BÚN MẮM NHÀ QUÊ

BÚN MẮM NHÀ QUÊ

Comments

Tuyệt vời luôn 😍

Nơi ăn uống chia sẻ những món ăn ngon của Tây Nam Bộ.

CÁ KÈO NẤU DẤM

🐟🐟Với người dân miền Nam nói chung và đặc miền là vùng Tây Nam Bộ nói riêng thì cá kèo đã được đưa vào một trong những món ẩm thực được nhiều sự ưa thích và lựa chọn.

🐟🐟Cá kèo được chế biến thành nhiều món rất ngon nhưng đặc biệt khi kể đến món cá kèo nấu dấm thì quả là không thể chê vào đâu được.

🐟🐟Từ lâu, người dân Bạc Liêu đã quá quen thuộc với loại cá đặc trưng này. Ngoài những món thông thường, người dân nơi đây còn chế biến ra món cá kèo nấu dấm thanh mát vừa đơn giản lại vô cùng thơm ngon.

🐟🐟Những bữa cơm gia đình sẽ thêm hấp dẫn và thú vị nếu kèm thêm món cá kèo nấu dấm bổ dưỡng cho các thành viên thân yêu. Được thưởng thức món cá kèo nấu dấm một lần đảm bảo chúng ta sẽ khó mà quên được cái hương vị làm say lòng người của nó.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

NĂN BỘP

🎋🎋Trong ẩm thực miền Tây, có một món ăn khá dân dã nhưng lại tạo cho người dùng cảm giác thích thú và ưa chuộng – năn bộp. Năn bộp là tên gọi của một loại thực vật mộc hoang trên các cánh đồng ngập mặn, người ta thưởng sử dụng năn bộp như một loại rau sống hoặc chế biến thành món ăn khác.

🎋🎋Cây năn bộp được chia thành ba phần gồm đọt năn, chồi non và củ đều được sử dụng làm món ăn nhưng nhiều nhất vẫn là đọt năn.

🎋🎋Người dân ở xứ này thường chế biến năn bộp thành các món ăn dân dã nhưng cũng vô cùng thú vị. Đọt năn sau khi bóc hết vỏ sẽ dùng làm rau sống, trộn gỏi, xào, nấu canh, nhúng lẩu,… tất cả đều rất ngon.

🎋🎋Năn bộp thường có nhiều và tươi tốt vào mùa mưa, nhờ vào mùa mưa mà làm đa dạng phong phú hơn những món đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ. Bởi thế, nếu có cơ hội về với Bạc Liêu, hãy nhớ dừng chân ghé lại thưởng thức món ăn dân dã năn bộp này nhé.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÁNH CỦ CẢI

🥕🥕Món bánh củ cải đã trở thành một nét riêng trong văn hóa ẩm thực và là niềm tự hòa của người dân Bạc Liêu với khắp bạn bè gần xa. Tuy nhiên cũng không phải đến Bạc Liêu là có thể thưởng thức ngay món bánh củ cải, mọi người còn truyền tai nhau câu nói vui “Ăn bánh cũng phải tùy duyên” bởi món ăn này thường được bán trên những chiếc xe đẩy hoặc gánh hàng rong.

🥕🥕Qua bàn tay khéo léo của người thợ với những nguyên liệu cũng khá đơn giản và dân dã mà tạo nên một nét độc đáo của món ăn. Vỏ bánh được làm từ bột mì và củ cải trắng xay nhuyễn và được cán vô cùng mỏng. Nhân bánh bao gồm củ cải trắng, củ sắn, tôm khô cùng thịt. Quan trọng nhất vẫn là quá trình làm bởi nó khá phức tạp và công phu.

🥕🥕Bánh có màu trắng trong xuyên thấu vào nhân cùng màu xanh của hành bên trong nhìn rất đẹp và thanh mát. Vị ngọt bùi của thịt cùng ngọt thanh của củ sắc hòa quyện lại tạo nên một mùi vị riêng của bánh của cải xứ công tử Bạc Liêu.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Chúc các tềnh êu GIÁNG SINH VUI VẺ

HỦ TIẾU MÌ KHÔ

🍜🍜Hủ tiếu dường như đã trở thành một món ăn vô cùng quên thuộc đối với mỗi chúng ta, nhưng thay vì hủ tiếu chan ngập nước thì một tô hủ tiếu mì khô trộn với nước sốt đậm đà thì quả là sẽ mới lạ hương nhiều.

🍜🍜Hủ tiếu mì khô hấp dẫn được nhiều người ở mọi lứa tuổi là vì hương vị thơm ngon khó cưỡng, nước sốt béo thơm mang vị ngọt của thịt nhưng ăn không bị ngán. Kèm theo đó là nhiều loại topping như tôm thịt rất đậm đà.

🍜🍜Thêm chút hành lá xanh xanh cộng nước lèo nóng hổi ăn kèm thì quả là khó có gì cưỡng nổi món hủ tiếu mì khô. Những ai đã là tín đồ của món hủ tiếu truyền thống thì hãy thử ngay một lần món ăn này đảm bảo sẽ cảm thấy vô cùng thú vị bởi hương vị độc đáo của nó.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÚN XÀO NEM NƯỚNG

🍢🍢Nếu có cơ hội về Bạc Liêu, khách tham quan hãy nhớ dừng chân ghé lại để thưởng thức món ăn mang hương vị vô cùng quen thuộc nhưng đã đi vào long biết bao người – bún xào nem nướng.

🍢🍢Bún xào ở đây sợi to được làm từ bột gạo rất thơm, nem nướng cây to tròn rất vừa ăn. Hương vị bún xào nem nướng mang một nét miền Tây rất riêng, mặn mặn ngọt ngọt vừa miệng ăn kèm rau sống thì quả là hấp dẫn vô cùng.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Lung linh lung linh Giáng sinh đã đến rồi

HÒA NHỊP GIÁNG SINH 2019

Lung linh lung linh Giáng sinh đã đến rồi
Lung linh lung linh Giáng sinh bạn ơi

Cre: MIN

MẮM CHUA VĨNH HƯNG

🍛🍛Nhắn đên các món đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu không thể không nhắc đến món mắm chua Vĩnh Hưng. Và có thể mắm là một món ăn quen thuộc của những người dân miền Tây, hệ thống các loại mắm cũng vô cùng đa dạng, tuy nhiên mắm chua Vĩnh Hưng luôn là sự lựa chọn hàng đầu bởi hương vị thơm ngon lạ miệng của nó.

🍛🍛Mắm chua không xương Vĩnh Hưng mang một nét dân dã như những con người nơi đây, những con cá tươi ngon nhất được ủ lên men và có thể bảo quản lên đến khoảng 15 ngày. Sau khi thành phẩm con mắm sẽ rất mềm khiến người dùng ăn nguyên con mà cứ ngỡ như đã được rút bỏ hết xương.

🍛🍛Công đoạn để làm nên món mắm chua không quá cầu kì nhưng đòi hỏi phải có bàn tay khéo léo của người thợ. Các loại cá thường được chọn làm mắm như cá rô, cá sặc độ lớn vừa phải khoảng 2 ngón tay là được. Để món ăn được vệ sinh, đúng chất lượng, cá mang về phải làm thật kỹ và sạch, bỏ đầu, bỏ kì và ruột rồi đem ướp gia vị vừa đủ ăn.

🍛🍛Mắm chua Vĩnh Hưng là sự kết hợp giữa vị chua cay, mặn ngọt, nồng nồng, khi ăn vào từng con mắm tan biến trong miệng rất ngon. Nếu đã một lần được thưởng thức món đặc sản của Bạc Liêu này đảm bảo sẽ khiến chúng ta lưu luyến mãi không quên.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

XÁ PẤU

👉👉Là nơi tập trung đông đảo người dân tộc Hoa sinh sống nên Bạc Liêu cũng phần nào ảnh hưởng văn hóa ẩm thực của người Tiều hay còn gọi là Triều Châu. Một trong những món phải kể đến nơi đây chính là xá pấu, một món ăn được làm từ củ cải trắng phơi đem trộn với muối hột nhưng khi ăn sẽ đem đến cho người dùng một cảm giác thơm ngon mới lạ.

👉👉Cách làm xá pấu cũng khá đơn giản, củ cải trắng mua về rửa sạch rồi xắt thành từng cọng nhỏ đem phơi khô sau đó đem đi muối. Các gia vị chuẩn bị cho công đoạn muối cải bao gồm: đường, ngũ vị hương, rượu đem đi trộn đều với nhau. Tất cả ngâm chung đến khi đường tan và thấm đều hết cọng xá pấu là ăn được.

🥘🥘Xá pấu được chế biến thành nhiều món ăn khác rất ngon. Có thể dùng xá pấu để chiên với trứng vịt, trộn giấm đường, hầm giò heo hoặc làm gỏi ăn rất hấp dẫn. Bên cạnh những món đã kể trên không thể nào thiếu được cháo trắng, xá pấu ăn kèm cháo trắng không biết từ bao giờ đã trở thành một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Thỉnh thoảng nếu đã dần ngán với các món ăn hàng ngày hãy thử làm một tô cháo trắng với xá pấu đảm bảo bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Mập được như tao rồi nói nhé. Vui vẻ Không quạo nha.😒😒

Mập được như tao rồi nói nhé :v
Vui vẻ Không quạo nha.😒😒
Cre: Gop Nhat Vui

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÚN BÒ CAY

🍜🍜Vị đậm, kết hợp hòa quyện giữ cay, chua, ngọt, béo, bùi,… thấm đến từng vị giác là những từ có thể miêu tả cho món bún bò cay, một đặc sản Bạc Liêu được nhiều người ưa chuộng.

🍜🍜Với cái hương vị đặc biệt của món bún bò cay, ai đến Bạc Liêu được một lần thưởng thức sẽ khó mà quên được. Nguyên liệu nấu món ăn này cũng khá đơn giản không quá phức tạp, chỉ cần chọn loại thịt bò ngon thêm hành tây, cà chua, một ít gừng, tỏi và gia vị là sẽ có ngay nồi bún bò cay thơm ngon khó cưỡng.

🍜🍜Nhìn tô bún bò bưng lên nóng hổi nghi ngút khói hương thơm bay đến tận mũi là đã muốn ăn ngay. Nước lèo có màu vàng sẫm, thịt bò to ngon, cùng cái vị cay cay vô cùng hấp dẫn. Theo như lời của những người thợ nấu món bún bò cay này thì cái vị cay nồng đặc trưng là do ớt sừng trâu chín đỏ kết hợp với xả tạo ra. Nước bún sền sệt nhờ vào ít bột năng pha loãng trong quá trình nấu.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

RẠM RANG ME

🦀🦀Rạm tuy hình dạng nhỏ con, xấu xí nhưng được những người “sành ẩm thực” rất ưa chuộng (hơn cua đồng) vì thịt rạm mềm, ngọt, béo, giòn (có thể nhai luôn cả vỏ), nhiều gạch. Ngoài ra, đáng kể nhất là phần trứng rạm. Chính cái phần nhơn nhớt đen bóng kết dính bởi những hạt nhỏ li ti nằm phía trong yếm rạm cái khi nấu chín sẽ trở thành một khối dẻo màu đỏ gạch có vị béo, thơm ngon vô cùng!.

🦀🦀Rạm chế biến món nào cũng ngon như: nấu canh rau ngót, xào mặn, nướng chấm muối ớt, lăn bột chiên giòn… nhưng món được các “đấng mày râu” ưa thích nhất vẫn là: Rạm rang me.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Mua ngay và luôn các tình iu ơi
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

[12/11/19]   Lão phật gia tái xuất
Cre: Tik Tok

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

CHÁO CÁ KÈO

🍲🍲Cháo cá kèo là một món ăn bình dân ở xứ Cà Mau. Cá kèo là loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt có tác dụng tăng cường sinh lực cho người ăn. Cá kèo sinh sống ở những miền nước lợ hay trong những vuông tôm của vùng đất ngập mặn.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

CÁ THÒI LÒI

🐟🐟Đặc sản cá thòi lòi Cà Mau Cá thòi lòi hay còn gọi là cá leo cây thường sinh sống ở trong rừng ngập mặn của Cà Mau có hình dáng khá kỳ lạ nhưng thịt lại cực kỳ ngon.

🐟🐟Đặc điểm nổi bật của loài cá này ở hàm răng sắc nhọn, vừa có thể sinh sống dưới nước vừa có thể sống trên cạn và leo được cả lên cây. Một số món ngon từ cá thòi lòi như cá thòi lòi nướng muối ớt, cá thòi lòi kho tiêu, canh chua cá thòi lòi…

👉👉Nếu bạn chưa biết ăn gì khi đi du lịch Cà Mau thì nhất định đừng bò qua đặc sản này nha.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

CHẢ TRỨNG MỰC

💥💥Chả trứng mực là món ăn ngon của Cà Mau đã gắn liền với người dân đất mũi từ bao đời nay. Món ăn này được chế biến khá kỳ công và tốn nhiều thời gian. Đây là loại chả được làm từ trứng của con mực với màu vàng bắt mắt, vị thơm ngon độc đáo khiến ai ăn cũng đều thương nhớ.

💥💥Để làm chả trứng mực, người ta cần phải chọn những con cá mực có trứng vẫn còn tươi ngon sau đó khéo léo lấy trứng ra khỏi bụng con mực để làm sao trứng không bị nát và mật mực không bị vỡ.Trứng mực được chiên vàng rộm giống như chả quế.

💥💥Khi ăn chả sẽ được cắt miếng nhỏ như ngón tay, dọn ra ăn kèm với rau thơm và bánh tráng, chấm nước mắm nhỉ hoặc muối tiêu chanh. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi của trứng mực hòa quyện với nước chấm và các loại rau đã tạo thành món ăn đặc trưng không thể trộn lẫn. Ăn chả trứng mực ở đâu Cà Mau ngon thì bạn nhất định phải tới vùng đất U Minh, nơi bắt nguồn của món ăn độc đáo ở Cà Mau này.

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

GỎI NHỘNG ONG RỪNG U MINH

🐝🐝Gọi nhộng ong rừng U Minh là đặc sản độc đáo của Cà Mau. Gỏi nhộng ong thường được phục vụ tại các nhà hàng thuộc khu vực rừng U Minh Hạ bởi nhộng ong trong rừng U Minh Hạ là béo và ngon hơn cả.

🐝🐝Với đặc trưng rừng ngập mặn diện tích lớn nên tại đây có rất nhiều tổ ong rừng. Cách chế biến món ăn này như sau: tổ ong sau khi thu hái về sẽ được nhúng vào nước sôi, sau đó lọc lấy nhộng ong sạch. Nhộng ong được chế biến thành nhiều món ăn như cháo nhộng ong hay nhộng ong xào. Nhưng ngon và đặc biệt nhất vẫn là món nhộng ong trộn gỏi.

🐝🐝Món gỏi nhộng ong không phải ăn sống như gỏi cá mà nhộng ong sau khi bắt về sẽ được rang chín với gia vị, khi ăn kèm với các loại rau thơm, chuối xanh thì bạn sẽ cảm nhận được vị bùi, béo của nhộng. Ngoài gỏi nhộng ong ra, bạn còn có thể ăn một vài món ngon khác cũng được làm từ nhộng ong như nhộng ong nướng, nhộng ong xào, cháo nhộng ong…

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

VỌP NƯỚNG CHẤM MUỐI TIÊU

🐚🐚Vọp là con vật sống trong vùng đất ngập mặn có hình dạng tương tự với ngao và hến nhưng to hơn và thịt đậm đà riêng biệt. Vọp vừa có thể nấu canh, xào với bồn bồn, ăn lẩu, hấp và nướng mỡ hành hay nướng bơ.

🐚🐚Theo người dân Cà Mau thì vọp nướng rồi đem chấm muối tiêu chanh là ngon hơn cả và dù bạn ăn vặt hay làm món nhắm rượu đều hấp dẫn khó từ chối. Để có món vọp nướng ngon, người ta phải lựa chọn những con vọp ta, rửa sạch, rồi để ráo nước, sắp vào đĩa, và ướp chung với muối, tiêu, chanh, bột ngọt, cùng các loại rau cải. Sau đó để vọp nướng trên vỉ than hồng và nướng cho đến khi vọp há miệng là ngon nhất. Nếu nướng chín quá thì thịt vọp sẽ dai, khô nước nên làm mất đi vị ngon Món vọp nướng chấm muối tiêu bán rất nhiều tại các nhà hàng hay quán ốc, hải sản ở Cà Mau nên việc bạn muốn thưởng thức đặc sản này khá dễ dàng.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÁNH PHỒNG TÔM

🍪🍪Cúng với bánh in, bánh pía,… bánh phồng tôm Sóc Trăng cũng là thức quà ăn vặt ngon miệng của người dân nơi đây. Bánh phồng tôm Bà Ngó là một trong những thương hiệu bánh phồng tôm lâu đời và nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng được nhiều khách hàng trong và ngoài nước yêu thích bởi hương vị bánh đậm đà.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Thánh Ăn Cay

Thách thức những món siêu cay
Cre: Thánh ăn

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

LẠP XƯỞNG VŨNG THƠM

👉👉Vùng đất Vũng Thơm là cái nôi của những món đặc sản hàng đầu của tỉnh Sóc Trăng. Các cơ sở ở đây đều sản xuất cả bánh pía và lạp xưởng. Nghề làm lạp xưởng gia truyền ở Vũng Thơm có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với vị giác của từng người, với các loại như: lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng gà…

👉👉Hương vị của lạp xưởng Vũng Thơm khác biệt thấy rõ so với các loại lạp xưởng công nghiệp thông thường
Hương vị của lạp xưởng Vũng Thơm khác biệt thấy rõ so với các loại lạp xưởng công nghiệp thông thường

#bun #bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

NHÌN PHÁT THÈM

Nhìn phát thèm
Cre: Clip hài

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

KHÔ TRÂU

🐃🐃“Khô trâu chắc thịt từng miếng, ăn mềm, thơm mà không bị khô”. Đó chỉ là một trong rất nhiều những lời nhận xét còn khiêm tốn về độ ngon của khô trâu Sóc Trăng. Thịt trâu vốn ăn đã rất bổ, có thể chữa được bệnh tê thấp, nay còn được tẩm ướp rất đưa vị bằng những thứ gia vị dậy mùi như muối, tỏi, ớt,…

🐃🐃Vì độ ngon không phải bàn cãi như thế nên khô trâu là lựa chọn thích hợp cho những ai muốn mua quà về biếu cấp trên, tặng bạn bè,…

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÁNH GỪNG

🌮🌮Bánh gừng được làm bằng bột nếp, trứng gà, bột nang mực và nước chanh tươi, trộn đều thành một hỗn hợp rồi nặn thành những chiếc bánh có hình thù giống như củ gừng.

🌮🌮Bánh nặn xong được chiên vàng và nhúng vào chảo đường cát trắng đã thắng sền sệt, tạo thành một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem ra phơi. Bánh gừng giòn và có vị béo của trứng và vị ngọt của đường.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÁNH IN

🌕🌕Bánh in được làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và đường cát, nhân bánh được làm từ đậu xanh lá dứa hoặc đậu xanh sầu riêng.

🌕🌕Loại bánh đặc sản Sóc Trăng này được dùng nhiều nhất vào dịp rằm tháng 8 và Lễ hội Ooc – Om – Boc hàng năm tại Sóc Trăng, để cúng tạ ơn Mặt Trăng đã ban cho con người sức mạnh, mùa màng tươi tốt…

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÁNH CÓNG

🥧🥧Nhắc đến các loại bánh trong ẩm thực Sóc Trăng, bánh cóng chiếm một vị trí vô cùng đặc biệt. Loại bánh này có nhân là hỗn hợp của tôm tươi hấp cách thủy, đậu xanh đồ chín nguyên hạt, thịt nạc xay mịn.

🥧🥧Bánh cóng hấp dẫn người thưởng thức nhờ vẻ ngoài bắt mắt khó cưỡng. Một chú tôm cong cong căng tròn phía trên nhân bánh mềm thơm mùi mỡ mới bỏ ra khỏi chảo chiên. Những món ăn chiên rán như bánh cóng nhất định phải đi kèm với bát nước chấm chua ngọt đủ vị để ăn bao nhiêu cũng không ngán.

🥧🥧Nước mắm dùng ăn kèm với loại bánh này có màu hổ phách và là sự hòa trộn khéo léo của vị mặn, thơm nước mắm cá cơm nguyên chất, chút chua chanh, chút ngọt của đường và vị cay, thơm nồng của ớt, tỏi.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

😀😀😀
#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Biến ra chỗ khác, đây là nhà tao! Credit; Yêu Lu

Biến ra chỗ khác, đây là nhà tao!
Cre: Yêu Lu
#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÚN VỊT NẤU TIÊU

🍲🍲Bún vịt nấu tiêu thoạt nhìn giống mì vịt tiềm nhưng đặc biệt hơn ở điểm là món này được nấu từ hột tiêu, xương và nước dừa tươi. Vị ngọt hòa trong vị cay tê tê nơi đầu lưỡi đưa vị giác ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

🍲🍲Bún thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống như giá, rau muống bào, bắp chuối bào, rau quế,… cho thịt thêm dậy vị. Một bát bún vịt ngon còn đòi hỏi một bát nước chấm chuẩn vị.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Khổ gơ tui nói lông mi thiệt mà chã ai chịu tin
Cre: phieu bé ngoan

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

CHÁO CÁ LÓC RAU ĐẮNG

Chẳng có gì ngoài những nguyên liệu quen thuộc nhưng người dân Sóc Trăng lại làm nên một món ăn đặc sản trứ danh. Món cháo cá lóc có lẽ đã quen thuộc với nhiều người. Có chăng, chỉ là cá lóc miền quê thịt chắc và ngọt hơn?

Đúng là thế nhưng nếu thiếu đi một rổ rau đắng thì quả thật vị ngon của món ăn đã bị giảm đi nhiều phần. Rau đắng có lẽ hơi khó ăn đối với nhiều người nhưng một khi đã nghiện vị đắng này sẽ không dễ gì dứt ra được đâu.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

Ước mơ chỉ là ước mơ mấy chế ạ😂😂😂
Cre: 1001 chuyện công sở

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

HỦ TIẾU CÀ RI

Hủ tíu cà ri là niềm tự hào của người dân Vĩnh Châu, Sóc Trăng. Khác với hủ tíu Mỹ Tho hay hủ tíu Nam Vang lừng danh, hủ tíu nơi đây được biến tấu qua việc sử dụng thịt vịt xiêm thay cho thịt heo hay thịt gà.

Bát hủ tíu cay cay ăn vào những ngày mùa đông thì quả thực ngon hết xảy

Khách du lịch yêu thích hủ tíu Vĩnh Châu trước hết ở thứ nước dùng khác lạ. Nước dùng hủ tíu vẫn đậm màu vàng đặc trưng nhưng ghi điểm nhờ mùi thơm nhẹ dịu cùng vị thanh thanh ít béo không gây ngán. Bánh hủ tíu là một sự bất ngờ khi được tận tay người dân Vĩnh Châu làm ra: sợi nhỏ, mềm, độ dai vừa phải. Đặc sắc như thế nên đây là món ăn được mệnh danh là đặc sản Sóc Trăng hút hồn lữ khách.

#bunmam #bunmammientay #bunmamnhaque #bunmamnambo

BÚN MẮM NHÀ QUÊ

Bún mắm là một trong số các món ăn đặc sản của miền Tây sông nước. Đây được xem là một món ăn dân dã và được chế biến giản dị, nó thường được dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm được nấu rã ra, sau đó lọc lấy phần nước trong, cho thêm một ít đường, hành sả và dùng chung với bún. Về sau để tăng hương vị và độ phong phú cho bún mắm, người ta cho thêm miếng tôm, mực và heo quay.

Nét đặc trưng của bún mắm là nước dùng. Nước dùng thường được làm từ mắm cá linh hay cá sặc và tùy theo mỗi người mà có sự nêm nếm khác nhau để món bún có mùi thơm đậm đà. Bún mắm thường được dùng với rau muống chẻ, cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo…

Để thưởng thức được món ngon này hãy đến ngay Bún Mắm Nhà Quê ngay bạn nhé. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ho Chi Minh City?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Lung linh lung linh Giáng sinh đã đến rồi
Mập được như tao rồi nói nhé.  Vui vẻ Không quạo nha.😒😒
Thánh Ăn Cay
Biến ra chỗ khác, đây là nhà tao! Credit; Yêu Lu
Dành cả thanh xuân để đợi
Nghe tin mấy đứa em sắp qua chơi
Bỏ nha mấy má
Bỏ nha
Anh Tài ơi anh đâu rồi
Còn gì đáng sợ hơn

Address


TPHCM
Ho Chi Minh City
700000
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Bún Đậu Bún Chả 478 Nguyễn Tri Phương Bún Đậu Bún Chả 478 Nguyễn Tri Phương
478 Nguyễn Tri Phương, Phường 9, Quận 10
Ho Chi Minh City, 70000

Bún đâu ! Bún chả 478 nguyễn tri phương chuyên món ngon hà nội! Đến với quán các ban sẽ được thưởng thức hương vi bắc giữa lòng sài gòn!

Bánh Mì Chả Cá Nóng Sạch Giá Phải Chăng Phong Hằng Bánh Mì Chả Cá Nóng Sạch Giá Phải Chăng Phong Hằng
Trưng Nữ Vương Hóc Môn
Ho Chi Minh City, 70750

Bánh Mì Chả Cá Nóng Sạch Giá Phải Chăng Phong Hằng Hơn 7 năm trong ngành chế biến bánh mì, chúng tôi tin rằng bữa sáng của bạn sẽ được phục vụ tốt nhất với những chiếc bánh mì chả cá nóng dòn.

CHẢ CÁ HÀ NỘI CHẢ CÁ HÀ NỘI
56 Nguyễn Huy Tự, Phường Đa Kao, Quận 1
Ho Chi Minh City, 84

ĐẶT TRƯỚC qua điện thoại Mr.Khôi : 0916.009.257; 0949.781.030; Vui lòng xem giá và khuyến mãi ở "IMPRESSUM" !

Cá cảnh Việt Nam Cá cảnh Việt Nam
Ấp 3a Xã Vĩnh Lộc A Huyện Bình Chánh
Ho Chi Minh City

C'est moi kahvi sài gòn C'est moi kahvi sài gòn
126 F Phan đăng Lưu Street, 9 Ward, Phú Nhuận Distric
Ho Chi Minh City

Xe tải Dongfeng Việt Trung 8x2 19t5 Cummins Xe tải Dongfeng Việt Trung 8x2 19t5 Cummins
217 Hoàng Văn Thụ, P.8, Q.Phú Nhuận
Ho Chi Minh City

Xóm Chài Ông Nẫu Quán Xóm Chài Ông Nẫu Quán
30 - 32 ĐỒNG NAI, PHƯỜNG 15, QUẬN 10
Ho Chi Minh City

Hải sản biển khơi tìm nơi xóm chài ông nẫu

Nhà hàng Cổ Ngư - Nam Du - 226 Pasteur Nhà hàng Cổ Ngư - Nam Du - 226 Pasteur
226 Pasteur, P.6, Q.3
Ho Chi Minh City, 7000

Nhà hàng CỔ NGƯ tọa lạc ở địa chỉ 226 Pasteur, P.6, Q.3, TP. Hồ Chí Minh, thật dễ tìm đến đây trong lúc muốn ăn và nhâm nhi thứ gì đó đặc trưng và đậm chất món Việt truyền thống...

Đặc sản Ninh Hòa - Nha Trang Đặc sản Ninh Hòa - Nha Trang
Ho Chi Minh City

Bên mình chuyên kinh doanh mặt hàng bún chả cá dằm được nhập 100% từ Ninh Hòa - Nha Trang.

Mắm Concept Mắm Concept
189, Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3
Ho Chi Minh City, 700000

Nhà thuốc Tây Hiền Vương Nhà thuốc Tây Hiền Vương
20p Nguyễn Thị Tần
Ho Chi Minh City, 84

Quần áo đẹp, rẻ Quần áo đẹp, rẻ
Lac Long Quan, Tan Binh
Ho Chi Minh City

About   Contact   Privacy   FAQ   Login C