東小金井 ひかり屋

東小金井 ひかり屋

2017年5月9日オープンしました 和食・居酒屋

通常通り開く

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新型コロナウイルスの影響により…

昨シーズン大好評いただきました『鱧天ぷら』‼︎今年も始まりました♪

※定休日…日曜・祝祭日
※5月の土曜営業日…26日
※6月の土曜営業日…2日・9日・23日

よろしくお願いいたします。

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春と秋に旬の鰹。春の鰹は”上り鰹”と言うそうです。上り鰹はサッパリ感が魅力の様ですが「たたき」にしても思いのほか脂が乗っています♪

※5月1日・2日は臨時休業いたします。※日曜・祝祭日は定休日、今週の土曜は休業となります。5月の土曜営業日は26日です。よろしくお願いいたします。

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只今ひかり屋では蛍烏賊料理が満載です。現行の酢味噌がけ・天ぷら・アヒージョ・沖漬け…に加え『葉にんにくと蛍烏賊の塩炒め』が新登場‼︎

※5月1日・2日は臨時休業いたします。
※日曜・祝祭日は定休日、4月の土曜営業日は14日です。5月の土曜営業日は26日です。よろしくお願いいたします。

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東小金井 ひかり屋

春の味覚の代表選手”たけのこ”参上。醤油だれと筍の香ばしさがたまらない素朴な旨味の『焼き筍』無しでは、春は語れない⁈

※4月2日〜4月5日は臨時休業いたします。
※日曜・祝祭日は定休日、3月の土曜営業日17日と24日です。4月の土曜営業日は7日と14日です。よろしくお願いいたします。

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旬の白魚。ほんのり味噌味で青森名物の”味噌貝焼き”風の『白魚と若芽の玉子とじ』にしてみました。優しいお味です。

※4月2日〜4月5日は臨時休業いたします。
※日曜・祝祭日は定休日、3月の土曜営業日17日と24日です。4月の土曜営業日は7日と14日です。よろしくお願いいたします。

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オープン当初度々登場した『ほたるいかの天ぷら』、今シーズンも始めました。「カリッ・ジュワッ・ウマッ」の体験希望者はひかり屋へどうぞ♪
※日曜・祝祭日は定休日、今後の2月の土曜営業日は17日、3月の土曜営業日は3日と17日と24日です。よろしくお願いいたします。

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続・春遠からじ🌸菜の花、蛍烏賊、そら豆…春の味覚続々登場していますが、パートナーに『玉川 山廃純米 五百万石』はいかがでしょう。数ある『玉川』でも年に1本の山廃純米酒・五百万石ver.は、個性ある春の味の面々を引き立てつつもグイグイ引っ張ってくれる、頼もしいお酒です。 ※日曜・祝祭日は定休日、2月の土曜営業日は3日と17日、3月の土曜営業日は3日と17日と24日です。よろしくお願いいたします。

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誠に勝手ながら、本日臨時休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。

今日から2月。新メニューは『たこと春野菜の和風アヒージョ』です。写真の春野菜はほぼ山菜。山と芽吹きのパワーを感じるほろ苦さと、にんにくの旨味でお酒が進んでしまいます。春遠からじ♪
※日曜・祝祭日は定休日、2/7(水)は臨時休業となります。2月の土曜営業日は3日と17日、3月の土曜営業日は3日と17日と24日です。よろしくお願いいたします。

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新年明けまして少々たちますが、おめでとうございます。
今年も呑気なひかり屋、『作』純米大吟醸 新酒 と共に本日より営業いたします。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

※今月の土曜営業日は13日と27日、2月の土曜営業日は3日と17日です。よろしくお願いいたします。

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『馬刺し』はじめました。長野の精肉店からの直送品です。”フタエゴ”と”上ロース”の2品盛り(内容は変更する事もございます)を甘口醤油とご提供いたします‼︎

※今月の土曜営業日は16日、冬季休業は12/23〜1/8です。1月の土曜営業日は13日と27日です。よろしくお願いいたします。

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ちょっぴり和風なアヒージョ第2弾‼︎今月は牡蠣です♪

※今月の土曜営業日は16日、冬季休業は12/23〜1/8です。1月の土曜営業日は13日と27日です。よろしくお願いいたします。

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12月に入り冬らしい果実酒登場です。ジャムのように果肉たっぷりの『プレミアム いちご酒』と1本に柚子が29個入っているという『濃いトロゆず酒』入荷しました‼︎ヨーグルト酒とのコラボでデザート感覚も楽しめます‼︎

※12月の土曜営業日は2日と16日、冬季休業は12/23〜1/8です。1月の土曜営業日は13日と27日です。よろしくお願いいたします。

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『天明』2017年の新酒〜中取り零号〜入荷しました‼︎
東北で一番早く収穫される食米「瑞穂黄金-みずほこがね」を使用。現在このお米を日本酒に使用しているのは天明だけとの事。中取り部分のみを採取したちょっと贅沢な純米おりがらみ本生。少し甘めな印象ですが、酸味と旨味とのバランスで、なんとも上品で爽やかな仕上りとなっております♪

※日曜と祝祭日はお休み、土曜日は不定休です。今週11月25日(土)は営業いたします。12月の土曜営業日は2日と16日、冬季休業は12/23〜1/8です。よろしくお願いいたします。

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日本では駿河湾のみで漁獲を許されているという『桜えび』。しかも漁獲できるのは春と秋にそれぞれ約2ヶ月間だけだとか。そんな貴重な『生桜えび』、春にも入荷していましたがお刺身は元より、えび密度が高過ぎる”かき揚げ”は禁漁期間に入っても熱望されていた人気メニュー。今期もやります‼︎

※11月の土曜営業日は11日と25日です。12月は2日と16日。
冬季休業は12/23〜1/8です。よろしくお願いいたします。

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すでに熱燗が恋しい季節…お燗用のお酒に旨味のある淡麗辛口『真野鶴』の本醸造をご用意しました。新メニューの『湯豆腐』とも相性◎。鍋からすくった熱々豆腐の上にたっぷり薬味を乗せ、濃いめのつゆをかけたら、京都の趣きが有るとか無いとか。「熱燗でキューっと」するならひかり屋で♪

11月の土曜営業日は11日と25日です。よろしくお願いいたします。

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「"ご飯セット"あり〼」
美味しい肴とお酒は至福のコンビですが、ひかり屋では美味しい肴に"ご飯セット"を組み合わせてちょっとした定食もお楽しみいただけます。お酒を飲まれない方もお気軽にご利用ください♪

※今週土曜10/28はお休みです。11月の土曜営業日は11日と25日です。よろしくお願いいたします。

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オープンからグランドメニューメンバーの『豚肩ロース味噌漬け』は食べた人に根強い支持をいただいている密かな人気メニュー。今月から白ねぎで少しオシャレしてみました。焼酎、赤ワイン、白飯が進んでしまうニクいヤツです。
※今週土曜10/21は営業いたします。11月の土曜営業日は11日と25日です。よろしくお願いいたします。

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寒い日が続きますね。熱燗と合わせて幸せ感じる、しっとりほっこり優しいお味の『里芋の揚げだし』
今月登場の新メニューです。

※今週土曜10/21は営業いたします。11月の土曜営業日は11日と25日です。
よろしくお願いいたします。

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『岩の原ワイン 善』入荷。
辛口の白とライトな赤。どちらもすっきりサラリと上品でやや物足りない感もありますが、お刺身や天ぷらの味を引き立ててくれる、奥ゆかしく慎ましい(?)ワインです。これはもう、ワイン界の大和撫子⁈

※今週10/14(土)はお休みです。
10月は21日、11月は11日と25日に営業いたします。
よろしくお願いいたします。

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『白木久(Shirakiku)』入荷。
なんと…コシヒカリのお酒です‼︎
ふくよかでまろやかで、これもまた秋の味覚とぴったりな印象。食用米のお酒もここまで美味しくなってしまいました。
「同じお米ならお酒でも炊き立て白いご飯の美味しさを」と努力してくださった京都白杉酒造さん、美味しいお酒をありがとうございます✨
※10月の土曜営業日は7日と21日です。
11月は11日と25日に営業いたします。
よろしくお願いいたします。

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『初孫 穂の力(純米酒)』入荷しました。
本来『穂の力』は《出羽の里》100%使用していますが今期は純米吟醸クラスに使用される《美山錦》を採用。
ひと夏超えて熟成した米の旨味と、《美山錦》特有のやさしい味とキレの良さを楽しめる『穂の力』は今回限りかも知れません‼︎

※10月の土曜営業日は7日と21日です。
11月は11日と25日に営業いたします。
よろしくお願いいたします。

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ワイン類を和食に合わせて国産に変更していきます。
まずは山形県の高畠ワイナリーから『嘉(yoshi)スパークリング シャルドネ』。高畠町産のシャルドネを使用したスパークリングワインで、辛口ですが奥行き感も◎な1本です。

※日曜・祝祭日は定休、来週9/30の土曜日は休業、10/2(月)は臨時休業となります。
よろしくお願いいたします。

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秋の味覚、続々登場。本日は秋刀魚も入荷しております!
※本日土曜営業いたします

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秋のお酒登場‼︎
「天明 ”美山錦 生純吟 秋あがり”」「真野鶴 ”純米 ひやおろし 月見で一杯”」入荷しました。

※今週9/16(土)は営業いたします。
次の土曜営業日は10/7となります。
※10/2(月)は臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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秋刀魚の季節がやってきました‼︎

※9月の土曜営業日は2日・9日・16日です。
(23日・30日・祝祭日はお休みです)

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『作』、中取りvr.で再入荷いたしました。
と、名残り夏果実酒(?)でキウイとパインの登場です。どちらも果肉入りですが、果肉の量がハンパない‼︎
果実感と繊維たっぷり、スムージーの様な果実酒です。
※今週土曜日8/26はお休みです。
9月の土曜営業日は2日・9日・16日です。
(23日・30日・祝祭日はお休みです)

#作 #小金井 #居酒屋 #パイン #キウイ #果肉 #果実酒

明日は二の丑。鰻アリ〼

注:鰻の有馬煮(山椒煮)です。

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今年の夏は土用の丑の日が二度あるそうで。
ひかり屋では蒲焼きではありませんが、甘辛く煮て実山椒を使用した『鰻の有馬煮』をご用意しました。
そして、オープン時より入荷待ちしておりました『作(ざく)』も登場。フルーティーでスッキリした辛口の純米吟醸酒で、どんなお料理にもおすすめです。
次の入荷も未定につき、売り切れの際はご容赦ください。

※8月11日〜20日は休業日とさせていただきます。
土曜営業日は5日のみとなります。
よろしくお願いいたします。

#ヒガコ #居酒屋 #小金井市 #土用の丑の日 #うなぎ #作 #日本酒 #土曜営業日のお知らせ

今日は久々に夏らしい日となりました!
夏の果実酒に『余市産ナイアガラ酒』と、『富良野産メロン酒』が仲間入り。どちらも果肉入りで濃厚。果実そのままの美味しさです♪
また、旬のとうもろこしも、焦がしバター醤油を絡め屋台風で登場。夏祭りの味もひかり屋で‼︎

※8月11日〜20日は休業日とさせていただきます。
土曜営業日は5日のみとなります。
よろしくお願いいたします。

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暑い‼︎…ですね。

氷温で美味しい❤︎という設計となっている今年の夏季限定八海山『特別純米原酒』入荷しました‼︎
注いでからフローズン状になる”みぞれ酒”でご提供いたします♪

※ 7月の土曜営業は29日のみ、定休日は日・祝祭日となります。
よろしくお願いいたします。

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稚鮎の唐揚げ有り〼 ※ 7月の土曜営業は29日のみとなります。
よろしくお願いいたします。 #鮎 #稚鮎 #小金井 #東小金井 #居酒屋 #寄り道 #土曜営業日のお知らせ

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電話番号

ウェブサイト

住所


東京都小金井市梶野町5-7-19
Koganei, Tokyo
1840002

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
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松風 松風
中町1-8-7
Koganei, 184-0012

うなぎ専門店 住宅街の中の小さなお店です。営業時間は11:30~13:30、17:00~20:00、定休日は火曜日です。不定休あり 国産うなぎを使いうな重2900円で提供します。

串道楽 串道楽
本町5-17-7
Koganei, 1840004

中央本線武蔵小金井駅から徒歩3分

串あげ 上々 串あげ 上々
東京都小金井市本町5-18-8 メゾンエスポワール1F
Koganei, 184-0004

串あげ専門店「串あげ上々」が武蔵小金井駅間近にオープン!