JINEN Ajikobo

国道55号から馬路方面へ向かって6km。高知県安田町中山地区にある地場産品のお店です。食堂は7:00~14:30OS。定休日は第三木曜(イベントなどにより変更あり)と年始のみ。

味工房じねん (なかやま山菜工房)2009年よりJA傘下をリストラされ、地元の女性グループにて経営しております。

メリークリスマス!

山芋まつりも終わり、年末に向けてラストスパートです。
暮れの注文もお待ちしています(締め切り25日)。

生の山芋、冷凍すり芋もまだまだ出荷があり、
毎日よく売れています。

[12/13/15]   「味工房じねんのこと。」
http://blog.livedoor.jp/jinen2009new/

ネット環境が変わってから、なかなか更新できません
でしたが、ようやく近況をUPしています。

[12/13/15]   本日は山芋まつりです!

そろそろ、続々と車が上がっています。

[05/19/15]   【定休日のお知らせ】
今週の木曜、21日は定休日とさせていただきます。
ご了承ください。
なお次回の定休日は6月19日(木)の予定です。

[04/15/15]   【定休日のお知らせ】
明日4月16日は第三木曜のため、定休日とさせていただきます。ご了承ください。

なお、次回定休日は5月21日(木)の予定です。

[03/31/15]   31日は商品棚卸のため、13:30で閉店させていただきました。
ご不便をおかけして申し訳ありませんでした。
4月1日より、原料価格の値上げに伴い、
いくつかのメニュー、定番商品を価格変更させていただきます。

食堂メニュー
 アイスコーヒー 400円
 ミックスジュース 450円

店内商品
 不祝儀袋  55円
 マウントレーニア系飲料 152円
 アイスクリーム シングル 150円
 アイスクリーム ダブル  220円

ほかにも消費税率8%以前から据え置きの商品価格を
見直していく予定です。
宜しく、ご了承をお願いいたします。

[03/31/15]   29日の安田町ウォーク、雨の中の開催でしたが、参加者が100名を超すというイベントになりました。みなさん、足元の悪い中、テクテクとウォーキングされ、山芋汁やアイスクリームに舌鼓を打ち「美味しかった!」の声も聞かれました。
県外からの参加者も大変多かったようです。
お疲れ様でした!

春らんまんの安田町を満喫!
第7回安田町ウォークの締め切りが13日(金)に迫っています!

参加特典は、じねんのアイスクリーム、
安田の白い夢(マンゴー大福)
山芋汁

参加費500円(昼食弁当代は別に500円)です!いかがですか?

[03/09/15]   今月の定休日は、第三木曜の19日がお彼岸にかかっているので、
一週間遅れの3月26日を定休日といたします。

土日祝は16:00まで営業しております。

榊、しきみの注文を承ります。

お早目にお電話をいただけると、スタッフ、出荷者共々、
余裕をもって応対できます。
よろしくお願いいたします。

これはかわいい!

しんじょうくんのポスターが届きました!
「送るよ!」と宣伝していた鍋焼きラーメンver.の他に魚市場ver.も、送ってくださいました。
安田には、魚市場が無いので、ちょっと珍しい感じ。

かなり大きいので、貼る場所に苦労しました。お店も小さいので…。また色々検討します。

今年はこのふたつです。
どちらもスタッフさんの娘さんのものをお借りしています。
とても雰囲気があって、素敵なおひなさまです。

桃色の昇り(のぼり)と、竹の筒に活けた花桃が目印です。

今年もおひなさまを飾っています。

冬野菜、春野菜。

大根のピークも過ぎ、かぶが出始めました。

ぼんかんも評判が良く、毎日売れています。

美穂ちゃんくのいちごも、最盛期!
ふきのとうも、並んでいます。

最近、お問い合わせが多いのですが、山芋は、今シーズンは終了となりました。
冷凍すり芋も在庫はありません。

また来シーズンの入荷に期待しています。

アイスクリーム製造しました!
年明けから、種類が少なくなっていて、ご迷惑をお掛けしました。
いつものラインナップですが、出来立てアイスいかがでしょうか?

中山の美穂ちゃんくのいちご、ほぼ毎日、好評にて完売です。

毎年、1月2月は寿司類があまり売れないのですが、今年は割合と波がなく、こちらも正月明けから、不思議とよく売れています。

また、このところ、たくさんの自然薯(山芋)をお求めのお客様があり、残念ながら今シーズンは冷凍も含めて完売のため、お詫びして来シーズンへの案内をしております。
年明け、始まったばかりですが、今年の暮れには、山芋の豊作を今からお祈りしています。タイミング的に、まだ植え付け前だと思うのですが…。

そして、…くすん。

今朝から事務所の蛍光灯がひとつ切れています。PCデスク側なので、事務仕事していましたが、日が暮れたら、まっこと、目が悪くなるばぁくら〜い>_<
景気悪っ!

さて、今からマルニ行ってきましょうかねσ^_^;
取替えも、もちろんセルフ作業です^ ^

本日から、いちごが入荷しています!

朝の4時から、店番は出勤>_<
7時前には開店し、12時までにすべての商品をお客さまにお渡ししました。

少々、混乱もありましたが、75点くらいは欲しいところですσ^_^;

今年も大変お世話になりました。
2015年も宜しくお願いいたします。
画像は、山のような寿司と格闘する、スタッフのTさん!

お正月でなくても、毎日、お赤飯やお餅は販売している訳ですが、流石に押し迫ると、年末の雰囲気な商品たち。
今年もお寿司の注文がたくさんあり、嬉しい悲鳴(*^_^*)
頑張って、今夜のうちから支度を始めます。明日の昼までは、厨房も店も、まさに修羅場!
今朝は静かで、嵐の前の〜と言った感じですね。

最後の山芋!
農協から入荷しました。
これで最終か?

近くで見るとこんな感じです。
どんどん売れています。

お正月かざり。
350〜1000円程度まで。
可愛らしいです!

[12/25/14]   味工房じねん、年末年始の営業のご案内とお願いです。
年内はお休みはありませんが、
12/28~12/31 お弁当はお休み
12/29~12/31 食堂はお休み
12/31 11:30に閉店いたします。

また平成27年新年は1月5日から営業いたします。

現在、年末のお寿司、もちなどの注文の受付をしておりますが、
一旦、25日で締め切らせていただきます。

追加の注文は、できるかぎりお受けいたしますので、
スタッフにご相談ください。
離れたご親戚などへの発送、コレクト便での発送も
できるかぎりお受けいたしますので、日程などはご相談ください。
なお、30日、31日も巻きずし、サバの姿寿司などは多少、販売いたします。
朝6時から営業しておりますので、どうぞご利用ください。

注文書を受付されたお客様にお願いです。
当日はかなり注文数が多いため、スタッフ総動員で対応させて
いただきますが、毎年のこと、かなりの混乱が予想されます。

できるだけ、お釣りの無いようにご用意いただくと
大変助かります。事前のお支払もお受けしております。
レジが混み合っている場合は、お支払済みの方から、
先にお渡しすることもございます。

また、受取の際は、注文書の番号で準備をしますので、
なるべく、お客さまのお控えをお持ちになってください。

よろしくお願いいたします。

チラッと写り込みましたが、先日、高校にて作ってきたクリスマスツリー。

簡単に作れそうな、と言うことで、何よりスタッフに評判が良いです。

もう少し大きめサイズのツリーにして、パーツを数種類ずつ、幾つか付けて、セット販売したら売れそうです。
もちろん、高知県産のヒノキ、とか表記して、お土産にも良いと思うのですが。

来年は学校から仕入れたらどうかしら?(*^_^*)

閉店後に撮影したら、ちょっと画像が暗くてごめんなさい!
明日は、今年最後の定休日です。

年末のお寿司、皿鉢、餅の注文を受け付けしています。
締め切りは25日まで。
受け取りは30日14:30までと、31日11:00までです。
なお、餅は30日までのお渡しです。
お早めの注文をお待ちしています!

年始は1月5日からの営業です。

山芋、入荷しております〜。

いよいよ、近付いて参りました!
来場される方は、出来るだけお早く、会場入りしたほうが、良いようです。

じねんじょ、入荷しております^ ^

何故か、今日は暑いほどσ^_^;

クリスマスツリーを飾りました。

本日も取材!
12/1 RKCこうちeye18:15〜放映されます。
なるちゃんが来ています(^-^)
可愛い(≧∇≦)

家の光12月号に、丼特集!
じねん丼が、掲載されています。

山芋!
少ないですが、入荷しています。
むかごも入荷しました。
お早めにお出でください。

明日は定休日です^ ^

[11/18/14]   「定休日のお知らせ」
20日木曜は、第3木曜ですので、定休日です!
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

白菜のお漬物(おつけもん)
入荷しました!
あっさりと美味しいです。

かんば餅、始まりました!
味見も出来ます。

おはようございます!
柚子取りの予約のお弁当がたくさんで、嬉しい悲鳴です。
今朝も一次ピークが嵐のように過ぎ去り、お弁当も増産(^。^)
まだあります!

ちょっと秋色…。
酒かすとか、山芋とか、焼きあゆ…だけてはなく、こんな普通な感じのアイスクリームも作っています。

抹茶、コーヒーは意外な美味しさ。
かぼちゃ、(今回は無いけど)バナナなども、リピーターさんが多いです。

明日からじねんの店頭に並びます^ ^
お目に止まったら、宜しくお願いします!

おはようございます!
本日も柚子取り日和(^。^)
小ぶりの450円のお弁当も、ご用意しています。
…あっ!書いている間に、520円は完売になりました!

まさかの寿司、赤飯、芋もち、山菜おこわが完売!
出かけるから手土産に…とお買上げの方が案外多く、昼前にこんな感じです。
足りんばぁでした>_<

まだお弁当はあります!

[11/08/14]   本日は、サニーマートあぞの店に出店しています!
お近くのかた、どうぞ寄ってみてください。
各種田舎寿司、魚の寿司、芋もち、赤飯、そして人気のかんばもち、ばばみそ(おかずみそ)など、いろいろ用意しています。

JAのTくん、お江戸出張で、頑張ってます!

【今週も店頭催事開催中!】

今週は高知県安田町の催事を開催中!、
安田町のスイーツ「安田の白い夢(マンゴー大福)」をはじめとした、冷凍アユや山芋そばなど全14商品の販売に加え、安田町のキャラクター「安田朗」も応援に駆けつけてます。

明日も開催しておりますので、ぜひまるごと高知に遊びにきてくださいね〜!
(「安田朗」は9日13時と15時に登場です!)

おはようございます。

残念T^T 今朝は雨です。
いつも通り、お弁当も6時からスタンバイしておりますが…。
柚子取りもお休みの方が多いみたいです。

高知県アンテナショップ まるごと高知

11月8、9日は、安田町フェアです!
東京、銀座一丁目の「まるごと高知」にて。
どうぞよろしくお願いいたします。

高知県の海、山、川の幸が集まったアンテナショップです。
さまざまな高知県産商品の取り扱いをしております。

取材がありました。
ほっとこうち12月号に、じねん丼が掲載されます。
猫ちゃんの探険隊も同行していましたよ(^-^)

今年はこの「じねん丼」の撮影が本当にたくさんありました。
飛び込みで来られるかた、前もって打ち合わせミーティングを設けるかた、様々です。今回のほっとこうちさんの取材は、大変スムーズで、応対しているこちらも気持ちの良かった取材でした。

雑誌やテレビなど、メディアで紹介されて、「これを食べてみたい!」と来店されるお客様も増えています。

12月14日には、「なかやま山芋まつり」もありますし、いよいよ旬の、美味しい自然薯を皆さんに食べて頂きたいです。

今年は、いつになく「むかご」が豊作ですね!お好きな方は、狙い目ですよ。

あ、横ラベルが足りない(゚o゚;;
夜なべ決定⁈

もうすぐバニラが出来上がり。
そのあとは、苺で終わりにしたい…。

明日も3種類くらい製造します。

耳かきにあらず。
バニラビーンズです。さやの中に、黒い粒つぶが入っているのを、包丁で切り開き、しごいて取り出します。

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カテゴリー

電話番号

住所


高知県安芸郡安田町正弘566
Aki District, Kochi
7816430

営業時間

月曜日 07:00 - 15:00
火曜日 07:00 - 15:00
水曜日 07:00 - 15:00
木曜日 07:00 - 15:00
金曜日 07:00 - 15:00
土曜日 07:00 - 16:00
日曜日 07:00 - 16:00
その他 Aki District 食料品店 (すべて表示)
野根キッチン・ウチクのこけら寿司モーニング 野根キッチン・ウチクのこけら寿司モーニング
東洋町野根丙
Aki District, 7817301

東洋町郷土料理「こけら寿司」の継承と販売活動, こけら寿司の発送もしています。