オーガニックカフェ風(ふう)

オーガニックカフェ風(ふう)

ワーカーズ・コレクティブの働き方 喫茶風(ふう)はこだわりの素材を使った軽食喫茶です。ハンディのある人もない人も一緒に働いています。 定休日:第1・第3月曜日(祭日は営業)

使命: 1.効率を最優先しません。 2.雇う、雇われるという関係ではなく、働くみんなで出資してみんなで運営する、ワーカーズコレクティブという形態にしました。 3.メンバーが持てる力を発揮し、助け合い、存在そのものを認めあう関係を作ります。

[03/05/15]    日一日と春めいてきましたね。本日はみなさんにご報告とお知らせです。ヴィータ・コミューネ開設と同時に一般公募により運営を任されて15年、多くの方々にご協力いただき営業を続けてまいりましたが、3/31を持って軽食喫茶風を閉店いたします。
 障がいのあるなしに関係なく、出資し運営をしてきましたが、設備の老朽化に伴い、メンバーはリタイヤするもの、ここでの経験を活かし就職をするものに別れて再出発をすることになりました。
 長い間のご理解とご利用ありがとうございました。心から感謝いたします。ワーカーズ・コレクティブ風一同

[09/26/14]   いよいよ明日は、みなさまお待ちかねの「紅茶セミナー」です。ヴィータ7階の創作室で、10時から開催です。美味しいチーズケーキ付きで参加費は500円です。今回は、いろいろな紅茶(ロイヤルミルクティーやティーバック等も)の淹れ方の講義に、アイスティーとグレープフルーツジュースが2層になる珍しいドリンクの実演もあります。当日参加もOK!!です。

[09/06/14]   とりあえずのお知らせです!東京に大雪!あれから半年以上たちやっと実現「紅茶セミナー」現在ちらし製作中です。9/27(土)10~12時 ヴィータ7Fの創作室 で開催します。講師はもちろん珈琲実験室の大坪千草さんです。乞うご期待!

[05/27/14]   お待たせしていました紅茶の話 日程調整がなかなかできずご迷惑をおかけしました。大雪で泣く泣く中止しましたが、8月には開催できそうです。乞うご期待!

[02/03/14]   2/15(土)の珈琲セミナーの打合せをしました。珈琲実験室から講師の大坪知草さんと社長の大坪さんもいらして久々お元気な社長にお会いできメンバーも大喜びでした。当日のちらしも近々アップします。

[02/03/14]   これから月一回の運営会議です。全員がハンディがあってもなくても出資・運営・活動します。もう楽しそうな笑い声が喫茶の中でしています。

[02/03/14]   本日は第一月曜日ヴィータはお休みです。公民館や風はお休みですが、市役所出張所は開いています。明日のランチはサンマの蒲焼丼です。お楽しみに!

[10/05/13]   いよいよ!!本日14時~ ヴィータ7F市民ロビーで「オーガニック・カフェ風」の初セミナー「美味しい珈琲の淹れ方」が開催されます!!風の珈琲が何故美味しいか?開店以来お世話になっています八王子の珈琲実験室のコーヒーマイスター加藤大さんが“挽き方”&“淹れ方”“美味しいひみつをお話ししてくれます!

[08/15/13]   オーガニックカフェ風は13~15日までお盆休みをいただいております。

[08/05/13]   本日は、8月の第1週目の月曜日のため「オーガニックカフェ風」は定休日となっております。市民ロビーの使用もできませんのでご注意ください。出張所は、開いていますので書類等の交付は可能ですよ!また、大変申し訳ありませんが、8月13日(火)~15日(木)は夏休みをいただきますのでよろしくお願いいたします。ワーカーズコレクチィブ風一同より

[07/11/13]   珈琲実験室訪問報告パートⅢ お向かいのうかい豆腐の入口と道路を挟んだ珈琲実験室にアンテナショップ発見!ご馳走になったスペシャルブレンドも200gが500円!リーズナブルすぎます!

[07/07/13]   本日七夕ランチは限定20食 ご好評につき予約が多数入りこの時間で終了となりました。これからおでかけいただくお客さまには申し訳ありませんです!!いつものメニューはたくさんございます!

[07/01/13]   珈琲実験室訪問報告パートⅡ 秋に開催手入れ講習会の講師は?珈琲実験室の大坪社長の後継者 コーヒーマイスターの加藤 大さんで~す!!珈琲のお話もあつく語っていただけると!!(ご本人はシャイだと)

[07/01/13]   珈琲実験室訪問報告パートⅠ!!一番珈琲のおいしい季節!秋!に手入れ講習会をヴィータでオーガニックカフェ風がする決定!朝からうれしいお知らせでした~

[07/01/13]   本日はオーガニックカフェ風の珈琲のサービスのご紹介で~す!朝サービスは9:30~10:30が200円 夕サービスは16:30~18:00が200円 おかわりはずっと100円なのです!

[07/01/13]   すみません!第一・三月曜はお休みです。各週お休みが入力できないためご迷惑をおかけしております。

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カテゴリー

サービス

Catering Groups Reserve Takeout Walkins

名物

Breakfast Coffee Drinks Lunch

料金範囲

$

支払いオプション

Cash

電話番号

住所


関戸4-27
Tama-shi, Tokyo
2060011

営業時間

月曜日 09:30 - 18:00
火曜日 09:30 - 18:00
水曜日 09:30 - 18:00
木曜日 09:30 - 18:00
金曜日 09:30 - 18:00
土曜日 09:30 - 18:00
日曜日 09:30 - 18:00
コーヒーショップのその他Tama-shi (すべて表示)
喫茶リエート 喫茶リエート
豊ヶ丘1-59-11 2F
Tama-shi, 2060031

小さなドリップコーヒーの喫茶店 カウンター席のみ全席喫煙 夜の営業ですがアルコールはありません。 アイス珈琲がお勧めです。

Jackクロスガーデン多摩店 Jackクロスガーデン多摩店
落合2-33 クロスガーデン多摩 2F
Tama-shi, 206-0033

多摩センター地区に6/7新規オープン!! ジーンズ&カジュアルを主体にメンズ、レディース、キッズのカジュアル衣料品販売のセレクトショップです。

Cafe de Fleurus 27 Cafe de Fleurus 27
関戸4-10-11 Bateau Lavoir
Tama-shi, 206-0011

火〜水曜日定休 (不定休有り) ペット入店OK 11:30〜22:00(ラストオーダー21:00)延長可能 P2台

Cafe GARDEN Cafe GARDEN
関戸2-37-3さくらゲート1F
Tama-shi, 206-0011

聖蹟桜ヶ丘にある、ハンバーガーダイニングカフェです。

たまねこ たまねこ
落合1丁目19-16
Tama-shi, 206-0033

ねこカフェ たまねこ : 多摩センターの癒やし空間、ねこホテルも併設

ワークショップ型コミュニケーションカフェ「タマラボ」 ワークショップ型コミュニケーションカフェ「タマラボ」
諏訪5-6-3(諏訪名店街内)
Tama-shi, 206-0024

おしごとカフェ キャリア・マム おしごとカフェ キャリア・マム
落合1-46-1 ココリア多摩センター5F
Tama-shi, 206-0033

自分らしく働きたい女性を応援してきたキャリア・マムの運営するカフェです。

ライフサロングリナード永山店 ライフサロングリナード永山店
永山1-4 グリナード永山1号館4F
Tama-shi, 206-0025

Was cafe Was cafe
諏訪2-2 Brillia多摩ニュータウンB棟1F
Tama-shi, 2060024

tak beans tak beans
一ノ宮3-7-16
Tama-shi, 206-0002

自家焙煎コーヒー豆とテイクアウトコーヒーのショップです。新鮮で香り高いコーヒーを皆さまに!

Mascot. Mascot.
関戸2丁目23-18
Tama-shi, 206-0011

ゆったりとした時間の流れる、聖蹟桜ヶ丘の素敵な空間。 電車に揺られて、ちょっとした旅行気分とおいしいパスタを味わってみてはいかがですか? 心よりご来店をお待ちしております。

カフェグリーン カフェグリーン
落合6丁目1-1 落合6丁目ハイツ 1F
Tama-shi, 206-0033

カフェグリーンは2017年2月をもって閉店いたしました。 現在は『こはるびカフェ』として、特定非営利活動法人どんぐりパンが経営しています。 http://www.donguri-pan.com/