COEUR de LION クール ド リオン

COEUR de LION クール ド リオン

Spirits Bar

世界4大スピリッツにスポットをあて
ストレートやロックでシンプルに楽しんでもらうのも良し
季節のフルーツに合わせて、カクテルにするのも良し

あなたに合わせてカクテルを
その場でオリジナルに創らせてもらいます☆

大切な人と、素敵な時間を。。。

1週間お疲れ様です☀︎
#太陽に感謝

日曜日のCoeur de Lionはシガー営業です。

シガー担当バーテンダーがカウンターで
カクテルとシガーのペアリングをレクチャーしてくれます。

シガー好きな方も
シガーに興味ある方も

ぜひ
日曜日の特別なクールドリオン
「シガーDEリオン」へお越しください。

宜しくお願い致します。

さぁオリジナルを発信しよう!

こんばんは
COEUR DE LION ヤマモトです☀︎
#太陽に感謝

9月に開催した「#鴨々川ノスタルジア」コンテンツ「#着物ファッションショー」の映像の大通高校のメディア局の生徒の手により完成しました♪

ぼくもまだ観ていませんが、楽しみで仕方がありません☆

高校内でも、着物ファッションショーの映像が観れるように設置されています。

来年参加したいモデル志望はいるかな♪

そして来たる11月19日名古屋にて開催の「#テキーラフェスタ」に北海道代表で参戦します♪

会場にはスペシャルゲスト「LUNA SEA」のイノランさんがトークショーで参加。

世代なのでカクテルコンペティションと同時に楽しみです☀︎

さぁ張り切っていきましょう!

Thank you☆

#LUNASEA
#INORAN
#tequilafest
#tequila

こんにちは
COEUR DE LION JUNPEIです☀︎
#太陽に感謝

昨夜から開催されている
「#すすきのハロウィンスタンプラリー2017」
クールドリオンも参加させてもらってます♪

「#トリックオアトリート」の合言葉でお菓子をプレゼント☆

ぜひ仮装してお越しください♪

ぼくも
イベントでお店まわらせてもらいました!

いろんなタイプのお店があり
一周できればすすきのを満喫できること間違いなしです☀︎

ASSE (バスセンター前/ピザ)

tabelog.com

クールドリオン 順平です☀︎
#太陽に感謝

本日
Coeur de Lionはフードマッチング第5弾☆
ハロウィンとドッキング☻

今回も初参戦のお店が多数♪

①ASSE
アッセさん♪
札幌のピッツァ番長!フードマッチング常連☆
今回も最高のピッツァが届きました♪
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1049523/

②幸せのレシピ
大胆なオマールエビから、シェフの手の込んだお料理の数々♪
ぜひご賞味あれ☆
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1042604/

③GOZZO
こちらゴッゾはニューオープンしたばかりのお店♪
北海道オイスター&グリルのお店*
素材にこだわったお料理!
牡蠣やお肉が最高です☀︎
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1056274/

④Kizuna
こちらも初参戦!
多彩なお料理が届いています♪
絶品パテがオススメです☆
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000024137.html

⑤ 和中華と麺 丹陽
さぁ来ました!ぼくが大学生の時からお世話になってる料理人のお店♪
今では、予約しないと入店できないというお店!
みなさんぜひ*
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1053768/

そして
クールドリオンからは、スパークリングカクテルを多数ご用意!
いろんなパターンのカクテルをどうぞ
お食事に合わせて楽しんで頂きたいです☀︎

今日
ぼくは
少し仮装してます☻

tabelog.com ASSE (バスセンター前/ピザ)★★★☆☆3.40 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

こんにちは
クールドリオン ヤマモトです☀︎
#太陽に感謝

この時期に、まさかの「#竹鶴12年」入荷しました♪

ストレートでも、ロックでも☆
「#炭酸氷」に合わせてみるのもぜひお試しくださいませ。

月は10月
月末は「#ハロウィン」ということで、COEUR DE LIONでも「ハロウィンカクテル」オンメニューしております。

「#仁木町」の「#愛してアイコ」のトマトジュースと「#天塩町」の「#トロケッテウーノ」を使用した作品

映画「#シザーハンズ」をイメージして創作してみました。
作品は、劇中の佳境エドワードが城に戻って行ってからのシーンです♪

先日、「#蝦夷富士」とも呼ばれる道内最大の単独山「#羊蹄山」に登ってきました。

そこでもやはり
#クールドリオンタオル
#クールドリオンパーカー
装備!

山頂までのおともは、「#ソラン」先生

さぁ今月も張り切って行きましょう!

#ぼくだけソラン

こんばんは
今宵の「シガーDEリオン」は
羊蹄山に登山イベントのため
お休みとさせて頂きます。

御来店予定のお客様大変申し訳ありません!

また宜しくお願い致します☀︎

Coeur de Lion junpeiです☀︎
#太陽に感謝

本日は、ツーリングチームの打ち上げで早い時間は貸切営業とさせて頂いてました☆

ぼくは、「#御朱印帳」を集める旅に出ていました❄︎
「#天塩町」の御朱印も近々取得しにいきたいですね♪

クールドリオン

本日のアイテムは♪

#炭酸氷
#宇野牧場「#トロケッテウーノ」
#嶋田農園「#愛してアイコ」
#利尻島「#誠ハイボール」
#羅臼町「#ホッケスティック」
#山梨「#すだち」黒糖日本酒できてます♪

三連休もクールドリオンを宜しくお願い致します。

さぁオリジナルを発信しよう!

Thank you☆

本日Coeur de Lionは、撮影のためオープンが21時からとなります❄︎

雑誌の取材をして頂きました♪

緊張しましたが、Cocktailへの情熱が伝われば良いなと思います。

「#滝野de秋満喫DAY」という
スポーツ&カルチャー体験フェスティバルのイベントMCのお仕事をさせていただきました。
カクテルコンペティションのステージに立つような気持ちでやってきました!

パートナーには、モデルで健康食育マスターの「長岡未来」さん
彼女は慣れたもので、どんどん進行していってくれるので、ぼくはついて行くのが精一杯でしたね♪

見に来てくれた方々ありがとうございます!

カウンターには「#黄桃」が届いてます。
フレッシュな黄桃を使用したカクテルをぜひオーダーくださいませ❄︎

ただいま札幌近代美術館で公開されてる「#ゴッホ展」に行ってきました。
日本、ジャポニズムを敬愛
心情の移りが激しい彼の作品は「色」「線」など、その時々でどんどん変化していきます。
ぜひご覧になって頂きたいです☀︎

今宵もCoeur de Lionで逢いましょう。

COEUR DE LION 順平です☀︎
北海道の残暑な日々
#太陽に感謝

本日のBAR song♪
「#山下達郎」
新曲おめでとうございます❄︎

新しいカクテルの創造に入りました。

たくさんのボタニカルを試して、試行錯誤な日々、最近はデスクワークが多く、少しずつカクテルのプロデュースのお仕事を頂けるようになってきてます。

ノートとパソコンにかぶりついてます。

クールドリオンでは

旬なフルーツの他に
「#フルーツシャーベットスピリッツ」
「#炭酸氷」
「#酵素カクテル」
「#日本酒カクテル」

ご用意ありますので、ご来店の際はバーテンダーにお尋ねください♪

2016年から今年で2回目
09月03日の日曜日に、今年も「#着物ファッションショー」プロデュースして開催させて頂きました。

今年は、去年の2倍のモデルの数で1時間見飽きることないショーを展開しました。
今回のテーマは「#百人一首」で10札選出し、その札の情景を着物で表現するというステージでした。

着付け、ヘアメイク、たくさんの方々の御協力により見事にショーを成功させることができました。

関係者各位に感謝の一言です。

たくさんのコンテンツを繋いでいきたいですね。

さぁオリジナルを発信しよう!

Thank you☆

こんにちは
COEUR DE LION 順平です☀︎
#太陽に感謝

今回も天塩町に入り、たくさんの発見がありました☆

バーテンダーを継続していくためには、オーセンティックなものの追求にプラスして新しいものを探求していくことが必要だと思い日々活動してますが、視野を広げることも大切ですが、「#天塩町」に携わるようになり、焦点を絞り集中することも大切だと感じました。

「#天塩町ハイボール」を考案中♪

天塩町の銘菓「#ブランデーケーキ」に合わせたオリジナルカクテルあります☆

北海道の農家さんを巡業する「#WARAYAKIあくと」のメンバーが各地で、そしてかみさんも!
「#クールドリオンオリジナルタオル」を使用してくれてます☆

感謝です☀︎

さぁオリジナルを発信しよう!

良いものをより良いものへ

Thank you☆

日々 #太陽に感謝 している
Coeur de Lion 順平です☀︎

お盆も変わらず営業している当店では、毎年恒例の、カジュアル営業をさせて頂いてます。

「#天塩町」から大量のミントが届きました!!
縁に感謝です。
さっそくこちらのミントを使用して、爽やかなミントフレーバーで、カシスとラフランスのソルベカクテルをメイキング*

とてもお客様に喜んでいただき、更に天塩町関係者の方々に感謝です。

美術館帰りのお客様がご来店し、絵画のお話をさせてもらっていたので、ぼくの好きな「#ジャクソンポロック」風に飾ったカクテルをメイキングさせてもらいました。

「#クールドリオンオリジナルタオル」
たくさんの方にご購入頂いてます♪
まだまだ暑い季節、ぜひ旅のお供にクールドリオンオリジナルタオルを御一緒させてください♪

最近は
同じ歳の仲間と一緒に集まる機会があることに感謝です♪

さぁオリジナルを発信しよう!

Thank you☆

Coeur de Lion 順平です☀︎

オープンソング♪
「#ジャミロクワイ / #スペースカーボーイ」
元気ソングです❄︎

北海道初の「#炭酸氷」のカクテルが飲めるカウンタークールドリオン。
炭酸氷を再入荷です☆

暑い季節に一杯いかがでしょう♪

先日おじゃまさせてもらったお店
「カモシヤ」!
日本各地の地酒に特化したお店◎
日本酒を盛り上げる創作料理も多数!

ぜひ足を運んで欲しいお店です☀︎

大人気のお店なので、予約必須です♪

中央区大通西11丁目4-174
011-206-7151

さぁ週末張り切っていきましょう!

Thank you☆


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Category

Bar

Telephone

Address


中央区南5条西3丁目8番地 Nグランデビル2F
Sapporo-shi, Hokkaido
064-0805

Opening Hours

Monday 20:00 - 03:00
Tuesday 20:00 - 03:00
Wednesday 20:00 - 03:00
Thursday 20:00 - 03:00
Friday 20:00 - 03:00
Saturday 20:00 - 03:00
Other Bars in Sapporo-shi (show all)
Berry Garden Berry Garden
南4条西5丁目4 シャンゼリゼビル南側1階路面店
Sapporo-shi, 064-0804

Bunny's Bar Million Bunny's Bar Million
Dai 3 Green Build 1F 2F, South4 West3, Chuo-ku
Sapporo-shi, 0640804

Welcome to the most popular girls bar in Sapporo! We will offer you an unforgettable time.

DiningBar Elmina DiningBar Elmina
手稲区手稲本町2条3-9-16
Sapporo-shi, 006-0022

ダイニングバー、イタリアン、バー

Conception(コンセプション) Conception(コンセプション)
中央区南5条西4丁目NS54ビル3階
Sapporo-shi

DoDoDo ~どさんこマルシェ179~ DoDoDo ~どさんこマルシェ179~
中央区南三条西4丁目17番地3 J-BOXビル 3階
Sapporo-shi, 060-0063

北海道の美味しさを全部集めました!

Commune(コミューン) Commune(コミューン)
中央区南5条西5丁目 LC六番館 7階
Sapporo-shi, 064-0805

communeからのお知らせやイベントの情報を随時発信していきます。

Coogee Coogee
中央区南3条西3丁目1-6
Sapporo-shi, 0600063

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井7F 011-206-0094 open17:00 / 日曜定休

One drop bar One drop bar
中央区南6条西4丁目
Sapporo-shi, 0640806

隠れ家入り口。なるべく連絡ください。席用意します。

Bar Hi-Ho Bar Hi-Ho
【公式ページ】中央区,南6西3《ススキノ中央ビル》8F
Sapporo-shi, 064-0806

遊び部屋的な。 好きな音を好きなように聴けるバー。 ゆったりもパーティーも。 笑顔になれるあったかい場所。

Figaro+ Figaro+
中央区南5条西2丁目 オークラビル4F
Sapporo-shi, 064-0805

札幌市中央区南5条西2丁目 オークラビル 4F

Baran Bar Kebabu Baran Bar Kebabu
中央区南7条西4 すすきのプラザビル 1F
Sapporo-shi, 064-0807

We are open from 6pm to 6 am from Tuesday and Sunday and the weekends we are open till 8am. We make promotion videos and Djiing all night on.

Bar MODERN TIMES Bar MODERN TIMES
中央区南4条西2丁目キングビル8F
Sapporo-shi, 064-0804

ありきたりじゃ物足りない、大人たちの隠れ家。時の流れから隔離された、数々のプライベートルームをご用意しております。