Charan Paulin(チャラン・ポラン)

Charan Paulin(チャラン・ポラン)

京おばんざいをベースとした和食と、季節のお菓子を、作家の器で楽しめるカフェレストラン。2016年12月末でお店を一旦閉店いたします。

京おばんざいをベースとした和食と、季節のお菓子を、作家の器で楽しめるカフェレストラン。2016年12月末でお店を一旦閉店いたします。

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【アットホーム】(株)早川不動産(神奈川県横浜市中区(日本大通り))|アットホーム加盟店・不動産屋

『おみせ、辞めさせていただきます。』

次はどんな感じになるのかね? と楽しみにしていた皆様。
すみません、お店の内部事情により。
全てを白紙にして閉店し、あの場所を手放すといたします。
お店自体は順調で売上も良かったので残念ですが。

お店を始めてから5年間。
良いことも悪いこともありましたが。
お客さんに満足してもらえるお店だったと思います。それで良しとします。
しばらくしたら、どこかで。
Charan Paulinはそのまま、または、かたちを変え。
またやるの?やらないの?
もうやりません。大変だったから。
やるなら自分で。元気な若者に若返るか、アンデッドになったら考えます。

まだまだ先の話ですが、年齢なりの他のことを始める予定です。
Charan Paulinさん、笑顔でAdieu.です。

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< Charan Paulin さよなら市 >
ARAHABAKI(あらはばき)
神奈川県三浦郡葉山町堀内1508-3
2017年1月28日(土)、1月29日(日)、1月30日(月)
12時 - 17時
http://arahabaki.jp/

2016年12月で残念ながら閉店した横浜のカフェ『 Charan Paulin 』。
寂しくはありません。笑顔でさようなら。
チャラン・ポ・ランタンと絡めなかったのが唯一悔やまれます。

その場所で使われていた沢山の器や什器を販売いたします。
使い込まれたもの、アジが出て良い感じのもの、あまり出番がなく変わらないもの。
作家さんのもの、古道具なもの。いろいろあるよ。

展示期間中とはひと味違う。
のんびりとした雰囲気をお楽しみくださいね。

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Charan Paulin(チャラン・ポラン)'s cover photo

[12/26/16]   - リニューアルオープンのお知らせ。2017年2月1日オープン予定。 -

2011年より和食のお店としてオープンしました、Charan Paulin。
5年間いろいろな方から笑顔とご愛顧いただき心より感謝申し上げます。
オープン当初より「5年くらい経ったら変化が欲しいね」という考えとタイミングも良いので、雰囲気は残しつつも店名とお店の内容を変更しまして、2/1より新規一転の出発をいたします。

ちょっと先になりますが、来年2月より皆さまにもっと楽しんで頂ける空間とお食事をご提供していきたいと思います。
それでは。引き続き来年もどうぞよろしくお願いいたします。

※ 2016年年末〜2017年1月31日までオープン準備のためお店をお休みする予定です。変更がありましたら告知いたします。

[12/17/16]   おはようございます

チャラン・ポランです

本日ディナータイムは貸し切り営業となるため、

13:30 ラストオーダー
14:00 クローズ

とさせて頂きます

ご迷惑をおかけ致しますが、
よろしくお願い致します

チャラン・ポラン

[12/09/16]   こんばんは
チャラン・ポランです

本日ディナータイムは貸し切りとなっております

ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

今週のランチプレートのご紹介です

内容は…

・里芋の竜田揚げ
・三浦大根と赤キャベツスプラウトのサラダ
・ごぼうと人参のきんぴら
・さつまいものレモン煮
・若鶏のマスタードチーズパン粉焼き
・おから
・大根菜と油揚げの炊き込みご飯

となっています

尚、ランチプレートは数に限りがございます

品切れの際はご容赦くださいませ◎

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

今週のランチプレートのご紹介です

内容は…

・新秋刀魚の味噌煮
・横浜産紫芋のポテトサラダ
・大根のマリネ
・生麩田楽
・えのきと海苔の佃煮
・おから
・十六穀ごはん

となっています

紫芋は横浜のえんちゃん農場で採れた、
「パープルスイートロード」という品種です。

紫芋の中では甘みの強い品種だそうです。

素材の味を楽しんで頂く為に、塩胡椒とほんのすこしのスパイスのみで味付けしています。

是非召し上がってみてください!

それではご来店お待ちしております!

チャラン・ポラン

今週末の10月29日30日はベトナムフェスタin神奈川!

チャラン・ポランのすぐそばで開催されます。

そのなかでも、元住吉のベトナムサンドイッチ店
【Thao's】

おすすめです!

https://www.facebook.com/GgThaosBanhMi/photos/a.491883864164843.116609.463814806971749/1313597265326828/?type=3

ついに、今週末が近づいてまいりました。
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10/29(土)11am〜8pm, 10/30(日) 10am〜5:30pmは元住吉を飛び出して、日本大通り駅すぐそば、神奈川県庁の付近で開催される「 #ベトナムフェスタ in神奈川2016🇻🇳」に出店します!当店メニューはバインミー数種に併せて温かいデザート、ベトナムビールを準備いたします。フードブースは15店舗!!その他、物販、🇻🇳から来日のミュージシャンによるステージ、ダンスあり、ベトナム料理研究家の先生によるトークショーあり、イベント盛りだくさん!バインミーをかじりながら2日間お楽しみ頂けます。元住吉はなかなか行かないけど、横浜なら行く!というバインミーファンの皆様も、ゼヒゼヒお越しください。
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人混みにちょっと疲れたら、店主おすすめのみなとみらいが丸見えの。「 #Charan Paulin ( #チャランポラン )」へ♫
#ベトナム #バインミー #sandwich #banhmi #ベトナムフェスタin神奈川 #日本大通り#神奈川県庁 #フード出店 #横浜 #ベトナム月間 #パクチー イベントHP http://www.infiorata88.com/vfes-kanagawa2016/

こんにちは
チャラン・ポランです

今日からの新しいランチプレートのご紹介です

内容は…

・さつまいものレモン煮
・蓮根のきんぴら
・三種きのこのマリネ
・高野豆腐の生姜炒め
・かぶの含め煮 鶏そぼろあん
・おから
・十六穀ごはん

となっています

尚、ランチプレートは数に限りがございます

売り切れの際はご容赦くださいませ

それではご来店おまちしております

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

遅くなってしまいましたが、今週のランチプレートのご紹介です

内容は…

・小豆かぼちゃ
・揚げ出し豆腐
・人参の塩麹ナムル
・ごぼうのコンフィ
・鶏胸肉のグリル コチュジャンソース
・おから
・十六穀ごはん

となっています。

ご来店おまちしております!

チャラン・ポラン

[10/10/16]   おはようございます。

本日は月曜日ですが、祝日なので営業しています!

尚明日はお休みとさせて頂きます。

ご来店お待ち致しております!

【今週のランチメニューのご案内】

今週の週替わりランチプレートの内容です

・紫芋と梨の白和え
・大根とスプラウトのサラダ
・玉こんにゃくの味噌炒り
・新さんまの甘露煮
・里芋の竜田揚げ
・おから
・いろいろきのこの炊き込みごはん

以上です。

里芋の竜田揚げは毎年定番の人気メニューです!

ご来店お待ちしております。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

えんちゃん農場から生らっかせいが届いていますよ

こちらの生らっかせいは
7月にチャラン・ポランのみんなで
畑にお手伝いに行ったときに種を蒔いたものです。

先月末には収穫のお手伝いもさせていただきました

シンプルに塩茹でにしてお出しします。

生らっかせいは手に入りにくく、人気があったため、今年はこれが最後の出荷になるそうです。

ぜひ味わってみてくださいね◎

こんばんは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチプレートのご紹介です

内容は…

・もずくトマト酢
・グリーンサラダ のりドレッシング
・えんちゃん農場の青しそナムル
・ピーマンの煮浸し
・秋刀魚の甘露煮
・十六穀ごはん

となっています

秋刀魚の甘露煮は圧力鍋を使って調理していますので、骨まで召し上がる事ができますよ

秋の味覚を是非!

チャラン・ポラン

[09/08/16]   【本日のランチタイムについて】

おはようございます
チャラン・ポランです。

本日のランチタイムは台風の影響により
臨時休業とさせて頂きます。

尚ディナータイムは通常通り18時から営業致します。

ご来店お待ちしております。

チャラン・ポラン

こんばんは
チャラン・ポランです

今週もえんちゃん農場さんからたくさんの野菜が届きました。

モロヘイヤやオクラ、青紫蘇やバナナピーマンに伏見甘長唐辛子、
あとは黒ピーマンなんていう珍しい野菜も。

ランチタイムの付け合わせや、ディナータイムのおばんざいに登場予定ですので是非!

今週のランチメニューのご案内です。

内容は…

・豚しゃぶサラダ
・秋茄子の大葉味噌焼き
・コリンキーのマリネ
・モロヘイヤのお浸し
・紫芋と梨の白和え
・おから
・十六穀ごはん

となっています。

コリンキーや大葉、モロヘイヤなど今週もえんちゃん農場のお野菜たっぷりです。

ご来店お待ちしております。

チャラン・ポラン

こんにちは

今週の週替わりランチプレートのご紹介です。

内容は…

・えんちゃん農場のルッコラとからし菜のサラダ
・エリンギと胡瓜のバンバンジー風
・冷奴 塩なめたけ
・チキンとじゃかいものジェノバ風
・山芋とえんちゃん農場のモロヘイヤの梅和え
・おから
・十六穀ごはん

となっています。

ルッコラやからし菜、モロヘイヤやバジルなどえんちゃん農場の野菜たっぷりです。

チャラン・ポランのすぐそばの象の鼻テラスで、毎週日曜日に開催されている
ZOU-SUNマルシェに
えんちゃん農場さんが、
来週久しぶりに出店されるそうです。

新鮮な無農薬の野菜がいろいろ購入出来ますので、お近くのかたは是非行ってみてくださいね◎

今日からランチのカレーは

エッグキーマカレーです

付け合わせはには
えんちゃん農場のきたあかりを使った
ポテトサラダや、バナナピーマン、星型オクラなど

夏野菜たっぷりです!

こんにちは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチメニューのご紹介です。

内容は…

・えんちゃん農場のコリンキーラペ
・厚揚げのなめこおろしあん
・鰆の南蛮漬け
・横浜産きたあかりのポテトサラダ
・プチトマトの醤油麹マリネ
・おから
・とうもろこしごはん

となっています。

チャラン・ポランのお食事は全てスタッフが心を込めて手作りしています。

数に限りがございますので、品切れの最はご容赦くださいませ。

チャラン・ポラン

【ランチ】新メニューのご案内

チャラン・ポランでは昨日から新しくランチタイムにカレープレートが仲間入りしました!

これからランチのメニューは週替わりランチプレートと特製カレープレートの2種類になります。

カレーは市販のルーや化学調味料を使わずに数種類のスパイスを合わせて手作りしています。

天候などにもよりますが、野菜はできる限りえんちゃん農場の無農薬野菜を使用。

チャラン・ポランこだわりの特製カレーです。

尚カレーの種類はその時々で替わります。

現在はえんちゃん農場の野菜をたっぷりと岩手県産の鶏もも肉を使ったベジタブルチキンカレー。

尚、数に限りがございます。

売り切れの際はご容赦下さいませ。

チャラン・ポラン

今週の週替わりランチプレートのご案内です!

内容は

・コリンキーとおかひじきの酢味噌和え
・旬野菜の白和え
・とうもろこしの唐揚げ
・ハニーマスタードチキンサラダ
・ナスのカルパッチョ
・おから
・さつまいもごはん

です。

今回もコリンキーやオークリーフレタスなど、
えんちゃん農場のお野菜たっぷりです。

ご来店お待ち致しております!

チャラン・ポラン

[08/09/16]   【スタッフ募集のお知らせ】

こんにちは
チャラン・ポランです。

チャラン・ポランではこの度、新しくスタッフを募集します。

飲食店での勤務経験は問いませんが、土日出勤可能な方に限らせて頂きます。

詳しい条件などは店舗までお気軽にお問い合わせくださいませ。

それではご応募お待ちしております!

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです。

本日は神奈川新聞の花火大会ですね。

本日ディナータイムはご予約のお客様で満席となっております。

尚、本日は15時から18時のカフェタイムも営業しております。

手作りのケーキや珈琲、生ビールなとご用意しておりますので、花火大会の前に是非ご来店くださいませ◎

(写真は6月の開港祭の時のものです)

こんにちは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチプレートのご紹介をさせて頂きます

内容は…

・横浜産オークリーフレタスと
コリンキーのサラダ
・たたききゅうり
・高野豆腐のしぐれ煮
・冷たい煮豚 赤玉ねぎとトマトのケッカソース
・小芋とししとうのフライ
・おから
・新生姜と油揚げの炊き込みご飯

となっています。

リーフレタスやコリンキー、赤玉ねぎ等、
今週もえんちゃん農場の横浜野菜たっぷりです。

ご用意できる数に限りがございますので、
ランチタイムとご予約をおすすめさせて頂きます。

ご来店お待ち致しております。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです。

昨日と一昨日の二日間、チャラン・ポランのすぐそば、山下公園前の海上で毎年恒例の花火大会がありました。

チャラン・ポランの客席からも良く見えました!

チャラン・ポランの周辺では

6月に開港祭花火大会
7月に山下公園花火大会
8月に神奈川新聞花火大会

が毎年行われます。

どの花火大会もチャラン・ポランから良く見ることができますよ。

8月の花火大会の日も窓側のお席、若干ですが余裕がございます。

ご予約、お問い合わせ、お待ちしております。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチプレートをご紹介させて頂きます

内容は…

・横浜産サラダ菜と赤玉ねぎのサラダ
・コリンキーとアップルミントのマリネ
・ズッキーニのハーブフライ
・横浜野菜のオムレツ トマトチャツネソース
・サーモンのマスタードパン粉焼き
・おから
・枝豆ごはん

となっています。

今回のランチでは

サラダ菜、赤玉ねぎ、ビーツ、コリンキー、アップルミント、ズッキーニ

が、えんちゃん農場で無農薬無化学肥料で栽培されている横浜野菜となっています。

尚、ランチプレートは数に限りがございますので、品切れの際はご容赦下さいませ。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチプレートの内容をご紹介させていただきます。

内容は…

赤キャベツのマリネ
高野豆腐の揚げ浸し
大根と横浜産ルッコラのサラダ
半熟卵の燻製醤油漬け
若鶏のハーブグリル
おから
十六穀ごはん

となっています

サラダのドレッシングはえんちゃん農場さんの
『ちはま』という品種の人参をつかっています。

他の品種の人参よりも甘みがあり、ドレッシングや生食向きだそうです。

半熟卵は、自家製の燻製醤油をつかった煮汁に
丸一日漬け込み、しっかりと味が染み込んでいます。

チャラン・ポランのお料理はドレッシングまで全てお店で丁寧に手作りしています。

尚、1日のご用意数に限りがございますので
、売り切れの場合はご了承下さいませ◎

チャラン・ポラン

[07/08/16]   こんにちは
チャラン・ポランです

本日はディナータイム貸し切り営業となります。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

ご案内が遅くなってしまいましたが、今週の週替わりランチプレートをご紹介させていただきます。

内容は…

・コリンキーとルッコラのサラダ
ビーツドレッシング
・ズッキーニのサブジ
・赤たまねぎの醤油麹和え
・キャロットラペ
・鰆の幽庵焼き
・おから
・十六穀ごはん

となっています

コリンキーとは生で食べる事の出来るかぼちゃで、
薄くスライスしたり、千切りにすると
他の野菜には無いような、
シャキシャキとホクホクを合わせたような食感が楽しめます。

その他、ドレッシングに使用したビーツや
人参、ルッコラ、ズッキーニ、赤たまねぎなどえんちゃん農場さんの無農薬野菜をたっぷり使用したメニューになっています。

尚、平日の12時台や週末はご予約のお客様で満席となり、お待ち頂く場合もございます。

確実にご入店頂く為には、事前のご予約をお願い致します。

チャラン・ポランではランチ、カフェ、ディナータイム問わず、ご予約を承っております。

よろしくお願い致します。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

前日の定休日を利用して、
いつもお世話になっているえんちゃん農場さん(
http://em-farm.jp/)にお手伝いに行ってきました!

今回はレタスやサンチュの苗を植えたり、パースニップという野菜の周りの草むしり等をさせていただきました。

えんちゃん農場さんへのお手伝いは随時募集中です。

ご興味のある方は是非!

[06/28/16]   【臨時休業のお知らせ】

こんにちは
チャラン・ポランです。

6月30日(木)は終日貸切営業となります。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

チャラン・ポラン

こんにちは
チャラン・ポランです

今週の週替わりランチプレートの内容をご紹介させて頂きます

内容は…

・二色ズッキーニの揚げ浸し
・カラフル人参のバジルマリネ
・新じゃがとししとうのフライ
・エリンギと胡瓜のバンバンジー風
・豚しゃぶサラダ
フルーツヴィネガードレッシング
・おから
・とうもろこしごはん

となっています

二色ズッキーニやカラフル人参、サニーレタスや紫玉ねぎなどは、
えんちゃん農場の、横浜産無農薬無化学肥料
の安心なお野菜です

スーパーで売っているお野菜とは、香りや味の力強さが全く違い、とても美味しいです

えんちゃん農場のお野菜をたっぷり使った、
チャラン・ポランの週替わりランチプレート

是非味わってみてくださいね◎

[06/23/16]   【スタッフ募集】

こんにちは
チャラン・ポランです

チャラン・ポランではこの度あたらしいスタッフを募集致します

今回は土日に勤務出来る方を条件とさせて頂きます

チャラン・ポランの雰囲気が好きな方

チャラン・ポランのお料理や器、接客が好きでお店作りを学びたい方

是非チャラン・ポランの一員になりませんか?

ご興味のある方は

お気軽にお問い合わせ下さい◎

tel
045-651-5881

mail
[email protected]

チャラン・ポラン

[06/21/16]   おはようございます
チャラン・ポランです

本日ランチタイムは貸し切り営業となっております

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します

チャラン・ポラン

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服装

Casual

サービス

Reserve

名物

Coffee Dinner Drinks Lunch

料金範囲

££

支払いオプション

Cash Mastercard Visa

電話番号

住所


中区海岸通1-1 海岸通壱番館 2階
Yokohama, Kanagawa
231-0002
カフェテリアのその他Yokohama (すべて表示)
ハミングバード ハミングバード
瀬谷区二ツ橋町309-1
Yokohama, 246-0021

キッズスペースがあるので、お子さま連れの方にもくつろいでいただけます。ランチにお茶にデザートタイムに、ぜひお気軽にいらしてください!

象の鼻テラス Zou-no-hana Terrace 象の鼻テラス Zou-no-hana Terrace
海岸通1
Yokohama, 231-0002

ZOU-NO-HANA TERRACE OFFICIAL FACE BOOK PAGE.横浜港発祥の地、象の鼻パークに立地する、カフェ、ギャラリースペースを兼ね備えたレストハウス

ALOHA cafe ALOHA cafe
本牧原1-4 ムラーラ本牧2F
Yokohama, 231-0821

本牧にあるアメリカンスタイルのカフェバーです Pizza HotDog などFOODは盛りだくさん! ビリヤードもあります! Tel 045-623-5158 17:00~05:00 横浜市中区本牧原1-4 ムラーラ本牧2F 

ストラスブルジョア ストラスブルジョア
中区初音町1-8-2
Yokohama, 231-0053

フランス菓子・パン

Star Jewelry CAFE & Chocolatier Star Jewelry CAFE & Chocolatier
中区元町2-97
Yokohama, 231-0861

横浜・元町にある、スタージュエリーがプロデュースするカフェ&ショコラティエ。ショコラやマカロンなど、テイクアウトも充実。 Facebookでのお問合せはお受け出来ません。

Oriental Grace Coffee Oriental Grace Coffee
中区長者町3-8-13 TK関内プラザ1F
Yokohama, 231-0033

横浜にある、オリエンタルな雰囲気のTo Go Cafeです

NAGI COFFEE NAGI COFFEE
神奈川県横浜市
Yokohama, 221-0841

東横線反町駅徒歩4分、ブルーライン線三ツ沢下町徒歩7分国道1号線沿いに突如現れる欧風建築ロイヤルドレイクその一階に小型直火式自家焙煎珈琲ショップとしてオープンしました!

753 Cafe/Shop/Gallery 753 Cafe/Shop/Gallery
緑区中山町21−10
Yokohama, 226-0011

★菌カフェ753 カフェは不定休です。ご来店時にはお問合わせ下さい。 ★753市 毎月第3日曜日は手しごとをテーマにしたマルシェを開催しています。

ボンジュール カフェ ボンジュール カフェ
神奈川県横浜市保土ヶ谷区釜台町15ー16
Yokohama, 2400066

横浜市保土ヶ谷区のディサービス・ボンジュール内で、週末不定期に営業する、レストランです。現在コンサート、各種イベント、団体様のご予約のみ営業しております。

ル・カフェ・ドゥ・ナコ ドンドルマ ル・カフェ・ドゥ・ナコ ドンドルマ
泉区和泉町6236-6
Yokohama, 245-0016

Marks house Marks house
中区山手町246-1 カーネルスコーナーマンション1F エリア: 横浜元町
Yokohama, 231-0862

Marks house

Pancake Ristorante - パンケーキ リストランテ Pancake Ristorante - パンケーキ リストランテ
中区山下町87-4
Yokohama, 231-0862

「Pancake Ristorante」公式facebookページです。