lâu lâu coi lại cái này cũng thấy vui nhe bà con cô bác anh chị em.
Ngon...ngon...ngonnnnnn

Có lẻ chưa lúc nào quán cảm thấy may mắn như lúc này.
Quán vẫn mở cửa hàng ngày, vẫn sáng đèn mỗi đêm, vẫn được khách hàng nhớ đến và ủng hộ

Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa. Tới quán ăn mới thấy ngon thật sự nhe bà con cô bác anh chị em ơi :)
CN1: Sadec Quán, 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3
CN2: Sadec QUán, 86A Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1

Sadec Quán - Hủ tiếu khô Sa Đéc

CN Q3: 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3 (Gần Pasteur)
CN Q1: 86A Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Q.1

[Hủ tíu KHÔ]

Hủ tíu Sadec ngon ở chỗ cọng hủ tíu đặc trưng của vùng quê Sadec, vừa dẻo vừa dai ăn không bị ngán.

Món hủ tíu khô có lẽ là món được khách gọi nhiều nhất khi tới Sadec Quán. Cọng hủ tíu mềm dẻo hòa quyện với nước sốt đậm đà ngọt ngọt kiểu miền Tây, cho vài lát ớt cay, nặn miếng chanh, rưới tí hắc xì dầu, cho chút dưa tỏi. Trộn đều thiệt đều...ta nói...không còn gì để nói :).

TOP 4 món được gọi nhiều nhất tại Sadec Quán

(1) Hủ tíu khô THẬP CẨM
(2) Hủ tíu khô Xí Quách
(3) Hủ tíu khô Hải Sản
(4) Hủ tíu khô Sườn

Khởi đầu tuần mới với tô hủ tiếu chất lượng

Khởi đầu một tuần mới với tô hủ tiếu chất lượng để nạp năng lượng chiến đấu.
CN: 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3
CN: 86A Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1

Không biết có đúng không khi có người nói rằng "Nếu muốn rèn giũa tâm tính, hãy thử một lần trong đời đi làm phục vụ", nhưng quán tin chắc đa số mọi người đều đồng ý rằng ngành nghề phục vụ ăn uống được ví như "làm dâu trăm họ" :)

Bà con cô bác anh chị em ơi, cuối tuần có đi đâu lanh quanh Sài Gòn Q1, Q3 thì tấp vào làm sương sương dĩa hủ tiếu khô hay dĩa bánh tằm nước cốt dừa nhé. Quán nhỏ nên chỉ bán 2 món này là chủ đạo nên có thể nói là 2 món đặc trưng của quán luôn.
Cọng hủ tiếu tươi được chuyển từ Sa Đéc lên mỗi ngày. Bánh tằm thì quán tự xay bột ép bánh và hấp luôn nhe.
Sadec Quán,
CN: 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TPHCM (gần pasteur)
CN: 86A Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM
Đặt giao hàng qua Now có FREESHIP nhe bàn con

Sadec Quán - Chi nhánh Tân Định
86A Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM
Quán sẽ mở cửa phục vụ từ ngày mai - Thứ 6, 08/05/2020 nhe bà con cô bác anh chị em.
Nhân dịp khai trương, quán cũng sẽ giảm giá trực tiếp 20% trên món ăn.
Mong được đón tiếp.
Trân trọng,
Sadec Quán.
----

[Sắp khai trương] Sadec Quán chi nhánh Tân Định, Q.1

Sadec Quán may mắn có ông anh thân thương tạo điều kiện cho mượn mặt bằng bên Tân Định, Q1 để mở thêm chi nhánh.
Dẫu biết rằng giai đoạn này là không nên mở rộng kinh doanh, nhưng thiết nghĩ với tấm chân tình của ông anh cũng như tạo thêm công ăn việc làm cho một số anh chị em ở quê lên thì Sadec Quán cũng sẽ cố gắng làm thật tốt. Hy vọng trời độ làm ăn thuận buồm xuôi gió. Thật ra trước đây, Sadec Quán đã từng mở chi nhánh 2 nhưng chưa có duyên nên đành đóng. Buôn bán được hay không ngoài chữ tâm thì cần phải có thêm chữ duyên. Hy vọng lần này tình thắm duyên quê hơn :)
Sadec Quán 2 (Chi nhánh Tân Định) sẽ mở cửa phục vụ dự kiến vào Ngày Thứ Sáu, 08/05/2020. Địa chỉ sẽ được thông báo sau.
Bật mí là Sadec Quán 2 ngoài hủ tiếu là món bản sắc đặc trưng của quán, sẽ có thêm món CƠM TẤM làm theo kiểu đặc trưng riêng của quán. Bà con cô bác anh chị em nhớ ghé ủng hộ nhé.
Trân trọng báo tin.
Sadec Quán

*English is below
[Thông báo]
Sadec Quán chính thức mở cửa phục vụ lại từ thứ hai - 04/05/2020.
Quán cam kết tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn giãn cách và linh động hạn chế không phục vụ quá nhiều khách tại quán.
Chúc bà con cô bác anh chị em những ngày lễ thật vui vẻ, an toàn vì sức khỏe của bản thân và cộng đồng.
Mong được đón tiếp quý khách.
----
[Announcement]
Sadec Quán will officially resume opening from Monday, 04th May 2020.
We commit to complying with regulations related to food safety, social distancing and proactively & flexibly limit numbers of tables & seats served at our place.
We wish you enjoy public holidays. Please stay safe & healthy for yourselves & for the community.
We look forward to serving you at our place.
With gratitude,
Sadec Quán

"Nếu đợi chờ là hạnh phúc...
thì hãy cho tôi .... một dĩa hủ tiếu khô Sa Đéc" - từng lời từng lời cứ âm ỉ ám ảnh trong đầu suốt những tháng ngày cách ly xã hội và tự hỏi liệu mai này gặp lại, người còn nhớ tôi?
---
"Tháng tư chỉ là lời nói dối". Hay mình đợi đến "tháng năm rực rỡ" nhé!

Dự là tháng năm Sadec Quán mới mở cửa lại nhe bà con cô bác anh chị em.

Sadec Quán mòn mỏi đời chờ đến ngày được tái hòa nhập với xã hội và cộng đồng.

Hẹn gặp lại quý khách hàng thương yêu . Sadec Quán có niềm tin là Việt Nam mình sẽ chiến thắng dịch bệnh này.
Cảm ơn toàn thể anh chị em nhân viên của quán cũng như cô chủ nhà đã hỗ trợ hết lòng, cùng san sẻ khó khăn với quán trong giai đoạn này

Theo Tripadvisor:
- Sadec Quán luôn nằm trong TOP 5% quán ăn, nhà hàng xuất sắc nhất ở Sài Gòn.
- Nhận được chứng nhận Certificate Of Excellence trong 3 năm liên tiếp.
Theo Google:
- Trong 1 quý, Sadec Quán được tìm kiếm tổng cộng 236,705 trên Google (45k/tháng)
- Trong 1 quý, số lượng lượt xem ảnh của Sadec Quán đạt 187,000 (hơn gấp đôi so với các quán ăn & nhà hàng khác)

Hủ tiếu Việt 🇻🇳 vào bán kết đây! Tạm biệt pad Thái 🇨🇷 nhé!

Hẹn gặp hủ tiếu Nam Vang (Campuchia) 🇰🇭 19:00 tối nay.

Nói chứ món nào cũng ngon nhưng hủ tiếu Việt ăn chắc no lâu nhe mấy chế ơi :p

-------
Hãy ghé Sadec Quán đổ bê tông lót dạ để tối xem đá bóng rồi đi bão nhe bà con ơi:

Sadec Quán 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3 (gần góc Pasteur)

Chắc có lẽ Sadec Quán là một trong số ít quán hủ tiếu nhận được rất nhiều review trên tripadvisor (kênh đánh giá về địa điểm ăn uống nghỉ dưỡng uy tín nhất) từ các thực khách khắp nơi trên thế giới. Chắc có lẽ do không gian chân quê của quán, menu đơn giản, cách chế biến và nêm nếm cũng chân phương, không quá cầu kỳ và tự nhiên như món ăn gia đình đã tạo nên sự mộc mạc và chiếm cảm tình của khách thập phương.

kenh14.vn

Đường Nguyễn Đình Chiểu có biết bao địa chỉ ăn uống hấp dẫn đang chờ bạn khám phá

Đường Nguyễn Đình Chiểu có biết bao địa chỉ ăn uống hấp dẫn đang chờ bạn khám phá.

Và Sadec Quán (154 Nguyễn Đình Chiểu, Q3) là cái tên không thể thiếu trong danh sách ạ :)

http://kenh14.vn/duong-nguyen-dinh-chieu-co-biet-bao-dia-chi-an-uong-hap-dan-dang-cho-ban-kham-pha-20180823124657382.chn

kenh14.vn Dưới đây là những gợi ý bạn có thể tham khảo về các quán ăn trên đường Nguyễn Đình Chiểu đấy.

kenh14.vn

Hủ tiếu cua, hủ tiếu pate - Sài Gòn vẫn còn nhiều loại hủ tiếu trộn đặc sắc rất đáng để thử

http://m.kenh14.vn/hu-tieu-cua-hu-tieu-pate-sai-gon-van-con-nhieu-loai-hu-tieu-tron-dac-sac-rat-dang-de-thu-20180906181107728.chn

"Hủ tiếu khô Sa Đéc
Hủ tiếu Sa Đéc được nhiều dân sành ăn truyền tai nhau là vô cùng đặc sắc vì có hẳn công thức chế biến riêng biệt. Bởi thế mà khi biến tấu trong kiểu trộn khô thì món lại mang đến một hương vị khác lạ khó quên. Sợi hủ tiếu mềm, trắng nõn làm từ bột gạo và có phần to hơn thông thường.
Nhờ sự tỉ mỉ trong việc kết hợp nguyên liệu mà nước sốt của loại hủ tiếu này đậm đà và hoà quyện hoàn hảo cùng món. Mùi thơm dậy lên rồi đan xen vào trong từng sợi bánh mang đến chút ngậy chút béo hấp dẫn. Hủ tiếu khô này hiện có mặt ở Sadec Quán (154 Nguyễn Đình Chiểu, P6, Q3), Sadec Corner (quận Bình Thạnh), quán ăn ở 367 Bà Hạt (quận 10)..." - Theo Kênh 14

kenh14.vn Thời tiết oi bức như thế này thì những món hủ tiếu khô ở Sài Gòn lại là gợi ý vô cùng "hợp thời" đấy nhỉ?

news.zing.vn

5 món ăn trứ danh miền Tây có mặt tại TP.HCM

https://news.zing.vn/5-mon-an-tru-danh-mien-tay-co-mat-tai-tphcm-post908258.html

Hủ tiếu, bún mắm, bánh xèo... những món ăn đặc trưng miền Tây làm thỏa mãn tín đồ ẩm thực ngay tại Sài Gòn.

Sadec Quán cảm thấy vinh hạnh góp một phần nhỏ bé tạo nên sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực miền Tây nói riêng.

news.zing.vn Hủ tiếu, bún mắm, bánh xèo... những món ăn đặc trưng miền Tây làm thỏa mãn tín đồ ẩm thực ngay tại TP.HCM.

Xin chào các cô các chú,

Con là Sadec Quán. Hôm nay con chính thức mừng sinh nhật 6 tuổi (đủ tuổi vào lớp 1 dòi ahihi).

Trong 6 năm qua, tính ra con đã phục vụ hơn nửa triệu tô hủ tiếu và bánh tằm, đón tiếp hàng trăm nghìn lượt khách trong vài ngoài nước, góp một phần nhỏ nhoi tạo nên sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam tại Sài Gòn. Dù vậy con nghĩ mình cần cố gắng hơn nữa.
Con hứa sẽ tiếp tục ăn mau chóng lớn, sống thật tử tế để không phụ lòng mọi người đã thương yêu và ủng hộ con.

Con cũng hy vọng các cô chú sẽ ghé thăm con nhiều hơn nữa nhé. :)

Chúc mọi người một ngày cuối tuần thật vui

Bánh tằm bì xíu mại Sadec Quán - Cọng bánh tằm quán tự làm mỗi ngày.

Ngoài món hủ tiếu, Sadec Quán cũng có món bánh tằm rất được thực khách ưa chuộng, đặc biệt luôn nhận được lời khen và tán thưởng của khách nước ngoài. Đây là món mặn chứ không phải món ngọt như nhiều người nghĩ :).

Bánh tằm là món đặc trưng kiểu miền Tây do ăn với nước mắm, nước cốt dừa, giá sống, rau thơm, dưa leo bào. Cọng bánh tằm khác cọng bún ở tỷ lệ pha bột gạo, bột năng, v.v. để làm và cách bánh được đem đi hấp chín thay vì cho vào nước lạnh như bún.

Sự hòa quyện của cọng bánh tằm với nước mắm và nước cốt dừa, ăn kèm với bì, xíu mại, mỡ hành, dưa chua, đậu phộng, v.v. tạo nên sự đặc trưng, đượm tình thắm duyên quê của món ngon miền Tây :)

Mỗi ngày, quán chỉ làm vừa đủ bán và món này cũng ăn ngon vào ban ngày và đặc biệt là trưa chiều nhé cả nhà.

Sade Quán - Hủ tiếu & Bánh tằm Sadec
154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM (gần góc Pasteur)

Hủ tiếu Sadec - Đặc sản bình dị của người miền Tây giữa Sài Gòn

Sadec Quán - 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3 (gần góc Pasteur).

Sa Đéc là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với vị trí địa lý đặc biệt, nằm giữa hai dòng sông Tiền và sông Hậu thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Sông Tiền khi chảy vào Sa Đéc đã tạo thành dòng Sa Giang mang độ pH trung tính, không bị chua do phèn, không bị lợ do nhiễm mặn. Chính nhờ dòng nước sông ngọt lành ấy, khi kết hợp với hạt gạo của đồng bằng sông Cửu Long phì nhiêu, đã tạo nên bột Sa Đéc trắng, mịn, nhuyễn, dẻo, để rồi từ đó, góp phần quyết định tạo nên sợi hủ tíu dai, thơm đặc sản của vùng đất này.

Những ngày mới mở, Sadec Quán đã gặp không ít khó khăn, vất vả khi nỗi lo quán không thành công như rất nhiều hàng quán khác vẫn luôn hiện hữu. Tuy nhiên, qua thời gian, lượng khách đến quán ngày càng đông lên và chính quán cũng không thể ngờ tới. Khách hàng không chỉ gói gọn trong cộng đồng người Sa Đéc ở Sài Gòn, mà còn có cả người ở những vùng miền khác và cả khách quốc tế.

Nhiều người đến quán không chỉ vì ấn tượng với sợi hủ tíu Sa Đéc dai, thơm, dẻo đặc trưng của vùng đất Sa Đéc, mà theo cô Mai, còn là vì “họ cảm nhận được cái tâm của mình để vào món ăn, và cái hồn của người Sa Đéc”.

Cảm ơn Hafele Vietnam đã thực hiện phóng sự và ghi hình

Có những món ăn tưởng chừng rất "chân quê" lại trở thành món “độc” và khó tìm ở nơi phố thị. Bánh lọt lá dứa nước cốt dừa là món ăn vặt như thế… Một ngày nắng nóng thưởng thức một chén bánh lọt nước cốt dừa thì còn gì ngon bằng.
Cũng như bao loại bánh cổ truyền của người Việt, người làm bánh đều mua gạo tẻ về rồi xay lấy bột chứ không phải làm từ bột khô có sẳn ngoài chợ, vì làm từ bột xay nhà sẽ ngon hơn rất nhiều.
Bánh lọt đúng vị cổ truyền thì rời từng sợi bánh rời, mềm mại và nhỏ nhắn, thơm mùi lá dứa. Nếu bánh có pha quá nhiều bột năng thì sẽ dai và hơi cứng, sợi dày và dài rất thô lại dính chùm. Màu xanh dờn của chất hóa học chứ không xanh rêu như màu tự nhiên của lá dứa.
Món bánh lọt chỉ đơn giản gồm bánh lọt màu lá dứa, nước cốt dừa trắng nguyên chất thật đặc và béo, nước đường thắng sóng sánh cũng thơm mùi lá dứa.
Thật ra bánh lọt chỉ giản đơn, mộc mạc và chân phương như chính con người miền Tây vậy đó :).

Mỗi ngày Sadec Quán chỉ làm vài chục chén để phục vụ khách hàng. Nên món này luôn thuộc dạng best-seller của quán á. Tính ra cả tháng cũng cả ngàn chén chứ bộ.

Ăn hủ tíu, uống nước sâm, tráng miệng bánh lọt :). Combo đúng bài nhe bà con :).

-------
Sadec Quán
154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM (Gần góc Pasteur)

Hủ tíu được chuyển từ Sadec lên Sài Gòn mỗi ngày để đảm bảo cọng hủ tíu luôn trong trạng thái tươi ngon.
Cọng bánh tằm thì được quán làm tại chỗ hàng ngày để đảm bảo về chất lượng xuyên suốt và nhất quán.
Các nguồn thịt, rau củ quả, nguyên vật liệu cũng đều được sàn lọc và kiểm tra kỹ lưỡng. Quan trọng hơn, Sadec Quán cam kết không bao giờ gối đầu tiền công nợ nhà cung cấp nên quán có sức mạnh của người mua. Sẵn sàng dừng hợp đồng nếu phát hiện nguồn hàng kém chất lượng và không đảm bảo về vấn đề an toàn thực phẩm.
Trong suốt gần 6 năm qua, Sadec Quán đã hân hạnh nhận được TripAdvisor 4 lần trao tặng chứng chỉ xuất sắc. (Certificate of Excellence 2015, 2016, 2017, 2018).

Mới đây mà Sadec Quán đã gần 6 năm tuổi rồi. Chúng tôi vẫn còn nhớ như in những ngày đi trên con đường Nguyễn Đình Chiểu rợp bóng cây xanh và tình cờ thấy ngôi nhà số 154 có để thông báo cho thuê nhà. Chúng tôi dừng lại và hỏi thăm để thuê nhưng những người hàng xóm gần đấy kéo tôi lại nói "Tụi em đừng thuê nhà này, chưa có ai làm ăn được ở nhà này đâu, khu này vắng lắm". Nhưng chúng tôi đã quyết định thuê nó vì cảm thấy thấy nó có duyên với mình. Trải qua gần 6 năm, quán vẫn mở mỗi ngày, sáng đèn mỗi đêm, phục vụ hàng trăm lượt khách mỗi ngày, góp phần quảng bá cọng hủ tiếu Sa Đéc đến nhiều thực khách khắp mọi nơi không chỉ ở Sài Gòn mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng tôi lấy những lời khen làm nguồn động viên và đón nhận những lời chê, góp ý để cải thiện món ăn và dịch vụ tốt hơn. Chúng tôi luôn tâm niệm rằng sự tử tế trong kinh doanh ăn uống mới giúp chúng tôi tồn tại đến ngày hôm nay và sẽ giúp chúng tôi giữ chân khách hàng.
"Ở nơi nào cũng nhớ về quê hương. Ở nơi nào cũng có tình yêu thương"

Häfele Vietnam

Cùng Hafele giới thiệu về Sadec Quán :)

Điều làm nên sự khác biệt của hủ tíu Sa Đéc là sợi hủ tíu được làm từ làng bột vùng Sa Đéc, nơi nước sông có độ pH cân bằng hoàn hảo để tạo ra độ dẻo, dai rất đặc trưng cùng màu trắng sữa đẹp mắt cho sợi hủ tíu. Từ cách trình bày trên dĩa, đến cách thưởng thức hủ tíu khô với nước tương đặc biệt từ Sa Đéc được pha chế theo công thức riêng, đều cùng làm nên vị thơm ngon khó quên của của hủ tíu Sa Đéc.

Vì lẽ đó, hủ tíu Sa Đéc không chỉ là món ăn gửi gắm tình mẫu tử, mà còn là hương vị quê hương xứ sở, là sự tự hào mà người đầu bếp dành cho đặc sản quê mình.

BẾP NHÀ & MÓN PHỐ TẬP 02
HỦ TÍU SA ĐÉC – TÌNH MẪU TỬ, VỊ QUÊ HƯƠNG
Trong tập 2 của chuỗi video Bếp Nhà & Món Phố, bạn sẽ được gặp gỡ một người mẹ tuyệt vời, người đã mang món ăn thân thuộc của miền quê Sa Đéc đến với Sài Gòn chỉ từ mục đích giản đơn: để hai đứa con và cả những người Sa Đéc tại Sài Gòn đỡ nhớ hương vị đặc sản quê nhà.

Điều làm nên sự khác biệt của hủ tíu Sa Đéc là sợi hủ tíu được làm từ làng bột vùng Sa Đéc, nơi nước sông có độ pH cân bằng hoàn hảo để tạo ra độ dẻo, dai rất đặc trưng cùng màu trắng sữa đẹp mắt cho sợi hủ tíu. Từ cách trình bày trên dĩa, đến cách thưởng thức hủ tíu khô với nước tương đặc biệt từ Sa Đéc được pha chế theo công thức riêng, đều cùng làm nên vị thơm ngon khó quên của của hủ tíu Sa Đéc.

Vì lẽ đó, hủ tíu Sa Đéc không chỉ là món ăn gửi gắm tình mẫu tử, mà còn là hương vị quê hương xứ sở, là sự tự hào mà người đầu bếp dành cho đặc sản quê mình. Cô Mai - chủ Sa Đéc Quán toạ lạc tại số 154 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3 - đã cùng Häfele trải qua những cung bậc cảm xúc tuyệt vời trong ẩm thực như thế.

Hãy cùng theo dõi video để hiểu hơn về món ăn đường phố lạ mà quen này.
Xem thêm những câu chuyện truyền cảm hứng tại http://bit.ly/bep-nha-mon-pho
#HäfeleVietnam #StoriesOfDishes #BepnhaMonpho #HutiuSaĐec

Hủ tíu khô TIM CẬT.
Nguyên liệu tươi ngon. Ad là người cực kỳ thích hành phi. Tự tin cảm thấy hành phi quán làm là ngon và an tâm nhất, vàng giòn thơm tự nhiên. Dầu phi 1 lần là bỏ. Hành phi mua ngoài chợ không đảm bảo an toàn thực phẩm không rõ nguôn gốc, nhiều khi dầu phi sử dụng cả chục lần.

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Hủ tiếu Sa Đéc tại sao lại đặc biệt
Mike Chen - Traditional Noodle Tour in Saigon with Sadec Quan
Ngon...ngon...ngon........
Sadec Quán - Hủ tiếu khô Sa Đéc
Khởi đầu tuần mới với tô hủ tiếu chất lượng
Hủ tiếu Sadec - Đặc sản bình dị của người miền Tây giữa Sài Gòn
Double Wish ăn hủ tíu ở Sadec Quán
TRADITIONAL Noodle Tour of Saigon Vietnam - By Mike Chen

General Manager

Phạm Đình Khang & Phạm Quang Đạt

Services

Delivery Kids Reserve Takeout Waiter

Specialties

Breakfast Coffee Dinner Drinks Lunch

Price Range

$

Payment Options

Cash

Telephone

Address


154 Nguyễn Đình Chiểu, District 3
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 07:00 - 21:00
Tuesday 07:00 - 21:00
Wednesday 07:00 - 21:00
Thursday 07:00 - 21:00
Friday 07:00 - 21:00
Saturday 07:00 - 21:00
Sunday 07:00 - 21:00
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Công Ty Thiết Kế Nhà Ở Tân Phú - NHÀ PHỐ Group Công Ty Thiết Kế Nhà Ở Tân Phú - NHÀ PHỐ Group
15, Tân Hương, Quận Tân Phú, Thành Phố Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City, 700000

Thiết Kế & Thi Công Nhà Phố http://nhaphogroup.com

Saimdang - Gà hầm sâm Hàn Quốc Saimdang - Gà hầm sâm Hàn Quốc
140 Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Ho Chi Minh City

Đến Gà hầm sâm Saimdang, các món ăn kết hợp giữa ẩm thực Hàn Quốc - Việt Nam, với gà, rau sạch tại trang trại riêng của nhà hàng. Gọi: 091 140 4078

Quán hương việt Quán hương việt
226/2 đường Số 8 Phường Linh Xuân Quận Thủi đức Thành Phố Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City, 700000

giảm gí 10% món ăn ngày 19 \08\2017 đến 24 08-2017 nhân -dịp khai truong quán

Hue Delights Hue Delights
Tầng B3-19A, TTTM Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1
Ho Chi Minh City, 700000

Khởi nguồn từ tình yêu và tâm huyết của gia đình dòng dõi hoàng tộc. Tự hào là thương hiệu của tinh hoa ẩm thực Huế

Mắt kính hàng hiệu Mắt kính hàng hiệu
176/11 Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, Q 7
Ho Chi Minh City, 70000

Mắt kính hàng hiệu. Sản phẩm chính hãng. Giá tại kho.

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Quang Gánh Quán Bún Đậu Mắm Tôm Quang Gánh
Quận 3, Phường 14, 50 Trần Quang Diệu
Ho Chi Minh City, 7000

50 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, TP.HCM 0968568066

Bún Đậu HAI THẰNG RÒM Bún Đậu HAI THẰNG RÒM
692 Điện Biên Phủ P10 Q10
Ho Chi Minh City, 70000

Bún đậu mắm tôm - chân gà tắc sả - tai heo cuốn bánh tráng

Hollys Coffee Vietnam Hollys Coffee Vietnam
21-23 Nguyen Thi Minh Khai St., Somerset Building
Ho Chi Minh City, 84

Hollys Coffee is a specialty company headquater in Korea

Nhà Tú Nhà Tú
129/4 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3
Ho Chi Minh City, 090620

Nhà hàng món Việt Nhà Tú - Chuyên phục vụ các bữa cơm gia đình, đơn giản nhưng thân mật trong một không gian thoải mái giữa lòng Sài Gòn.

Food Paradise - Vietnam Food Paradise - Vietnam
149B Trương Định, Phường 9, Quận 3
Ho Chi Minh City, 700000

Công ty CP Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam là đơn vị chủ quản của thương hiệu: Cơm Ngon & Lẩu Công Chúa, chuỗi Nhà hàng Long Monaco, Mr.Noodle và Mona Café.

saleoff.com.vn saleoff.com.vn
197 Phan Van Han Street, Ward 17, Binh Thanh District
Ho Chi Minh City, 20000

http://saleoff.com.vn - Sàn giao dịch thương mại điện tử, mua bán khuyến mãi, giảm giá, groupon, store.

INOX MINH SANG INOX MINH SANG
124 Quốc Lộ 1A,Tam Bìn,Quận Thủ Đức,TP,HCM
Ho Chi Minh City

Doanh Ngiep