madomado kitchen

”からだにやさしくてちゃんとおいしい”をモットーに、おとなもこどももワクワクするような天然酵母パン、ランチbox、sweetsなどをコツコツと作って、みなさまをお待ちしております。

madomado kitchen menu <天然酵母パン> 素材について 十勝森農園自然栽培小麦ハルキラリを食事ぱんを中心に使用。その他の小麦も国産です。 米麹酵母、小麦酵母、お野菜酵母(人蔘、林檎、ご飯、時々山芋)、季節の素材から起こした自家製酵母を使用しています。 塩  ミネラルたっぷりの岩塩 お砂糖 甜菜糖、きび糖など、精製度の低い自然糖 油  圧縮法で作られた、風味豊かな菜種油 豆乳 九州フクユタカ大豆の豆乳 オーガニックドライフルーツ、ナッツ、みずみずしく、宝石のように色鮮やかなウズベキスタンのドライフルーツ ✴︎パン生地に卵、牛乳、バターを使用しません。 bread menu 鍋焼きパン  小麦、酵母、塩、水のみで作る生地を南部鉄器の鉄鍋で焼いた、外はこんがり、               中はしっとりモチモチの食事パン ライ麦カンパーニュ 小麦粉、小麦酵母、ライ麦粒、塩のみ。ライ麦粒の効果で、甘みともっちり           な食感が加わった和風カンパーニュ。食事やサンドイッチにオススメ。 お野菜酵母のカンパーニュ 自然栽培小麦100%小麦の風味と酵母の相性が抜群 お野菜酵母の食パン ゴルゴンゾーラメープル 一度食べたら病みつきに。一番に無くなるオススメパン お野菜酵母のドーナツ 自家製酵母で作る、フワフワ、モチモチドーナツ あんドーナツ  お野菜ドーナツ生地で甘さ控えめの自家製絶品小豆を包みました ライ麦チーズ  ライ麦生地でたっぷりあふれんばかりのチーズを包み込みました チョココアマーブルマフィン  etc..

明日はマドマドオープンディ

先週はたくさんの方にご来店いただきまして、ありがとうございました。
天気もよく気持ちの良い毎日と、とても元気な子ども達。コロナウイルスの影響での学校休業は延長しましたが、学校がお休みな事以外はいつも通り、いや、いつもよりも調子のいい日々。年度末の慌ただしさはありますが、こんな風に今出来る事を思う存分やれる時間もかけがえがないなと思います。

さてさて、明日のマドマドはまたまたいちご祭り🍓
いちごぱんにいちごタルト、いちごのクランブルケーキも。もちろん、いつものマドマドパンもたくさん焼きますよ!

そして明日はマドマドのエプロン、マドマドスタッフ超愛用のお洋服を作ってくださっているエイチさんも来てくださいますよ〜
気持ちのいい春に着たくなるお洋服との出会いをお楽しみに♡

スタッフはもうこのお豆腐以外はたべられなくなりました、豆吉さんの美味しいお豆腐の販売もあります❣️

豆吉さんでのぱん販売は13時頃からを予定しております。

明日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

明日はマドマドオープンディ

小中高の臨時休校中、私達も営業を迷いましたが、こんな時こそ美味しいものを食べていただけたらと開店させていただくことにしました。

明日は再びいちご祭り🍓
いちごのタルトといちごぱん、両方あります。うりまがみスイーツもう一つはレモンケーキです。

いつもの鍋焼きや食ぱん、チャバタ、ドーナツなどなどもたくさん焼きますよ。

豆吉さんの美味しいお豆腐やFISH STANDの絶品マグロのコンフィも入荷していますので、こちらもよかったら是非お買い求めくださいね。買い物に出られない時も、コンフィがあると袋を開くだけであっという間に食卓が華やかになりますよ。

豆吉さんでのぱん販売は13時頃からを予定しています。

#自家製酵母パン #madomado kitchen #うりまがみ

マドマドキッチン、今日も元気にオープンしていますよー‼︎
あんドーナツ、揚がっています!
ぱんもたくさんありますよ〜

皆様のお越しをお待ちいたしております♡
発送、配達も承りますので、お声がけくださいね。

明日はマドマドオープンディ

水分は三浦まるね農園さんの完熟いちごのみを使った、とっても贅沢ないちごぱん焼きます。口に入れる度にいちごの香りが広がります✨たくさん焼きますが、ご予約が確実です🍓

うりまがみケーキはさつまいもケーキです🍠

お洋服のエイチさんは2月お休みですが、先月ご注文いただいた方のお洋服は届いておりますので、取りに来られてくださいね。

豆吉さんのお豆腐も販売していますよ!三崎恵水産FISH STANDさんのマグロコンフィも入荷しています。

釜利谷豆吉さんでのぱん販売は13時頃からの予定です!

皆様のお越しをお待ちいたしております♡

#madomadokitchen #いちごぱん #自家製酵母ぱん #うりまがみ #ビーガン

明日はマドマドオープンディ

うりまがみスイーツは
いちごまつり🍓
いちごムースケーキ
いちごクランブルケーキ
ですよ!

いちごぱんは今週お休み、来週焼く予定です。

鍋焼きぱん
シナモンロール
ゴルゴンゾーラオレンジメープル
ドーナツとあんドーナツ
などなど、いつものぱんもたくさん焼いて、皆様のお越しをお待ちいたしております♡

釜利谷豆吉さんのお豆腐もあります!豆吉さんでのマドマドぱん販売は13時頃からになります。
よろしくお願いいたします(^^)

本日、マドマドパンたくさんあります!発送、配達承りますので、ご連絡いただけると嬉しいです♡

ホカホカドーナツ揚がっていますよ〜
豆吉さんのお豆腐、がんももあります(^^)
マドマドパン、豆吉さんでも販売させていただいておりますので、そちらもよろしくお願いいたします!

先週とは打って変わって暖かくなりそうな金曜日。マドマドオープンディです!
うりがまみケーキはバレンタインフェア、チョコタルトとチョコクグロフ(カット)です。
マドマド定番チョココアマーブルマフィンも焼きますよ。
バレンタインの贈り物、ご自分へ是非お求めくださいね❣️

それから横浜産の美味しそうな完熟苺🍓に出会えたので、明日はいちごぱんもやります!

いつものぱんもドーナツもたくさん焼いて、皆様のお越しをお待ちいたしております❣️

神奈川県立高校は学力検査の日ですね。こちらもファイトです❗️

立春を超え、夕方の空はめっきり明るくなりましたが、今日はとっても冷えましたね。明日も晴れますが寒くなるそうです。

明日はマドマドオープンディ。
たくさんぱんを焼いていると驚くくらい工房は暖かになります。明日も暑いくらい美味しいぱんをたくさん焼きますね。

うりまがみケーキはアップルケーキとあんずチョコタルトです。

皆様のお越しをお待ちいたしております♡

マドマドキッチン、まだまだたくさんパンがありますので、よかったらいらして下さいね。発送、配達(有料)も承ります❗️

明日はマドマドオープンディ

暖かい日がつづきましたね。明日は寒くなるようですが晴れの予報、ぜひマドマドへ足をお運びください(^^)

明日のうりまがみスイーツはアップルパイ🍎
そして今季初のいちごぱん🍓を焼きますよ!水の代わりにいちごを使った贅沢な生地は、一口食べる度にいちごの香りが口の中いっぱいに広がります。いちごは三浦まるね農園さんの完熟いちごを使用。混ぜ込んでしまうのがもったいないくらいの美味しいいちごです。美味しいいちごを仕入れられる時だけの季節限定商品です。
その他いつものぱんもたくさん焼いて、皆様のお越しをお待ちしております♡

土用に入り冬らしい寒さがようやく訪れましたね。明日も雨の様ですが気温は少し上がる予報、マドマドキッチンオープンディです。

明日はエイチさんがテーパードパンツなどを持ってきてくださいます。マドマドスタッフの標準服、1人2枚3枚は当たり前の、動きやすくて可愛くて、どんな服にもピッタリくるおすすめのパンツですよ〜

うりがまみスイーツはいちごまつり🍓いちごケーキといちごタルト🎂売り切れ必至なので、予約が確実です。

マドマドパンもドーナツもたくさん準備して、皆様のお越しをお待ちいたしております♡

#madomado kitchen #自家製酵母パン #エイチ #うりがまみ

こんにちは!
マドマドぱん、今日はまだまだたくさんありますのでよろしかったら是非お寄りくださいね。
配達(有料)、発送も承っております!

明日はマドマドオープンディ

先週は急なお休みを失礼いたしました。明日は新年初、たくさんのぱんを焼きます!

うりまがみsweetsはお豆腐チーズケーキ

三崎恵水産FISH STANDさんの
マグコロンフィ
カジキマグロのコンフィ
も入荷しております‼︎
マドマド定番のツナサンドもお楽しみに。

それでは、皆様のお越しをお待ちいたしております♡

#米麹酵母パン #madomadokitchen

1/10お休みのお知らせ
(豆吉さんでのぱん販売はあります)

先日新年のご挨拶と1/10スタートのお知らせをさせていただきましたが、スタッフ体調不良の為10日はお休み、17日よりスタートとさせていただきます。
釜利谷の美味しいお豆腐屋さん、豆吉さんでは10日より食事ぱんとおやつぱん数種類を販売させていただきます。

よろしくお願いいたします。

#madomadokitchen #米麹酵母ぱん

[01/02/20]   明けましておめでとうございます🌅

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます

新年の営業は、
1月10日(金)スタート✨
お待ちしています☺

[12/20/19]   本日パン売り切れました。
ありがとうございました。

年明け1月10日から営業します。

おはようございます。本日は曇り空、もう少ししたら雨が降り出すようです。でも明日のマドマド年内最終オープンディは晴れの予報。皆さま、是非お越しくださいね。

明日はクリスマスを目前に

うりまがみのクグロフ
ノンシュガーシュトーレン
栗と柚のシュトーレン
日々+さんのシュトーレン

を販売予定。どれも数に限りがありますので、ご購入を検討されている方は予約がお勧めです。

そして明日は
白崎茶会ぱん先生相川真紀子さんの日々+のぱん
エイチさんのお洋服
葉山ciboさんの靴下
も並びます。

赤城美知子さんの新刊
野菜と果物のおもてなしレシピ
も並んでいますので、是非手にとってご覧ください。段取りも細かく記されたおもてなしレシピ、この後のパーティシーズンにぴったりの内容、お料理だけではなく盛り付けや器など学びがたくさん詰まっていますよ。プレゼントにもお勧めです。

もちろんいつものぱん、ドーナツ、豆吉さんのお豆腐も並びますので、年内の食べ納めに。年明けは1/10からの営業となります。

それではスタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ち致しております♡

マドマドキッチン、本日も元気にオープンしています!
パン、まだまだたくさんありますので、午後のお散歩に是非いらしてくださいね。
発送や近隣の方は配達(有料)もできますので、お申し込みもお待ちしております!

#自家製酵母パン #ドーナツ #ビーガンパン #ビーガンケーキ

13日金曜日はマドマドopendayです!

クリスマスシーズン、毎年お楽しみの
シュトーレン、2種類で取り揃えております。
プレゼントに最適な柚子バーム(毎年ご好評頂いてます、手荒れ知らず!)や
赤城みちこさんのステキなお料理本もあります!!
ぜひお手にとってご覧くださいね。

あとりえ・うりまがみの
スイーツは
・ノンシュガーアップルパイ
・キャラメルさつまいもケーキ
になってます〜

冬休み前、残すところ2回のopendayになります。
よろしくお願いします♥

明日はマドマドオープンディ
12月に入りましたね。ここ数日晴れ間が広がりましたが、明日は曇り空。少し寒くなりそうです。
そんな冬至へ向かう日々、皆さんの暮らしが幸せになるアイテムを2つ入荷しています。

一つはマドマドでも同じみ、toricotさんの新刊
「野菜と果物のおもてなしレシピ」
お野菜と果物を使って、段取りよくおもてなしできるアイデアがいっぱい。赤城さんの人柄溢れる、優しくて丁寧で美しいレシピは、ビーガンの方も、そうでない方も、楽しめる一冊です。レシピのみならず、盛り付け、器も素晴らしく、そしてどれも本当に美味しかったです♡パーティシーズンが始まる今にぴったりの本です。

そして2枚目はマドマドのお客様で愛用者続出、イシカワアユミさんの柚バーム。高知県産の無農薬の柚そのものとマカデミアナッツオイル、アボガドオイル、未精製の蜜蝋から作られたこのバームは、一度使い出したら手放せなくなります。私自身も毎年かなり酷めの手荒れにもう何年、いや10年以上悩まされていましたが、こちらを使うようになり全く荒れなくなりました。そして香りが本当に素晴らしく、塗るたびに癒されます。こちらもプレゼントにおすすめです♡

そして今週からシュトーレンが始まります。ノンシュガーオーガニックシュトーレンはウズベキスタン天日干しのドライフルーツを国産ラム酒ルリカケスに漬け込み、りんごで甘さを出したスパイシーな生地と合わせて巻き込んだ、自然な甘みが嬉しいシュトーレンです。明日店頭で販売できるのは8本。ご希望の方ははご予約をおすすめします。来週以降も作りますが、数に限りがありますので、こちらもご連絡いただけると嬉しいです。

うりがまみスイーツは
ノンシュガーアップルパイ
いちごジャムタルト
こちらもお楽しみに♡

皆様のお越しをお待ちいたしております。

寒い毎日が続いていますが、
やっと明日は、晴れそうです☺☀

エイチさんの素敵な洋服販売💓😍💓
ふじさんのスイーツ🍰

美味しいパンを焼いてお待ちしています🍞

明日はマドマドオープンディ

明日は雨模様の予報ですね。
お日様は出なそうなので、あまり気温は上がらない様ですが、マドマドはほかほかぱんやドーナツをたくさん焼いて皆さまをお待ちしております♡

うりまがみケーキは
ノンシュガーアップルパイ
サツマイモカスタードタルト

そして来週よりシュトーレンが始まりますよ〜(^^)準備がコツコツと進行中。こちらはまた改めてお知らせさせていただきますね。

それでは明日も皆さまのお越しをお待ちいたしております♡

マドマドキッチン、今日は日々+さん来てます!!

ディモンシュさんのディカフェコーヒー豆もあります。

ぜひお立ち寄りください!!

明日のマドマドにゲスト来ます‼

白崎茶会認定パン先生
日々+ 相川真紀子

美味しいもの沢山でお待ちしていますな

明日はマドマドオープンディ

今期最終、栗ぱん焼きますよ〜
うりまがみスイーツはアップルパイ🍎ノンシュガーで本当に甘いボリュームたっぷりのアップルパイ、どちらもご賞味下さいね。

明日は釜利谷西のおうちマルシェに出店予定。10時と13時頃マドマドぱんをお届けします(^^)
釜利谷南豆吉さんは12:45頃から販売の予定です。

それからもう一つ皆様にお知らせです。これまでこだわりの材料で出来るだけお手頃価格での提供をしてきましたが、原料価格の高騰と、増税の波を受け、この度一部商品を値上げさせていただくことになりました。皆様にはご負担をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

それでは明日も皆様にお会い出来るのを楽しみにしております♡

あんドーナツ揚げたてですよ〜
ふじさんの秋味スイーツも届いております!
是非お越しくださいね〜

#あんドーナツ #モンブランタルト #アップルパイ

明日はマドマドオープンディ

秋も深まり栗やりんごの美味しい季節になりましたね。

明日は渋皮煮の煮汁でこねた生地で渋皮煮を包み込んだ栗ぱんをこの秋初販売‼︎毎年大人気の栗ぱん、ご予約が確実です!

そして明日のスイーツはふじさんのおやつ、モンブランタルトとアップルパイですよ〜

三崎恵水産まぐろのコンフィ、かじきまぐろのコンフィも仕入れておりますのでこちらも是非‼︎

皆さまのお越しをお待ちしております♡

#栗ぱん #モンブランタルト #アップルパイ #fishstand

あなたの事業をパン屋のトップリストYokohamaにしたいですか?

ここをクリックしてあなたのスポンサー付きリスティングを獲得。

ビデオ (すべて表示)

サービス

Catering Kids Reserve Takeout

名物

Coffee Drinks Lunch

料金範囲

$$

支払いオプション

Cash

電話番号

住所


金沢区町屋町22-17
Yokohama, Kanagawa
236-0022

営業時間

金曜日 11:00 - 16:00
その他 Yokohama パン屋 (すべて表示)
コッペパンハウス「パン屋のオヤジ」 コッペパンハウス「パン屋のオヤジ」
磯子区西町14-3-105
Yokohama, 235-0007

コッペパンハウス「パン屋のオヤジ」 神奈川県横浜市。JR根岸駅から徒歩2分のところにあるパン屋さんです。

KUPPE KUPPE
神奈川県横浜市保土ヶ谷区境木本町1-35
Yokohama, 240-0033

横浜市保土ヶ谷区 ホームベーカリークッペ

Le Mitron / ル・ミトロン Le Mitron / ル・ミトロン
神奈川区神大寺4-1-7
Yokohama, 221-0801

横浜市神奈川区のベーカリー。

天然酵母パン教室 Copain 天然酵母パン教室 Copain
中区本牧
Yokohama

横浜本牧の自宅にて 天然酵母パン教室 Copain* を開いてます♪

アトリエ ロンド アトリエ ロンド
都筑区 茅ヶ崎南2-19-18 
Yokohama, 224-0037

横浜市都筑区にある茅ヶ崎公園(南側中央部プール側) 営業時間 10:00~19:00 カード利用可 定休日 月曜日(火曜) ※詳しいお休みはホームページをご確認ください。    

パティスリーストラスブール パティスリーストラスブール
港南区丸山台3丁目11−16
Yokohama, 233-0013

こだわりパン工房 mogumogu こだわりパン工房 mogumogu
都筑区茅ヶ崎中央1-1 センター南駅1F
Yokohama, 224-0032

毎日食べてもらいたいので、北海道産小麦とできる限り体に優しい素材を使ってパンを作っています。 フワッフワッの焼きたてパンを、ぜひ一度食べてみて下さい。

みちぱん みちぱん
神奈川県横浜市青葉区奈良2-1-7
Yokohama, 227-0033

「焼き立て、揚げたて、作りたて」をお客様に味わって頂くために、こまめに焼きたてを提供しています。

bakery南 bakery南
都筑区茅ヶ崎中央13-1 T.Y.Bldg101
Yokohama, 224-0032

かもめベーグル 石川町ラボ かもめベーグル 石川町ラボ
横浜市中区吉浜町2-10
Yokohama, 231-0024

メロンパンファクトリー山手店 メロンパンファクトリー山手店
中区大和町2−48
Yokohama, 231-0846

メロンパン、クロワッサン、パイの専門店です。

コッペんどっと横浜綱島店 コッペんどっと横浜綱島店
神奈川県横浜市綱島
Yokohama, 223-0052