Nutrición de reyes

Nutrición de reyes

Equipo de expertos en mejorar la calidad de vida de nuestros pacientes con nutrición sana.

Funcionando como de costumbre

Felicitamos a nuestros Paciente Estrella 🌟 Antonio Hernández 🌟 por coronarse como el Rey de su categoría. 👏👏👏 ¡Muchas felicidades, Antonio por tu logro!

En Nutrición de reyes nos alegra ver los resultados de nuestros pacientes y celebramos sus logros como si fueran nuestros ya que trabajos en equipo para alcanzar la meta. 💪
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#transformandovidas #hazloporti

NUTRICHARLAS: Fisioterapia en el esguince de tobillo

Charlamos con la Fisioterapeuta Frida Castillo para hablar sobre los problemas que causa un esguince y qué atención debe recibir para una óptima recuperación.

Mañana tendremos NUTRICHARLAS 🍏 con nuestra Fisioterapeuta Frida Castillo para hablarnos de una lesión muy común que es el esguince en tobillo. Hablaremos de sus causas, niveles de gravedad y la atención que debe recibir para una óptima recuperación. ¡No se lo pierdan mañana a la 1 pm!

Nos unimos a la causa de la lucha contra el cáncer y promover la temprana detección.

Animamos a las mujeres a que se realicen la autoexploración de mama de manera mensual. Con 10 minutos de observación frente al espejo y palpar la zona basta para detectar alguna anomalía y tratar a tiempo.

🥇🥇LOGRANDO METAS 🥇🥇

¡Felicitamos a Gilberto Tapia! Nuestro paciente estrella por lograr un cambio espectacular en su composición corporal y ser muy disciplinado con su entrenamiento y su plan alimenticio. 💪🔥

Gilberto comenzó con 17 % de grasa corporal y 35 kg de músculo y en la foto de la izquierda disminuyó a 7 % de grasa y su masa muscular aumentó a 40 kg 🤯

¡Así como él decidió superar sus límites, tú también puedes hacerlo!
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#transformandovidas #hazloporti

Excelente inicio de semana a todos los reyes y reinas de esta comunidad ¡Éxito en sus rutinas y vamos por la meta! 🏁
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#transformandovidas #hazloporti

Sopa de flor de calabaza y elote✨
Es un clásico que en días calurosos se prepare caldos y sopas 😂 Aquí les compartimos una receta saludable y rica para disfrutar en estos días o bien para probarlo en días más frescos.

Ingredientes:
• 3 tazas de caldo de pollo natural
• ½ cebolla picada
• 1 diente de ajo finamente picado
• 2 cdas. de aceite de oliva
• 100 g flor de calabaza, sin tallo y lavadas
• 1 chile pasilla oaxaqueño o chile chipotle, sin semillas y remojado en agua caliente durante 3 minutos
• 1 taza de dientes de elote tierno
• Sal y pimienta al gusto
• ½ cdita. albahaca
• ½ cdita. romero

Instrucciones:
1. Licuar la flor de calabaza con el chile y 1 taza de caldo de pollo.
2. En una olla o cazuela saltear la cebolla y el ajo en el aceite de oliva.
3. Verter la flor de calabaza licuada en la olla junto con el resto del caldo.
4. Agregar el elote y tapar.
5. Al primer hervor agregar las especias y salpimentar al gusto.
6. Reducir a fuego lento y dejar hervir de 10 a 15 minutos.

Promoviendo la Nutrición y la salud en la gran carrera del médico 2020
#hazloporti
#nutriciondereyes

La flor de calabaza es particularmente rica en vitamina A y ácido fólico, potasio, calcio.

Como la mayoría de las verduras, provee muy pocas calorías por lo que es una excelente opción para incluir en los guisados y platillos, permitiendo una sensación de llenado en forma saludable.

El pigmento amarillo-naranja característico de la flor de calabaza indica que contiene flavonoides, unos compuestos que funcionan como antioxidantes, los cuales inhiben la oxidación del colesterol malo que obstruye las arterias.

Además, por sí mismos los flavonoides tienen la capacidad de dilatar los vasos sanguíneos, contribuyendo a una adecuada presión arterial y por ende disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

🏅🏅LOGRANDO METAS 🏅🏅

¡Hoy toca felicitar a nuestro paciente estrella Eduardo Cruz Joya! Por estar comprometido con su plan alimenticio y lograr un excelente progreso. 💪 Agradecemos su constancia y disciplina ya que no es fácil sacrificar los viejos hábitos.

Con tu constancia y con nuestra experiencia lograrás los cambios que siempre haz querido.

#transformandovidas #hazloporti

Pizza Fit ✨
¡Para disfrutar con amigos, familia o individual! Te compartimos una receta saludable para preparar rápido y fácil en casa, ideal para para prepararlo un fin de semana.

Ingredientes 🍅🧀🍗
• 1 pan pita
• 150 g de pechuga de pollo o la proteína de elección
• 30 g de queso Oaxaca Lala light o 40 g de panela
• 2 tazas Espinacas
• 1 jitomate
• 1 taza champiñones
• 1 taza pimiento morrón
• Salsa de tomate casera

Preparación 🧑‍🍳👨‍🍳
• Poner la salsa casera sobre el pan pinta.
• Distribuir los ingredientes encima de la pizza y por último el queso.
• Meter al horno a 220 ºC por 10 min o hasta que el queso quede derretido.

Felicitamos a MNC Yurina Yépez, nuestra Nutrióloga de la sucursal de Bahía por concluir su jornada de conferencias en el 1er Congreso Internacional de la Federación Nacional de Colegios y Asociaciones de Nutriólogos en México A.C.
#transformandovidas #hazloporti

Pregúntale a Noé: Cansancio Crónico 😴

Mañana Jueves estaremos en nuestra sección con "Pregúntale a Noé" con el tema «Cansancio crónico» y charlaremos con Noé que nos dará consejos para mejorar nuestra rutina y la nutrición que debemos llevar.

¿Te haz sentido fatigado constantemente?¿Te levantas cansada? Seguramente este tema te interesará.

¡Contrataciones abiertas para el área de recepción para la sucursal Mezcales!
Si eres egresada de la carrera de Nutrición o estás próxima a concluir envía tu CV por WhatsApp al teléfono de la imagen.

NUTRICHARLAS: Acompañamiento médico y nutricional en cirugía.

NUTRICHARLAS 🍏

Charlamos con Eric Salazar y los doctores Nalley Razo y Jesús Mercado acerca de la atención médica y nutricional en cirugía.

Hablamos de los cuidados que deben tener los pacientes en su nutrición para una intervención médica ya sea abierta o por laparoscopía y quiénes son candidatos para este procedimiento.

Nutriólogo: En su plan le incluye una pieza de pan.

El paciente:

Mañana Martes de Nutri Charlas tenemos cita con Eric Salazar y los Médicos Nallely Razo & Jesús Mercado para hablar del tema
«Acompañamiento médico y nutricional en cirugía». Exploraremos los beneficios de tener una nutrición adecuada para el paciente y los métodos de intervención quirúrgica pertinentes de acuerdo a la situación.

Hoy probé uno de los sobrecitos de esta proteina vegana de la marca Birdman. Aporta 15 g de proteína, vitaminas, antioxidantes, aminoácidos y micronutrientes además, déjenme decirles que me sorprendió el sabor porque sabe muy rico. 👌 Aporta lo mismo que una lata de atún con una tostada, ideal para tomarse en la oficina.

"FOSFO, FOSFO" 🥴🥴
El fósforo es un macromineral que interviene significativamente en la formación y regeneración de los huesos y los procesos hormonales. Lo podemos encontrar fácilmente en los alimentos que consumimos diariamente y existe en mayor abundancia en los quesos, sardinas, huevo, yogurt y en el cacao.

Beneficios:
Previene la caries dental.
Forma parte de los huesos y disminuye la pérdida de masa ósea.
Forma parte de las moléculas de las que se obtiene la energía a nivel celular.
Forma parte del ADN y ARN que transfieren la información genética.
Forma parte de las paredes celulares.
Colabora en la activación de enzimas.
Participa en el equilibrio ácido-base de las células.
Forma parte de la vitamina B6.

No te compares con los demás, compárate con lo que tú puedes lograr. ¡Buen inicio de semana!

Muchas felicidades a nuestra paciente estrella Marcela de Niz, por haber obtenido el 2 Lugar en la competencia de aguas abiertas en Los Cabos de 5 km 🏊‍♀️ Nos sentimos muy felices por los logros de nuestros pacientes y que alcancen sus metas 🤩

Muchas felicidades a nuestra paciente estrella Marcela, por haber obtenido el 2 Lugar en la competencia de aguas abiertas en Cabo de 5 km, una gran meta lograda y con Podium 💪🏆

Cheescake Vegano con berries ✨
Te traemos una receta ideal para disfrutar en estas tardes calurosas con un rico postre frío saludable para compartir con amigos o para ti solito. Contiene menos de 400 cal y es totalmente vegano. ¡Pruébalo!

Ingredientes para la base:
• 1 taza de almendras crudas
• 7 dátiles (sin hueso)
• Aceite de coco 1 cucharada
• 1 cdita. de canela (opcional)
• Pizca de sal

Ingredientes para el relleno: 🍓🥥🍋
• 2 tazas de nuez de la india
• 1 taza de frutos rojos
• ½ taza de aceite de coco
• ½ limón exprimido
• 1 cdita. extracto de vainilla
• ½ taza de miel de agave

Adornar con:
• Moras frecas

Instrucciones
1. Añadir nueces de la india crudas en un recipiente grande de agua y remojar durante al menos 4 horas o durante la noche.
2. Para un procesador de alimentos, añadir todos los ingredientes de la base. Mezclar hasta que se integren completamente y déjalo reposando.
3. Una vez que las nueces de la india han terminado de remojarse, desechar el agua y a continuación añadelas en un procesador de alimentos con el resto de los ingredientes para hacer el relleno. Mezclar hasta que esté muy suave, como la crema.
4. En unos recipientes individuales cubre el fondo con la mezcla de la base y con una cuchara aplasta para que quede compacto. Vierte la mezcla del relleno de manera uniforme.
5. Congela el cheescake en el congelador hasta que endurezca y después decora con frutos rojos de tu elección.

Mitos en la nutrición y dietas milagrosas

Hoy tendremos la charla con Noé Reyes con el tema de las dietas milagrosas y otros mitos entorno a la nutrición. Revelaremos de una vez por todas si esos jugos milagrosos funcionan o no, 😨 si el vasito con agua tibia y limón por las mañanas, 😵 los tés, los polvos "quema grasa", las dietas como el de la manzana, las detox e indicaremos todo eso malo que pasa con el cuerpo. 🤯¡No se lo pierdan hoy a las 2 pm!

Beneficios de la calabaza

• En esta temporada de otoño es común ver las calabazas adornar algunos hogares sin embargo es un alimento muy nutritivo con un aporte nutrimental valioso para nuestra dieta.
• Aporta gran cantidad de potasio ayudando al tratamiento para la hipertensión.
• Aporta hierro lo que es benéfico para el ciclo menstrual. Además, los betacarotenos de la calabaza también son esenciales durante el embarazo y la lactancia.
• La vitamina C, la vitamina E y los betacarotenos presentes en la calabaza han demostrado ser excelentes para cuidar la salud ocular y prevenir el daño degenerativo.
• Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
• Los beta-carotenos de la calabaza también han dado resultados ejemplares contra el cáncer de colon.

⏰ Mañana tenemos una cita con Noé Reyes para hablarnos acerca de las dietas milagrosas, de moda, innovadoras, y chafísimas de París que inundan la web asegurando "resultados" a costa de la salud propia. Hablaremos de falsas creencias entorno a la nutrición analizando su nula evidencia científica y las razones por las cuales deberías ser más consciente en tu nutrición. ¡No se lo pierdan mañana jueves a las 2 pm!

Los Dátiles son un alimento libre de grasas y colesterol que nos ayudan a llevar una nutrición más saludable y aportan el dulzor a las recetas sin tener que añadir azúcar. Para los deportistas ayuda a la recuperación muscular, para los niños puede ser un dulce saludable y en caso del estreñimiento mejora la digestión.

Su aporte nutricional es:
Aporta vitamina A, C y E, vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3).
Fuente de potasio, magnesio, calcio, cobre, zinc, selenio, fósforo, calcio, hierro y sodio.
Fibra dietética (12 g por taza aprox.)
Fuente saludable de carbohidratos (100 g por porción aprox.)

Contraindicaciones:
Si se está en un plan para adelgazar no es recomendable consumirlos debido a que 1 kilo de dátil aporta aproximadamente 3,000 cal.
No es apto para personas con diabetes ni para pacientes con insuficiencia renal o problemas digestivos.
Dietas con restricción en potasio.
Pacientes con problemas de caries.

Efectos del descanso en el cuerpo

Mañana es día de NUTRI CHARLAS a cargo de la nutrióloga Fernanda Salcedo que nos hablará de los beneficios de llevar una buena rutina de descanso y sus efectos en el cuerpo humano. No se lo pierdan mañana martes a la 1 pm.

@crisosto_02 logrando nuevas metas! 🏆🏆🏆
...
PR de snatch❤️💪🏾 265 lbs y vamos por mas🔥💣 #weightlifting #teamjalisco #pesas #snatch #crossfit #superpowercrossfit

"🥇🥇LOGRANDO METAS 🥇🥇

Felicitamos a nuestro paciente estrella ⭐️ Fedro Gomez ⭐️ Por lograr un cambio radical en su composición corporal. Definitivamente la pandemia no fue impedimento para continuar su camino hacia su meta 😎 Ahora Fedro goza de su 7.05 % de grasa y 40 kg de músculo.

Así como él logra sus metas tu también puedes conseguir ese cambio radical que tanto lo haz imaginado. Solo es cuestión de que te decidas a dar el primer paso.

#transformandovidas #hazloporti #lograndometas

Buen inicio de semana Reyes y Reinas ✨ ¡Vamos por la meta!

Pudin Overnight ✨

Te compartimos la receta de una rica merienda fría para dar tregua al calor de estos días y noches de Vallarta🥵 Combínalo con tu fruta favorita. ¡Si eres fan del yogurt griego este postre te encantará! ❄️❄️❄️

Ingredientes: 🍓🥝🥥
• 1 taza de frambuesas o cualquier fruto rojo
• 1 kiwi
• ¼ de taza de yogurt griego
• ½ taza de leche lala 100 (envase gris)
• 7 cdas de semillas de chía
• 3 cdas de coco rallado
• 2 cdas de almendra laminada

Preparación: 👨‍🍳
• Machacar las frambuesas, mezclamos con las semillas de chía y 1/3 del coco rallado. Añadimos yogurt griego, leche y miel (opcional). Dejamos reposar una hora.

• Cubrimos la base del vaso con la mezcla de chía, agregamos rodajas de kiwi, llenamos los huecos entre rodajas con coco rallado y almendra, cubrimos con mas cdas de la mezcla de chía hasta cubrir el kiwi, volvemos a agregar almendra y miel (opcional).
• Coronamos con las frambuesas restantes o con la fruta de tu elección.
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