割彩 にしわき

割彩 にしわき

すすきの 和食

おすすめの地酒です。

先ほどのとり貝を、ボイルしたものです。炙り、酢味噌、わさび醤油で召し上がれ!

愛知県産、とり貝です。生で見たの初めてなんです、ほんとに鳥のくちばしみたいですね!

先ほどの時知らずさばきました、まだ身が活かってるので、塩を軽く振って寝かせます、土曜日ぐらいが食べ頃かなと思います(^_^)

厚岸産、時知らず入荷しました!3.6キロの魚体です。夏は、もうすぐですね(^^)

さつま揚げ、できたてです。お酒のつまみに良いと思います!食べに来てくれるお客様は、今のところ・・・今日も元気に頑張ります!

本日、マコモタケ入荷しました。イネ科の野菜です、栄養豊富で歯ごたえ良く、甘みがあります。天ぷらがおすすめです!

本日、マコモタケ入荷しました。イネ科の野菜です、栄養豊富で歯ごたえ良く、ほんのりした甘みがあります。天ぷらがおすすめです!

本日、マコモタケ入荷しました。イネ科の野菜です、栄養豊富で歯ごたえ良く、ほんのりした甘みがあります。天ぷらがおすすめです!

本日、マコモタケ入荷しました。イネ科の野菜です、栄養豊富で歯ごたえ良く、甘みがあります、天ぷらがおすすめです!

やっと春の陽気を感じるようになりました。
本日、笹竹の子入荷しました、焼いて辛子味噌マヨネーズをつけて食べるのがおすすめです!

熊石産桜ます🌸、きれいですね!

春シャコ入荷しました。型も良く美味しいそうですね!

札幌はもうすっかり春の陽気。
外にお出かけする機会も増えそうですね♪
さてこちらは霧島三姉妹!
それぞれ個性的な子たちですが、知ってしまうとクセになるかも!?

当店スタッフの卒業が決まり、新しいスタッフを探しているのですが、なかなか決まりません。
時期的に難しいのでしょうか?
こちらは、本日のネタケースです。
どの食材をどのようにして食すかはあなた次第です!

厚岸産のカキ。
今は養殖により年中食べられるようになってます。養殖とはいえ、身はプリプリで味も濃厚です!
また、ホタテ貝殻を使った養殖が新たに始まるようです。
カキを食べる機会も増えそうですね!!

札幌は今日の暖かさで一気に雪が溶けそうです。
春はもう間近ですね!
以前投稿した八角を唐揚げにしました。
身はふわっと、骨と皮はパリッと香ばしく揚げております。味付けは、シンプルに塩で。
お酒のおつまみはもちろん、お子様にも喜ばれる一品です。

別れのシーズンですね。当店の従業員も一人、道外へ旅立つことになってしまいました。二年近く、よく働いてくれました。お疲れ様でした!
こちらはそんな彼女のような、ほんのり甘くてほっこりするじゃがいものバター煮です。
女性に人気と思いきや、男性にも根強い人気の当店定番メニューです!

緩んでいた大気が今日はまたぴりっと寒く感じる札幌です。三寒四温といいますが、まだ春は遠いようです。
さて、ご存知、タラの白子のたちですが、当店ではしょうゆ焼きで提供しております。表面はこうばしく、中はトロっとしていて美味です!
もちろん定番の天ぷらでもお出しできます。

3月に入ってから、なんだか暇そうな雰囲気が流れております…。年度末ということで、皆様お忙しいのでしょうか?
さて、当店ではご要望に応じて、毛ガニをむき身にして提供しております。殻から身をはずすのに必死になり、無言になってしまうということがなくなりますね!
カニをご希望の方、また、むき身をご希望の方は、必ず御予約お願いします。

八角です。新鮮なのでお刺身にできます。
ビールなら唐揚げで、日本酒なら味噌焼きでも合います!

シマアジは、なめろうがおいしいです。
四元豚は、西京焼きがお酒に合います!
下仁田ネギ焼きも甘くておいしいですよ!!

松川ガレイ入荷しました!

お酒、入荷しました。獺祭あります!

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Telephone

Address


札幌市中央区南5条西3丁目8番地 Nグランデビル2F
Sapporo-shi, Hokkaido
064-0805

Opening Hours

Monday 17:30 - 23:30
Tuesday 17:30 - 23:30
Wednesday 17:30 - 23:30
Thursday 17:30 - 23:30
Friday 17:30 - 01:00
Saturday 17:30 - 01:00
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中央区南三条西8丁目7 大洋ビル2階
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こんにちは 札幌の和食店です。

ていね駅南口治療室 ていね駅南口治療室
手稲区手稲本町2条3丁目5-5 2・3ビル 1F
Sapporo-shi, 006‐0022

札幌市手稲区の治療室!! 日本代表・オリンピック選手を長年サポートしてきた実績と経験であなたのお悩みを解決致します。はり・きゅう・ストレッチ・スポーツマッサージ・整体など

かきと旬鮮料理とおそば 「開」-ひらく- かきと旬鮮料理とおそば 「開」-ひらく-
中央区南1条西5丁目17-2 プレジデント松井ビル2F
Sapporo-shi, 060-0061

厚岸を中心にカキづくりに一生懸命な漁師さんから直送のカキ料理は30種類! 旬の食材を使った季節のお料理や、お刺身・焼き魚、産地直送の逸品や、本格手打ちそばも自慢です!

炭火串焼 やまと 炭火串焼 やまと
中央区北3条東2丁目2-5 若葉ビル
Sapporo-shi, 060-0033

もつや玉子や肝。一串で味わえる塩味の美唄焼鳥をメインとした焼鳥屋さんです。 飽きない味だから、何本でもペロリといけます。 ぜひ一度、味わってください。

旬味 まんてん 旬味 まんてん
中央区南4条西3丁目 第3グリーンビル5F
Sapporo-shi

活たこ炭焼が本当にうまい!11周年を迎えたすすきのの隠れた名店 海鮮料理をはじめ、1品ものから宴会コースまで100点まんてん

ことに大和家 ことに大和家
西区琴似2条5丁目2-24
Sapporo-shi, 063-0812

http://kotoni-yamatoya.jp/ 札幌市西区琴似2条5丁目2-24  TEL 011-621-8108 

こだわりのお酒と料理の店北乃家 こだわりのお酒と料理の店北乃家
中央区南6条西3丁目 第二串武ビル3F
Sapporo-shi, 064-0806

創作料理と美味しいお酒の店 十勝彩美牛の希少部位ザブトンステーキもあります グループのご宴会も承ります 全国の地酒を常時15〜20種類取り揃えております