Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc

Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc

chuyên các món đặt sản hải sản

Những ai đã trót mê ẩm thực dân dã, đồng quê thì Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc là địa chỉ không thể bỏ qua, để thưởng thức những món ngon quê nhà độc đáo tại Quận Bình Chánh. Tọa lạc tại địa chỉ A2/15AP, Đường Số 1, Khu Dân Cư Bình Hưng,Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc với ưu thế không gian rộng rãi, thoáng mát cùng với cách kiến trúc dân dã, đồng quê tạo cảm giác yên ả, thanh bình với những chòi lá dân dã. Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc còn có không gian tổ chức tiệc riêng biệt lên đến 500 khách. Đến với Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc bạn có được cơ hội thưởng thức những món ăn đậm chất quê nhà và có thể bày tỏ lòng mình qua những bản tình ca với sự phục vụ nhiệt tình của các nhạc công với chương trình hát với nhau. Có nhiều lý do để Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc là địa chỉ ẩm thực được nhiều người yêu thích. Trong số đó phải kể đến đầu tiên chính là nguồn nguyên liệu đa dạng tươi ngon được nhập từ các vùng biển của Việt Nam. Cảm giác vô cùng thú vị và háo hức khi được thích gì chọn lấy từ cả trăm các loại hải sản vẫn còn đang bơi lượn tung tăng dưới làn nước biển trong veo. Và chỉ một chốc lát sau đó thôi dưới bàn tay chế biến tài hoa của người đầu bếp, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà tuyệt hảo của những Cua, ghẹ, cá, tôm, mực…. Quá tuyệt phải không! Thực đơn cũng là một trong những ưu điểm làm nên sự hấp dẫn của Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc. Từ cả trăm loài hải sản đang bơi, đồ rừng,đồ biển....đầu bếp chuyên nghiệp có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt những món miền tây dân dã như: tép rong um ăn với rau sống cuốn bánh tráng, tép rong vốn dĩ đã rất ngọt và mềm, cuốn với rau rừng, chấm ít mắm nêm nữa, mà mắm phải làm thật cay, tất cả gia vị hòa quyện với nhau, tạo nên một món ăn độc đáo, mà ít có quán nào tại Sài Gòn đầu bếp làm được, cá lóc hấp bầu, nướng trui ...hay như món rắn hổ làm 3 món (nấu cháo đậu xanh, bằm xúc bánh tráng và lòng xào mướp), Các món lẩu hấp dẫn như : lẩu cua hải sản, lẩu bạch tuộc, lẩu gà nòi, hay đơn giản kiểu nhà vườn như món rau luộc thập cẩm châm kho quẹt tép mỡ .....ăn quên lối về. Và nhiều đặc sản có tên rất hấp dẫn khác như : chảng dừng nướng, đoạn cuối tình yêu, chân dài lên dĩa, bò tùng xẻo... đang chờ bạn đến khám phá đấy! Thưởng thức món bò tơ hấp gừng với thịt bò Củ Chi mềm, thơm đậm đà, đây có lẽ là lựa chọn tuyệt vời bởi nó "ấm" cả về hình thức lẫn hương vị nữa. Bò hấp gừng là món ăn có hương vị rất lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. Gà ta cũng là món bạn nên nếm thử khi đến đây, gà được tuyển từ miệt vườn, giống gà ta thuần chủng này thịt rất thơm và da rất vàng, nên hấp mắm nhỉ là nhất rồi, còn gia đình thích ăn cay có thể gọi món gà ta tiềm ớt hiểm, những ngày mưa mà ăn món này thì không còn gì bằng. Ngoài ra cac loại hải sản khác như : Cua, tôm, Cá, các loại ốc tại Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc các đầu bếp lành nghề tại đây sẽ mang đến cho bạn hương vị rất riêng và lạ, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Với tôn chỉ kinh doanh luôn đem lại sự hài lòng và tạo dựng niềm tin cho khách hàng bằng sự đa dạng về mặt hàng đảm bảo tuyệt đối về an toàn vệ sinh cũng như chất lượng về sản phẩm Đến với Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc bạn sẽ được phục vụ ân cần và chu đáo bởi đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình, đúng chất miền quê. Từng bàn ăn được chuẩn bị rất chu đáo cùng với những món ăn được bày biện tinh tế, đẹp mắt mang lại cảm giác hấp dẫn người ăn. Với phương châm của nhà hàng là " Thực khách ngon miệng là niềm vui của nhà hàng chúng tôi" bạn sẽ hoàn toàn hài lòng khi lựa chọn Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc Thông tin liên hệ: Địa chỉ: A2/15AP, Đường Số 1, Khu Dân Cư Bình Hưng,Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh Website: vuonamthuchonghac.com Facebook : Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc Liên hệ đặt tiệc: 0984764766 (Mr Bình)

vuon am thuc Hong Hac hom nay chi co vay.xin chan thanh cam on quy khach da den nha hang cua chung toi hom nay.chung toi xin chuc quy khach co bua toi ngon mieng va tran day hanh phuc.xin chan thanh cam on.

ngay nao cung the .ngay nao cung vay.hi hi hi

vuon am thuc Hong Hac .xin chan thanh cam on quy khach da den nha hang hom nay.

Prodentional khach hang than thiet cua vuon am thuc Hong Hac.

's cover photo

Điều gì làm cho bạn nhớ đến một nhà hàng để quay lại: đặc trưng của thức ăn, không gian, ánh sáng và âm thanh, cung cách phục vụ, giá trị hoá đơn...?
Chúng tôi nghĩ rằng tất cả yếu tố trên phải hội đủ để đem đến một sản phẩm toàn diện cho quý thực khách sành sỏi.
Với không gian trang trí, đồ dùng sử dụng trên bàn ăn được chọn lọc, đặc trưng thức ăn Việt được chế biến theo phong cách Nam Bộ... Đó là những yếu tố Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc đang hướng đến và hoàn thiện từng ngày để quý khách được tận hưởng một bữa ăn "hoàn hảo".
Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm một ngày cuối tuần tại Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc, để bạn tìm thấy sự khác biệt.
Số 2 Đường Số 1, Khu Dân Cư Bình Hưng, Bình Chánh, Tp. HCM
Hotline: 0984 764 764 Mr: Bình

's cover photo

TRÂN TRỌNG KÍNH MỜI QUÝ KHÁCH TẬN HƯỞNG MỘT ĐÊM SÔNG ĐỘNG CHƯA TỪNG CÓ TẠI VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC CÙNG VỚI JOLLY, VÀ NHIỀU CA SI TÊN TUỔI TẠI SÀI GÒN
VÀO LÚC:19H00
ĐỊA CHỈ: SỐ 2 ĐƯỜNG SỐ 1 KHU DÂN CƯ BÌNH HƯNG, BÌNH CHÁNH, TP.HCM
HOTLINE: 0984 764 766 MR BÌNH

's cover photo

VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC (0984.764.766)Tọa lạc trên vị trí A2/15AP đường số khu dân cư Bình Hưng - Xã Bình Hưng - Bình Chánh - Hồ Chí Minh là điểm đến ưa thích của giới doanh nhân, chính khách, giới văn phòng và những gia đình nhất là với những người yêu chuộng không khí thoáng đãng, đường xá rộng rãi.
Cuộc sống bận rộn với những công việc và lo toan duờng như làm cho quỹ thời gian của con nguời hiện đại trở nên chật hẹp hơn. Chính điều đó đã khiến cho chúng ta đôi lúc quên đi sở thích của chính bản thân mình là đuợc tận hưởng sự nghỉ ngơi bên nguời thân.
Bạn mong muốn đuợc thể hiện là nguời phụ nữ đảm đang và cảm nhận niềm vui khi những nguời thân yêu được thưởng thức những món ăn do chính tay mình làm. Tuy nhiên, điều này có vẻ như khó thực hiện vì bạn không có nhiều thời gian để tham dự một lớp dạy nấu ăn hay tìm hiểu những công thức chế biến món ăn, ngon, lạ hay khám những công thức chế món ngon của nhiều vùng miền trên tổ quốc. Vì vậy, VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC sẽ là trợ thủ giúp đỡ bạn.
Với những không gian lớn thoáng rộng là nơi đã được nhiều công ty lựa chọn để tổ chức những bữa tiệc lớn nhỏ như: tiệc hội nghị, tiệc liên hoan, họp mặt, tổng kết, hội thảo… có quy mô từ 50- 200 khách, hệ thống phòng VIP sang trọng tiện nghi (từ 10-30 khách) là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc tiếp khách quan trọng hay những bữa tiệc gia đình thân mật, đầm ấm.
Không chỉ có một không gian đẹp, thoáng mát mà Nhà hàng còn sở hữu đội ngũ nhân viên phục vụ năng động chuyên nghiệp, tận tình chu đáo, những món ăn đặc sản thơm ngon đậm đà hương vị.
Nhà hàng luôn lắng nghe ý kiến của thực khách và lấy đó làm động lực hoàn thiện và sáng tạo các món ăn. Ngoài ra chúng tôi còn có hệ thống phòng karaoke gia đình hát chọn bài, sức chứa từ 15 - 40 khách với âm thanh và ánh sáng hiện đại sẽ đem đến cho quý khách 1 buổi vui chơi thật sự sảng khoái.
Với những nỗ lực không ngừng,VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠCmong muốn trở thành điểm hẹn quen thuộc và tin cậy của mọi thực khách trong tỉnh cũng như khách du lịch.
VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC là điểm dừng chân lý tưởng nhất Khi khách hàng ghé thăm Bến Tre. Đến đây Các bạn sẽ có thời gian yên tĩnh, ngắm cảnh, thư giản cho một hành trình mới. Đến với VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC quý khách thưởng thức những món ăn đặc sản ngon giá cả phù hợp với mọi khách hàng.
VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠCQuý Khách sẽ yên tâm về chất lượng dịch vụ, luôn luôn mang tới cho Quý khách một sự hài lòng nhất có thể.
Trong không khí vui vẻ của những buổi liên hoan, sinh nhật, hay hội họp Quý Khách hãy chọn nhà hàng VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC là nơi tổ chức những bữa tiệc quan trọng của mình, vì đây chính là lựa chọn đúng đắn cho sự hài lòng và tiết kiệm.
Hãy đến và cảm nhận sự khác biệt độc đáo. Chúng tôi luôn sẵn sàng được tiếp đón và phục vụ quý khách.
Nhà hàng có chỗ để xe thuận tiện, phục vụ từ 8h- 23h00 hàng ngày, kể cả ngày lễ và chủ nhật.

Điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc của bạn!

VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC
Đ/C : A2/15AP -Đường số 1 - Khu Dân Cư Bình Hưng
ĐT: 0984.764.766

's cover photo

VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC

Món lạ ngon tuyệt với cá chình mun Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc.
Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc, trong bữa ăn bạn đừng quên gọi một số món ăn từ loại cá này nhé, sẽ khá thú vị đấy. Có rất nhiều cách chế biến chình mun, phổ biến vẫn là rô-ti, nấu cà-ri hay tiềm thuốc bắc. Nhưng phần bổ nhất của cá chình mun chính là chất nhớt bám ngoài da trơn tuột mà hầu như các đầu bếp không giữ lại được trong các món ăn của cá chình mun. Nhớt chình mun là một trong những vị thuốc quý hiếm mà các hoàng đế xưa dùng để chữa bệnh nhức mỏi, đau nhức khớp xương và cũng để tráng dương, bổ tinh.

Nhưng nơi đây có một số cửa hàng vẫn giữ lại được chất nhớt này của chình mun và chế biến những món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Món ăn đầu tiên có thể kể đến chính là món nhớt chình. Chình được ngâm nước sạch, sau đó treo lên. Đầu bếp dùng bột mì vuốt sạch chất nhớt bám ngoài da chình cho đến khi chình duỗi thẳng. Sau đó trộn lẫn bột mì tẩm nhớt với tôm tươi bằm nhỏ để chế biến thành một món chả chiên mà khách có thể lai rai khai vị trong khi chờ đợi món cá chình nướng muối ớt, tiêu xanh. Món cá chình mun nướng này có mùi vị khác hoàn toàn với những loại cá thông thường. Cá nướng chín thơm vừa có mùi của thịt ba chỉ heo béo ngậy vừa có mùi thịt gà thơm phưng phức, lạ lạ thơm thơm mà khi ăn thì ngon thôi rồi.
Nếu không thích cách nướng dân dã này, bạn có thể yêu cầu quán làm món chình nướng theo kiểu miền trung. Chình được dần thật khéo bằng sống dao phay để cho xương chình mềm ra. Sau đó đầu bếp cắt chình thành từng khoanh vừa mắt rồi tẩm nghệ tươi giã nhỏ, sau đó bọc lá chanh non và cuối cùng phủ một lớp lá chuối bên ngoài cùng rồi đem nướng với than củi. Khi lá chuối cháy đen cũng là lúc chình chín tới. Mùi lá chanh, mùi nghệ và mùi vị đặc biệt của thịt chình mun nướng trộn lẫn vào nhau tạo thành một mùi vị khó quên, mang đậm hương vị của người miền trung, ăn mà nhớ mãi không quên. Cá chình vốn là loài cá có rất nhiều xương giăm, nên dù có chế biến món ăn nào từ cá chình, người đầu bếp cũng cần phải rất khéo léo mới cho ra được món cá chình dễ ăn và ngon thơm đặc biệt được.
Ngoài ra, các món ăn từ cá chình mun như: Cá chình nấu với măng hay nấu với lá giang là món có tính chất giã rượu rất tốt. Cách nấu giống như nấu canh cá thông thường, nhưng rất ít nước và hầm kỹ để cho vị ngọt từ xương chình tiết ra cho món canh dễ ăn hơn. Chình nấu canh chua cũng rất ngon và bổ. Thịt chình trắng, dai, ngậy nấu món canh chua ăn vừa có vị chua cay, ngon béo, ngọt ngậy, rất háp dẫn. Chỉ cần một vài thìa nhỏ nước hầm chình ngọt lừ không hề nêm đường hoặc bột ngọt là đủ để khách cảm nhận được cái ngon của con chình mun nức tiếng đặc sản Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc hay là sản vật quý hiếm của biển Việt Nam.

Đến Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc, ngoài những món đặc sản hải sản khác quý khách hãy tranh thủ cơ hội thưởng thức món cá chình mun đặc sản nơi đây nhé. Vì không phải lúc nào hay bất cứ nơi đâu bạn cũng được thưởng thức món cá chình với những đầu bếp nổi tiếng kevin Hiệp tại Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc này đâu.

LÀNG ẨM THỰC HỒNG HẠC

[05/20/15]   VƯỜN ẨM THỰC HỒNG HẠC
CẦN TUYỂN GẤP
1.QUẢN LÝ PR
2. TỔ TRƯỞNG - ORDER
3. PR
4. PHỤC VỤ NAM - NỮ
5. TIẾP THỰC ( ƯU TIÊN BIẾT ĐI PATIN )
6. TẠP VỤ
- HƯỞNG 2 NGÀY OFF +LƯƠNG CAO +TIỀN TIẾP + HOA HỒNG HẢI SẢN + BAO ĂN Ở
Nộp hồ sơ A2/15AP, Đường Số 1, Khu Dân Cư Bình Hưng,Bình Chánh
Thành phố Hồ Chí Minh
Liên Hệ: 0984 764 766 Mr Bình

Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc

Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc

's cover photo

Profile Pictures

Vườn Ẩm Thực Hồng Hạc

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

General Manager

Trần Công Tuấn

Culinary Team

Nguyễn Hiệp

Attire

Casual

Services

Catering Kids Outdoor Waiter

Specialties

Breakfast Dinner Drinks Lunch

Price Range

$$

Payment Options

Amex Cash Discover Mastercard Visa

Telephone

Address


A2/15AP, Đường Số 1, Khu Dân Cư Bình Hưng,Bình Chánh
Ho Chi Minh City
700
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Cork & Bottle Cork & Bottle
7 Thai Van Lung Street, District 1
Ho Chi Minh City

Wine bar from Vinifera VietNam.

Trâu Đồng - KDC Vĩnh Lộc Trâu Đồng - KDC Vĩnh Lộc
Đường Số 3
Ho Chi Minh City, 99999

Chuyên phục vụ các món Đặc sản Trâu Đồng trong không gian mở thoáng mát sạch sẽ. quán còn phục vụ bia tươi sài gòn mát lạnh. Với món Trâu Nướng đăc sản...

Đại lí vé máy bay Nga Trần Đại lí vé máy bay Nga Trần
78 PHO QUANG
Ho Chi Minh City

Cơm Tấm Hải Phương Cơm Tấm Hải Phương
Ho Chi Minh City

Chuyển đổi sản phẩm cho trang

Restaurant  Huong Cau Restaurant Huong Cau
234 Lê Văn Sỷ P1.Tân Bình
Ho Chi Minh City, +84

Nhà hàng Muối Tiêu Chanh Nhà hàng Muối Tiêu Chanh
155B Sư Vạn Hạnh, Phường 13, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70000

Nhà hàng hải sản Muối Tiêu Chanh chuyên phục vụ: Buffet, hải sản và các món ăn mang đậm phong cách Việt.

123 Vietnamese Cafe & Restaurant 123 Vietnamese Cafe & Restaurant
77-79 Dong Khoi
Ho Chi Minh City, 084

Vietnamese cuisine - Cafe & tea - sweets - ice cream - cake - fresh juice

Nhà Hàng Vườn Quê 2 - Quận 3 Nhà Hàng Vườn Quê 2 - Quận 3
68B - 68C Trần Quốc Toản, P8, Quận 3
Ho Chi Minh City, 084

Đến với Nhà Hàng Vườn Quê, bạn sẽ được nếm thử những món ăn đặc sắc, mang đậm phong vị đất Bắc sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.

Đặc sản Mắm Việt Nam Đặc sản Mắm Việt Nam
571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70000

Chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại mắm đặc sản ngon nhất, nổi tiếng nhất Việt Nam như mắm Châu Đốc, Huế, Gò Công. Sản phẩm gia truyền, đảm bảo ATVSTP.

Món ngon nhà làm - KFOOD Store Quận 2 Món ngon nhà làm - KFOOD Store Quận 2
Đường Lương Định Của, Quận 2
Ho Chi Minh City

Ăn Vặt Tươi - Ngon - Sạch Ăn Vặt Tươi - Ngon - Sạch
672 Huỳnh Tấn Phát Quận 7
Ho Chi Minh City, 70000

SHOP CHUYÊN BUÔN BÁN SỈ LẺ THỨC ĂN VẶT NGUỒN GỐC TƯƠI - NGON - SẠCH.

Mộc Lan - Trà Sữa Tự Làm Mộc Lan - Trà Sữa Tự Làm
108 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70000