拉麺一匠DEAD or ALIVE

拉麺一匠DEAD or ALIVE

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先日お伺いしました❗
旨かった~⤴ 俺には4辛までが限界か~⤴(^^;💦 (土)四辛食べた! ✳画像は前に食べた三辛です。 我が家からすぐ(^o^ゞ

唐辛子 一匠

相模原を中心にサービスを展開する一匠系列のラーメン屋「拉麺一匠DEAD or ALIVE」。煮干し100%の「濃厚煮干しそば」としびれる辛さとあと引く旨さ「朝天麻辣白湯麺」の2大看板で営業中。

海鮮和食 一匠本店

皆さまこんにちは、一匠本店です。
本日は、冬の鳥取を代表する味覚の王者「松葉がに」がオススメ。大きい殻にぎっしりつまった身は、歯ごたえがしっかりして食べ応え抜群!

お席のご用意できます。ご来店お待ちしています。

[11/07/17]   おはようございます。拉麺一匠です。
週末は天井の雨漏りで臨時休業してしまいご迷惑をおかけしました。
無事、工事も終わり本日元気に開店しております。
皆様のご来店お待ちしております。

[11/04/17]   2017/11/4(土) 臨時休業のお知らせ
拉麺一匠DEAD OR ALIVEは緊急メンテナンスのため本日の営業を終了し臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

一匠本店です。
いよいよカラスミを入荷しました。

本日より仕込み始めるので食べごろは3週間後くらいかなと思います。

食べ頃になりましたら報告いたしますので楽しみにしてください。

株式会社Star Platinum

皆さまこんばんは、雨は上がりましたが寒いです。
10月17日は沖縄そばの日です。
というわけで今日は琉球一匠で沖縄そばはいかがですか。
その他、美味しい料理もご用意。19時までハッピーアワーもやってます。

ご来店お待ちしています。

株式会社Star Platinum

わいやで2号です。こんばんは。

本日の一匠本店、牡蠣の燻製がございます。
牡蠣を燻製することで旨味をギュッと閉じ込めました。
今回の牡蠣は大きさもなかなかで板長もゴキゲンの一品です。
この牡蠣の旨味が日本酒にピッタリなんです。

ご用意してもいつもすぐなくなってしまいます。売切御免。

牡蠣好きの皆さまのご来店お待ちしています。

こんばんは、拉麺一匠です。
拉麺一匠DEAD OR ALIVEは10月1日より深夜営業を再開しました。

火~木、祝前日: 11:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30)
金、土: 11:30~翌3:00 (料理L.O. 翌1:30)
日、祝日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00)
※月曜定休

※麺とスープが無くなり次第CLOSEとさせて頂きます。

金、土は3時まで営業!
終電後でもラーメン食べれます。

皆さまのご来店お待ちしてます。

こんにちは、拉麺一匠DEAD OR ALIVEです。

28日発売の「相模原本 最新版」に拉麺一匠DEAD OR ALIVEが掲載されました!
煮干しそばと朝天麻辣白湯麺が紹介されてます。

皆さまぜひご覧ください。

[08/27/17]   デッドオアライブ、本日は白湯麺全完売のため閉店します。
明日は定休日で、また火曜日から元気に営業します!
よろしくお願いいたします。

海鮮和食 一匠本店

一匠本店です。
月曜日は通常お休みなのですが、本日は営業しております。
今日はお仕事だった方もお休みの方もお酒と魚を楽しみませんか?
ご来店を心よりお待ちしております。

おはようございます。拉麺一匠です。

本日も銀河まつりに参戦してます。
お店にはないシルバーなし担々麺、冷やし沖縄そばもご用意。
お暇でしたらぜひお立ち寄りください。

#相模原 #銀河まつり #拉麺一匠 #ラーメン

こんにちは、拉麺一匠です。
本日、相模原の銀河まつりに参戦してます。
店舗も営業しておりますが、こちらもぜひお立ち寄りください。

株式会社Star Platinum

[一匠本店営業時間変更のお知らせ]

平素は格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。

8/4(木)一匠本店は誠に勝手ながら夜営業のみ(17:00~0:00)とさせていただきます。
お客さにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
※拉麺一匠、琉球一匠は通常通り営業しております。ぜひそちらをご利用ください。

株式会社Star Platinum

琉球一匠オープンです。

沖縄そばです。味の染み込んだ三枚肉とスーチカの2種類のお肉が載ってます。スーチカ三枚肉の塩漬けで、完成まで一週間。ぜひ2種類のお肉を食べ比べてみてください。

琉球一匠は土、日も営業しております。お座敷もありますご家族でのお食事にもご利用ください。
ご来店お待ちしています。

#琉球一匠 #相模原 #ランチ #沖縄料理 #沖縄そば #ラーメン

株式会社Star Platinum

stpl2016暑い日が続くと食欲も落ちがちです。そんな時は辛いラーメンはいかがですか?
独自にブレンドしたスパイスと山椒の痺れで食欲も増進、発汗作用もあり!

今日はどんなラーメンを欲してますか?

#拉麺一匠 #相模原 #ラーメン #辛

株式会社Star Platinum

一匠本店です。
本日よりランチを再開しました。メニューは、ばらちらしと握りずし(予約制)となっています。写真は、ばらちらしでお値段は1,000円(税込)です。

ネタは細かくきざまれて、食べれば様々なネタを一気に味わうことができます。イクラ、マグロのヅケ、白身、サバ、卵など食べる度に違う味が現れます。

ランチ営業時間は平日の11:30~14:00(ラストオーダー13:30)となっています。ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #ランチ #ばらちらし #お寿司

株式会社Star Platinum

いつも拉麺一匠をご利用いただきまして、ありがとうございます。

本日は貸切のため16:00閉店とさせていただきます。お客さまにはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

いつも拉麺一匠をご利用いただきまして、ありがとうございます。

本日は貸切のため16:00閉店とさせていただきます。お客さまにはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

stpl2016拉麺一匠オープンしました。

新メニュー「冷やし煮干しそば」たくさんのお客さまにご注文いただいきましてありがとうございます。

超濃厚胡麻汁はやさしい煮干しスープが一気に胡麻味に変化。最後まで飽きさせません。
さっぱりといただくならお酢もオススメ。店員にお申し付けください。

#拉麺一匠 #相模原ランチ #相模原 #ラーメン #冷やしラーメン #ニボ

株式会社Star Platinum

暑い日が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか?

野菜が多くヘルシーで栄養価の高い料理を食べてまだ長い夏を乗りきるための元気を養いましょう!
もちろん冷え冷えのオリオンビールもございます。

皆さまのご来店お待ちしています。

#琉球一匠 #相模原 #沖縄料理 #ビール

株式会社Star Platinum

一匠本店のお知らせは

本日のオススメ「新子」です。
入荷する期間が短く、この時期だけの味です。握りでお楽しみください。
もう一品は「新松茸」
先日ご紹介した鱧と一緒に土瓶蒸しはいかがでしょうか。
どちらも数に限りがございますのでお早めにどうぞ。

ご来店お待ちしています。

#一匠 #一匠本店 #相模原 #新子 #松茸 #鱧 #和食 #ジャパン

株式会社Star Platinum

拉麺一匠です。
先日ご紹介した冷やし煮干しそばの販売が始まりました。

さっぱりとした煮干しスープにチャーシュー、筍のうすぎりがのっています。手前の丸いのは「ダシ氷」ダシなので溶けてスープは薄まず、冷たいスープが味わえます。

ご来店お待ちしています。

#拉麺一匠 #相模原 #ランチ #ラーメン #冷やしラーメン #煮干し #ニボニボ #HADESも絶好調

株式会社Star Platinum

一匠本店開店しました。

一匠に夏の日本酒たちが入荷してます。
佐賀「七田」夏純米
愛知「義侠」純米原酒
栃木「仙禽」無ろ過原酒
新潟「鶴齢」夏純米

などなど。詳しくは板長にお尋ねください。ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #日本酒 #穴子 #ハモ #🍶

株式会社Star Platinum

拉麺一匠開店しました。
昨日、新メニューの試食をしました。

『冷やし煮干しそば』
7月の限定麺冷やし煮干しそばです。
丁寧に頭、ハラワタを除去する事によってエグみや苦味を取り除いた出汁、炙りチャーシューや細かくきざまれた野菜の食感も楽しい一匠の夏ラーメンに仕上がりました。

現在最終調整中で、11日(火)から販売予定です。よろしくお願いいたします。

#拉麺一匠 #淵野辺 #ランチ #ラーメン #冷やしラーメン #煮干し #ニボニボ

株式会社Star Platinum

今日も暑いですね。一匠本店から本日のオススメです。

一匠本店の夏の名物「鱧」が入荷しました。鱧は梅雨が明ける7月頃から脂が乗りはじめます。
身は白身で癖がないので、さっぱりといただく落とし。天ぷら、土瓶蒸しもオススメです。
ぜひ旬の鱧料理をお召し上がりください。
ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #淵野辺 #鱧 #ハモ #落とし #天ぷら #土瓶蒸し #ビール #日本酒

株式会社Star Platinum

琉球一匠オープンしてます。

テビチはいかがですか?沖縄では豚足のことをテビチと呼びます。
関東では茹でたものを酢味噌でいただくことが多いですが、当店はじっくり煮炊いてお出しします。箸でも切れる柔らかさは写真からもおわかりいただけるかと思います。

オリオンビールが冷えてます。泡盛もグッド。ご来店お待ちしています。

#琉球一匠 #おきなわ #沖縄料理 #テビチ #ビール #泡盛

株式会社Star Platinum

琉球一匠オープンしました。

沖縄そばは豚と鰹からとったダブルスープに3枚肉がよくあいます。
お酒の〆にもピッタリです。

#琉球一匠 #おきなわ #沖縄料理 #沖縄そば #相模原 #相模原ランチ

株式会社Star Platinum

拉麺一匠&琉球一匠オーブンしました。

各店、土日もランチ営業しておりましす。小上がりのテーブル席がございますのでご家族連れ大歓迎です。

ご来店お待ちしています。

#相模原 #ランチ #ラーメン #沖縄料理 #週末

株式会社Star Platinum

拉麺一匠オーブンしました。

大人気のハマグリそばは7月も継続しております。品のあるハマグリの出汁に、拉麺一匠の細麺。ハマグリ、ネギ三葉のトッピング。カラダにしみるうまさです。

ハマグリそばは数に限りがございます。お早めに。

#相模原 #ランチ #ラーメン #はまぐり #ハマグリそば

株式会社Star Platinum

海鮮和食 一匠本店、開店しました。
岩かき、焼き穴子、ふわふわな自家製のとうもろこし真丈。変わりダネ「茹でタン」はビール、日本酒にピッタリです。

#相模原 #海鮮 #和食 #岩がき #穴子 #ビール #日本酒

株式会社Star Platinum

琉球一匠まもなく開店です。
あいにくの天候ですが、ご来店お待ちしています。

#相模原 #ランチ #沖縄料理 沖縄そば #ソーキそば #ラフテー

株式会社Star Platinum

拉麺一匠オープンしました。こんな暑い日にぴったりの辛つけ麺「朝天血池地獄麺」はいかがですか?
0時まで休まず営業してます!

#相模原 #渕野辺 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #辛 #唐辛子 #暑い

皆様こんにちは、今日から6月ですね。早速ジメジメの洗礼を受けて、梅雨がすぐそこまで来ているのを感じます。
オープン直後から「つけ麺はないのか!つけ麺はまだか!」の声をいただいていましたが、遂にDEAD OR ALIVEのつけ麺が完成しました。
「濃厚煮干しつけ麺」と「朝天血池地獄麺」の旨辛2種類!
濃厚煮干しつけ麺は濃厚鶏白湯と煮干しがのWスープがコク深い味わいに仕上がってます。
後半は注射器に入った柑橘酢で味変も楽しめます。
もうひとつは辛いラーメン、その名も「朝天血池地獄麺(ちょうてんちのいけじごくめん)」
血の池を思わせるスープにHADES粉の山。食べなくても辛いのがわかります。
辛さは4段階、ぜひお試しください。
朝天血池地獄麺にはスペシャルトッピング「HEAVEN」をご用意しました。
このミステリアスなトッピングは地獄に垂らす糸なのでしょうか・・・

先月大好評だった蛤そばも期間未定でありますが継続が決定しました。
皆さまのご来店をおまちしています。

ショッパー町田・相模原版5/19号の創作ラーメン特集に拉麺一匠Dead or Aliveの「蛤そば」が取り上げられました!ありがとうございます。

株式会社Star Platinum

日頃、スタープラチナム各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間の営業は下記の日程となります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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カテゴリー

名物

Dinner Lunch

電話番号

住所


中央区渕野辺3-16-2
Sagamihara-shi, Kanagawa
252-0206

営業時間

火曜日 11:30 - 02:00
水曜日 11:30 - 02:00
木曜日 11:30 - 02:00
金曜日 11:30 - 03:00
土曜日 11:30 - 03:00
日曜日 11:30 - 22:00
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淵野辺大和家 淵野辺大和家
中央区淵野辺3-5-16
Sagamihara-shi, 252-0206

家系ラーメンを世界に発信!!

麺屋 ひばり 麺屋 ひばり
中央区相模原6-4-20
Sagamihara-shi, 252-0231

豚頭を、じっくり13時間煮込んだ、コクのあるすっきりスープの豚骨らーめん屋です。

ら~麺 安至 ら~麺 安至
緑区二本松1-35-8
Sagamihara-shi, 252-0137

博多中洲屋台 鈴木ラーメン店 鵜野森店 博多中洲屋台 鈴木ラーメン店 鵜野森店
南区鵜野森1-13-5
Sagamihara-shi, 252-0301

国道16号線、鵜野森交差点そば 博多ラーメン専門店

居酒屋ベランダ 居酒屋ベランダ
南区東林間5-1-11
Sagamihara-shi, 252-0311

東林間駅から徒歩1分 のんびり元気に営業してまーす!

博多中洲屋台 鈴木ラーメン店 博多中洲屋台 鈴木ラーメン店
南区鵜野森1-13-5
Sagamihara-shi, 252-0301

ウェブサイト ホームページ

Sagamihara 欅(けやき) Sagamihara 欅(けやき)
神奈川県
Sagamihara-shi, 252-0312

小田急相模原にあるラーメン店

担担麵専門店 ドラゴンキング 担担麵専門店 ドラゴンキング
中央区中央3-8-16 1F
Sagamihara-shi, 252-0239

創業55年名古屋の銘店の味を継承!関東初上陸の担担麺専門店です。

煮干し豚骨らーめん専門店 六郷 煮干し豚骨らーめん専門店 六郷
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
Sagamihara-shi