Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu

Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu

Hương rừng - Vị núi

Hương rừng - Vị Núi: 0909638969 | 0914638969

Mission: Giới thiệu Văn hóa ẩm thực Tây Bắc

Cung cấp sỉ bột nghệ và tinh bột nghệ nếp ( loại nghệ tốt nhất) trồng tự nhiên trên núi.
Sản xuất thủ công. Nguyên chất.

Chi tiết xin liên hệ: 0909638969

Cung cấp sỉ Quế Tây bắc
+ Quế còn vỏ
+ Quế cạo vỏ
Chi tiết xin liên hệ: 0909638969

Bán sỉ tỏi cô đơn Tây bắc

+ Cay nồng, thơm
+ Giá tốt hơn rất nhiều so với tỏi cùng loại
+ Chi tiết: 0909638969

Sau đêm vừa qua, hàng chục triệu người mất tiếng và cạn kiệt năng lượng. Khiến cho SG sáng chủ nhật im lìm như những ngày tết.

Để mau chóng phục hồi sinh lực và dưỡng dây thanh quản, anh chị em hãy sử dụng mật ong rừng.
Mình bán xô mật nguyên tàng này.
Xuất xứ: Rừng Mù Căng Chải - Yên Bái
Chủng loại: Ong mật
Mùa: Mùa đông
Số lượng: 16kg
Tel: 0909638969

Cốm Tú Lệ

Xuất xứ: Tú Lệ - Yên Bái
Là sản vật lừng danh Tây bắc mỗi khi thu về. Giống nếp Tú Lệ có hương thơm đặc biệt nên khi làm cốm lại càng ngon hơn.
Giá: 220k/kg

Trám trắng Yên Bái
Trám rừng, cây cổ thụ (đậm vị, thơm ngon hơn trám trồng, ghép cây)
Giá 85k/kg
Đt: 0909638969

Long nhãn

Xuất xứ: Sông Mã - Sơn La
Phẩm cấp: Loại chọn ( trái to, chín, sấy khô)
Giá: 300k/kg
ĐT: 0909638969| 0914638969

Táo mèo rừng, núi cao
Xuất sứ: Mường La - Sơn La
Giá: 55k | 45k | 40k
ĐT: 0909638969

Táo mèo
Táo rừng đầu mùa.
Xuất xứ: Mù Căng Chải- Yên Bái
Giá: 55k | 45k | 40k
Tel: 0909638969 | 0914638969

Chà bông heo bản giã tay

+ Thịt heo bản loại ngon ( heo đen, nuôi thả tự nhiên)
+ Nước măm Nha Trang
+ Tiêu lặt Phú Quốc
Giã , sao thủ công hoàn toàn. Có 2 loại: xé và giã bông.
Giá 290k/bịch 0,5kg

Mận Tả Hoàng Ly
Mọc trên núi đá vùng Quan Thần San, SiMaCai, Lào Cai.
Mận có hương thơm rất lạ, vị ngọt thanh, vỏ hơi nhẫn đắng. Ruột mận mịn tơi chứ không giống nhưng loại mận tam hoa, mận hậu.
Giá 75k/kg
Tặng chẳm chéo chấm mận.

Bán bộ sưu tập măng Tây bắc

1. Măng bói ngâm ớt: 95k/hũ
+ Măng bói Mường Chanh ngâm với tỏi tía Yên Châu, ớt bản địa của người Thái Sơn La.
2. Măng chua: 65k/kg
+ Măng vầu, củ mầm ngâm chua tự nhiên
3. Măng nó héo: 450k/kg
+ Làm bằng măng vầu Điện Biên. Đây là cách chế biến cầu kì nhất của người Thái về măng. Trải qua 3 công đoạn chế biến thì được măng nó héo. Chỉ cần ngâm nước nóng cho mềm là chế biến ngay, không cần ngâm, luộc như loại măng khô khác.
4. Nước măng chua: 40k/chai
+ Nước măng chua lâu năm, đun sôi.

Bán sỉ mận đại Sơn La
0909638969 | 0914638969

Bán lẻ 90k/kg.
Mận ngọt, thơm, vỏ không chát.

P/s: Mận đại là lựa những trái lớn nhất vườn. Chúng tôi lựa những vườn mận quanh nhà, ngon nhất Sơn La chứ không lấy mận ở những vùng chuyên canh.

[05/06/18]   Bán thịt gác bếp
Đặc sản của người Thái
Thịt trâu | Thịt bò | thịt heo ( heo đen: nạc khô và ba rọi)
800k | 800k | 500k & 350k
Thịt gác bếp làm theo tiêu chuẩn của Vàng A Hiếu. Dùng thịt tươi của trâu, bò, heo bản địa, không dùng gia vị công nghiệp. Ướp gia vị truyền thống của người Thái và hun bằng củi gỗ chuyên dụng.
Khác biệt hẳn so với thịt gác bếp của người Kinh làm. Tất nhiên không so sánh với những loại thịt gác bếp làm từ thịt gia súc nuôi công nghiệp hoặc thịt đông lạnh nhập khẩu.

Bán tỏi cô đơn Tây bắc

Thơm, cay nồng, ngon ( có khi hơn) như loại tỏi 1tr/kg.

Bán mơ lông

Giá: >10kg: 40k/kg

Măng sặt ngâm ớt
Giá 95k/hũ 1.25kg
Nguyên liệu:
+ Măng sặt Sơn La
+ Tỏi tía Yên Châu
+ Ớt sừng

Cam sành Lục Yên - Yên Bái cuối mùa.
Nước cam thơm, ngọt, không chua gắt như cam sành vùng khác.
Giá 39k/kg.
Tel: 0909638969/0914638969

Cam sành Lục Yên - Yên Bái
Không chua như cam sành khác, bóc múi ăn được: thơm, sắc nước.
35k/kg

[01/25/18]   Đặc Sản Tết: 0909 638 969 - 0914 638 969
1. Thịt gác bếp
Trâu | Bò | Heo bản
( Theo tiêu chuẩn của Vàng A Hiếu)

+ Trâu cỏ gác bếp: 850k/kg
+ Bò cỏ gác bếp: 850k/kg
+ Heo bản gác bếp: 450k/kg
- Ba dọi heo bản gác bếp: 300k/kg

Không bột ngọt
Không bột nêm
Không chất chống mốc
Không giun sán
Không sấy ngang thanh thịt.
( Để rảnh viết chỉ dẫn cách chọn thịt gác bếp để a chị em tham khảo)

2. Măng, miến, nấm hương
+ Măng rừng
* Măng vầu ( Măng hốc): Củ (lưỡi lợn) 400k; Rối 350k, Bẹ 300k
* Măng tre rừng: Bẹ 300k
* Măng nứa: 330k
* Măng nó héo của người Thái Điện Biện: 430k/kg
+ Miến dong Mường Phăng: 95k/kg
+ Nấm hương: 450k

3. Trà Shan Tuyết Cổ Thụ
+ Tà Xùa: 1,1tr/kg
+ Tây Côn Lĩnh: 350k/kg, 500k/kg, 700k/kg, 900k/kg và búp 3,2tr/kg
+ Suối Giàng: 350k/kg. 3tr/kg

4. Rượu ngon: Nếp cái hoa vàng ủ 1 năm
95k/l

5. Mật ong hoa bạc hà:
750k/l

6. Bột nghệ/tinh bột nghệ núi Hà Giang:
* Bột nghệ: 200k/kg
* Tinh bột nghệ: 600k/kg

Cam canh Cao Phong cuối mùa
Giá: 70k/kg

Cam canh gốc ở Đường Canh - Hà Tây cũ, giờ là "hà nhì". Giống cam này giờ được nhân giống nhiều nơi nhưng chỉ có Cao Phong, Hòa Bình là ngon hơn cả. Cam o đây giữ được hương vị đặc trưng, ngọt sắc và thơm.
Trong cùng cây cam canh, trái nhỏ lại ngon hơn trái lớn. Vì thế người sành ăn thích chọn trái nhỏ hơn. Mà trái nhỏ đâu nhiều nên giá thường chênh nhau cả chục giá.

Ai bảo cam sành chỉ để vắt nước?
Cam sành Lục Yên, Yên Bái có thể bóc múi ăn thơm ngon và không chua như cam sành vùng khác.
Giá bán: 35k/kg

Cam canh Cao Phong
Ngọt, mát. Giá 70k/kg

Quýt sen Lục Yên, Yên Bái
Quýt sạch, không nhúng chất bảo quản. Trong lúc sinh trưởng, không phun thuốc kích thích, chỉ phun thuốc chống rụng trái lúc mới ra.
Giá 45k/kg. Ngon, ngọt, không chai múi.

Cam Canh Cao Phong đầu mùa.
Kính mời anh chị em đặt mua. Giá 75k/kg.

Kính mời anh chị em mua ủng hộ hoa trái trên núi ạ.
1. Quýt sen ( Lục Yên, Yên Bái): 45k/kg
2. Quýt lửa ( Lục Yên, Yên Bái): 35k/kg
3. Quýt vỏ giòn ( Quang Bình, Hà Giang): 35k/kg
4. Cam Vinh trồng ở Lục Yên: 45k/kg
5. Khoai sâm ( Ý Tý, Lào Cai): 60k/kg
6. Khoai sọ Cụ Cang ( Thuận Châu, Sơn La): 65k/kg
7. Nếp nương ( Điện Biên, Sơn La): 50k/kg
8. Miến dong ( Điện Biên): 95k/kg
9. Nấm hương (Điện Biên): 450k/kg
10. Hồng ngâm ( Lục Yên): 40k/kg

Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu's cover photo

Mận Tả Van: Ăn thì ngọt lịm; ngâm rượu thì tuyệt ngon.

Là giống mận giống mận địa phương ở Bắc Hà. Nó chỉ sống được ở núi cao, khí hậu lạnh nơi người Mông sinh sống như Lùng Phình, Tả Van Chư và Lùng Sui - Simacai. Thân cao, thẳng nên khó hái.
Mận Tả Van khi chín màu đỏ thẫm, cắn vào phọt nước ra ngọt lịm. Được đánh giá là ngon nhất trong các loại mận.
Không những thế, mận Tả Van còn dùng ngâm rượu cực ngon. Nếu rượu táo mèo là đặc sản của Sơn La, Yên Bái thì ở Lào Cai, rượu mận Tả Van là đặc sản.
Cung cấp sỉ, lẻ mận Tả Van Bắc Hà: 0909638969

Mận đại (bự chà bá) Bắc Hà

Trong vườn mận, thi thoảng có trái rất to. Người địa phương thường gọi là mận đại, mận ngố.
Những trái mận đại thường ở cây già, quả thưa nên ngoại hình và hương vị đều vượt trội.
Muốn có những trái này thì phải mua tại vườn hoặc đón đường dân bản xách từng làn xuống chợ, mọi người tranh nhau giành giật mua rồi cười vui rất rộn ràng.
Mận Bắc Hà ngon nhất nước, nổi tiếng lâu nay. Ngoại hình đẹp, hương vị đậm đà, thịt mềm chứ không quá chua chát như mận Mộc Châu.

Bạn muốn thưởng thực loại "siêu mận" này? Hãy gọi ngay cho Vàng A Hiếu: 0967638969

Vườn mận Bắc Hà bán sỉ . Tell 0967638969

Mơ cuối mùa
Mơ Tây bắc đã cuối mùa. Những vùng nhiều mơ như Mộc Châu thì thương lái TQ vơ vét, giá mơ tăng vọt. Giờ chỉ còn mơ ở những vùng xa hơn.
Đây là chuyến mơ cuối chúng tôi chuyển vô SG. Kính mời anh chị em đặt mua.
Giá: 43k/kg.

Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu's cover photo

Hình sưu tầm

Tới mùa táo mèo rồi. Mời anh chị em đặt mua. Vàng A Hiếu cung cấp táo mèo Ngọc Chiến, Mường La, trên dãy núi Tà Xùa. Đây là một trong những nơi táo mèo ngon nhất Tây Bắc.
+ Táo mèo tươi
+ Táo mèo ngâm đường
+ Táo mèo ngâm mật ong
+ Táo mèo ngâm rượu
+ Táo mèo làm dấm

Chi tiết xin liên hệ: 0909 397 211

Quà biếu tết: Độc - Lạ  - Mắc: Call: 0909 638 969
(Chỉ nhận đặt trước)

Người Tây bắc ngày càng ít làm thịt ngựa gác bếp, phần do ngựa ngày càng ít, phần do làm thịt ngựa kiểu này hao.
Ai đã được thưởng thức món này thì sẽ thấy nó ngon hơn hẳn thịt trâu, thịt bò, thịt heo. Thịt ngựa gác bếp màu đỏ, xớ thịt mềm, ngọt thịt.

Quà biếu tết: Độc - Lạ - Mắc: Call: 0909 638 969
(Chỉ nhận đặt trước)

Người Tây bắc ngày càng ít làm thịt ngựa gác bếp, phần do ngựa ngày càng ít, phần do làm thịt ngựa kiểu này hao.
Ai đã được thưởng thức món này thì sẽ thấy nó ngon hơn hẳn thịt trâu, thịt bò, thịt heo. Thịt ngựa gác bếp màu đỏ, xớ thịt mềm, ngọt thịt.

Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu's cover photo

Rượu ngô Hà Giang

P/s: Mình muốn làm bộ sưu tập Rượu ngô mà cứ có loại này lại hết loại kia.

Mật ong hoa bạc hà được đánh giá là loại mật tốt nhất VN. Mật có màu vàng chanh, sáng, thoảng mùi thơm của hoa bạc hà.

Mật ong hoa bạc hà được đánh giá là loại mật tốt nhất VN. Mật có màu vàng chanh, sáng, thoảng mùi thơm của hoa bạc hà.

Cung cấp sỉ lẻ sâu chít tươi tại SG để ngâm rượu và chế biến món ăn.
Tel: 0909 397 211

Táo Mèo Mường La - vị thuốc quý Sơn Tra
Đàn ông: Ngâm rượu
Đàn bà: Làm giấm, siro, mứt
Người cao tuổi: Thái phơi khô làm trà
Công dụng: Lọc mỡ máu, bình ổn huyết áp, trợ tiêu hóa, an thần rất tốt.

Thịt trâu gác bếp là đặc sản nổi tiếng của người Thái. Món này được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc trưng rất riêng của vùng Tây Bắc.

Nếp nương Điện Biên thuộc dòng nếp Săm cổ, hạt to, khi nhìn luôn có 2 loại hạt: hạt đục hạt trong. Nấu lên dẻo, thơm, nắm không dính tay.
Nếp nương Điện Biên cũng bị thương lái pha trộn làm nhiều loại. Nếu có hạt nhỏ hạt lớn không đều nhau là đã pha. Nếp nương Điên Biên ngon nhất là hạt to, dài đều. 
Ở SG, qua khảo sát các cửa hàng bán đồ đặc sản thì đều bán nếp nương giả. Họ dùng nếp Nhung, nếp cái hoa vàng, nếp quýt ở dưới xuôi  nói là nếp nương

Nếp nương Điện Biên thuộc dòng nếp Săm cổ, hạt to, khi nhìn luôn có 2 loại hạt: hạt đục hạt trong. Nấu lên dẻo, thơm, nắm không dính tay.
Nếp nương Điện Biên cũng bị thương lái pha trộn làm nhiều loại. Nếu có hạt nhỏ hạt lớn không đều nhau là đã pha. Nếp nương Điên Biên ngon nhất là hạt to, dài đều.
Ở SG, qua khảo sát các cửa hàng bán đồ đặc sản thì đều bán nếp nương giả. Họ dùng nếp Nhung, nếp cái hoa vàng, nếp quýt ở dưới xuôi nói là nếp nương

Nấm hương là loại thực phẩm quý được dùng như thuốc tăng cường khí lực, điều hòa khí huyết từ hàng ngàn năm nay. 
Nấm hương chứa khá nhiều đạm, đặc biệt là khoáng chất và các axit amin tối cần cho cơ thể.
Nấm hương có chất Lentinan có tác dụng kìm hãm sự tiến triển của ung thư. Ở Nhật, nó được dùng như liệu pháp phụ trợ trong tiến trình hóa trị cho bệnh nhân ung thư.
Nấm hương rừng có phẩm chất và dược tính hơn hẵn nấm trồng. Hương vị đặc trưng, rất thơm và ngọt nên khi nấu canh và xào thành những món ăn ngon đặc biệt.

Nấm hương là loại thực phẩm quý được dùng như thuốc tăng cường khí lực, điều hòa khí huyết từ hàng ngàn năm nay.
Nấm hương chứa khá nhiều đạm, đặc biệt là khoáng chất và các axit amin tối cần cho cơ thể.
Nấm hương có chất Lentinan có tác dụng kìm hãm sự tiến triển của ung thư. Ở Nhật, nó được dùng như liệu pháp phụ trợ trong tiến trình hóa trị cho bệnh nhân ung thư.
Nấm hương rừng có phẩm chất và dược tính hơn hẵn nấm trồng. Hương vị đặc trưng, rất thơm và ngọt nên khi nấu canh và xào thành những món ăn ngon đặc biệt.

Ngọn núi Suối Giàng ở Văn Chấn Yên Bái, độ cao 1400m, có rừng trà cổ thụ. Người dân bản địa coi đây là món quà của Giàng bỏ quên ở trần gian.

Ngọn núi Suối Giàng ở Văn Chấn Yên Bái, độ cao 1400m, có rừng trà cổ thụ. Người dân bản địa coi đây là món quà của Giàng bỏ quên ở trần gian.

Đặc Sản Tây Bắc Vàng A Hiếu's cover photo

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Telephone

Address


405/16, Xô Viết Nghệ Tĩnh, P24, Q. Bình Thạnh
Ho Chi Minh City
70000
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Nhà hàng Dì Mai Nhà hàng Dì Mai
136 - 138 Le Thi Hong Gam, D1
Ho Chi Minh City

Nhà hàng Dì Mai - nơi mà thực khách sẽ cùng trải nghiệm món ăn Việt Nam thuần tuý nhưng mang trong mình hương vị của cuộc sống đương đại. Explore the culinary journey of Vietnamese flavors with modern touch

Bún Bò Huế 20 năm Bún Bò Huế 20 năm
981/9 Cách Mạng Tháng 8 F. 07 Tân Bình. TP HCM
Ho Chi Minh City, +084

Bún Bò Huế, Đặc biệt giò heo, chả cua....xí quách tủy... thương hiệu trên 20 năm.....

Cung Cap Si ,le Nguyen Lieu Hoa Giay Lua Cung Cap Si ,le Nguyen Lieu Hoa Giay Lua
Hẻm 50/1 Gò Dầu
Ho Chi Minh City, 123456789

Delta Marine Delta Marine
180/21 Nguyễn Hữu Cảnh
Ho Chi Minh City, 00007

Món Quảng Món Quảng
100F Gò Dầu, Quận Tân Phú
Ho Chi Minh City, 700000

Món Quảng Thấm Đượm Tình Quê

Quận 2, Tp.hcm, Việt Nam Quận 2, Tp.hcm, Việt Nam
VẬN TẢI XNK TRUNG THÀNH
Ho Chi Minh City, 700000

Món Ngon Buôn Ma Thuột Món Ngon Buôn Ma Thuột
35 Ly Tu Trong, Q.1
Ho Chi Minh City, 70000

Món Bún Riêu trứ danh của Quán 47 - Món ngon Buôn Ma Thuột nay đã trở lại tại Kujuz Centro, 35 Lý Tự Trọng, Q.1 rồi nha!

An Café Saigon An Café Saigon
10 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, District 2
Ho Chi Minh City, 70000

An Café Saigon is a Vietnamese Fusion Restaurant in the heart of D.2. If we had to come up with one word to describe us, it be 'tranquility' so visit us ..

TOPBank Việt Nam TOPBank Việt Nam
Đường 3/2, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70001

Ăn Vặt Chua Chua Ăn Vặt Chua Chua
220/36 Lê Văn Sỹ Phường 14 Quận 3
Ho Chi Minh City, 84

Ăn vặt vừa ngon vừa chất lượng

Bánh Trứng Cút G.H.À Bánh Trứng Cút G.H.À
86 Lê Thánh Tôn , P.Bến Nghé , Q.Bình Thạnh
Ho Chi Minh City

Best bánh trứng cút thế giới

Restaurant 13 Restaurant 13
23 Duong Nguyen U Di, F. Thao Dien, Q.2
Ho Chi Minh City, Q.2

Restaurant 13 Q.2