えくら

えくら

食で美しく健康に。知多半島の山と海の幸をつかった、かわいい大人のための「えくら」でお食事はいかがでしょうか。えくらの公式facebookページはこちら♪

季節やイベントごとのイベントやコース、えくらの素材に対するこだわり、メディア掲載情報など、お得な情報を発信していきます!

本年も大変お世話になりました!

えくらの手作りお節完成‼️本日お渡しです‼️
一品一品、お客様の蓋をあけた時の顔を思い浮かべながら心を込めて☺️出来たてを届けたいと、料理長をはじめ厨房スタッフはほぼ徹夜で作り続けました。ご家族が集まる年末年始、皆さまで楽しんでいただけたらと思います🌸

2018年、えくらは2日から営業👍ひらめ亭、まるは本館は元旦から営業しております!

皆さまにとって2018年が輝く一年になりますように✨

第3回🌹ハーバリウム体験会🌹

本日ハーバリウム体験会を開催しました!11名のお客様にご参加いただき、個性輝くボトルができあがりました🤗💕
簡単にできるのですが、やってみると意外と夢中になるハーバリウム。完成後は、えくらのハーブティーとシフォンケーキで鑑賞会💐
次回は17日、ドリンク&デザート付きで税別2600円〜。各回定員10名。
受付はえくらまでご連絡ください💕

えくら情報

今年も大好評を頂いておりますおせちをやります😄!
色とりどりの綺麗なおせちで新年を迎えましょう🎶
詳しくはえくらまで
#おせち #えくら #半田 #半田市 #半田ランチ #知多 #知多半島 #レインボーロール #エビフライ #オマール海老 #豪華おせち #おせち料理

●えくら情報
えくら名物 レインボーロール
サクプリ!!こだわり抜いたえくらのエビフライ
エビフライ祭り開催中🍤
#えくら#半田#エビフライ#レインボーロール

えくらのまんぷく仕出し弁当(ご飯付き)!もちろん手作りです。このお惣菜の量で税別1500円!

前々日予約のみ。1名様から承ります!お電話お待ちしております(^-^)

年末年始も沢山のお客様にお越しいただきました。誠にありがとうございます!2016年もお客様に喜んでいただけるよう、メニューにサービスに精進してまいります!今年もえくらを宜しくお願い致します!
写真はえくらの人気メニューのレインボーロールです⭐︎目でも舌でも楽しめるハッピーな逸品です!お客様のハッピーのために明日もスタッフ一同頑張ります!

子供たちに大人気のお子様カップ♡
エビフライに海鮮丼!野菜もいっぱいで美味しく楽しく子供たちの健康を考えたこだわりのお子様メニューです!

【ボリューム満点♡でもローカロリー♡】
大きさにびっくりするお客様続出!!えくらの自家製フルーツシフォンケーキ♡ふわふわしっとり。有機ハーブが香ります♪実は、シフォンケーキがほかのスイーツと比べてカロリーが低いのをみなさんご存知ですか?それは製造過程でパウンドケーキのようにバター練る工程がなく、油分は少量ですむのです!なのでダイエット中の息抜きにもおすすめなのです〜^^
なお、使っている生クリームも素材にこだわり、甘さも控えめ!さらに、お肌に嬉しいビタミンいっぱいのフルーツ満点!毎日頑張っている自分へのご褒美にいかがでしょうか♪

えくらのお寿司♡ただの寿司ではなく、「お」寿司と呼ばれるよう一貫一貫心を込めて握ってます(*^^*)

【隠れたお得メニュー★海鮮丼‼︎】
えくら自信☆の海鮮丼
お味噌汁も付いて……な、なんと950円‼︎‼︎
美味しい海の幸をお値打ちに楽しんでいただくため、頑張りました‼︎‼︎「ひらめ亭」や「まるは本館」の仕入れ力を活かした、えくら自信の海鮮丼、ぜひご賞味ください(*^_^*)!お魚いっぱい♥︎

【キンメダイで華やか】
海鮮丼ランチのご紹介!今日のランチでは、キンメダイのお花を盛り付けました!ピンク色の皮がみる人の目を楽しませてくれます。えくらでは、その日の仕入れによってランチの内容を変えています♥︎

【プチ得info】
キンメダイはタイといっても鯛の仲間ではないってご存知でした?深海に生息するキンメダイ科だそうです。ピンクの皮にはアスタキサンチン(な、長い…)が含まれており、ストレスに起因する免疫力の低下を抑えたり、癌や胃潰瘍、白内障の予防によいそうですよ(*^_^*)

【本日の目玉♥︎大タコ】
今日は大きなタコが競り落とせましたので、早速えくらプレートでお客様へご提供!せっかくの大タコなので、サラダにドーンとのせちゃいました!

☆ちょい得info☆
タコはタウリンが多く、動脈硬化によい他、血圧の上昇抑制や、コレステロールや血糖値低下、心臓や肝臓の機能強化に良いとされているそうです(*^_^*)

土日も皆様のお越しをお待ちしております♥︎
食から美と健康を!

野菜や海鮮いっぱい❤︎ランチで人気のえくらプレートです!

旬の食材をつかっているため、日によって内容は変わります☆
http://ekura.jp/cafe/

こんばんわ!よーすけです。
やっと!!やっと!!あったかくなってきましたね~
寒くなったりあったかくなったりして体調を崩してる人もちらほら…
体調管理をしっかりしないといけないですね!!

~GW営業について~

もうすぐお待ちかねGW!!!!!!えくらは営業しておりますよ!!GW特別メニューをやらさせていただきます!
お昼は1850円~、夜は3000円~
GWでしか味わえないコースをお楽しみください!!
ご予約のお電話おまちしております!

私事ですが、4月6日にジュニア野菜ソムリエの試験を受けました。やっと通知書が届きまして…無事合格しました!!!!
よかったーーでもまだ野菜ソムリエですとは、言えないんですよねージュニア野菜ソムリエを合格したら、次は野菜ソムリエの試験を受ける権利がもらえるんですが、この野菜ソムリエの試験に合格しないと、私は野菜ソムリエですと名乗れないんですよね。
道のりは長いですね(笑)でも一歩踏み出せたのは自分にとって大切な一歩だったので、野菜ソムリエになるため頑張りたいと思います!!

~読まなくてもいいつぶやき~
ジュニア野菜ソムリエの講義で、食べ比べの講義があったんですが、僕の天敵、トマトの食べ比べでした…嫌いな分、味がよくわかりました(笑)

おひさしぶりです!ようすけです!
更新かなりさぼってしまいました…継続は力なりですよね!継続できるようまたやっていきたいです!

もうすぐ忘年会シーズン!!!!ということでえくらでも忘年会のご予約をお待ちしております!
飲み放題付き(90分)おまかせコース 税込5000円~やっております!料理、お値段、食べれないものなど、お客様のご要望になるべく応えるよう努力します!なので、遠慮なくお申し付けください!
大人数のホールの貸し切りもでき、個室もあります!スタッフのスペシャルな笑顔もあります!!(笑)

12月といえば、クリスマス!えくらでは、クリスマスの特別ディナーコースもご用意しております!2名様で税込10000円!豪華な料理でお二人のクリスマスを演出します!このコースは地元情報誌STEPにも掲載しております!お二人でクリスマスを過ごす予定の方は是非えくらでクリスマスを過ごしましょう!このコースは12月中やっております!詳しくは、STEPか、お電話で!!

ご予約お待ちしております^^!!

~読まなくてもいいつぶやき~
加圧トレーニングを始めて1年なんですが、だんだん体つきがプロレスラーみたいになってきたねと言われました…(笑)痩せないと(笑)
自分に喝(かぁつ)入れないとですね(笑)

[08/25/14]   こんにちは!よーすけです! 夏休みももう終わっちゃいますね!! 小学校の頃とか、8月末らへんになると嫌だなー、学校いきたくないなーっていう気持ちでしたね(笑)
今では夏休みがあるのが羨ましいですよね(笑)
今年は夏らしいこと全然やってなくて、ちょっと寂しいですね。
みなさんはこの夏どうでしたか??
夏休み終われば、子供たちが学校に行きますよね
昼、時間があるから、ランチでもいこっかと思ったあなた

Facebook限定クーポンのご紹介です!
☆ランチ限定☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ドリンクセットをご注文されたお客様に、          
えくらオリジナルミニハーブシフォンケーキをサービス!!! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
9月末まで有効です!ご来店お待ちしております!!

~読まなくてもいいつぶやき~
いいね!の数が半田地域で6位なんですが、1位を目指して更新します!!!!是非、いいね!って思ったらいいね!を押してください!

おはようございます( ^ω^ )
スタッフの★むっちゃん★です!
今日もあついですねー´д` ;
でも、空を見上げると透き通る様な綺麗な青❗️❗️

キラキラしていて、なんだかいい事がありそうですよね❤️❤️

さぁ!
今日もえくらは元気に営業してます(((o(*゚▽゚*)o)))
皆様のお越しをお待ちしています‼︎

[08/17/14]   こんにちは!よーすけです!
久々の更新です!

台風が過ぎ去ったあとのお盆は、おかげさまで大盛況でした!
初めてのお盆だったのでどんな感じになるか読めなかったですが、お客様のはいりもよかったので、安心しました。
ですが、これに満足せずよりお客様に満足していただけるよう、努力していきたいと思います!!

話は変わりますが、8月限定『えくら1周年特別コース』とても好評をいただいております。ありがとうございます!
オマール海老が1匹付くコースなんですが、この4日間で、120匹ほどオマール海老が売れました!!!
4日間、オマール海老に追われてましたね(笑)
お客様からは、「豪快だね!」「すごく豪華!」という声を頂きました!
お客様が喜ぶ姿をみるのは、この仕事をやってる中で一番やりがいを感じますね。
もっと喜ぶ姿をみるために頑張っていきたいです^^!

旬の舌平目沢山出てきました!
バターソテーにして絶品(*^^*)

[07/21/14]   こんにちは!よーすけです!
梅雨明けしましたね!あんまり梅雨っていう感じはなかったなー(笑)

最近、何回かご来店されてるお客様が
僕に向かって「あなたの笑顔を見に来たんだよー」と言ってくださるお客様がいました!
この仕事していて、なによりやりがいを感じるのは
笑顔で帰っていただくこと、幸せな気持ちになってもらうこと。
それが目に見えて分かったとき、とてもやりがいを感じます。
そのためには、笑顔で帰っていただきたいなら、まず自分が笑顔になる。自分がムスっていう態度とっていたら、自然とお客様の笑顔もなくなってきますよね!
僕は、まずは自分から喜ぶだろうと思うことはやっていこうと意識してます。まだまだ未熟なのでできない時があるんですけど、出来るようになって、えくらに来て幸せって思ってくれる人が増えていってほしいです!
ていうのを忘れがちでしたので、初心に戻るため記事にして書いちゃいました(笑)

[07/19/14]   こんにちは( ^ω^ )
スタッフのむっちゃんです✨
今日は❤️えくら❤️の朝の風景をご紹介です(((o(*゚▽゚*)o)))

毎日のように市場から新鮮な魚介類やお野菜が届けられます!
それを毎日✨心✨を込めて仕込みをしております(((o(*゚▽゚*)o)))
お客様が「美味しかったー❤️」と喜んで食べて頂くのを想像ししながら(≧∇≦)
新鮮で美味しい食材達とお客様のおこしを楽しみにお待ちしています😊💕

今日は雨の中でも🍴ランチタイム🍴での沢山のご来店ありがとうございました☺️

こんにちは!スタッフのユリナです!今日はえくらの人気メニューの「ペスカトーレ」の紹介です☆

エビや貝がゴロゴロ入っているのはもちろん!
魚介とトマトのうまみがギュッと詰まったコクのある特製トマトソースは、新鮮な魚介が仕入れられる「まるは本館」の歴史があるからこそ!

すでに、選べるランチメニューでは多くのお客様にご注文&リピートいただいております!(*^_^*)
えくらでしか食べられないペスカトーレ、ぜひご賞味くださいませ✨

[07/01/14]   こんにちは!久々に更新です!よーすけです!
最近、おかげさまで忙しい日々が続いておりまして、
なかなかFacebookを更新することができず…いいわけなんですが(笑)
充実した日が多くなってとてもとてもうれしいです!
でもこれに満足せず、もっとレベルの高いえくらを作っていきたいです!

話はガラッと変わりますが、日本…負けてしまいましたねー
寝不足の日々から抜け出すことはできましたが(笑)
僕はサッカーが大好きなんですけど(部活はバレー部です)一つの楽しみがなくなってしまったので、少し寂しいです。
また4年後に向けて頑張ってほしいですね!
4年後はえくらでワールドカップの観戦できたらいいなー!
とりあえず、日本代表のみなさん、お疲れ様でした!!!

[06/10/14]   こんにちは!相川です!
たくさんのいいね!ありがとうございます!

本日もえくらは楽しく元気に営業しております!

今日、朝、スタッフに
「ようすけさん、Facebook更新したでしょ?」
「はい!」
「日本語間違えてるよ(笑)ようすけさんらしいね(笑)」
と言われました!
かなり恥ずかしいですよね(笑)

料理の勉強の前に、まず日本語の勉強をしないといけないですね(笑)
この更新も間違ってないといいんですが…
日本語が苦手なのでもし間違いありましたら、えくらに来てこっそり教えてくださいね!!!

では、今日もお疲れ様でした!

[06/08/14]   こんにちは!相川です!

梅雨入りしましたが、えくらは雨に負けず元気に営業しております!暖かくもなって僕の好きな季節にだんだんと近づいてきました!海に行きたくなってきますよね^^

お知らせです!
近日中に夏に向けての新ランチが始まります!
今回は選べるランチ!メインが3つ!
えくらの名物、レインボーロール
かわいい盛り付けのえくらのプティ寿司
新メニューえくらのパスタ、ペスカトーレ

メイン以外にもあと2品お選びいただけます!
stepにも掲載予定ですので是非チェックしてください!
ご予約もお待ちしております!

こんにちは!相川です。

夏季限定!
夏に向けて新作パフェ、「夏色パフェ」を始めました!
パパイヤをたくさん使い、手作りマンゴーアイス、手作りシフォンケーキ、手作りゼリーを使用したえくらでしか食べれない手作りパフェ!

夏色パフェ 税別980円(税込 1058円)

ミニ夏色パフェ 税別780円(税込 842円)
 
ご来店お待ちしております!

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Telephone

Address


青山2丁目6-11
Handa-shi, Aichi
475-0836

Opening Hours

Monday 11:30 - 22:30
Tuesday 11:30 - 22:30
Wednesday 11:30 - 22:30
Friday 11:30 - 22:30
Saturday 11:30 - 22:30
Sunday 11:30 - 22:30
Other Cafes in Handa-shi (show all)
自家焙煎珈琲 丸喜 自家焙煎珈琲 丸喜
春日町2-18
Handa-shi, 475-0923

おいしい珈琲豆の製造直売。 自家焙煎の珈琲豆の卸売り・小売をしています。

Voyage Voyage
愛知県半田市栄町4-79
Handa-shi, 475-0846

Voyage 愛知県半田市にある自家焙煎コーヒーと雑貨の店

Aina Haina ~アイナハイナ~ Aina Haina ~アイナハイナ~
愛知県半田市瑞穂町9丁目3-1 サンポートホテル半田1F
Handa-shi, 4750828

ハンモックとくつろぐ古民家fe 926 ハンモックとくつろぐ古民家fe 926
愛知県半田市亀崎町3丁目178番
Handa-shi, 475-0023

愛知県半田市亀崎にあるハンモック古民家カフェです。皆様にくつろぎをご提供しています。

大蔵餅 半田店 大蔵餅 半田店
泉町1-4
Handa-shi, 475-0858

常滑市に本店を置く、大蔵餅の半田店です。

Japanese Style Kitchen mama’ s(ママーズ) Japanese Style Kitchen mama’ s(ママーズ)
更生町1-48
Handa-shi, 475-0856

「おかえりなさい!」ほっこりオカンの故郷知多半島のお食事、弁当、惣菜のお店 Facebookファンページ http://www.jet-lag.jp/sns/index.php ステップラス http://steplus.jp/s/mamas/

株式会社 OHANA オハナ New Graduate & Mid-Career Employment 新卒&中途採用 株式会社 OHANA オハナ New Graduate & Mid-Career Employment 新卒&中途採用
青山1-3-5 青山石川ビル4階
Handa-shi, 475ー0836

OHANA Co., Ltd.の採用に関する 情報を随時掲載していきます。 働く仲間や運営店舗の紹介、 OPEN情報、弊社の福利厚生や 社内研修の模様、社内行事まで OHANAの全貌を公開します。

入口屋 入口屋
岩滑東町1-92-2
Handa-shi, 475-0905

ラグー亭 ラグー亭
岩滑中町4-146
Handa-shi, 475-0961

The Fusion The Fusion
亀崎町9-123-8
Handa-shi, 475-0023

オーダーキッチンのショールームを兼ねたポークリブと自然ワインのお店です。 ■ポークリブのグリル 210g(1人前) ¥1090 ■ランチセット ¥1200~ ■各種一品料理 ¥250~

Cafe & Patisserie nino Cafe & Patisserie nino
愛知県半田市更生町1-39
Handa-shi, 4750856

営業時間 10:00~19:00 定休日 毎週火曜日、 第3水曜日

K's Pit K's Pit
白山町5-214-18
Handa-shi, 475-0912