辛麺 真空 (karamen SHINKUU)

辛麺 真空 (karamen SHINKUU)

町田駅・徒歩2分、相模大野駅・徒歩1分のラーメン店”辛麺真空“、公式通販のページへようこそ。

【辛麺真空 町田本店】東京都町田市原町田4-1-5 平日: 11 : 30-22 : 30 土日祝:11 : 30-21 : 00 定休日: 無休 【辛麺真空 蒲田】東京都大田区西蒲田7-6-9 平日: 11:30-14:30, 17:00-22:30 土: 11:30-22:30 定休日: 日祝 【極担々麺真空】相模原市南区麻溝台1-3-15 平日: 11:30-15:00, 17:30-22:30 土日祝: 11:30-21:00 定休日: 無休

使命: 「真空」思い Vision~目指すもの~ 元気になれる、また明日頑張れる「力」をもらえる そういう気持ちになってもらえる「場所」を目指す Pursuit~使命~ 「ラーメンで人をどこまで幸せにできるか」 追求しつづける。 Principle~3つのこだわり~ 壱)「旨い」は必要ない。「超旨い」にこだわる。 弐)「ここにしかない味」に、絶対にこだわる。 参)お客様の「笑顔」「喜び」にこだわる。

明夜の大辛、久し振りに「黒悪魔」復活!
なんと牛肉とブラックペッパーが主役の大辛!
70gもの牛肩ロースと夏野菜をサクサクに揚げ、刺激あふれる黒悪魔ソースに絡め、平打ちねじれ麺と喰らう豪快な一杯。ほんのり甘めですが強烈な味わい♪
麺大盛不可、メシ付。是非! https://t.co/g7vYW6OuOt

【真空通販】
先日完売した人気商品、再入荷しました! 狙ってた方、是非どうぞ~

※バターチキンカレーつけ麺「雷鳴」

※クリスピー香味汁無し辛麺「ザク」

※濃厚燻製チーズあえ麺「狼煙」

3食セット
何セットでも送料同額

https://shinkuu2008.thebase.in/items/30555484

今年の大辛限定No1ヒットは、意外にもこの限定でした!

明夜は真空流廣島激辛つけ麺「涼」
先週20時に完売したため再登場!

独自製法の重ね辣油が炸裂する冷つけ麺
鋭い辛さで全身の毛穴が一斉開放。華やかな香りとモチモチ平打麺が堪りません♪何故かまた食べたくなるのです
麺大盛は食券

明日は18時開始!

※小辛:辣油1/2杯
※中辛:辣油1杯
※大辛:辣油2杯
※鬼辛:辣油3杯+辣油の具
※極辛:辣油3杯+具+カプサイシン原液1杯
極辛+100円

小辛完食の方、中辛に挑戦を!

極辛完食の方、極辛ダブルご用意してます♪

トッピングはナムルか白髪ネギ、選べます。デフォはネギで

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明日の限定は牛塊角煮辛麺「朱辣」
100gもの牛肉の塊を煮込み豪快に搭載した逸品
食欲を掻き立てる牛肉のアロマと、独特の甘みとコクが箸を一瞬たりとも止めぬ味わいです♪
ピリ辛な「食べる辣油」が絶妙
麺大盛りは食券で
豚丼食券で牛角煮丼を(数限定)

提供数は80杯と少なめ
お早めにお越しください https://t.co/rl7cYGjO5v

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明夜の大辛限定
真空流廣島激辛つけ麺「涼」
なんと9年ぶりの復活!

店主が昔愛食した名店「木のは」のオマージュ

独自製法の重ね辣油が炸裂する冷つけダレは鋭い辛さで全身の毛穴が一斉開放!
華やかな香りでモチモチの平打麺が楽しめます♪

ナムル、辛ニラ、花かつおと脇役も賑やか。

17時開始です!

※小辛:辣油1/2杯
※中辛:辣油1杯
※大辛:辣油2杯
※鬼辛:辣油3杯+辣油の具
※極辛:辣油3杯+具+カプサイシン原液1杯
極辛+100円

ちなみに鬼辛で胃腸がヒリヒリ焼けつく感じ。お腹弱い方はご注意を :-)

https://t.co/QAS0sP0TDh

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明日の町田は限定史上最狂な新作
真空流FGQJ系辛麺「鰐(ワニ)」

FGQJとは「スタミナ」の意

大量の生ニンニク
豚挽肉
ニラ
唐辛子
卵黄

ここに白銀のスープを投入!
暴力的な力強さに奥深さが加わり箸が進みまくります♪

なんと麺大盛無料!
朝刻んだ生ニンニク入れ放題!
メチャ元気になれます。是非 https://t.co/NT1pOps3IS

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今夜の大辛限定は
大辛なめろう和え麺【大潮】
夏の定番、なめろうが今年もやって来ました!薬味の聞いたイワシ味噌を
今回はなんと、前回好評頂いた
【ザク】とコラボ!

揚げ玉を、真空流に配合した唐辛子と合体!暑さを吹き飛ばす力強い1杯に仕上がりました!

麺大盛り不可、鬼辛可!
17:30開始、是非どうぞ! https://t.co/ZJPJEOmhjT

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明日は超人気限定「牛漢 カウボーイ」復活!
男のロマンとは背脂とステーキ(独断)
70gもの牛ステーキは網焼きで香ばしく焼き上げ、特製スパイスで噛むほどに旨味溢れだすジューシーさ
鶏油の油ソバ、多加水平打麺のモチモチはステーキと相性抜群。
サービスの〆飯で最後まで堪能。麺大盛不可。大辛コール可。是非!

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【真空通販】

新商品をご用意しました!
数に限りあるので、ピンときた方はお早めにどうぞ~!

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明日はバターチキンカレーつけ麺「雷鳴」!
真空デリバリーで、牡蠣つけ麺と人気上位を独占した圧倒的限定
本格的なバターチキンカレーを多加水極太麺と合わせそのままつけ麺にした、まさに質実剛健な一杯
一晩漬込む自家製タンドリーチキンは香ばしく焼き上げた逸品
麺大盛は食券で。是非お試しを! https://t.co/7QIGTAon0v

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おはようございます

町田は今日から夏の大定番・渓流を始めます!

熱狂的なファンの多い、アサリ・エビなど磯潮のダシが強烈に効いた冷たいつけ麺

+100円で〆の茶漬が
なんとあさりバター丼に!
大人気の食べ方です

麺大盛りも食券で対応可
是非どうぞ! https://t.co/z7WAvMa5FG

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明夜は大辛磯潮麺「翠ヒスイ」と
レア品・磯潮辛麺「海」を
同時販売!
アサリ酒蒸しベースの磯の旨み溢れる唯一無二の海
ここに青唐辛子ピッキーヌとハバネロをぶちこみ、爽やかで強烈な辛みが圧倒的な翠
蝦風味の〆雑炊サービス
最後までお楽しみ下さい!
麺大盛は食券で
中辛・鬼辛できますコールを https://t.co/mlt2Gly7pg

【真空通販】

【真空通販】

新しい商品追加しました!

https://shinkuu2008.thebase.in/

※トロトロ濃厚な3食セット
(雪華、山つけ麺、狼煙)

トロトロな面々
勢揃いです♪

※四川麻辣麻婆あえ麺「辛源」3食セット

今回の辛源
シビれが強烈です♪
上級者きたれ!

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明日は大人気「白銀」やります!
今回はなんと、釜揚げトロ豚をご注文毎に80gもの巨大な肉塊に切り出しトッピング!!
煮干と60gの背脂で圧倒的ウマウマなスープも健在
モチモチの平打ち麺が絡みまくります♪
柚子辛玉の味変で爽やかに、そして刺激的に
ちょいメシ無料
麺大盛は食券で! https://t.co/mvTV9pX6vo

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【真空通販】

ついに登場!!
「常連様特別仕様」の狼煙

なんと「毎月自動的にお届け」の定期便

※お店で食べるように、辛さ調整が完全カスタマイズ!

※まるでスタンプカード持ってるかの如くサービス自在!

※もちろん麺大盛無料!

販売開始します!

https://shinkuu2008.thebase.in/items/29979402

16時からの大辛限定はこれです!
四川風麻辣あえ麺「辛源」

真空誕生起源となる初号作
強烈な麻辣テイストの麻婆が、切刃7番の超太麺に絡みつくパンチ力最強の逸品

+100円で漢原産花椒をその場でミルして追加
3倍価格の超高級食材。華やかな香りとシビレがLIVE感満載。麺大盛は食券で。是非!
https://t.co/ycu9jk3PhK

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shinkuu2008.thebase.in

辛麺真空 powered by BASE

【再送】

通販アプリ「Base」にて販売開始しました!

※クレカ使えます!

※キャリア決済もできます!

※通販の送料、定額にしました!

1セットでも
複数セットでも
送料は同額!

まとめ買いすると断然お得です
現金払希望の方はツイッターDMへご注文を!

https://shinkuu2008.thebase.in/
https://twitter.com/shinkuu_gentei

shinkuu2008.thebase.in 「濃厚で辛い、そして旨い。」創業13年。唯一無二にこだわる町田発祥の辛麺ブランドです。レギュラーメニューから限定麺など100種類以上の個性あふれる辛旨麺を創作しております。キャッチコピーにピンときた方...

明日はクリーミー系最高峰「雪華」やります!
なめらかな舌ざわりなクリーミー豚骨味噌スープに、西京味噌を使った上品な白味噌ダレを
焦がし醤油風味のオクラバターコーン、ほのかに香る花椒辣油、炙り味噌豚。コリコリの中細麺が抜群
華やかな香りと旨味がめくるめく楽しめる一杯
麺大盛は食券で! https://t.co/FIxZ4RGv5w

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大変お待たせしましたー!!
辛麺真空相模大野
6/1より営業再開します!!!

※狼煙
※轟
※正宗担々麺
※濃厚牡蠣
※汁なし担々麺

気合入れて準備をはじめます
詳細は追って https://t.co/RkDLndfDZ2

明日は超レア限定「獣ケモノ」を!
真空最高濃度を誇る超重厚豚骨スープ
その「レンゲが沈まない」恐るべき濃度は
トロ豚を強制的に溶かし込んだもの
「肉肉しさ」を極限まで高め一度食べると記憶に刻まれる味わいです♪
このスープに狼煙の1.5倍太い超太麺。まさに強いvs強い
麺大盛は食券にて! https://t.co/aHNaCBQlXX

【告知】今週の通販

ご注文受付開始します!

【通販】

※荒ぶる勢いの3種
※狼煙3食
※狼煙2食超トロ豚

1セット3200円
2以上可 https://t.co/2ehnQPmlDe

【告知】今週のデリバリー

ご注文受付開始します!

【デリバリー】

配達日:5/22-24
商品:添付ご参照を
※獣
※渦潮
※山つけ麺チーズ+
※火鉢ハバネロ大辛
※狼煙

3食セット3000円
6食5500円
7食以上可

https://t.co/2ehnQPmlDe

今日もひっそりと大辛やります

四川生唐辛子あえ麺・素椒面スージャオミィエン
聖地・成都では担担麺を凌駕する人気品

泡辣椒パーラオジャオなる生唐辛子の漬物を冠した正統派大辛。
今回もタイ産ピッキーヌキョウの青唐辛子を使用

味わいは汁無し坦坦の様な食べやすい重厚系。ねじれ麺との相性も抜群!

16時頃スタート
中辛鬼辛出来ます
麺大盛りは食券で

https://t.co/hW2VyzDmzn

【真空通販】

遠方の皆様お待たせしました
第2弾やります!

※狼煙3食セット(2食を麺大盛可)
※狼煙2食&超豚増しセット
※気合の3種セット(響・渦潮・狼煙)

どれも3200円(税込)
+送料&代引料

ご注文はツイッターDMにて以下情報を送信で完了します!
※お名前
※ご住所
※建物名
※お電話番号
※ご希望商品 https://t.co/Ck8KdmeLHL

【真空デリバリー】

今週末、第6弾やります!

※台湾チーズフォンデュ
※濃厚牡蠣つけ麺ガーリックバター
※出汁じんわり背脂醤油・望
※四川名物・素椒麺
※狼煙

お好きな組み合わせで!
3食セット3000円
6食5500円
7食以上歓迎

ご注文はDMで
お名前住所建物名電話番号を! https://t.co/dd9ElklP7F

明日もひっそりと限定を
台湾チーズフォンデュ「深紅あえ麺 進化系」
3種類の唐辛子を2段重ねで仕込む特製辣油
2種類の花椒をブレンドした香り高きシビレ
鯖節と豚骨に醤油ダレのパンチ強いタレ
ここに切刃7番の極太平麺。相性抜群です
トドメに降り注ぐチーズフォンデュ…
麺大盛は食券で https://t.co/ILiTlqYeUO

今日もひっそりと大辛やります
「正宗担担麺」25杯
16時から

最近担担麺を売るラーメン店増えましたよね
だからこそ、逆に「ガチな担担麺」を作りました

麻辣とは、奥深いコクと香り高さ、そして複雑な旨味の三位一体。
辛いけどレンゲが進む、中毒性高い一杯に仕上がってます

麺大盛不可。+100円でフライドオニオンライス。是非! https://t.co/Xt5aI1qo4p

【告知・真空デリバリー第3弾】

配送:4/24-4/26

漣 70杯
一番人気の限定
濃厚豚骨のコクに鯛煮干の香りが絶品

正宗担担麺 50杯
香り高く複雑な味わいの本格派

麒麟 50杯
濃厚背脂煮干あえ麺
脂増しで背脂120g可能!笑

狼煙

牡蠣 30杯

ご予約など詳細はツイッターへどうぞ! https://t.co/KiYILtcOeG

今日の町田は山進化系「峠2019」100杯!
30杯分はお持ち帰りでご用意します
超重厚豚骨の髄の香りや味わいが堪能できる塩豚骨スープ
極太ねじれ麺が小気味良く絡みます♪
別皿の燻製香味オイルで一気に味変!
〆メシ付で最後まで楽しめます
麺大盛は食券で。是非どうぞ! https://t.co/fP82WB6oK3

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明夜は轟・大辛を。35杯
じんわり肉出汁スープに炒め野菜のタンメン
フワトロチャーシュー。重ね仕込辣油でパンチ強い味わいに

店舗内密度の軽減のため、
※半数はお持ち帰り用でご用意。お近くお住いの方は是非お試しを!
※座席1m間隔空けて設置
席数減のご協力に感謝です!!
麺大盛は食券でどうぞ! https://t.co/5l2YKNirmW

創業13周年記念企画
狼煙進化系その4「零ゼロ」120杯

進化系4のコンセプトは
「何歳になっても美味しく食べれる狼煙」
強烈な旨味香りと濃厚なコクはそのままに
とても食べやすい後味に改良を
〆めしorガーリックトースト付!

豚増食券お求めの方には【釜揚げチャーシュー】でご用意してます https://t.co/RKQO9MoCRj

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【今だけ!】
通販・お持帰り販売、開始します!

ご要望数No1の企画、今こそ実施の時ですね!
在京の方、週末ご自宅で真空できます♪

※狼煙のみ販売(生卵は付いてません。ご自宅でご用意を!)
※販売は明日金曜!
※ご注文は狼煙食券で
※まとめ買い可!売切次第終了

通販(地方発送)は別途RTします https://t.co/e044umDwZH

明夜は大辛「フィッシュヘッドカリーつけ麺」40杯
渾身の大作。完成度高めです。
スパイシーな南インドカレーと中華が融合した超濃厚つけ麺
7種スパイスで香り高く力強い辛味
鯛アラ出汁と飴色玉葱の濃厚なコクにクリーミーな口当り、魚醤の強力なパンチ
まさに真空流辛旨
麺大盛は食券。詳細RT https://t.co/K1GzSEaa15

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明日は漁火進化系。100杯!
旨味の力強さ・インパクトが全限定の中でも頭抜けた一杯
渦潮好きに激しくおススメ
アサリ出汁に強烈な海老ラー油がたっぷり、モッチモチの平打麺と相性抜群!
スモークサーモンのハラス丼付。これが最高に旨いんです♪
麺大盛は食券で。+100円でアサリバターハラス丼に https://t.co/H4WceRFRAB

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明日の限定グツグツ煮てます♪さて何を煮てる�

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住所


東京都町田市原町田4-1-5
Machida, Tokyo
194-0013

営業時間

月曜日 11:30 - 22:00
火曜日 11:30 - 22:00
水曜日 11:30 - 22:00
木曜日 11:30 - 22:00
金曜日 11:30 - 22:00
土曜日 11:30 - 21:00
日曜日 11:30 - 21:00
ラーメン屋のその他Machida (すべて表示)
ラーメン町田 いぶし銀 ラーメン町田 いぶし銀
原町田6丁目29-4寺田ビル1F
Machida, 194-0013

おかげさまでラーメン激戦区町田で15周年を迎えることが出来ました。どうぞよろしくおねがいいたします。

jun-pey ra-men jun-pey ra-men
成瀬1丁目4-2
Machida, 1940044

https://junpeyramen.thebase.in/

町田金森ラーメンみさきや 町田金森ラーメンみさきや
金森東3-14-15(町田街道GSエッソさん向かい)
Machida, 194-0015

美しく咲き誇るラーメンの家 byみさきや(美咲家)

白河手打ち中華そば一番いちばん 白河手打ち中華そば一番いちばん
中町1-28-24 大成ビル 1F
Machida, 194-0021

広島つけ麺 Kirimaru 広島つけ麺 Kirimaru
中町1-30-7
Machida, 194-0021

広島つけ麺 Kirimaru

麺屋 みのわ 麺屋 みのわ
三輪町314-5
Machida, 195-0054

麺大盛り無料 野菜大盛り無料 ニンニクトッピングも無料です 野菜を美味しく食べてていただくため少し濃いめのスープです ご希望なんでも言って下さい

煮干し豚骨らーめん専門店 六郷 町田店 煮干し豚骨らーめん専門店 六郷 町田店
1F MSM Machida II Bldg, 4-5-21 Hara-Machida
Machida, 194-0013

ラーメン武蔵堂 ラーメン武蔵堂
相原町3155-7
Machida, 194-0211

2019.4相原駅前2号店オープン! ●相原駅前店:醤油ラーメンと油そばの店(平日のみ営業18:00~) ●大戸店:味の二刀流、多彩ならーめんが自慢の店(平日11:30~16:00 土日11:30~21:00)

麺屋 影丸 (町田・古淵のラーメン屋) 麺屋 影丸 (町田・古淵のラーメン屋)
木曽西4丁目16−3
Machida, 194-0037

町田の駅前通りの木曽TSUTAYAさんの向かいで らーめん専門店をやってます。濃厚魚介正油らーめん 、ピリ辛濃厚魚介つけ麺など

東屋 町田店 東屋 町田店
森野1-35-4 TMビル5 2F
Machida, 194-0022

横濱家系ラーメン大岡家鶴川店 横濱家系ラーメン大岡家鶴川店
東京都町田市能ケ谷1-14-5
Machida, 195-0053

横濱家系ラーメン大岡家の鶴川店。

らーめん専門店小川・おがわや・小川流 らーめん専門店小川・おがわや・小川流
小山町4409
Machida, 194-0212

東京・神奈川・台湾に15店舗展開中!