海鮮和食 一匠本店

海鮮和食 一匠本店

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やっと天気が良くなり今日から干しますカラスミさん。 美味しくなりますよーに
一匠本店本日はお盆中につき臨時営業します。 臨時営業のため早めに締めます。 お時間ある方は是非‼️
一匠本店本日はお盆中につき臨時営業。 臨時営業なので早めに締めます。 お時間ある方は是非‼️

店主自ら日本全国直接買付!相模原周辺エリアでおいしい魚介が食べたいときは、是非。 火~土 17:00~24:00 日曜・祝日 17:00~23:00 月曜日定休

皆さまこんにちは、一匠本店です。
本日は、冬の鳥取を代表する味覚の王者「松葉がに」がオススメ。大きい殻にぎっしりつまった身は、歯ごたえがしっかりして食べ応え抜群!

お席のご用意できます。ご来店お待ちしています。

拉麺一匠DEAD or ALIVE

おはようございます。拉麺一匠です。
週末は天井の雨漏りで臨時休業してしまいご迷惑をおかけしました。
無事、工事も終わり本日元気に開店しております。
皆様のご来店お待ちしております。

拉麺一匠DEAD or ALIVE

2017/11/4(土) 臨時休業のお知らせ
拉麺一匠DEAD OR ALIVEは緊急メンテナンスのため本日の営業を終了し臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

[11/03/17]   一匠ランチ休業のお知らせ
本日11月3日(金・祝)はランチ営業をお休みさせていただきます。
夜は通常通り営業しますのでよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

一匠本店です。
いよいよカラスミを入荷しました。

本日より仕込み始めるので食べごろは3週間後くらいかなと思います。

食べ頃になりましたら報告いたしますので楽しみにしてください。

株式会社Star Platinum

皆さまこんばんは、雨は上がりましたが寒いです。
10月17日は沖縄そばの日です。
というわけで今日は琉球一匠で沖縄そばはいかがですか。
その他、美味しい料理もご用意。19時までハッピーアワーもやってます。

ご来店お待ちしています。

[10/13/17]   一匠ランチ休業のお知らせ
誠に勝手ながら本日10月13日(金)はランチ営業をお休みさせていただきます。
夜は通常通り営業しますのでよろしくお願いいたします。

[10/13/17]   一匠ランチ休業のお知らせ
誠に勝手ながら本日10月13日(金)はランチ営業をお休みさせていただきます。
夜は通常通り営業しますのでよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

わいやで2号です。こんばんは。

本日の一匠本店、牡蠣の燻製がございます。
牡蠣を燻製することで旨味をギュッと閉じ込めました。
今回の牡蠣は大きさもなかなかで板長もゴキゲンの一品です。
この牡蠣の旨味が日本酒にピッタリなんです。

ご用意してもいつもすぐなくなってしまいます。売切御免。

牡蠣好きの皆さまのご来店お待ちしています。

株式会社Star Platinum

皆さまこんにちは、風が冷たくなってきました。

本日のオススメは

澤乃井の朝詰めのお酒です。
今日の早朝に火入れされたこのお酒は、お店に到着した時はまだ暖かかったです。
なめらかでコクがあり、おつまみとの相性も抜群です。

そんなお酒に合わせるなら
淡泊でシコシコとした歯触りのコチ。たっぷりと脂がのったブリ、秋刀魚。
自家製の「牡蠣の薫製」、のりの和え物、ネギ味噌などなど

本日も絶好調です。ご来店お待ちしています。

#一匠 #相模原 #日本酒 #鰤 #牡蠣

拉麺一匠DEAD or ALIVE

こんばんは、拉麺一匠です。
拉麺一匠DEAD OR ALIVEは10月1日より深夜営業を再開しました。

火~木、祝前日: 11:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30)
金、土: 11:30~翌3:00 (料理L.O. 翌1:30)
日、祝日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00)
※月曜定休

※麺とスープが無くなり次第CLOSEとさせて頂きます。

金、土は3時まで営業!
終電後でもラーメン食べれます。

皆さまのご来店お待ちしてます。

[09/13/17]   一匠臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら9月15日(金)はランチ営業をお休みさせていただきます。
夜は通常通り営業しますのでよろしくお願いいたします。

一匠本店間もなく開店です。
本日も気温が高くなり猛暑!となりそうです。
水分補給を忘れずにお気をつけください。

ランチ「ばらちらし」(1000円)
頬張るたびに色々なネタを一気に味わうことができます。イクラ、マグロのヅケ、白身、サバ、卵などなど食べる度に違う味が現れます。

是非ともチェックしてみてください。
ご来店お待ちしています。

一匠本店です。
月曜日は通常お休みなのですが、本日は営業しております。
今日はお仕事だった方もお休みの方もお酒と魚を楽しみませんか?
ご来店を心よりお待ちしております。

Shinya

今日より本格的にお盆ですね。
一匠本店気合いを入れて仕入れをしております。まずは珍しい魚のマナガツオ。
カツオといっても全然違う魚です。
焼き魚に最高です。明日ごろ食べごろになります。
夏の3大長魚の穴子、ハモ、うなぎも絶好調‼️その他にも様々なつまみをご用意致しております。
お盆も一匠本店よろしくお願いします。

株式会社Star Platinum

[一匠本店営業時間変更のお知らせ]

平素は格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。

8/4(木)一匠本店は誠に勝手ながら夜営業のみ(17:00~0:00)とさせていただきます。
お客さにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
※拉麺一匠、琉球一匠は通常通り営業しております。ぜひそちらをご利用ください。

株式会社Star Platinum

一匠本店です。
本日よりランチを再開しました。メニューは、ばらちらしと握りずし(予約制)となっています。写真は、ばらちらしでお値段は1,000円(税込)です。

ネタは細かくきざまれて、食べれば様々なネタを一気に味わうことができます。イクラ、マグロのヅケ、白身、サバ、卵など食べる度に違う味が現れます。

ランチ営業時間は平日の11:30~14:00(ラストオーダー13:30)となっています。ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #ランチ #ばらちらし #お寿司

株式会社Star Platinum

いつも拉麺一匠をご利用いただきまして、ありがとうございます。

本日は貸切のため16:00閉店とさせていただきます。お客さまにはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

株式会社Star Platinum

stpl2016拉麺一匠オープンしました。

新メニュー「冷やし煮干しそば」たくさんのお客さまにご注文いただいきましてありがとうございます。

超濃厚胡麻汁はやさしい煮干しスープが一気に胡麻味に変化。最後まで飽きさせません。
さっぱりといただくならお酢もオススメ。店員にお申し付けください。

#拉麺一匠 #相模原ランチ #相模原 #ラーメン #冷やしラーメン #ニボ

株式会社Star Platinum

暑い日が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか?

野菜が多くヘルシーで栄養価の高い料理を食べてまだ長い夏を乗りきるための元気を養いましょう!
もちろん冷え冷えのオリオンビールもございます。

皆さまのご来店お待ちしています。

#琉球一匠 #相模原 #沖縄料理 #ビール

株式会社Star Platinum

一匠本店のお知らせは

本日のオススメ「新子」です。
入荷する期間が短く、この時期だけの味です。握りでお楽しみください。
もう一品は「新松茸」
先日ご紹介した鱧と一緒に土瓶蒸しはいかがでしょうか。
どちらも数に限りがございますのでお早めにどうぞ。

ご来店お待ちしています。

#一匠 #一匠本店 #相模原 #新子 #松茸 #鱧 #和食 #ジャパン

株式会社Star Platinum

拉麺一匠です。
先日ご紹介した冷やし煮干しそばの販売が始まりました。

さっぱりとした煮干しスープにチャーシュー、筍のうすぎりがのっています。手前の丸いのは「ダシ氷」ダシなので溶けてスープは薄まず、冷たいスープが味わえます。

ご来店お待ちしています。

#拉麺一匠 #相模原 #ランチ #ラーメン #冷やしラーメン #煮干し #ニボニボ #HADESも絶好調

株式会社Star Platinum

一匠本店開店しました。

一匠に夏の日本酒たちが入荷してます。
佐賀「七田」夏純米
愛知「義侠」純米原酒
栃木「仙禽」無ろ過原酒
新潟「鶴齢」夏純米

などなど。詳しくは板長にお尋ねください。ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #日本酒 #穴子 #ハモ #🍶

株式会社Star Platinum

拉麺一匠開店しました。
昨日、新メニューの試食をしました。

『冷やし煮干しそば』
7月の限定麺冷やし煮干しそばです。
丁寧に頭、ハラワタを除去する事によってエグみや苦味を取り除いた出汁、炙りチャーシューや細かくきざまれた野菜の食感も楽しい一匠の夏ラーメンに仕上がりました。

現在最終調整中で、11日(火)から販売予定です。よろしくお願いいたします。

#拉麺一匠 #淵野辺 #ランチ #ラーメン #冷やしラーメン #煮干し #ニボニボ

株式会社Star Platinum

今日も暑いですね。一匠本店から本日のオススメです。

一匠本店の夏の名物「鱧」が入荷しました。鱧は梅雨が明ける7月頃から脂が乗りはじめます。
身は白身で癖がないので、さっぱりといただく落とし。天ぷら、土瓶蒸しもオススメです。
ぜひ旬の鱧料理をお召し上がりください。
ご来店お待ちしています。

#一匠本店 #相模原 #淵野辺 #鱧 #ハモ #落とし #天ぷら #土瓶蒸し #ビール #日本酒

株式会社Star Platinum

一匠本店オープンです。

本日の一匠おすすめは穴子。
ほっくり煮た穴子をご提供直前にさっと炙ります。自家製ツメや塩とわさびでどうぞ。

#一匠 #日本酒 #穴子 #ビール #相模原

株式会社Star Platinum

琉球一匠まもなく開店です。
あいにくの天候ですが、ご来店お待ちしています。

#相模原 #ランチ #沖縄料理 沖縄そば #ソーキそば #ラフテー

拉麺一匠DEAD or ALIVE

ショッパー町田・相模原版5/19号の創作ラーメン特集に拉麺一匠Dead or Aliveの「蛤そば」が取り上げられました!ありがとうございます。

本日限定、一匠はマグロ祭り!一匠自慢の本生マグロ刺身を半額でご提供します。地酒もいろいろご用意しています。今日はちょっと寒いので熱燗はいかがですか?ご来店お待ちしています。

株式会社Star Platinum

日頃、スタープラチナム各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間の営業は下記の日程となります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

4月20日(木)で一匠本店は開店3周年を迎えます。感謝の気持ちを込めまして、4月18日(火)~4月23日(日)の期間、「名物 刺身盛り合わせ(3点盛・5点盛)」を「半額」でご提供いたします。
日頃ご愛好頂いている方、初来店方、皆さまに一匠で飲んで食べてお祝いしていただければと思っております。

土日は満席でお席をご用意するのにお時間をいただいてしまったり、お食事が完売する場合がございます。
お手数ですがご来店前にお電話にてお問い合わせいただくことをお奨めいたします。

一匠本店 TEL:042-707-7783

本日珍しいもの入れて見ました。
北海道からアオヤギ、ホタテ。寿司でもつまみでもおすすめです。そして江戸前サヨリさっぱりとしていて春を感じる魚です。
そのほかにも大評判の漬け込み車海老、閑上の赤貝。ハマグリは煮ハマに。気がつくと貝が充実の本日です。天候は悪いですが気持ちは晴天でお待ちしております。

ご予約承っております。
042-707-7783

メニューに載っていなかった隠れメニュー「ばらちらし」です。
沢山の具材はカットされて食べやすく、見た目も華やか。
一口で様々な種類の味を楽しむことができます。
おみやとして買っていかれるお客さまも多いです。

ばらちらしはお持ち帰りでのご注文も承ります。
事前にお電話でご予約いただくとお待たせしません。

ばらちらし 1500円(税込)
※具材は日によって異なります。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

海鮮和食 一匠本店
042-707-7783

お世話になっております。一匠です。
本日節分ということで、やっちゃいます恵方巻。
そして一匠ならではの海の幸を巻き込んだ海鮮太巻きもご用意。
味のしみ込んだ干瓢、椎茸やふっくら玉子焼きも準備が整いました。

恵方巻は一本1600円、半本860円
海鮮太巻き 一本2600円、半本1290円
となっております。
あらかじめご予約いただければ到着時間にお造りしておきます。
よろしくお願いします。

本日より通常営業です。オススメは・・・
白身は定番の鯛、脂ののったしまあじ、イサキ、寿司でもつまみでもよい小肌。大好評の漬け込み車海老などなどおすすめ盛りだくさんにておまちしております。
その他にも初ものがチラホラと…。

お席のご予約承ります。個室空席あり。
042-707-7783
ご来店お待ちしております。

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神奈川県相模原市中央区田名4099-7 江戸前寿司まさき

江戸前寿司 ちかなり 江戸前寿司 ちかなり
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海鮮処 寿し常 ミウィ橋本店 海鮮処 寿し常 ミウィ橋本店
16
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寿し常は、新鮮なネタと職人技による本格江戸前寿しを、お客様に気軽に安心してお楽しみいただける江戸前寿し店です

なかまる鮨 なかまる鮨
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なかまる鮨は、神奈川県相模原市東林間にある寿司屋です。旬のネタを自信を持ってオススメします!

Sagami-Ōno Station Sagami-Ōno Station
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遊喜や 遊喜や
神奈川県相模原市中央区淵野辺1-16-13
Sagamihara-shi, 2520206

淵野辺にあるお寿司屋さん。