t Regthuys

Restaurant 't Regthuys is gelegen in het centrum van het pittoreske Maarn, waar gastvrijheid en culinair genieten in een huiselijke sfeer samengaan.

It's summertime....en daarom serveren wij
vrijdag, zaterdag en zondag 26, 27, 28 augustus & 2, 3, en 4
september "tapas" uit diverse landen

Koude Tapas
Brood met aioli en huisgemaakte tapenade 3,75
Salade couscous met tomaat, citroen en rucola 3,50
Tartaar van tonijn met een mousse van mierikswortel 5,50
Gerookte zalm crème van avocado en gepofte quinoa 4.50
Beef teriyaki krokante knoflook en lente-ui 5,50
Steak tartare gepocheerd kwarteleitje 5,-
Vitello tonato kalfsvlees met tonijnmayonaise 4,50
Charcutterie diverse vleessoorten 4,50
Manchego vijgenchutney 4,-
Gazpacho koud Spaans soepje 3,50
Garnalenkroketjes met citroen-mayonaise 3,50

Warme tapas
Vlaamse friet met mayonaise 3,75
Scampi gebakken in knoflookolie 5,50
Gegrilde zeebaars tomatensalsa 6,50
Zeeuwse mosselen 4,50
Kippendijen gegaard met groene-curry 4,50
Eendenlever gebakken met kersencompote 7,-
Entrecote spiesje gegrild 7,-
Aubergine gefrituurd honing en pijnboompit 4,-
Paddenstoelen cappuccino 4,-
Geitenkaas gegratineerd met notencrumble 4,50

www.regthuys.nl

Maarn, juni 2016.

Vrinden van het Regthuys,

Even een kort berichtje.

Wij serveren tot onze vakantie een EK-driegangen asperges menu

voor €. 29,50 ! zijnde:


Aspergesoep

***

Asperges à la Flamande

***

Aardbeien Romanoff of koffie

***

Hoofdgerecht: asperges traditioneel €. 18,50

Wilt u voor deze tijd nog gebruik maken van Oosterschelde kreeft

dan verzoeken wij u dit bij uw reservering aan te geven.

De keukenbrigade bestelt dan dagverse kreeft.

Voor vaderdag hebben wij een speciaal drie- of vier gangenmenu.



Onze vakantiesluiting is van maandag 20 juni tot en met 5 juli.

Vanaf woensdag 6 juli zijn wij weer geopend.


Op onze website WWW.REGTHUYS.NL vindt u na de vakantie onze uitgebreide

nieuwsbrief alsmede de nieuwe menukaart en alle verder activiteiten.

Wij zien u graag tegemoet in ons REGTHUYS.


Met hartelijke groet,

Thea en Willem Fuchs,

regthuys.nl

[04/13/16]   Maarn, april 2016

SPRING IS IN THE AIR

Wij zijn helemaal in voorjaarsstemming, u ook?

Kijk maar om u heen: alles begint alweer te bloeien, de zon breekt

( zo nu en dan ) door en de terrassen raken langzamerhand vol.

Daarom hebben wij leuke en gezellige momenten bedacht om

genoeglijk samen te kunnen zijn.

De nieuwe menukaart gaat a.s. donderdag 14 april in.

Het “WITTE GOUD “:

Het aspergeseizoen is weer geopend. Vanaf donderdag 14 april

hebben wij heerlijke aspergegerechten voor u op de menukaart

staan. Tevens hebben wij een op vijf verschillende wijze bereidde

ASPERGESMAAKBELEVING MENU à 49,50 p.p.

OOSTERSCHELDEKREEFT:

Vanaf vrijdag 15 april beginnen we met het fantastische vier gangen

OOSTERSCHELDE-KREEFTENMENU à 59,50 p.p. Indien u gebruik wenst

te maken van dit menu dan verzoeken wij u dit bij uw reservering aan

te geven. ( I.v.m. inkoop keuken).

Op zondag 9 mei is het MOEDERDAG. Wij hebben een speciaal vier

gangen MOEDER-VERWEN-DINER voor 45,00 p.p.

Eerste pinksterdag, zondag 15 mei, zijn wij zowel voor de lunch als

diner geopend.

Voor de Pinksterlunch hebben wij een drie gangen proeverijtjes

menu à 39,50 p.p. Voor het diner op eerste Pinksterdag hebben wij een vijf

gangen-pinksterproeverij menu samengesteld à 49,50 p.p.

Wij hopen u spoedig in ons Regthuys te mogen begroeten.

Thea en Willem Fuchs.

Maarn, herfst 2015

Vrinden van het Regthuys,

Nu de herfst haar intrede heeft gedaan bekruipt ons weer dat
Knusse en gezelligheidsgevoel wat de herfst met zich meebrengt. Op donderdag 8 oktober gaat de nieuwe menukaart in met de gerechten van het seizoen alsmede culinaire wildgerechten.
15 oktober is het wildseizoen officieel geopend. Op vrijdag 16, zaterdag 17 en zondag 18 oktober organiseren wij weer het niet meer weg te denken “WILD “weekend. Wij serveren het alom verfijnde vijf-gangen-wildproeverij menu voor 59,50 per persoon. ( Graag bij reservering aangeven.) Mocht U het “WILD “weekend verhinderd zijn dan is het mogelijk van het wildmenu gebruik te maken op een andere dag. ( Graag bij reservering expliciet vermelden. )
Vanaf 8 oktober hebben wij op de woe-, donder- en zondag weer het speciale drie gangen HERFSTMENU voor U samengesteld voor 30,00 p.p! Wij zijn ondertussen ook druk in de weer met de voorbereiding voor kerstmis 2015.In december zullen wij u uitgebreid informeren over de kerstdagen en vindt U alle informatie op onze website.

Wij hopen u spoedig in ons Regthuys te mogen begroeten.

Thea en Willem Fuchs

Nieuwe menukaart lente 2015

Niets is zo fijn als vooruitkijken naar het culinaire voorjaar. De natuur ontluikt in al haar facetten en dat heeft direct invloed op producten en ingrediënten.Wild maakt plaats voor gevogelte en lamsvlees, wintervissen worden vervangen voor de lentesoorten en schaaldieren, zoals de Oosterscheldekreeft. Want ook
in het zeewater zijn de gevolgen van de seizoenen merkbaar.

Wij hopen u weer snel te verwelkomen

Met vriendelijke groet

Thea & Willem Fuchs

VOORGERECHTEN

Zeebaars, in limoen en gember gemarineerd

Romige bisque van Oosterschelde kreeft

Halve Oosterschelde kreeft

Gemarineerde Heuvelrug lamsham

Terrine van eendenlever

Dun gesneden, geroosterd Heuvelrug rund

HOOFDGERECHTEN:

Proeverij van Heuvelrug lam

Proeverij van Noordzeevis

Hollandse tamme eend

Rood gebakken sukade

Gegrilde heilbot

Op de huid gebakken dorade 22,50

Gamba ’s in tempura 23,50

Zes gangen hapjesmenu van de chef p.p. 62,50

[12/01/14]   Vacatures T Regthuys

Zelfstandig werkend Kok
Wij zijn per direct op zoek naar een recent afgestudeerde zelfstandig werkend kok (m/v) of een vijfdejaarsleerling kok (m/v), die onze chef-kok op een professionele wijze kan bijstaan in de keuken met passie en ambitie voor het vak.

Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw
Tevens zoeken wij per direct een zelfstandig werkend gastheer of gastvrouw of een derdejaars leerling gastheer/vrouw om onze zwarte brigade te ondersteunen. Part-time of full-time vanaf 18 jaar. Ervaring gewenst.

Neem z.s.m contact op met mevrouw T.Fuchs telefoonnummer 0343 441437 of 06 13776613 of via de e-mail [email protected]

Kerst 2014,
Vrinden van Het Regthuys,

Wij kunnen terugkijken op een groot succes van ons “Wild”weekend. Velen hebben hiervan mogen genieten en wij willen dit graag voortzetten. Daarom kunt u nog gebruik maken van dit culinair wildmenu. Wilt u dit alleen wel specifiek aangeven bij uw reservering? Alvast bedankt.

Kerst 2014

Voor de kerstdagen serveren wij zowel eerste als tweede kerstdag ons bekende zes-gangen kerstmenu á € 86.50 p.p. Tevens is er de gelegenheid om op eerste kerstdag gebruik te maken van ons vier-gangen kerstlunchmenu á €59.50 p.p.

Begin december zullen wij u via de website www.regthuys.nl informeren over het kerstmenu en andere kerstinfo.Rest ons u een fijne en gezellige tijd toe te wensen en hopen u spoedig in ons Regthuys te mogen begroeten.

Graag tot ziens,

Thea en Willem Fuchs

Restaurant t'Regthuys

woensdag 7 januari 2015 weer in ons restaurant

Zondag 11 mei a.s. is het Moederdag. Verras moeder en geniet samen met haar van ons speciale 4-gangen MOEDER-VERWEN-DINER à 42,50 p.p. Uiteraard is à la carte ook mogelijk.

Reserveren kan via onze site http://www.regthuys.nl/ of telefonisch 0343-441437. Graag tot ziens in t Regthuys.

Bekijk onze nieuwe website! www.regthuys.nl

t Regthuys's cover photo

[04/03/14]   U weet het! Culinair genieten is een onmiskenbaar ingrediënt van geluk…..

CULINAIRE AGENDA ’t REGTHUYS.

Vanaf woensdag 2 april gaat de nieuwe menukaart in!

Op wo-, do- en zondag serveren wij weer het alom bekende
drie gangen lente menu 29,50 p.p.

Woensdag 9 april beginnen wij met het fantastische vier gangen
OOSTERSCHELDE-KREEFTENMENU à 56,00 p.p. Indien u gebruik wenst te maken van dit menu verzoeken wij u dit bij uw reservering aan te geven.

HET “WITTE GOUD”
Het aspergeseizoen is weer geopend. Vanaf woensdag 11 april hebben wij heerlijke aspergegerechten voor u op de menukaart staan.Tevens hebben wij het op zes verschillende wijze bereidde asperges smaakbeleving menu 49,50 p.p.

1e PAASDAG zijn wij zowel voor de lunch als diner geopend.Het vier gangen PAASHAPJES LUNCHMENU 38,50 p.p.
Voor het diner op eerste Paasdag hebben wij voor u een VIJF-GANGEN-PAAS-PROEVERIJ SAMENGESTELD. 48,50 P.P.
Uiteraard is a la carte ook mogelijk.

Op zondag 11 mei is het MOEDER DAG. Wij hebben een speciaal vier gangen MOEDER-VERWEN-DINER voor 42,50 p.p.
Ook a la carte.

Beste Vrinden van het Regthuys.

Maandag a.s. gaan wij op vakantie.

Op vrijdag 28 februari gaan wij weer open.

De nieuwe menukaart zal weer culinaire hoogstandjes
bevatten.

Daar het aantal gasten zeer toeneemt hebben wij een extra
zelfstandig kok per 1 maart aangenomen, Niels Oostendien.

Dan bestieren de chef kok Reinier Stuy, sous chef Niels Oostendien
en leerling kok Marc Klutz de keuken.

Zij staan garant voor zeer hoge kwaliteit van bereiding van
de gerechten.

Wij wensen u allen een goede tijd toe en wij hopen u na
27 februari weer te mogen begroeten in ons REGTHUYS.


Hartelijke groet,

Thea en Willem Fuchs en medewerkers.

[01/25/14]   Beste vrinden van het Regthuys.

Allen bedankt die ons restaurant het afgelopen jaar hebben bezocht.Wij kijken terug op een heel goed en fijn jaar. Een jaar met mooie culinaire momenten en sfeervolle avonden.

Ook in het vakblad “LEKKER”waarin alleen de beste 500 restaurants worden
vermeld werd onze passie zowel voor de keuken als de bediening zeer hoog
gewaardeerd.

Het wildseizoen is inmiddels afgelopen. Wij hebben vanaf deze week weer een nieuwe, smaakvolle en culinaire menukaart samengesteld.

Tot aan onze vakantie half februari hebben wij op wo-, do- en
zondag weer het culinaire drie gangen menu voor 29,50 p.p.

Daar wij uitsluitend met dagverse producten werken verzoeken wij U,indien u gebruik wenst te maken van dit drie gangen verrassingsmenu,dit bij uw reservering expliciet te vermelden.

Na onze vakantie – van maandag 10 februari tot 27 februari - wordt de “uitgebreide” nieuwsbrief voor de lente op onze website geplaatst.

Op donderdag 27 februari zijn wij weer geopend.

Wij hopen u een dezer dagen weer in ons REGTHUYS te mogen begroeten.

Vriendelijke groet,

Thea en Willem Fuchs.

“WILD” WEEKEND
Vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20
oktober organiseren wij weer het niet
meer weg te denken “WILDWEEKEND”

Wij serveren het alom verfijnde zes
gangen wildproeverij menu voor
57,50 per persoon.

Donderdag 10 oktober is de nieuwe
herfst menukaart ingegaan.

zie hiervoor www.regthuys.nl

Wij hopen u weer spoedig in ons
Regthuys te mogen ontvangen.

[09/28/13]   Nu het mooie en drukke zomerseizoen voorbij is en de herfst haar intrede heeft gedaan bekruipt ons weer dat knusse en gezelligheidsgevoel wat de herfst met zich meebrengt

Op donderdag 10 oktober gaat de nieuwe menukaart in met de daarbij behorende seizoen gebonden gerechten.

Reinier, onze befaamde chef-kok, is een week in Ierland geweest om het wild te beoordelen en te jagen.
Vanaf 15 oktober is het wildseizoen geopend en hebben wij
reeds in beperkte hoeveelheid wild op de menukaart.

Op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 oktober organiseren wij weer het niet meer weg te denken “WILD”weekend.

Wij serveren het alom verfijnde zes-gangen-wildproeverij menu voor 57,50 per persoon.

Mocht u door omstandigheden dat weekend verhinderd zijn
dan is het mogelijk het wildmenu op een ander tijdstip te
nuttigen. ( Graag bij reservering expliciet vermelden )
Het wildmenu zal ook op onze web-site geplaatst worden.

Vanaf 7 oktober hebben wij op woensdag, donderdag en
zondag weer een speciaal drie gangen HERFSTMENU voor
U samengesteld. 29,50 p.p.!

restaurantweek.nl

Nationale Restaurant Week

Vanaf 23 augustus tot en met 4 september doen ook wij mee

aan de RESTAURANT WEEK.
http://www.restaurantweek.nl/

restaurantweek.nl Luxe uit eten voor lage prijzen - slechts € 27,50 voor een 3-gangendiner!

OOSTERSCHELDE KREEFTENMENU
Kreeftenpalet met avocada, aspergepunten,
kreeftenkaramel en crème van grapefruit

***
Romige soep van kreeft met groenteparels
en verse tuinkruiden

***

Geroosterde medaillons van kreeft met
huisgemaakte basilicumnoedels en
voorjaarsgroenten

***

Aardbeien Romanoff

De lente is begonnen, de zomer komt eraan.
Wij hebben voor deze periode weer culinaire en gezellige
momenten bedacht om genoeglijk samen te zijn.

Het aspergeseizoen is weer begonnen. Vanaf woensdag 24 april
hebben wij heerlijke aspergegerechten voor u samengesteld.
Tevens kunt u genieten van het traditionele vijf gangen asperge
hapjes menu à 49,50 p.p.

Reinier, onze befaamde chef-kok gaat van 3 mei tot 14 mei jagen op kabeljauw in Noorwegen. Het restaurant is daardoor
van 3 mei tot en met 9 mei gesloten. Een goed moment om het restaurant in deze periode te laten schilderen en opfrissen.
In het weekend van vrijdag 10, 11 en 12 mei zal de keuken worden bestiert door de internationale chef-kok Wouter Bisé, die voor deze dagen een eigen keuze menu heeft samengesteld.
Wij serveren in dat weekend een driegangen keuze menu voor 38,50 p.p. en een viergangen keuze menu voor 49,50 p.p.
Tevens is er de mogelijkheid voor aspergegerechten.

Op zondag 19 mei, eerste Pinksterdag, zijn wij tevens geopend
voor de lunch. Wij serveren dan een driegangen menu in de
vorm van kleine hapjes en lekkernijen à 29,50 p.p.

Vanaf woensdag 22 mei starten wij weer met het fantastische VIERGANGEN-OOSTERSCHELDE-KREEFTENMENU à 56,00 P.P.
Indien u gebruik wenst te maken van dit menu wilt u dit dan aangeven bij uw reservering?

[04/24/12]   Dit weekend 6 gangen asperge menu!

Wilt u dat uw bedrijf hét Restaurant in Maarn wordt?

Klik hier om uitgelicht te worden.

Diensten

Reserve Walkins

Specialiteiten

Dinner

Prijsklasse

$$

Telefoon

Website

Adres


Tuindorpweg 33
Maarn
3951 BD
Andere Maarn restaurants (alles zien)
Local2Local Foodtruck Local2Local Foodtruck
De Venen 11
Maarn, 3951 LN

Restaurant 't Vosje Restaurant 't Vosje
Planetenbaan 9
Maarn, 3951 EH

Lunch, Diner, Catering!

Snavelbus Snavelbus
De Venen
Maarn, 3951 LN

Eile Kookking Eile Kookking
Op Lokatie
Maarn

EileKookking verzorgt live cooking op je feest / evenement, of haute cuisine diner bij je thuis, (winter)BBQ & kookworkshops. Chef Eile zorgt ervoor!

Tommie Tommie
De Venen
Maarn, 3951 LN

Reynaert Reynaert
Tuindorpweg 33
Maarn, 6416BD

De Mobiele Poffer De Mobiele Poffer
Klein Amsterdam 50
Maarn, 3951 VT

Bij de Mobiele Poffer worden de poffertjes gebakken volgens het authentieke boekweitrecept en bakwijze, een delicatesse in smaak, kwaliteit en beleving.

Brasserie Laag Kanje Brasserie Laag Kanje
Laan Van Laag Kanje 1
Maarn, 3951 KD

Naast contant geld accepteren wij ook betaalpassen en contactloos betalen.

Koekenbakkersbus Koekenbakkersbus
De Venen 11
Maarn, 3951 LN