グランガトー

グランガトー

四月の基礎クラスのケーキです。
マドレーヌとフィナンシェです。
一年の授業のスタートです。

3月の研究クラスです。ヘーゼルヌフとタルトカラメルサレです。ヘーゼルナッツとバタークリームの組み合わせです。タルトはカラメルソースにクレームショコラで仕上げました。

3月のお店と教室の予定です。よろしくお願い致します。1日から3日まで町田東急ツインズに出店出店します。

3月1日から3日まで、町田の東急ツインズに出店いたします。どうぞお出かけください。

2月のお店と教室の予定です。よろしくお願いします。バレンタインの14日は営業します。3月1日から3日まで町田東急ツインズに出店します。お立ち寄り下さい。

1月15日で、14周年を迎えました。
学生時代の友人からのアレンジメントフラワーです。これからもお客さまに喜んでもらえるお菓子を作り続けたいと思っています。これからもよろしくお願い致します。

1月の基礎クラスのケーキです。
チョコレートパイです。口溶けが滑らかなのが特徴です。

1月の研究クラスです。
コーヒー入りチョコレートブルベリーのムースです。焼き菓子は、オレンジピール入りタルトダマンドです。

1月の焼き菓子クラスです。ショコラルージュです。チョコレートとフランボワーズのコラボで、甘さひかえめの味に仕上がりました。

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。新年1月のお店とお菓子教室の予定です。お気軽にお立ち寄り頂ければ幸いです。お正月2日と3日は短い時間ですが営業致します。

12月の焼き菓子クラスのケーキです。
くるみをヌガーにして、全面に敷き詰めた焼き菓子です。

12月の研究クラスのケーキです。
オペラ風に仕上げた、ブッシュドゥノエル、いろいろなフルーツが入ったクグロフです。

12月のお店と教室の予定です。年明けは1月2日と3日に10:00から16:00の間営業致します。通常の営業は1月6日からです。どうぞ、よろしくお願い致します。

11月の焼き菓子クラスです。りんごをたっぷりいれ、アーモンドと一緒に焼き上げました。
白百合の友人が、その後リースを教えに来て下さり、ケーキとリースのコラボの授業でした。

11月の基礎クラスののケーキです。
シュークリームをマダムクリームで、絞ってて仕上げました。

11月の研究クラスです。ピクターシュと洋梨のムースです。アーモンドたっぷりのクッキーもシナモンをきかせました。

10月31日のハロウィンは、玉川学園前の商店街も年々子供さんの数が増えています。30分で、50個分が無くなってしまい、120個すべてあげても足りないほどでした。それぞれ衣装を着替えてきて、可愛かったです。

11月のお店とお菓子教室の予定です。どうぞよろしくお願いします。

10月の基礎クラス、紅茶のクグロフです。
アールグレイで、紅茶の味を引き出しました。

10月15日、ジャパンケーキショーが東京都立産業貿易センターで、審査が行われました。16日から18日まで、開催されます。是非お立ち寄りください。

10月の焼き菓子クラスです。マロンとイチジクのタルトです。秋らしい焼き菓子です。

10月のお店と教室の予定です。よろしくお願いします。今月は町田市の秋の名産品フェアと町田東急ツインズのイベントに出店します。どうぞお出掛け下さい。

9月の基礎クラスのケーキ、パンプキンタルトです。かぼちゃの味で、美味しさがきまります。
ハロウィンに最適です。

9月の研究クラスです。カフェバニーユとパッションココです。

9月2日に、焼き菓子クラスの授業がスタートしました。小豆あんと、甘納豆を使ったしっとりした、焼き菓子です。

9月のお店とお菓子教室の予定です。よろしくお願いします。お店は14日(木)から通常営業致します。9日(土)・10日(日)は町田東急ツインズのイベントに出店しております。お時間がございましたらお出掛け下さい。

[08/19/17]   ポルトガルで有名な、エッグタルトを食べて来ました。作っているところもみせていただきました。いつも人でいっぱいです。

[08/18/17]   家族で、スペイン、ポルトガルに行って来ました。今スペインで、負傷者がでてニュースを見て驚いています。これ以上負傷者が出ないことを祈っています。

7月の基礎クラスです。ポピーシード入りチーズケーキです。2種類のチーズを使った大人の味わいあるケーキです。

7月の研究クラスです。クレームエキゾチックと、クレームフロマージュを組み合わせてみました。焼き菓子は、夏のフルーツをふんだんに入れた、ケークフリュィデッテです。

今日は、スタッフ達と銀座のステーキのお店響で、楽しい時間を過ごしました。後1カ月で夏休みですね〜

7月の焼き菓子クラスのケーキです。タルトエキゾチックです。パイナップル、ラムレーズン、ココナッツが入った夏らしいケーキです。

7月のお店とお菓子教室の予定です。7月18日から9月13日まで夏期休業致します。どうぞ、よろしくお願い致します。
9月7日から10日の期間、町田東急百貨店に出店します。

6月の基礎クラスです。ミントとババロアバニーユの二層のババロアです。スイスの貝がら型で、
作りました。お花は、生徒さんからのプレゼントです。紫陽花の季節を感じます。

6月の焼き菓子クラスで、ピスタチオのタルトです。手間はかかりましたが、お店では売っていない味だと、とても喜んでもらいました。

6月のお店とお菓子教室の予定です。今月もどうぞよろしくお願い致します。

ルノートルの大師匠フリボー先生が、2月17日に他界されました。5月24日フリボー先生を忍ぶ会を開催し、私も参加させていただきました。25名ほど集まり、先生の思い出話をしながら、先生の口ぐせで、面倒なことをまずやりなさい。とおっしゃっていたことを懐かしく思いだしました。ルノートルで、働いたおかげで、たくさんの仲間にも出会いました。感謝の気持ちで、これからもお菓子作りに励み、また、生徒さんにも、いい授業をしていきたいなと思っています。

5月の基礎クラス クラフティスリーズです。
ダークチェリーをキルシュで漬け込んだケーキです。生徒さんからいただいた薔薇と一緒に楽しい授業でした。

今日はジェラートの講習会に行って来ました。
ジェラートで、活躍されていて、とても美味しかったです。

ロータリクラブからの注文で、100台焼き菓子セット出来上がりました。明日取りにきてくださってから、子供の日のケーキ注文スタートです。

5月のお店とお菓子教室の予定です。どうぞよろしくお願いします。玉川学園のツツジ散策にお出掛けの折には是非お立ち寄り下さい。

明日から、ゴールデンウィーク感謝セールを致します。お近くの方お立ち寄りください。

4月の基礎クラスデリシャスロールです。
新しくクラスがスタートします。
楽しみながら、実りある時間にしたいと思っています。チューリップは生徒さんのお庭から、摘んできてくださいました。

4月の焼き菓子クラスのお菓子です。
スティックキリーです。生地にアーモンドプードルや、ヘーゼルプードルをきかせました。

5月の研究クラスです。
フォレノワール、ダークチェリーがたっぷり入ったチョコレートのムースと、メープルシュガーとライ麦粉の入ったクッキーです。

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Telephone

Address


玉川学園2-8-25
Machida, Tokyo
194-0041

Opening Hours

Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00
Other Machida restaurants (show all)
湘南ロコバーグ 湘南ロコバーグ
東京都町田市玉川学園1-21-21
Machida, 194-0041

大変お待たせしました! 湘南ロコバーグ復活です! 12/4から玉川学園でOpenですよー!

HUTTE HUTTE
1-4-33-103
Machida, 194-0041

季節のごはん,手づくりおやつ,暮らし周りの日用品のお店です。

Zelvia×Kitchen Zelvia×Kitchen
野津田町919
Machida, 195-0063

TOROS SPAIN Grill&bar JR町田駅ターミナル口より90秒 TOROS SPAIN Grill&bar JR町田駅ターミナル口より90秒
原町田2-1-1 ドエル町田1F
Machida, 194-0013

一人でも気軽に和牛の炭火焼とワインが飲めるスペインバル 三浦の有機野菜を使ったヘルシーメニューも充実! 営業時間16:00〜L.O23:00

Cafe&shop momo Cafe&shop momo
大蔵町1899
Machida, 195-0062

酵素玄米を使ったランチとカラダとココロと地球にやさしい商品を取り扱っています。

とりのすけ 玉川学園前店 とりのすけ 玉川学園前店
玉川学園7-5-3 第2礒部ビル3F
Machida, 194-0041

泡包awadsutsumi 泡包awadsutsumi
町田市原町田6-15-16 コマヤビル2階
Machida, 1940013

☆泡包とは… シャンパン餃子バル 特製こだわり餃子や本格フレンチ惣菜の組み合わせ! スタイリッシュな空間で音楽とともに楽しんでいただきたいです。 予約 https://yoyaku.toreta.in/awa-machida/

緑山松田家 緑山松田家
三輪緑山3-18-20
Machida, 195-0055

*一営業日前(火曜御予約の場合日曜)50%、当日100%のキャンセル料を頂きます。完全予約制で御準備させて頂いておりますのでご了承お願い致します。

いまがわ食堂 いまがわ食堂
森野1-39-5第二モリビル2F
Machida, 1940022

三浦で地魚の卸売やっている『今川商店』が町田に食堂をOPENします。 定食には化学調味料を一切使用せず、三浦の自然で育った魚と野菜を素材の味をそのままにお召し上がり頂けます。

Petit Cafe ジュリアン Petit Cafe ジュリアン
成瀬2298-12
Machida, 194-0044

キッチン肴 キッチン肴
中町1‐18‐2ウッドベルビル2F-B
Machida, 194-0021

不平不満より、夢やロマンを語る場所でありたいと思っております。 美味しいご飯食べに来てね☻キッチン肴今井

焼鳥ブルース 焼鳥ブルース
原町田4-16-21 キムラヤビル 1F
Machida, 194-0013

焼鳥居酒屋。 日曜定休。