Bar de España Goliath

Bar de España Goliath

スペイン料理とワインの飲食店。大人の空間をプロデュース。

スペイン料理とワインの飲食店。大人の空間をプロデュース。

gochikuru.com

『Bar de Espana Goliath』のお弁当を宅配 - 【ごちクル】お弁当の配達・デリバリー

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お弁当を始めました❗️

パン コン トマテ 280円
スペインのなかでも、特にカタルーニャ地方で食べられているパンコントマテ(pan con tomate)。バゲットにトマトを塗ったシンプルな料理です。
仕上げに爽やかな香りのギリシャ産の一番搾りEXヴァージンオリーブオイルをたっぷりかけています♪

●1st ANNVERSARY CAMPAIGN●
【開店1周年記念感謝祭】
4月15日(月)〜4月20日(土)

平素は当店をお引き立ていただきまして誠にありがとございます。おかげさまで4月18日に1周年を迎えます。つきましては、日頃のお客様への感謝の意を込めて4月15日(月)〜4月20日(土)までの1週間、1周年感謝祭を開催させて頂きます。皆様の御来店を心よりお待ちしております。

Menu del dia!

菜の花、芽キャベツ、ベーコンのアヒージョ 980円(税別)

おはようございます😃
開店1周年イベントのご案内です。

おはようございます。

グランドメニューをリニューアルしました❗️

新メニュー
「ピンチョス盛合せフルサイズ」 1780円(税別)

少人数(お一人様)でも注文しやすいミニサイズ980円(税別)のご用意もございます。

townnews.co.jp

柿生駅前再開発 南口に30階建てなど計画 2022年の着工目指す | 麻生区 | タウンニュース

おはようございます。
移転から早10ヵ月。
柿生駅前の再開発もいよいよですね。

townnews.co.jp 小田急線柿生駅の南口で再開発の計画が進められている。新たな居住空間や商業機能、バスロータリーを含む広場なども盛り込まれており、長年検討を継続してきた関係者は同駅周辺の再...

「12月のお知らせです。」

季節外れの暖かい日が続いていた為、あまり実感がわきませんが、今年も残りひと月をきりましたね。

4月のオープン以来、早8カ月。おかげさまで移転後初の年末を迎える事ができました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜と心より感謝しております。

さて、今月はパーティープランを複数ご用意させていただきましたので、是非ご利用ください。

12/10(月)〜25(火)期間限定クリスマスコースのご予約も受付中です!

お店もクリスマス仕様で皆様のご来店をお待ちしております。

Bar de España Goliath's cover photo

今年9月、渋谷ストリーム内にオープンした話題のスペインレストラン、「XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ )」に初訪問。

店内はバルセロナ本店同様、青と白を基調とした内観。

まずはカヴァとシェリーをいただいてから、このお店のオリジナルだというボトル白ワインをチョイス。
意外とクセがなく、すっきりした味わい。

何品か頂いた後、〆にはバレンシア風(鶏肉・豆・いんげん)のパエリアを注文。取り分けず、大鍋から木製スプーンで直に食べるスタイル。料理の見た目はどれもインパクトがあり、今流行りのインスタ映えはすると思います。

前回のバルセロナ滞在の際にはノーチェックだったので、次回現地に訪れる際には本店訪問をしてみようと思います。

この日は空席が結構ありましたが、予約なしの方はかなり待たされていました。訪問前の予約は必須ですね。

【世界初の青ワイン】

今話題のスペインワインを試してみました^_^
この青ワインの名前はGik(ジック)。

スペイン各地で集めた赤と白のブドウを独自の配合でブレンド。ブドウからできた顔料と天然の藍色成分を加え、1年間寝かせることでこの色が実現。開発には2年もの月日がかかったとか。

アルコール度数は11.5%とやや低め。
透き通る青色からは味わいの想像がつかなかったが、飲んでみると中甘口の白ワインの様な印象。柑橘系の香りとさらっとした口触りで酸味も控えめ。

食事と一緒に楽しむより、どちらかといえば食前酒 or 食後酒に良さそうです♪

次回ワインリスト改訂の際の有力候補の一つです。

フェスタ デ エスパーニャ2018
は明日も開催です!

本日は代々木公園で開催されている
フェスタ デ エスパーニャ2018
に行って来ました❗️
猟師が狩った獲物をその場で食べる為に考えられたと言われているスペインのジビエ料理“パエリア”
青空の下で食べるパエリアは格別でした❗️

早速試飲♪

ガメイ種の葡萄感がしっかりと出ています。若々しく、食事の邪魔にならない程度の酸味と香り。1杯目からお勧め出来ます^_^

今回は通常の赤ワインの温度で提供いたします。
冷えた物をご所望の方は、ボトルに限りワインクーラーをご用意させて頂きます。
生ハム、白カビタイプのチーズと合いそうです。

限定商品の為、6本しか入手出来ませんでした。
お早めに❗️

◆コース料理のご案内◆
11・12月のコース料理は3種類です。
特別なひとときのために、乾杯用スパークリングワイン付きのクリスマス限定コースもご用意いたしました。
素敵な時間をゴリアテでお過ごしください。
12月24日㈪は祝日ですが営業いたします。17:30OPEN。

【お1人様3000円コース】
・カタルーニャ風ナッツのグリーンサラダ
・トルティージャ デ パタタス(じゃが芋のスペインオムレツ)
・ムール貝のワイン蒸し
・牛スジ肉の赤ワイン煮&バゲット
・パエージャ バレンシアーナ(鶏肉、豆、インゲンのパエリア)

【お1人様4500円コース】
・タパス3種盛り合わせ 
(ハモンセラーノ・トルティージャ・ボケロネス)
・カタルーニャ風ナッツのグリーンサラダ
・小海老のアヒージョ&バゲット
・ムール貝のワイン蒸し
・イベリコ豚肩ロースベジョータのステーキ
・アロス ネグロ(イカ墨のパエリア)

▲▲▲ クリスマス限定お1人様5000円コース ▲▲▲
12月10日㈪~25日㈫ 要予約 ※1
・乾杯CAVA
・3種類のピンチョス
 (スモークサーモンとオリーブ・イベリコ豚のタルタル・ハモンセラーノ)
・骨付き鶏もも肉のコンフィ
・パエージャ マリネーラ(魚貝のパエリア)
・デザート盛り合わせ 
(林檎のシブースト・苺のワッフル・シューアイス)
・食後のお飲み物(コーヒーor紅茶)


2名様より、グループ全員でのご注文をお願いします。コース料理ラストオーダー21:00.飲み物代別。
別途チャージ料お1人様300円。写真は2人前です。仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※1 クリスマス限定コースは2日前までのご予約をお願いいたします。

Bar de España Goliath's cover photo

いよいよ11月15日(木)
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です!
ゴリアテでは解禁日に合わせて、ワンランク上のボジョレヌーボー

ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー
「アンプレント」
をご用意しています!

グラス ¥700
ボトル ¥4000

生産者のポール アンドレ ブロセットは、伝統にのっとった醸造法を守り、しっかりタイプのボジョレーを生み出す小規模のワイナリーです。
フランス語で「指紋」を意味する「EMPREINTE (アンプレント)」がブランド名になっているのは、
ワイン一本一本に愛情を注ぎ、丁寧に手作業で造り上げたことの証です。

11月の風物詩、フレッシュなボジョレー・ヌーヴォーを是非当店でお楽しみください♪

本日はランチ営業をお休みして、『アンダルシア産食材を使った料理セミナー』に参加してきました。
会場は服部栄養専門学校、別館ANNEX。

講師はミシュランガイド掲載のレストラン“モナストレル“の女性オーナーシェフ、マリア ホセ サン ロマンさん。

「これからはオリーブオイルを調味料として使っていく時代になる」との自論。
実際にレストランで提供している、「品種の違うオリーブオイルを使ったメニュー」を実演してくれました。
オリーブオイルのエッセンス感をいかした、シンプルで繊細な味付け。完成に至るまでの彼女のアイデアに、改めて料理の奥深さを実感しました。

10月15日(月)~19日(金)の「青葉台クルーズ」イベントは、大盛況のうちに無事終了いたしました。

多くの皆様にご来店いただき、感謝しております。中には複数回ご来店くださった方もいらっしゃいました。誠にありがとうございます。またのご来店をお待ちしております!

青葉台駅周辺の飲食店が集まるイベント『青葉台クルーズ』
今回は期間が5日間、参加店舗数は42。

イベントチケットは参加店舗で購入可能です。
3枚綴り¥2500のチケットを購入。1人で3軒ハシゴするも良し。3人でシェアするのも良し。
この機会に是非お越し下さい٩(^‿^)۶
もちろんゴリアテでも販売中です❗️

ゴリアテ画廊の新作です( ^ω^ )

青木 光子画伯、いつも素敵な絵をありがとうございます♫

10/15(月)〜10/19(金)
青葉台近隣の飲食店が集まるイベントに参加します❗️

詳細情報は随時更新٩(^‿^)۶
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★青葉台クルーズ 第5弾 開催!★

【秋の味覚ゆったり堪能5日間の店巡り】参加店が42店舗に増えました!
10月15日から19日の月曜から金曜日までの5日間に青葉台環状4号線付近を中心とするお店巡りイベントです。
チケット握りしめ 店巡りのクルージング へGO ‼︎

#青葉台クルーズ
#Aobadai
#aobadaicruse
#美味しい
#店巡り
#クルージング

9月のコース(お一人様¥3,000)のご案内です。
●フライドオニオンとオリーブのグリーンサラダ
●ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)
●サーモンハラミと茄子のアヒージョ&バケット
●オレガノビーフフラップミートのステーキ
●パエージャ デ セタ (キノコとベーコンのパエリア)

※2名様より、グループ全員でのご注文をお願いいたします。
※コース料理ラストオーダー21:00。
※飲み物代別。別途チャージ料お一人様¥300。価格は全て税別価格。
※写真は2人前。仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

お知らせが遅くなり申し訳ございません。
8月のコース(お一人様¥3,000)のご案内です。

●ハムの盛り合わせ
(ハモンセラーノ、チョリソ、フエ)
●トルティージャ・デ・パタタス
(スペイン風オムレツ)
●カラマリフリッター&パタタスブラバス
(イカリングフライ&フライドポテトのサルサソースがけ)
●イベリコ豚肩ロースベジョータのステーキ
●フィディウア・アルメハ
(アサリの極細パスタパエリア)

※2名様より、グループ全員でのご注文をお願いいたします。
※コース料理ラストオーダー21:00。
※飲み物代別。別途チャージ料お一人様¥300。価格は全て税別価格。
※写真は2人前。仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

夏期休業のお知らせ

誠に勝手ながら、
8月11日(土・祝)~16日(木)までお休み
8月17日(金)ランチタイムお休み
8月17日(金)ディナータイムより通常営業

ご来店お待ちしております。
今夏は記録的な猛暑が続きますが、皆様どうぞご自愛下さい。

おはようございます❗️Goliathです。
サンケイリビング新聞社が発行するミセスのための生活情報誌「リビング田園8月2日号」に当店が掲載されました。

新作タパスのお知らせ。

ズワイガニのミニタルト (6ヶ) ¥780

スペインバスク地方、美食の町サンセバスチャンの人気バル“ガンバラ”の名物タパス「蟹のタルト」を再現。
現地ではチャングロ蟹なる物で作っていましたが、入手困難の為、日本人に馴染みがあるズワイガニを使用。食べやすい一口サイズに仕上げました。

濃厚な味わいに、キリッと冷やしたシャープな白ワインが合いますね♪

7月のコース(お一人様¥3,000)のご案内です。
●ハモンセラーノのグリーンサラダ
●ムール貝のワイン蒸し
●小エビのアヒージョ&バケット
●イベリコ豚肩ロースベジョータのステーキ
●アロスネグロ
(イカスミのパエリア)

※2名様より、グループ全員でのご注文をお願いいたします。
※コース料理ラストオーダー21:00。
※飲み物代別。別途チャージ料お一人様¥300。価格は全て税別価格。
※写真は2人前。仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

6月のコース(お一人様¥3,000)のご案内です。

●タパス3種盛り合わせ
1.ボケロネス・エン・ビネグレ
(スペイン産カタクチイワシの酢漬け)
2.トルティージャ
(スペイン風オムレツ)
3.クロケッタ・デ・ハモン
(生ハム入りのミニクリームコロッケ)

●ハモンセラーノ
(スペイン産生ハム)

●ズッキーニとベーコンのアヒージョ

●イベリコ豚・肩ロースベジョータのステーキ

●パエリア・ミスタ
(アサリ、鶏肉、パプリカのパエリア)

※2名様より、グループ全員でのご注文をお願いいたします。
※コース料理ラストオーダー21:00。
※飲み物代別。別途チャージ料お一人様¥300。価格は全て税別価格。
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

Bar de España Goliath's cover photo

Bar de España Goliath

[04/29/18]   ランチ営業開始のお知らせ

お待たせいたしました!
5月8日(火)より、ランチ営業をスタートいたします。
※ランチ営業はコースのみ。

ランチコース ¥1,500(税別)
●サラダ
●スープ
●タパス3種類盛り合わせ
●パエリア(5種類より選択)
●デザート
●食後のドリンク(コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース)

月曜~金曜
11時~14時 (L.O 13時)

※カウンター4席×2、半個室4~6席×1 のみの営業
※全席禁煙
※未就学児のご来店はご遠慮いただいております。

ご予約お待ちしております!

オープニングイベント終了のお知らせ

4月18日(水)~28日(土)の10日間のオープニングイベントは、おかげ様で大盛況のうちに終了いたしました。ご好評いただき、誠にありがとうございます。

満席でお入りいただけなかったお客様、誠に申し訳ございません。またのご来店、心よりお待ちしております。

今後は日曜・祝日定休。GW中の営業日もカレンダー通りでございます。よろしくお願いいたします。

バル・デ・エスパーニャ「ゴリアテ」
Open いたしました!

[04/10/18]   バル・デ・エスパーニャ・ゴリアテです!

この度の店名変更に伴い、facebookの名前も変わりました。

本日、新店舗のご予約受付を開始いたしました。 ※ 新TEL番号 0455300542

よろしくお願いいたします!

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カテゴリー

服装

Casual

サービス

Reserve

名物

Dinner Lunch

料金範囲

$$$$

支払いオプション

Amex Cash Discover Mastercard Visa

電話番号

住所


青葉区青葉台1-15-6
Yokohama, Kanagawa
2270062

営業時間

月曜日 17:30 - 23:00
月曜日 11:00 - 14:00
火曜日 17:30 - 23:00
火曜日 11:00 - 14:00
水曜日 17:30 - 23:00
水曜日 11:00 - 14:00
木曜日 17:30 - 23:00
木曜日 11:00 - 14:00
金曜日 17:30 - 23:00
金曜日 11:00 - 14:00
土曜日 17:30 - 23:00
スペイン料理店のその他Yokohama (すべて表示)
Riblab Kitchen Yokohama リブラボキッチン横浜 Riblab Kitchen Yokohama リブラボキッチン横浜
神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F
Yokohama, 220-8533

Allonge Allonge
都筑区茅ヶ崎東5-6-8
Yokohama, 224-0033

宮崎県産のハーブ鶏、ハーブ豚を使用したこだわりのDeli、美味しいワッフルとラテアートも楽しめるCafeです。 隠れ家的要素満載のお惣菜コラボCafe!! 是非足をお運び下さいm(_ _)m

Casa Del Rio〜カサデルリオ〜ステーキハウス&本格スペイン料理 Casa Del Rio〜カサデルリオ〜ステーキハウス&本格スペイン料理
神奈川県横浜市中区宮川町1丁目13-17林ビル1階
Yokohama, 2310065

本格スペイン料理&ステーキハウス『CASA DEL RIO』参上!! オーナーシェフマリオが50社以上の肉を吟味し、選び抜かれたものだけを提供!!

Bardelacosta Hola Bardelacosta Hola
3-29 関内住吉ビル 1F
Yokohama, 231-0013

港の街角スペイン酒場

Isabela イサベラ Isabela イサベラ
横浜市中区翁町1-5-14
Yokohama, 231-0028

落ち着いた時間を過ごせる老舗レストラン。1969年創業以来変わらぬスペインの家庭料理の味を伝えています。

スペインバル チャボーラ スペインバル チャボーラ
神奈川県横浜市中区石川町1-14
Yokohama, 231-0868

横浜、石川町にあるスペインバルです。

simpatica simpatica
青葉区美しヶ丘2-17-12
Yokohama, 2250002

2004年OPEN

スペインバル プリメロ 【Spain Bar Primero】 スペインバル プリメロ 【Spain Bar Primero】
神奈川県横浜市中区弁天通3-37 第22フジビル 202
Yokohama, 2210835

スペインバル プリメロ,Spain Bar Primero,関内駅,馬車道駅、スペイン料理,バル,バール,居酒屋,ワイン

スペイン・バスク料理 bihotza(ビオッツァ) スペイン・バスク料理 bihotza(ビオッツァ)
中区長者町5-85 三共横浜ビル1F
Yokohama, 231-0033

スペインバル Chico - チコ スペインバル Chico - チコ
鶴見区豊岡町22-21-1F
Yokohama, 2300062

El Calvo(エル カルボ) El Calvo(エル カルボ)
青葉区美しが丘2-16-1グロープラザビル2F
Yokohama, 225-0002

スペインオムレツ ¥480 ピンチョス各種 ¥280 キヌアサラダ ¥880 リングイッサ(ソーセージ) ¥880 小海老のアヒージョ ¥680 タコガーリック ¥700 トリッパの煮込み(カジョス) ¥780 ハモンセ

スペイン料理 イビサ スペイン料理 イビサ
戸塚区品濃町551-5 たかみビル 102
Yokohama, 244-0801

イビサは1983年3月開店しました。現地の庶民的居酒屋食堂を実現したくて営業してきました。アットホームでリーズブル雰囲気を守っていきたいと思っています。