ณ.ชานดอย

ปิดบริการแล้วครับ

แชร์ไปได้บุญ

จงได้รางวัลที่หนึ่งนะลูก

ร้าน ณ.ชานดอย ได้เปิดโฉมใหม่เตรียมรับนักท่องเที่ยว (ถ้าถนนเปิด) ที่ฝั่งตรงข้าม บรรยากาศชิวๆ สบาย สบาย ริมสวน บรรยากาศร่มรื่น อนาตคจะมีแปลงเกษตรอินทรีย์ให้ได้ชม ได้ขิม ในสไตล์ "สเต็ก&สลัด กลางสวน" ครับ

Easy Food

ปิดบริการ

#ข้าวเหนียวเปียกลำใย #แชร์เก็บไว้เลย
☘ ส่วนผสม ☘
• น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
• ใบเตยหอม 3 ใบ
• ข้าวเหนียว (ซาวน้ำจนใส) 200 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
• เม็ดลำไยแกะเม็ด 1 ถ้วย
• มะพร้าวอ่อน (ขูด) 1/2 ถ้วย
• กะทิ 2 ขวด
• เกลือป่น 2 ช้อนชา
• แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
.
☘ วิธีทำ ☘
• ใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อตั้งไฟ แบ่งน้ำไว้เติมสองส่วนไม่ต้องเทหมด มัดใบเตยเป็นปมใส่ตามลงไป
• เทข้าวเหนียวที่ซาวน้ำจนใส ใส่ลงไปเคี่ยวจนข้าวเหนียวเริ่มสุกและเติมน้ำส่วนที่เหลือลงไป
• ใส่น้ำตาลทรายลงไปคน คนจนน้ำตาลทรายละลายแล้วตามด้วยเนื้อลำไย • มะพร้าวอ่อน แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วยกลงจากเตาวางพักไว้
• เตรียมน้ำกะทิสำหรับราดขนม โดยต้มน้ำกะทิกับแป้งข้าวเจ้าเจ้า ใส่เกลือป่นลงไปเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม
• ตักน้ำกะทิราดขนมได้เลยค่ะ
.
ขอบคุณข้อมูลจาก Food MThai
#แท็กเพื่อน #แท็กแฟน #ชวนกันไปกิน #easyfood

ณ.ชานดอย

ตอนนี้ร้าน ณ.ชานดอย มีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น และเนื้อตุ๋น นุ่มลิ้นกินอร่อย ให้บริการพร้อมกับ "เย็นตาโฟทรงเครื่อง รสจัดจ้าน" ขอ
บอกเป็นสูตรเด็ดจากพัทยา ขอเชิญมาลิ้มชิมรสกันได้นะครับ

[01/24/18] ตอนนี้ร้าน ณ.ชานดอย มีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น และเนื้อตุ๋น นุ่มลิ้นกินอร่อย ให้บริการพร้อมกับ "เย็นตาโฟทรงเครื่อง รสจัดจ้าน" ขอ
บอกเป็นสูตรเด็ดจากพัทยา ขอเชิญมาลิ้มชิมรสกันได้นะครับ