米屋 溝口食糧

米屋 溝口食糧

あんたんとこのお米おいしいわ!もう長く米屋してますが、その言葉が1番嬉しい。

ただただお米の命を届けたい。 

食品添加物評論家 阿部司さんの講演を聞きに!

以前読んだ

「食品の裏側」と言う本から、

ずっと話しを聞いてみたかったのです。

自分で講師として呼びたかったくらいだったのです。

会場に入ったら、

まさか、

すぐにいて、

名刺交換してくれて、

添加物や農薬の事、種子法の事なんかを少しお話し。

講演は持って来てた白い粉で、

チョコレート、スナック菓子、ジュース、インスタントのスープなんかをあっという間に作ってたのでした。

元添加物屋さんがはっきりと話す内容は日本の「食」に大きく投げかける内容。

最初に二人で話ししてた時は、なかなか過激な言葉でした。

ただ、現代は添加物のおかげもある事を忘れてはいけないのです。

#添加物評論家#添加物フリー#無添加#食品の裏側#阿部司#添加物不使用#添加物取りたくない @ 米屋 溝口食糧

今年のはくい自然栽培のお米は、

能登ひかり

せっかく石川県で肥料も農薬も使わず作っているんだし、

地のお米がいぃな~。と思って!

粒が大きくて優しい食感だから、

白米でも玄米でも美味しく食べれるはず。

日本で唯一の販売店です!

#はくい自然栽培#自然栽培#無農薬#農薬不使用#能登ひかり#有機米#玄米食#オーガニック#organic#溝口食糧#米屋溝口食糧 @ 米屋 溝口食糧

めし碗展

ごはんのとも展が

まちのシューレ963で11月17日(土)より12月3日(月)まで開催されます。

ものすごい作家さん達の器が揃います!
本当にすごいです!
ビックリです!

一緒に2年ぶりのおこめフェアもあります。
おこめフェアは11月9日~11月25日まで。

23日には祥見知生さんと僕がトークショー。
そしてご飯の食べ比べ。
徳島神山のかま屋料理長 細井さんの美味しい料理でお腹一杯になってください!

2度とないすごい機会です!

器とお米と料理の新しい、美味しい世界へ!

ぜひお早めにご予約ください!

#まちのシュー963#めし碗#おこめフェア#うつわ祥見#かま屋#お米#新米#溝口食糧#米屋溝口食糧 @ 米屋 溝口食糧

食品添加物評論家 阿部司さん

やって来ます!

食品の裏側

と言う本を読むと、よーく分かります。

添加物を知れば知るほど

危険性、便利性も見えてくる。

食品表示にもう少し関心を持ってもらいたいです。

ぜひ一緒に講演を聞きに行きましょう!

#食品添加物#添加物#阿部司#添加物不使用 #無添加#食品の裏側

11月号の雑誌dancyu

おにぎり特集。

おにぎりの勉強だと思って買ったら、

なんと!!!

大好きなプロレスラー棚橋選手が!!!

棚橋弘至の肉体はおにぎりでできている

やっぱりお米って日本人にとってパワーそのものだから。

いつか、

いつか、

うちのお米か

おにぎりを

棚橋選手に食べてもらえる事夢見て、

人生のお手本として、

頑張ろう!

#dancyu#棚橋弘至#棚橋選手#おにぎり#おむすび#お米#逸材#溝口食糧#米屋溝口食糧 @ 米屋 溝口食糧

愛してやまない島根県の天日干し米、ヨズクハデが入荷して来たっ!

・奥出雲仁多米

・石見高原ハーブ米

・石見銀山つや姫

・隠岐藻塩米

島根県のお米が6種類。

御天道様が少なかったのにどれも立派な出来や~(*^^*)

ギフトのご注文頂きました!

全部で5つ。

職場でお世話になった方へのお礼と言う事で。

今回は香川県の新米で作らせて頂きました~

TSUBU GA TATSU

が色んなとこへ旅だってくれて嬉しい限り♪

ご予算に応じてお作り致します\(^-^)/

#お米#ギフト#お返し#プレゼント#お礼#新米#溝口食糧#米屋溝口食糧

人生が変わってしまうような

美味しいごはん

映画「美味しいごはん」

の主催者 夛田さんがご来店くださいました!

今週の日曜日、高松で上映です。

もちろん行く予定にしてたので、

お店に来てくれるなんてびっくり!

大阪の御食事ゆにわ さんが舞台の映画。

いつもお米を買いに来てくれるお客様に

「溝口君、ゆにわってお店絶対に行ってください!」

って言われてたんです。

凄い素敵なお店で、ここの食事で人生が変わるくらい。

とりあえず、

この日曜日、映画観ましょう!

迷わず観ろよ!

観ればわかるさ!

ダァー!

#美味しいごはん#ゆにわ

@ 米屋 溝口食糧

稲刈りして、

はぜかけして、

大人も子供も楽しんでもらえたかな~!?

籾種からご飯になるまで、

どれだけの過程をたどって出来るか

なかなか長い道のりだったはず。

農家さんが、米屋さんが

苦労して苦労して食卓まで届いているんです(^o^;)

だから、

買い叩いたり、

粗末にせずに、

一粒一粒を本当に大切にして欲しいのです。

#稲刈り体験#稲刈り#新米#はぜかけ#はざかけ#伝票干し米#有機米#無農薬米#オーガニック#溝口食糧#米屋溝口食糧#買い物は投票
@ Sanuki-shi, Kagawa, Japan

稲刈り体験

有機JAS認定の白井さんの田んぼで稲刈りとはぜかけ体験です!

楽しいー!

#稲刈り体験#有機米#有機jas#有機jas認定 #新米#溝口食糧

九州大麦グラノーラ

プレーン
九州さつまいも
黒豆きなこ

3種類あります!

めっちゃ食べやすくて、

美味しいです!

米油で作っているからかな~!?

#グラノーラ#九州大麦グラノーラ#大麦#国産#米油てんさい糖

今日はお隣の徳島県神山町へ。

山の中の町です。

神山の地域を元気にするプロジェクトで食堂、パン屋、農業経営。

農業長さんと顔合わせとお話し。

やっぱり田舎って、

リフレッシュできるな~。

#かま屋#かまパン#神山町#お米#溝口食糧 @ かま屋

昔ながらの稲刈り体験を一緒にしましょう!

場所の関係上、少人数での稲刈り体験になります。

10月21日(日)

お米は通常、稲刈りの後は機械で乾燥させますが、
稲を束ねて干す作業です。

小さなお子様の歓迎です!

田んぼいる生き物を捕まえながら遊んでください。

簡単な軽食付きです。

朝10時からお昼過ぎくらいまでです。
雨天中止。

保険加入しますのでお一人様500円の参加料になります。

詳しくはメッセージ頂ければお知らせ致します!

#稲刈り体験#稲刈り#はぜかけ#はざかけ#農業体験#天日干し#お米#有機米#無農薬米#オーガニック#有機jas#溝口食糧#米屋溝口食糧

徳島県佐那河内村のさなごうち便り

10月号はお米の特集です!

昨年の秋にお邪魔させてもらったけど、

そりゃ、素晴らしい里山でした。

お米マイスターに聞く

美味しいお米の炊き方のページに掲載くださいました。

有難いです。

#佐那河内村#さなごうち#棚田米#お米マイスター#物語を届けるしごと#溝口食糧#米屋溝口食糧 @ 米屋 溝口食糧

香川県では有名なライターさんが、 「作ったから置いて!」 と無理矢理持って来て帰って行きました。

vol1にも出してくれましたし、

プロレス仲間だから仕方ありません。

皆様、本だけでも買いに来てください!

#prkagawa#溝口食糧#米屋溝口食糧

合鴨米生産者の森本さん。

今年からお米の品種をコシヒカリからにこまるへ変えてもらいました。

年々、気候、気温が変化しているのにいつまででも同じ事してても、美味しいお米は出来ないから。

「なかなか稲穂が色付かないから見に来て。」

にこまるは晩稲だから、

もう少ししたら黄金色になったて穂が垂れます!

大丈夫!

田んぼの上の方に穴があいてるようになっているのわかりますか?

あの場所でアイガモ達がはしゃぎ過ぎて稲を踏んづけた所なんです(^o^;)

#合鴨米#アイガモ#農薬不使用#無農薬#オーガニック#新米#有機米#無農薬米#無農薬米玄米#玄米#溝口食糧#米屋溝口食糧

久しぶりにラーメン食べたくなったから、

らぁ麺すずむしさんへ。

秋冬限定の鶏醤油らぁ麺。

無添加物だから汁飲んでも喉乾かない。

安定の美味しさ。

らぁ麺も、玉子かけご飯も旨いな~。

きっと素敵な米屋さんが配達しているんだろうな~✌️

#すずむし#らぁ麺すずむし #無添加#無加調#ラーメン#高松ラーメン @ らぁ麺 すずむし

おしろのまちの市 

おむすびや日の丸弁当を

並んで買って頂いて

本当にありがとうございました!

新しく作った

しゃもじ、手ぬぐい、Tシャツを

買って頂いて

本当にありがとうございました!

「インスタ見ています。」

「フォローしているんですよ。」

と声かけて頂いて本当に嬉しかったです!

お米の消費量がどんどん減っているけど、

小さなおむすびから、

お米のグッズから、

少しでもお米を好きになってくれたらと思っています。

今日のおむすびは特別栽培米北海道ふっくりんこ。

準備からイベント終わりまでバタバタでしたが最高に楽しい1日でした。

片付けの駐車場で、

カルダモンさん クッキアさんの前で力尽きました。

これからもお米の為に、

日々、

命削って頑張ります!

#おしろのまちの市#イベント#マルシェ#おむすび#おにぎり#溝口食糧#米屋溝口食糧

国産ヒノキでしゃもじ作りました!

粒が立ちます!

美味しいご飯がつげます!

長さは18cmの小さいしゃもじです!

#しゃもじ#国産ヒノキ#国産#ご飯#お米#新米#溝口食糧#米屋溝口食糧

この、7日(日)8日(月)は

おしろのまちの市 秋の市!

7日の日曜日に出店です!

まさか、まさかの台風の影響も無さそう!

秋らしいおむすび、新作おむすび作って行きます!

色々商品も持って行きます!

明日は連休前の配達や準備中でバタバタなので、

今日、お知らせです!

丸亀市の商店街でお会い出来る事楽しみにしています✨

「インスタやFBやブログ見たよ!」

って声かけてくださいね!

嬉しいのです\(^-^)/

#おしろのまちの市#丸亀商店街#イベント#マルシェ#おむすび

お店の手ぬぐい作りました。

たくさん作りすぎました!

たくさんのご注文お待ちしております✨

#手ぬぐい#手拭い#手ぬぐい集め#手ぬぐいのある暮らし#手ぬぐい好き#お米#新米#溝口食糧#米屋溝口食糧

ミヤモト惣菜店さん

暫くの間、kincoさんの前でお惣菜販売するみたいです!

お米届けに行ったら、

作りたてのお惣菜頂きました!

どうもありがとうございました!

お昼に食べたけど、好みです\(^-^)/

#ミヤモト惣菜店 #高松ランチ#高松グルメ #高松市カフェ#kinco @ Kinco. hostel+cafe Takamatsu, Setouchi

ベジタリアンじゃなくても、

美味しくタベレルヨ♪

パッケージが可愛い~

#豆乳ピリ辛めん#ソース焼きそば#ベジタリアン @ 米屋 溝口食糧

オコメノキモチ

子供用Tシャツ作りました✨

サイズは

100 120 140 150です。

ぜひともお子様も

お米好きをアピールを!

#Tシャツ#お米#新米#溝口食糧

島根県のヨズクハデ干しのはぜかけを手伝いに!

だったけど、

雨で田んぼがぬかるんで出来ませんでした。

ヨズクハデ保存協会の皆様と生産者の中井さんがどろどろの中、わざわざ昨日のうちに1つ作ってくれてて、感動です(*^^*)

はぜかけは出来なかったけど、ゆっくりお話し出来て本当に良かった!

きっと来月末にはお米になって店頭に置けると思います~

#ヨズクハデ#はぜかけ#はざかけ#天日干し#新米#溝口食糧

わーい!

またご注文頂きました!

TSUBU GA TATSU

今回はゴルフコンペの景品です!

佐賀県の七夕コシヒカリ。

ナイスショットして

美味しい新米を!

#ギフト#プレゼント#景品#新米
@ 米屋 溝口食糧

お米の配達ついでに

@kitchenorso さんで

珈琲フロート。

ごちそうさま!

米屋の人生相談相手です!

#高松ランチ#高松カフェ#玄米ランチ#キッチンオルソ#kitchenors

いつも店頭販売のお米や商品のアップが多いけど、

飲食店さま、施設さまなどにも配達してます~。 香川県のお米がやっぱり多いです。

飲食店さまやお米を使う施設さまからのご注文

いつでもお待ちしております!

#お米配達#米屋#新米

matatabiベーグル買いに行って、

写真を嫌がる店主に無理やり

来月の7日、8日にある

おしろのまちの市のお知らせをしてもらいました。

matatabiベーグルさんは8日に出店、

米屋は7日です。

どうぞよろしくお願いいたします!

#matatabi#matatabiベーグル#ベーグル#おしろのまちの市 @ Takamatsu, Kagawa

ラベルシール作ってました!

完成~。

ちょっとした手土産に。

1つからでもお作り致します✨

#ギフト#お米#新米#プレゼント#ほんの気持ち#溝口食糧#米屋溝口食糧

昨日、料理人のラムセス君がお店にやって来て、

粒が大きくて粘りの少ないお米が欲しい!

って。

今日、北浜アリーで台湾夜市と言うイベントに

ルーローファン

言いにくい…

を出すから。

さっき、仕事の合間に買いに行って見ました。

たくさんの人でオープンしたてだったのに売り切れ寸前。

ターメリックライス。

岡山県の朝日米を分づきにしたんだけど、

最高に料理に合ってて良かった\(^-^)/

#台湾夜市#北浜アリー#ラムセス#ターメリックライス @ 北浜alley

昨日は、

瀬戸内海放送の収録。

近所のお得意様の

kincoさんまでお借りして

お米について語り、

お米への愛を語り、

新米を洗い、

炊きました。

さて、

9月から11月まで新米の仕入れに走りまくります✨

#新米#お米#瀬戸内海放送#溝口食糧

@ 米屋 溝口食糧

昨日、EM農法28年の大ベテラン

国方さんの新米を引取に行って来ました!

暑くて狭い倉庫から汗だくでトラックに積込み。

この積込みの大変さも28年と言う農薬、除草剤を使わず育てたお米の為なら頑張れました!

国方さんの優しさがそのままお米の味に出ているコシヒカリです。

#EM農法#EM米#EM栽培#新米#農薬不使用#有機栽培#有機米#オーガニック#溝口食糧 @ 米屋 溝口食糧

珈琲を買いつつ、

目的はアロバー珈琲さんの美人さん達でした。

お米の缶バッジをエプロンに付けてもらいました。

そして、アロバーさんが昔作った缶バッジ頂きました!

ようやく、39歳になって珈琲が飲めるオトコになれた。

珈琲とお米を盛り上げていきましょう!

どうもありがとうございました!

#アロバーコーヒー#コーヒービーンズショップアロバー#珈琲 @ コーヒービーンズショップ アロバー

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