tak beans

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おはようございます。
11/19(木)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

色々試してみようと思う事があるのでひとつづつ試してみる。
小さな事から少し勇気の必要な事まで。
そんな事の集合体がお店なんだと思います。

やりたいことは山ほどありますが少しづつ皆さんと楽しめるように変化をつけていきたいと思います。

例えば不定期にエスプレッソの豆を変えてみたり。
季節限定のブレンドを作ってみたり。
そんな事も。
またお知らせしますね。

・

小さな小さな出来事があった夜とか翌朝は、なんだか頭の中に残るものがある。
あの時の選択は合っていたのか。
そんな事も含めて。

人生いろんな事があるっていう事は、1日の中にも色んなことがあるって事で、それを一つ一つ思い出せないっていう事は、その日の何割かは惰性の時間があったっていう事なのかも。
そんな事を、夜や翌朝思い返すだけでも、長い期間で考えた時に隙間を埋めてくれるのかもしれない。

やっぱり日々ある少し辛い事をしっかり受け止められるマインドを持つ。
それがぼくには必要なのかもしれない。
うん。
相変わらず太陽の光が差し込んでくる素晴らしい季節。

本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

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おはようございます。
11/18(水)8:30-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

本日水曜日のため19時まで。
お気をつけください。

青山のライフスタイルショップVA-VAからお預かりして開催中の佐賀県唐津焼。
中里花子さんのつくる器たちmonohanakoのPOPUP SHOPは今月末、11/29(日)まで。
繊細な形と色味は心奪われます。
手に持った時に馴染む一品を見つけて下さいね。
電子レンジもOK。

お支払いは現金orペイペイで。
コーヒーご購入時などの待ち時間に是非ご覧下さい。

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何かに没頭できるということは素晴らしい事だと思う。
体がついていかないならそのためにケアすることも必要だしそのために何かをする事は大切。

必要とされるためにはそれなりの人間性と自分への価値を見出す必要があるし、それを磨き続けることは必須になってくるけど、それが重荷になるというのはなんだか違うことだと思う。

違うというよりもその重荷に慣れていくか、それとも降ろしてしまうのかの差だと思う。
急にそんな重荷背負うことなんて滅多にないから。
今日もちょっとづつ毎日の負荷を楽しめる自分でいたいと思う。

毎日の喜びと辛さは一緒の部分にある。
乗り越えた日のレモンサワーは格別だとわかっているからね。

さぁ、今日も音楽とコーヒーの力を借りよう。
ポップチューンは体を揺らす。
温かさに包まれて。

本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
11/17(火)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

tak beansの1週間は火曜日から。
今週も楽しいことが起こせるように。

年末にかけて慌ただしくなってきますが、出来る限り皆さまがコーヒーブレイクできるように、支えになれるようにと思っております。

エスプレッソのコーヒー豆も不定期ではありますが変えております。
取り扱うコーヒー豆も定番以外にも魅力的な産地の豆がございます。

いつもいつも思うのですが、聖蹟桜ヶ丘という街にコーヒーショップを開けた事はとても嬉しいことだと思っています。

これからも、この街に根付き、あってよかったと言ってもらえるように。
コーヒーの香りを街に届けたいと思います。

・

おやすみは大切な友人が仙台から東京に来るということで会いに。

こんな時期だから少人数だったけど、やっぱりいいなと。
親友が繋いでくれた友人との出会いは、一歩を踏み出す勇気を僕にくれました。
こうやって、大切な人との時間を過ごしていきたいなと思います。

さぁ、太陽が隠れる前に。
本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
11/16(月)は定休日。

昨日までの1週間、たくさんのご来店ありがとうございました。
今週もたくさん焙煎、ドリップ、抽出でき、皆さまと充実した時間を過ごす事が出来ました。
明日からもまた楽しい時間が過ごせるよう楽しんでお店を開けられるよう、対策をしていきたいと思います。

そのため、ご来店頂くお客さまにはお願いをする事もありますがご理解頂けますようお願い致します。

前回のような給付や補助などは期待せず、制限された中ですが、お客さま皆さまと店側の気持ちの良い関係性を築いていければ嬉しいです。

また明日から楽しんで。

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過日、突然覚えのない荷物が届き、なんだろな。なんて開けてみると大好物のドラヤキワダヤ( @dorawada )のどら焼詰め合わせ。

オーナーの染谷さんは今回制作したtak beansオリジナルろんTeeを購入してくれたのですが、そのお礼も兼ねてわざわざ…。

ドラヤキワダヤ(通称ドラワダ)とは、毎年茨城県結城市で開催されている街中音楽フェス"結いのおと"( @yuiproject )で出店が一緒になりそれから仲良くさせてもらっています。

色んな縁が重なり繋がり、こんなに美味しいどら焼まで繋がるという。

ビフォアコロナ時代に繋がった縁は全部生きてるんだなぁと実感。
自分には何が出来るんだろうか。
そんな風に思います。
だから、何が出来るんだろうかと考え続ける日々を過ごそうと思います。
きっと、その過程で一つ一つ見えて、それを行動するときがあるはずだから。

ドラヤキワダヤとコーヒーと。
そんなひと時が僕を動かしてくれました。

染谷さんありがとう。

さぁ、本日月曜日も素晴らしきかな。

ステキな月曜日をお過ごし下さい。

・
おはようございます。
11/15(日)8:00-17:00。
ドリンクL.O.16:30。
いつもより早いクローズ時間。
ご来店予定の皆さまにはご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
11/16(月)は定休日。

その数ヶ月で新しく取り扱いがスタートした、
🇺🇬ウガンダ キシンガ カーボニック。
🇵🇬パプアニューギニア キンデン ピーベリー。

とてもとても人気です。
しばらく取り扱います。
今後エスプレッソや期間限定のブレンドなどでも使用していきますので楽しみにしていて下さいね。
同時に、豆のラインナップも変わっていきます。
終売になるロットも出てくると思いますのでご了承下さい。

また、年末に向けて少しリッチなコーヒー豆も考えております。
まだまだ生活に制限のある日々に、コーヒーが日々を少しでも楽しめるエッセンスになるよう考えてまいります。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い致します。

・

なんだか最近は物理的な距離を超えて色んな繋がりが多幸感を覚えさせてくれる。

コロナ禍と言われる今、それ以前に自分が行動し、周りの大好きな人たちに助けられて支えられてきたことが、今の僕を支えてくれている事は誰が何を言おうと事実であり感謝をしないといけない事。

繋がっているなぁと思う。
それは出会った回数や年月ではなく感覚的な部分が相手を敬い、楽しみ、笑いあえる事なんだと思う。
その方法がなんであっても、ぼくは出会った時から身を委ねる。

なぜ仕事を続けるか。
なぜ旅をするか。
なぜ街に足を運ぶか。

そこには、ぼくが大切にしている人達がいるから。
ぼくが大切にしている風景があるからなんだと思う。

キレイに言ったって、それ以上にキズつく事も沢山ある。
それでも、出会ってくれた人達との短くも濃い時間が僕を成長させてくれる。
目尻のシワを増やしてくれる。

それが、ぼくが存在する理由のひとつだと思う。

これからも会いに行きます。
そこに損得勘定はない。

大好きな人たちに会いたくなった昨夜の時間はまだ尾を引いて、今朝の穏やかな空気が包んでくれる。

さぁ、風は冷たく朝陽が照らす。
冷たい手と手が優しく触れる。
春夏秋冬恋せよ人類。

本日も聖蹟桜ヶ丘から。

・
おはようございます。
11/14(土)8:00-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

週末。
短い秋のお休みはお出かけでしょうか。
キャンプやBBQをしながら締めにコーヒードリップ。
山を登って山頂でコーヒーブレイクなんていいですね。

簡易的に香り高いコーヒーが楽しめるドリップバッグやコーヒー豆(挽くことも可能)も100gからお買い求め頂けます。
お立ち寄り下さい。

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無心で物事に取り掛かる事ももの凄く大切なのですが、やっぱり考える事ももの凄く大切。

大袈裟に言ってしまえば一つ一つの会話を考え、反省してそれを次回に活かす。
そういうことだと思う。
その連続を蓄積する事が必要。
「なんとなく」というのは積み重ねたその経験であり、それは技術だと思う。

目に見える技術も素晴らしいが、
目に見えない技術を理解し認め、残していく事。
これをもっとやっていかないと。

年末に向けて公私共に慌ただしくなる時だからこそ、自分を地に落とし、相手の良い部分に目を向ける事が、お互いが向け合う事が必要かな。
そう思う。

今年もあと少し。

さぁ、週末快晴気分上々。
はじまりはいつも聖蹟桜ヶ丘から。

・
おはようございます。
11/13(金)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

何度も言いますが冷え込んできましたね。

最近は年末年始の準備を少しづつ。
ご注文も少しづつ頂いています。
お歳暮やクリスマス、年末年始のお年賀など。
ご相談下さいね。
差し迫ってくるとご希望通りのお渡しが難しくなる事もございます。
ご検討下さい。

コーヒー豆を詰めている間。
ドリンクを準備している間。
是非この"もののけフラワー"の前でパチリとお撮りください。
ドライフラワーだって寿命があります。
経年変化しながら表情を変えていきますので是非。

・
秋冬にチョイスする音楽って何となく物哀しさのあるものをチョイスしがち。
ドライな空気と背中を丸め下を向く印象のあるこの季節こそ前を向き手を広げ大きく広くするべきなのではないかと思う。
上半身を覆う防寒具は年々進化をするが、下半身を覆うタウンユースな防寒具はなかなかない。
それでもぼくは秋冬が好き。
吐く息の白さに悦び、肌を刺す乾いた空気で生を感じる。
鈍感になる身体の先端に意識を集中するがそれは自分の身体ではないような感覚。

それが冬。
冬がはじまるよ。
僕らの街に今年も雪が降る。
ほら、みんな唄ってる。

冬はすぐそこ。
のんびりしよう。

短い陽の光に歓喜の声を。
本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
おはようございます。
11/12(木)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

日に日に冬が近づいているなぁと思う朝。
エスプレッソマシンの調整をした後の濃厚なショットが堪らなく沁みる。

この時期になると焙煎頻度も上がります。
なるべく欠品しないよう焙煎をしておりますが、コーヒーの美味しさをグッと引き立てる寒くなる季節。
欠品の際はその他の素晴らしい個性を持ったコーヒーもお楽しみ下さいね。
中煎りから深煎りまで取り揃えております。
・
皆さん、店頭に並ぶmonohakakoの器たちはもうご覧になりましたか？
佐賀県の唐津焼。人間国宝の祖父を持つ中里花子さんの作品です。
手に持った時に馴染むお気に入りを探して下さいね。

さぁ、深く深く。
そして潔く。

本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
おはようございます。
11/11(水)8:30-18:00。
ドリンクL.O.17:30。
いつもの水曜日よりも1時間早めのクローズとなります。
お気をつけください。

現在のエスプレッソはブラジルダテーラ。ナッティーなテイストはミルクとの相性も抜群。
是非。

最近はご来店頂く皆さまと早くも年末年始のお話。
風と空気が冷たくなったからか、急に晩秋を感じさせますね。
今年も11月。
そろそろ色々準備して。
店頭にはUBRIACOさん( @ubriaco_seiseki )さんと旭鮨さんのおせちの予約票と高幡不動の老舗お豆富さん三河屋( @mikawaya_tofu12 )の注文表がございます。
お早めにどうぞ。

そしてありがたいことに早くもお歳暮やお年賀のご相談も頂いております。
ご予約が混み合ってまいりますとご希望の日程でお渡しが難しくなる事もございますのでお決まりの方はお早めにご相談下さい。

そし、今年で3年目のクリスマスカードも着々と。
日頃親しくさせて頂いている方々にデザインをお願いしています。
今年のお方もお楽しみに。
・
地元の空気感。
親の地元の空気感。
職場近辺の空気感。
昔住んでいた場所の空気感。

そんな「空気感」ってすごく重要。
ぼくはこの空気感を凄く大切にしている。
大切にしているっていうのは壊さないってことではない時もあるけれども。
壊す事と創る事。
このバランスだと思う。
ぼくの親しくさせてもらっている個性溢れる皆さんの空気感を感じる事は、ぼくを成長させる。
適度な緊張感の中で、その空気塊に、小さな穴を開けた時、その人がその穴をうまく埋められるか。
そんなやりとりが仲を深めていくんだと思う。
今日もきちんと笑えるように。
自然と笑っていられるように。

さぁ、本日も光差し込む穏やかな場所で。

・
おはようございます。
11/10(火)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

昨日はお休み頂きお勉強と店内メンテナンス。

まずは、、
●公私共に仲良くさせてもらっているCOCOFIT( @cocofit_diet )のキョースケくん( @kyosuke_keira )からのギックリ腰を起こさない、およびインナーマッスルのパーソナルトレーニング。
予定を詰め込んでいた早い時間にセッションしてもらい自分の身体と向き合う。

●その後こちらもいつも気にかけてもらっているデザイナーの高林さん( @428graffi )からのadobe Illustratorのオンラインセッション。
約20年間、自己流でイジっていたので目から鱗の連続。
オープン以来、店舗の簡単なPOPなどは自分で作っているので、より見やすく、わかりやすいデザインができたらいいなと。
これからも継続してお願いすることになりました。

●身体と頭を動かした後はグリニッチゴルフ代表a.k.a.ユーチューバー( @greenwichgolf )のゴメさん( @gomez_tagram )に店内の取り付けを手伝ってもらいました。(自分は見てただけ。)
やっと付けられた(e)vol( @evol0905 @evol.flowers )にお願いした"鹿の骨にドライフラワーを埋め込むプロジェクト"。
壁に掛けると圧巻。
そして、まだまだ続くコロナ禍で必要な透明ロールカーテンも。

少しでも楽しく、安心してご来店頂けるよう、遊び心と配慮を大切に。

昨日楽しませて下さった皆さま、ありがとうございました。

色々詰め込んだけど結果充実した1日。

年末が近づくにつれて心も身体も慌ただしく。
楽しむ事は忘れずに。

本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
おはようございます。
11/9(月)は定休日。
明日11/10(火)は8:30から。

1週間たくさんのご来店ありがとうございました。
まだまだコロナ禍。
皆さま対策していただきありがとうございます。

休日はやる事はもちろんあるけど休む事も大切。
今日は午前中から予定を入れてお勉強とトレーニング。
夕方くらいからは頭空っぽにする予定。
容量ないと何も入りませんからね。

先月くらいから、今までやってきた事をブラッシュアップするために少しづつ勉強しようと思い、友人や先輩に相談。
かっちりハマったのかそんな事を。
やるべき事が来た時にきちんと丁寧にできるように。
準備はしっかりと。
その準備がいつ必要になるかは分かりませんが今のぼくには必要な事。
楽しみながら。

・
こちらの写真は先日のせいせき朝市でも販売していた、いのうえのうえん( @inoue_nouen )の山芋を使った料理。
グルテンフリーな山芋のお好み焼き風。

数年前から山芋シーズンはマストなレシピ。
もちろんお皿はVA-VA( @vava.2012 )で購入。
大変美味しゅうございました。

さぁ、月曜のモチベーションは自分次第。
ステキな1日をお過ごし下さい。

・
おはようございます。
11/8(日)8:00-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

現在の不定期に変わるダークローストは、いつもはシティロースト(中煎り)しか焼かないエチオピア イルガチェフェ ゲルボタのナチュラルプロセス。
華やかなテイストは残りつつボディも。
是非お試し下さい。

tak beansでは不定期に深く深く焙煎したコーヒー豆を1種類、豆をランダムに変えながらご紹介しております。

夏はアイスコーヒーで楽しむ方が多かったですが、寒くなるこの季節、深く焼いた甘みのあるコーヒーをお楽しみ下さい。

自家焙煎コーヒーショップだからこそできる楽しい事を。

・
昨日は久しぶりの開催にも関わらず、せいせき朝市にたくさんのご来店ありがとうございました。
やっぱり小さな賑わいは街には必要だなと感じました。
これからも聖蹟桜ヶ丘の小さなコーヒーショップで不定期に開催致しますので情報のチェックをお願い致します。

少し早いですが、高幡不動、万願寺の老舗お豆富屋さん、三河屋さん( @mikawaya_tofu12 )の年末注文表も配布を開始しました。
今年も是非。

さぁ、日曜日。
頭の中の複雑にしてしまった糸をほどきながら。
聖蹟桜ヶ丘でスタートしております。

・
おはようございます。
11/7(土)8:00-19:00。
ドリンクL.O.18:30。
本日もせいせき朝市(縮小版)開催。
12:00まで。完売次第終了です。

今日のエスプレッソの豆はブラジル ダテーラ農園スイートイエロー。
名前も味も好き。
是非。

本日せいせき朝市。
tak beansでの開催は10ヶ月ぶり。
OPAで開催させて頂き皆さまが楽しみにしてくださっていたことも大変ありがたく、今回縮小版からはじめます。
本日は、
・いのうえのうえんのお野菜。
・畑から、台所へ。のお野菜や卵。
・川端農園のきゅうり。
・イノウエベーカリーのパンプキンパイ。

今回は全てtak beansの横、外スペースで開催します。
スタッフの指示に従って頂きますようお願い致します。

店内は通常営業となります。

・
この先の事を掴みたければ現状を見つめ精一杯考え行動を。
1秒前の過去が積み重なり未来へと繋がる。
この気持ちを忘れずに。

関係は脆い。
だから一瞬を大切にする。

歳を重ねれば重ねるほどその想いは強くなり過去を悔いる。

前に進もう。
残念な気持ちも喜びの気持ちも併せて。

さぁ、本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
Repost!
11/4からスタートした唐津焼monohakakoの器のPOPUP SHOP。
11月末まで取り扱っておりますので是非ご覧下さい。
今までの作家さんとは少し違う趣で新鮮です。

ぼくも今吟味中。
以下作家さんの説明ご覧下さい。

#Repost @vava.2012 with @make_repost
・・・
本日よりtak beansにて期間限定pop up shopを11月末まで開催致しております。
・
今回は唐津焼monohanakoの器を販売致しております。
祖父は人間国宝の12代目中里太郎右衛門、父と兄は唐津焼の陶芸家という陶芸一家に生まれた花子さん。
米国留学から帰国後、父・中里隆氏の「隆太窯」にて修行、2000年に再び渡米しアメリカ人陶芸家のもとでさらに修行を積む。現在は唐津とアメリカの二つの工房を拠点に活動中です。
・
なお器のみの販売はしておりません。takbeansにてコーヒー等をお買い求めの際にご覧になって下さい。
・
お支払いは現金もしくはpaypayとなります。
・
==========================================
Closed on November : 4 , 10 , 17 , 24
==========================================
VA-VA CLOTHING&VARIETY
1F,5-45-6,Jingumae,Shibuya-ku,TOKYO,150-0001,JAPAN
+81(3)6434-1373 / [email protected] / www.va-va.jp ==========================================
#東京 #多摩市 #聖蹟桜ヶ丘 #コーヒー #コーヒーショップ #タックビーンズ #tokyo #tamacity #seisekisakuragaoka #coffeeshop #coffee #takbeans #お知らせ #インフォメーション #information #唐津焼 #monohanako #うつわ #器 #陶器 #pottery #ceramic #va_va

・
おはようございます。
11/6(金)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

温かいコーヒードリンクが美味しい季節。
コーヒー豆やドリンクを準備している間に、今月末まで開催中の佐賀県の中里花子さんが作陶した器たちも是非ご覧下さい。
フォルムも、色も、スッと馴染む作品たちです。

疲れの見え隠れする金曜日ですが、
明日11/7(土)のお知らせ。
8:00-12:00はお久しぶりなタックビーンズで開催するせいせき朝市。
今回は縮小版という事で、

・いのうえのうえん( @inoue_nouen )
・畑から、台所へ。( @hatake_kara_daidokoro )
・川端農園
・イノウエベーカリー( #inouebakery)

でお送り致します。
少しづつ、この状況下で主催者も参加者も楽しめる形を探しながら開催致します。

また、12:00からは、多摩市ONLINE文化祭がYouTubeで開催。
全3チャンネルでお送りするこちらのイベント。
多摩市内のイベントが中止になり、様々な団体がこちらに参加します。
是非チェックを。

やれる事をやってみる。
傍観者にならずに。

・
言葉に軽い、重いがあるのか。
便利になった今だから、
メールで伝える事が多くなった今だから、
電話や手紙、直接会って伝えなければいけない事がなおざりになっている気がする。
何でもかんでも時間を取らせるのはどうにもこうにもだけど、ここはそうするべきというタイミングがお互いの関係性の中で必ずある。
いつも親しくしている関係性で、このタイミングが合わないと、少なくともぼくは色んなことを考える。
まぁ、それは相手もそうなんだと思うから、言葉や行動一つ取っても、組み合わせても、やっぱり人と人の関係ってすごくナーヴァスになる事がある。
でも、そういう一つ一つを紡いでいくから色んな事が楽しくなってくるんだと思う。

手放しの賞賛はもうたくさんだ。
ぼくはやっぱり、泥くさく共に前を見ることのできる臆病者がいい。

さぁ、朝のエスプレッソも飲み干した。
本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
おはようございます。
11/5(木)8:30-20:00
ドリンクL.O.19:30。

昨日から佐賀県は唐津焼のmonohanakoさんの器のPOPUP SHOPがスタートしました。

今回も青山のライフスタイルショップVA-VA( @vava.2012 )さんからお借りして11月末まで開催予定。

今まで取り扱った小鹿田焼や小代焼などとは違う趣。
そして磁器なのでレンジもOK。

詳細は後ほど。
是非手に取ってご覧下さい。

・
結局そんなもんだよなぁ。
とも思うしただただ言葉のチョイスが合わないだけなのか。

言葉は選びすぎれば発せず、
選ばなければ本意は伝わらず。

難しい。
だから端的な発言はいかに想像を膨らませその人となりを見ることができるか。

そういうことですね。

さぁ、本日も聖蹟桜ヶ丘でスタートしております。

・
おはようございます。
11/4(水)8:30-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

いつもご利用頂いている皆さま、
そしてはじめてご来店くださる皆さま。
本当にありがとうございます。

心の通った会話ができることをとても嬉しく感じます。

これからも対面でそんな関係を築けるようにしていきたいと思います。

そんなふうに思った文化の日。

良い日にするためには自分から。

本日もコーヒー豆やドリンク、お菓子を準備し聖蹟桜ヶ丘でスタートします。
・
昨日は今年1つ目の忘年会。
会話が散らかりすぎて面白すぎたけど、やっぱりしみじみと、みんなが大好きだなと感じた時間。

もっともっと友達を大切にするために、もっともっと日々考えて行動しないとね。

全ての出会いに感謝するほど人間できてないけど、大切にしたい関係もある。
これからもずっと大切にしていこう。

本日も聖蹟桜ヶ丘からスタート。

・
Repost!

いよいよ今週土曜日は、「多摩市ONLINE文化祭」
11/7（土）にYouTube配信。

2019年のKAOFESに登場したKAOVENGERSはCh2.で16:35から。

新しい形でのローカルなイベントです。

ここから何かを起こそう。
皆さまぜひ。

#Repost @kaofes with @make_repost
・・・
・
【多摩市でオンライン文化祭を開催！】

2020年は、新型コロナウィルスの影響により世界的にフェスやマルシェ、イベントなどが中止、延期となりました。

多摩市も例外ではなく、市内で毎年開催されていた楽しみがなくなりました。

今年はリアルな開催は難しいですが、
●多摩市
●多摩市民でつくる実行委員会
●CINRA.NET
が関わり、KDDIラーニングの運営する"LINK FOREST"にもご協力頂き、今できる形でのイベント、
「みんなでるつくる多摩市ONLINE文化祭」が11月7日(土)12:00から19:00までの7時間開催されます。

今回のイベントはYouTubeで生配信。

多摩市の方だけではなく、
・多摩市が地元だけど離れてしまっている方。
・多摩市に住んだ事がある方。
・多摩市に興味がある方。
などなどたくさんの方に楽しんで頂けるオンラインイベントです。

40以上の市民団体が出演し、プロのアーティストも参加。
身近な多摩市から知らなかった多摩市まできっと見つかるラインナップ。

配信は「TAMA-BASE」のYouTubeチャンネルで配信。
タイムテーブルは公式サイトからどうぞ。

そしてそして、今回の多摩市ONLINE文化祭。
KAOFESも参加します！

2019年のKAOFES。
子供のためのイベントで話題をさらった(?!)子供の心を持ったオトナたちバンド「KAOVENGERS」が出演します。

子供たちの未来への火を絶やさぬよう、想いを行動に移し前は進みましょう。

11/7(土)12:00からはYoutubeのTAMA-BASEチャンネルをチェック。

集まる事が出来なくてもきっと心は通じる。
一緒に楽しみましょう！
(敬称略)

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おはようございます。
11/3(火・祝)は8:00-18:00。
ドリンクL.O.17:30。
祝祭日は早めのクローズです。
お間違えないようお願い致します。

tak beansのドリップバッグは店内で一つ一つパッケージの印刷からセットまでおこなっております。

最近はギフトのご注文も多く完売していることもございます。
これからのホリデーシーズンや年末年始は、例年たくさんの方にご利用いただいております。
ご心配な方は事前にお申し付け下さい。
準備してお渡しできます。
ご利用下さい。
・

昨日はしっかりお休み。
心と体への刺激入れ。

やっぱり。
まだまだ楽しいことができそうです。
この、「楽しい。」「おもしろい。」というような、体と心が少しだけ「高揚」する感覚を聖蹟桜ヶ丘でも作れるように。

休みの前日から、普段の休みはあまりやらないこと、行かない場所に。
そうしたらどうでしょう。
偶然友達やイベントなどで知り合った方などに会う会う。

自らがアクションすることの大切さを痛感しました。

これからも意味を成さないことの連続で自分の未来を創っていこうと思います。
お会いできた方々。
めちゃくちゃ嬉しかったです。
ありがとうございました。

日曜の夜から月曜日まで。
なんだかこの数年やってきたことで出会えた方々の事を思い出しました。
「どこかで出会えて、誰かのおかげで知り合えたこと。」これって、すごく幸せなことなんだなと感じました。
まだまだ小さな世界だけど、その小さな世界を少しづつ広げて、そこからみんなへ繋がるようにしていきたいな。

ぼくは人が好きなんだと思う。
ぼくは人が好き。
だから、もっともっと世界を広げたい。
魅力あるみなさんに、これからも会いにいきます。
あぁ、楽しかった。

さぁ、本日も聖蹟桜ヶ丘からはじまりはじまり。

・
おはようございます。
11/2(月)は定休日。

1週間たくさんのご来店ありがとうございました。
楽しい時間もあり、仕事をしながらこんなにも豊かな時間が過ごせることに幸せを感じます。
そんな時間をもっと増やせるようにしていきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いいたします。
僕らは商品を提供する側で、それとともに、その商品の魅力を皆さんに伝える立場。
ストーリーや購入した時の気持ちを表現できるようにしていきたいと思います。
・
ご紹介がだいぶ遅れてしまいましたがこちらの写真。
念願の「鹿の骨にドライフラワーを埋め込む」プロジェクト。
こんなにもカッコよくしていただきました。

監修はもちろん(e)volさん( @evol0905 )。
イメージ通りの仕上がり。
お祝いのお花や自宅に飾る花をお願いする事が多いのですが、いつもイメージ通りのお花を用意してくれます。

目黒に生花やドライフラワー、観葉植物などを揃えたフラワーショップ( @evol.flowers )もありますのでこれからのギフトシーズン、是非行ってみてくださいね。

さぁ、素敵な月曜日にしたい。

全ては願望から。
願うような行動を。

・
お久しぶりです。
せいせき朝市、タックビーンズで少しづつ再開します。

11/7(土)8:00-12:00
※無くなり次第終了。

まだまだ感染拡大防止が必要な今、かなり縮小しての開催。
まずは、
●川崎の農家(タックの友達)「いのうえのうえん」( @inoue_nouen )。
●聖蹟桜ヶ丘のパン屋さん「イノウエベーカリー」。
●川崎の若手農家集団「畑から、台所へ。」( @hatake_kara_daidokoro )。
に出店して頂きます。
●川崎の農家さん「川端農園」。

今回もSeiseki farmers meeting( @seisekifarmersmeeting )さんと共催です。

今後も状況を見ながら、今までお世話になっている方々にお願いをし、少しでも街が楽しくなるようにしていきたいと考えております。

楽しく、笑顔で、続けられるように。

#せいせき朝市 #seisekiasaichi #朝市 #marche

・
おはようございます。
11/1(日)8:00-19:00。
ドリンクL.O.18:30。
明日11/2(月)は定休日。

tak beansの店内でも使用しているオリジナルのスタックマグ。
現在この色。
ブラック→オレンジときて淡く優しいスケボーコビト。
重ねられるので保管も場所を取りません。
どうぞ大切な方と使って下さいね。
・
どんなに我慢しても自分は自分のままだしそう簡単に変わらない。
だから変わろうとすることは大切だ。

言い訳ばかりしたり、大切なものを守ろうとしないことはやはり違うと思う。

どんな事にも裏があって、その裏がなければ成立しない事もある。
裏って、悪いことばかりではなくて、表に出てこないものすごく重要な働き方をするのもまた裏だったり。

一定のBPMで進むのは難しいから。
誰とでも笑って話せる人ではないという事を、しっかりと理解してもらおうと思います。

瞳の奥の自分を信じて。
信じる人への強い眼差しを無くさぬように。

本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
10/31(土)8:00-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

日差しは暖かいけど風が冷たい季節になりましたね。
tak beansでもようやくホットドリンクが多く出るようになりました。
ラテの練習量が圧倒的に足りないので少しづつ。
こちらはオーツミルクラテ。
天然由来の原材料を使用し保存料も不使用のオーツ麦から生まれたミルクを使用したドリンク。

ミルクよりも口当たりが軽くスッと飲めます。
是非お試し下さい。
キャッチーなパッケージで2Lのパックも販売しております。
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光と影の織りなすコントラストがダイレクトに肌を突き刺すのはやはり朝。

とても綺麗でいて儚い一瞬を切り取りたい。

紳士は世界を広げ受け入れる勇気を。
淑女は現状を理解し解き放つ勇気を。

広く、深く、もっともっと。

さぁ、本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
10/30(金)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

tak beansも現在9年目。
どんな頻度でも通ってくださる方々がいらっしゃいます。
ほんとうにありがとうございます。
そんな皆さまが「また来たい。」そう思って下さるお店を常に目指しています。
ですが、店も、人も変化をしていく中で「一定」を保つのは大変難しい。
そもそも自分が一定とはかけ離れている。
それでもこの店を良くしていきたい気持ちは変わりません。
これからも、tak beansを愛して下さる方々に寄り添える自分でありたいと思います。
与え、与えられ、それが対等な関係になれるように。
まずは自分からアクションを。
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秋という季節が好きすぎてついつい物思いにふける時間が長くなる。
紅葉や行楽が好きなわけではなく、この空気感そのものが好き。
もののあはれ。
そんな言葉がしっくりくる。
ぴったりではなくしっくり。
言葉の意味ではなく響き。

絶妙な言葉の響きは会話になると意味を成さない時がある。
言葉というのは面白い。
何かの源になるものは確実に生のエネルギー。
そのエネルギーの根幹をその人なりの哲学として知る事はまた、興味深い事のひとつだなと感じた時がある。
先住民も、小説家もアーティストも。
隣のあの子も。
きっと持っている。
死ということを源にするという事は、きっと生を意識しているから。
それぞれの根幹を知ろうとし、また、執拗に詮索しないという部分が大切。
もののあはれはもののあはれのままで。

さぁ、本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
10/29(木)8:30-20:00。
ドリンクL.O.19:30。

秋から冬に向かうにつれて空気も澄んできますね。
現在焙煎度違いも含めてコーヒー豆は16種類。
これからもラインナップに変化を持たせていきますので、寒くなるこの季節、奥行きのあるコーヒーの世界をお楽しみ下さい。

ハンドドリップやエスプレッソ系のコーヒードリンクもございますのでコーヒー豆ご購入の際にも是非。
テイクアウトやcovid-19のため制限付きではありますが店内でもお飲みになれます。
また、タンブラーをご持参頂ければお淹れする事もできますのでお出かけ前などにもどうぞ。
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必要以上に何かを言うことは控えたいのだけれどもどうにもこうにもならない時がある。
それなら貼り紙に全てを書いて貼っておけば「書いてありますよ。」で終わるんだけどそういうことではないという自分の気持ちは否めない。

なんでもそうなんだけど、色んな事には「余白」があると思っている。
でもその余白を自ら折ってみたりちぎってみたり。グシャグシャにしてる時だって。
ちょっと離れて余白も含めて眺められるところからもう一度考えてみよう。
年末が近づくにつれて思うその気持ちを大切に。

さぁ、聖蹟桜ヶ丘からスタートします。

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おはようございます。
10/28(水)8:30-19:00。
ドリンクL.O.18:30。

tak beansの焙煎度は通常は中煎りから深煎り。
夏頃から取り扱うコーヒー豆を極深煎りのダークローストでラインナップしております。
現在はコロンビア サントゥアリオ。
終売時代パプアニューギニア キンデンに変わります。
また、メニューにはありませんがお店が落ち着いていればネルドリップもお楽しみ頂けますのでお声おかけください。
直火式の焙煎機で焼き上げた極深煎りのコーヒーは、苦味だけではなく甘味とボディが楽しめます
。
コーヒーの幅広さをご堪能下さい。
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人との関わり方って凄く難しい。
そりゃぁ、論理的に説明すれば理屈はわかる。
でも、人間って、そこに、物理的な距離だったり価値観、思考、思想、道徳観、状況、状態、などなど絡み合ってくる。

店でお客さまと話していてもそう。別れたあとに必ず自分の言動を反省する。
その繰り返し。
反省し改善する事が大切なんだけど、やっぱり難しい。
それでも変わらぬ関係でいてくれる人達がいる。

正確に言うと変わりながらでも一緒にいてくれる人達がいる。
それでも依存する事なく、共に歩む事が大切。
色んな関係が欠損している事は実は、何かとの関係を強くすることかもしれない。
強い関係は脆い。
自分がウソをつくのであれば、相手にウソをついてもらい、それを許容する事が幸せなのかもしれない。

思考は巡り僕のもとへ還ってくる。
おかえり。
ただいま。
そして穏やかに見える素晴らしい1日がはじまる。
きっとそういう事なんだと思う。

さぁ、まとまりのつかない1日もまた良し。
本日も聖蹟桜ヶ丘から。

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おはようございます。
10/27(火)は8:30-19:30。
ドリンクL.O.19:00。

昨日はお休み頂きました。
ゆっくりお休み。

最近は朝の雰囲気がすっかり秋になりました。
コーヒーも美味しい季節。
コーヒー豆は農作物。
酸化をするし保存方法も大切。
よく保存方法を聞かれますが、
まずはコーヒー豆の弱点を知る事から。
空気(酸素)と湿度と光と熱。
これから守ればコーヒーの保存は上手にできます。
湿度のない空気や光触れない涼しい場所で保管する。
例えばコーヒーの保存缶やジップロックのような密閉できる袋で保管などなど。

それでも釘が錆びたりリンゴが変色するように酸化は起こります。
ご自分の消費量に合わせて購入できるのがベストですね。
店頭でもご質問下さい。
それぞれの保管方法があると思うので少し改善するだけで良くなるかもしれません。
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考えたり細々作業したり。
思考はは考える場所によって変わる。
だから、色んな場所に行きたい。
同じ土地の中でも、音のならないイヤホンを付けながら歩く雑踏はなんとも心地良い。

耳にフタをし、より澄まして音を聴く。
外の世界にフィルターがかかる。
そんな世界が好き。

さぁ、本日火曜日。
東京西側、聖蹟桜ヶ丘からスタート。

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おはようございます。
10/27(火)は8:30-

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おはようございます。
10/26(月)はお休みです。
1週間たくさんのご来店ありがとうございました。
時間帯によってはお待たせしてしまいご迷惑をおかけ致しました。
改善できるよう工夫してまいります。

今日は皆さんに是非観応援して頂きたいスポーツを。
水泳のプロリーグ「International Swimming League」( @iswimleague )。

現在、ハンガリーはブダペストで開催されています。
今季から東京代表「 Tokyo Frog Kings」( @tokyofrogkings )が発足され、いつも仲良くさせてもらっている塩浦慎理選手( @shinri_shioura )も選抜されています。
本日10/26の22時からアベマTVで見る事ができます。
完全なるショーゲームとなっており、光や音楽の演出。
そして25mプールをスピーディーに泳ぐ選手。
ルールの説明は字幕で出るため初めて観ても楽しめます。

そしてチーム毎で毎回レーンが決まっているのでわかりやすい！

tak beansのある聖蹟桜ヶ丘は塩浦選手が所属するチームのトレーニングセンターが近く、練習の合間に選手達やコーチが来てくれる事もあります。

是非ご覧下さい。

さぁ、素敵な月曜日にして下さいね。