Wistub Brenner

Wistub Brenner

Commentaires

Quelle que soit la saison, si nous passons à Colmar, on déjeune ou dîne chez BRENNER, c'est incontournable. Nous sommes toujours ravis et........repus ! Merci à toute l'équipe.😋😋
Nous venons dès que nous sommes sur Colmar...Seul ou en famille.....Merci pour votre qualité d'accueil, de service et de sympathie......A bientôt, cordiales salutations du Valais... A bientôt, robert.😘

Wistub en plein coeur de la Petite Venise de Colmar. Maître Restaurateur depuis 2012. Jolie terrasse, petite salle de restaurant. Cuisine alsacienne et du marché. Réservation conseillée.

Wistub authentique et cuisine du marché en plein coeur de la Petite Venise de Colmar. Entrée + plat 25.20 € Plat + Dessert 24.20 € Entrée + Plat + Dessert 29.40 €. Elue Winstub de l'année par le Guide PudloAlsace2014. Référencé Guide Michelin depuis 1996, Gault Millau, Champérard et Bottin Gourmand.

Thierry Stoebner Officiel

La patrouille de France au dessus de Colmar en hommage au personnel soignant ! Filmé par notre menuisier préféré et Maire de la commune accolée à Colmar Horbourg-Wihr ! #patrouilledefrance

Merci à la Patrouille de France pour son passage dans le ciel alsacien.

Une reconnaissance pleinement méritée pour notre personnel soignant qui est au front depuis des semaines.

⚠️ Plus que jamais, les gestes barrières et le port du masque doivent être respectés par tous.

Demain c'est l'Alsace Fan day ! C'est-à-dire tout le monde doit manger alsacien !!! Allez hopla les zamis ! Prenez-vous en photos entrain de manger un plat typique alsacien et postez-le sur les réseaux sociaux avec le hachtag #alsacefanday et #jemangealsacien ! A demain !

L’intemporel Salade Vigneronne aux lamelles de Comté et Cervelas de chez Jauss à Sundhoffen, et cornichons de chez Ades à Krautergersheim #madeinlsace #locavore #jaifaim #colmarfrance

[06/21/20]   Bonne fête à tous les Papas d’Alsace et d’ailleurs !

La Choucroute, le plat emblématique de notre belle région ! En plus dans ce plat tout est 100% local, le choux et la pomme de terre de M. Ades de Krautergersheim, les différentes viandes de porc d’Alsace de chez Boucherie Jauss de Sundhoffen, le vin blanc pour cuisiner : Edel bio de Becker à Zellenberg ! La moutarde qui l’accompagne vient de Alélor de Mietesheim ! Les épices comme les baies de Genièvre et Clou de Girofle : la ferme du Kalblin à Fréland et le laurier de mon jardin ! Ça va c’est la classe !!!! #locavore #mangelocalpenseglobal #madeinalsace

Notre jolie terrasse

[06/18/20]   Voici notre gamme de vins bio au verre et en carafe, et d’autres encore sur notre carte des vins en bouteilles et toujours à prix juste... #mangelocalpenseglobal

Ville de Colmar

Oh une jolie vidéo de notre belle région !

[🥨 L'Alsace, c'est formidable ♥️] Vous le savez ! Profitez-en ! 😍
Toutes vos idées "redécouverte" ➡️ http://als.ac/3j4

Bistrot des Lavandières

Envie de manger autre chose que de l’alsacien, essayez donc le Bistrot des Lavandières ( c’est chez ma femme et c’est son plat préféré, mais ne le dites à personnes 🤫 )...

Venez découvrir notre Tartare de Saumon Label Rouge d’Ecosse .... un délice 😋

Une envie d’une belle entrée ? La Salade de Munster pané de Gilbert et magret fumé ? Miam Miam !

[06/07/20]   Bonne Fêtes à toutes les Mamans !

[06/05/20]   Ça vous dit un excellent bibalaslas aux pommes sautées, avec un peu de jambon fumé et du munster ? Moi oui, j’ai faim !!! Miam 😋

Voici notre nouvelle salle de restaurant avec seulement 14 places assises au lieu de 32 ! Donc pensez à réserver !

Notre carte du moment !

En formation sur notre terrasse avec l’équipe du Bistrot des Lavandieres !

C’est avec un immense plaisir que nous ouvrirons à partir de jeudi midi ! Vous pouvez réserver des à présents sur notre site internet.

En revanche, le nombre de places est très limité, et maximum 10 personnes en une seule table !

http://wistub-brenner.fr/reservation-restaurant-colmar-wistub-brenner/ !

Youpi !

Nous y sommes enfin arrivés, l'Alsace est passé en vert !

Après ces mois difficiles, l’Alsace repasse au vert ! 😊

La vie reprend dans le centre ville piétonnier, profitez de ce week-end pour allez faire du shopping à Colmar ! En plus les parkings sont gratuits durant 3 heures avec juste le disque bleu. Belle journée à vous.

Colmar au printemps !
Les rue s'animent, les commerces ré-ouvrent, les habitants prennent le soleil.☀️🛍
#colmarandyou #visitcolmar

Bon 1er mai à toutes et à tous !

Ce jour prend une dimension très particulière dans cette période de confinement.
Merci à tous les soignants, du public comme du privé qui font un travail extraordinaire dans cette lutte contre le Covid19.
Merci à toutes les entreprises, les producteurs, les commerces, les services qui se sont adaptés pour permettre à la vie de continuer.
Merci aux enseignants qui sont restés mobilisés dans la continuité pédagogique.
Merci à tous les agents de la ville et de l'agglomération qui ont assuré le service public dans ces circonstances exceptionnelles.
Merci à vous 👍🏻

#colmarandyou #colmar #colmarsolidaire #1ermai #fetedutravail #restonscheznous

Stephane Plaza Immobilier - Colmar

Pour rester solidaire avec nos acteurs de l économie locale !
Commerçants, artisans, professions libérales si vous souhaitez profiter de notre visibilité vous pouvez nous envoyer votre vidéo sur messenger.

Les délicieuses asperges de Mme Frick sont là ! On n’oublie pas nos fournisseurs ! Si vous en voulez, il suffit de lui téléphoner 24h à l’avance au 03.89.78.50.46 #mangelocalpenseglobal Bon appétit bien sûr !

Juste pour vous faire rappeler comment est notre belle ville de Colmar pendant la période de Pâques !!! Bien sûr se sont des photos des année précédentes.... #restezchezvous et prenez soins de vous !

La ville de Colmar au moment de Pâques

photos Avril 2018

Voici notre Traditionel Aioli du Vendredi Saint de l'année dernière :-(
Hmm on se lèche déjà les babines !!!! L'année prochaine il sera de retour c'est sûr !!!!
Comme certains le savent en Alsace et Moselle c'est férié aujourd'hui, c'est super comme cela on peut tous restez à la maison !
Prenez soins de vous, vous nous manquer...

[04/03/20]   Très bon conseil de la Ville de Colmar, restons positifs !
Prenez soins de vous ! A bientôt

Pour ceux qui en ont besoin, voici deux attestations de déplacements dérogatoire sur une page au format image (jpeg). Il vous suffira de découper la feuille. Bon confinement à toutes et à tous.
Pensez à cuisiner !

Ben voilà du bel humour alsacien ! #restezchezvous

Face au #covid19, soyons responsables et solidaires ! L'équipe Made in Alsace | #Solidalsace #Alsace ! RENDEZ-VOUS SUR VOS BALCONS à 20 H #DheimBliewae #resterchezsoi

Bon confinement à toutes et à tous ! Prenez soins de vos proches et profitez-en pour cuisiner à la maison ! #restezchezvous

Une belle photo, avec un grand ciel bleu ! Faites comme nous, #restezchezvous ! Prenez soins de vous.

[03/15/20]   Suite aux mesures gouvernementales, nous sommes fermés jusqu’à nouvel ordre !
🥺
À très vite !

guide.michelin.com

Parole d'inspecteur : la winstub, une nostalgie

Une belle ode à la Winstub comme le Guide Michelin sait si bien le dire, ou devrais-je dire une belle ode à la Wistub !!! Vous nous trouverez encore cette année dans cette sélection 2020 #guidemichelin

guide.michelin.com Winstub ! Un sésame, un passeport pour l’Alsace. Un vocable qu’enfant je trouvais attirant et mystérieux, réservé aux grands car ceux-ci le prononçaient en éludant...

Armée de Terre

Des images de la libération par l’armée de Terre ! C’était Colmar il y a 75 ans !

#Histoire2Terre 🧐 Dans la nuit du 1er au 2 février 1945, une manœuvre du général Schlesser permet d´atteindre Colmar et de libérer la ville. Ébahis, les Colmariens sortent de chez eux, oubliant les combats pour accueillir avec liesse les libérateurs👏

Le 2 Février 1945, il y a 75 ans !

Chronique #histoire
Il y a 75 ans, le 2 février 1945, la ville de Colmar, après plusieurs années sous le joug nazi, est finalement libérée par les troupes françaises et américaines.
Le saviez-vous ?
A l’aube du 2 février 1945, ce sont les blindés de Schlesser qui pénètrent les premiers dans Colmar. En avançant dans la rue des Carlovingiens et la rue des Belges, ils contournent le barrage anti-char qui bloquait la route de Strasbourg. Puis, passant par la rue Stanislas, atteignent la place Rapp à 11h30. Quelques Allemands tentent de résister mais sont neutralisés par les chars français et l’infanterie franco-américaine durant l’après-midi. Les Français libèrent le centre-ville tandis que les Américains longent la voie ferrée pour atteindre les quartiers Ouest. Les Allemands battent peu à peu en retraite en direction du Fronholz. Aux environs de 21h, les quartiers Sud sont définitivement occupés par les Américains. A 21h45, la 19e Armée Allemande annonce par radio la perte de Colmar.
#colmarandyou #Colmar #HistoireColmar #liberation

Il y a quelques jours c’était l’anniversaire de Daniel notre Chef de Cuisine depuis 2008, qui est d’ailleurs dans notre nouvelle petite cuisine (qu’on vous présentera très prochainement). Joyeux Anniversaire 🎁🎂🎈 !

Voilà l’équipe de choc qui à travailler pour vous aujourd’hui ! Il manque : Daniel (le Chef), Véronique, Alain, Mona et Yannis ! Nous vous souhaitons à toutes et à tous un très beau Noël avec les gens que vous aimez ! Et rendez-vous vendredi 27 décembre à 9h pour les réservations par téléphone !

Hotel Le Maréchal - Colmar

Ce soir rendez vous sur TF1 à 17h10
Émission
Sept à Huit Life
Reportage sur le marché de Noël #colmar

Our Story

Wistub authentique et cuisine du marché en plein coeur de la Petite Venise de Colmar. Entrée + plat 25.90 € Plat + Dessert 25.90 € Entrée + Plat + Dessert 30.90 €. Elue Winstub de l'année par le Guide PudloAlsace2014. Référencé Guide Michelin depuis 1996, Gault Millau, Champérard et Bottin Gourmand.

Vous voulez que votre entreprise soit Restaurant la plus cotée à Colmar?

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Vidéos (voir toutes)

Le Chalet de la Wistub Brenner

équipe culinaire

Daniel Queille (Chef de Cuisine)

Tenue

Casual

Prestations de service

Catering Outdoor Reserve Waiter

Spécialités

Dinner Drinks Lunch

Échelle des prix

$$

Options de paiement

Cash Mastercard Visa

Téléphone

Adresse


1 Rue Turenne
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 22:00
Lundi 12:00 - 16:00
Mardi 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 16:00
Mercredi 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 16:00
Jeudi 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 16:00
Vendredi 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 16:00
Samedi 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 16:00
Dimanche 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 16:00
Autres Restaurants français à Colmar (voir toutes)
Le 20ème Colmar Le 20ème Colmar
2 Rue Edouard Richard
Colmar, 68000

Restaurant aux allures cosy, où le chef invite gourmets et gourmands à (re)découvrir des saveurs inoubliables dans le plus pur style bistrot

La cour des Anges La cour des Anges
4 Place De L'ancienne Douane
Colmar, 68000

Situé au centre d’une jolie place piétonne, une ambiance chaleureuse et conviviale vous y attend ! Côté cuisine, nos plats sont concoctés avec des produits frais, bio et de saison pour votre plus grand régal.

Gastronom Garden Gastronom Garden
9 Rue De La 1ère Armée Française
Colmar, 68000

Restaurant Girardin Restaurant Girardin
19 Rue Des Têtes
Colmar, 68000

Après avoir écrit un premier chapitre à Strasbourg, l'histoire se poursuit à Colmar, au cœur de la Maison des Têtes....

Bistrot des copains Bistrot des copains
18 Place De La Cathédrale
Colmar, 68000

c'est une belle histoire qui commence ici.juste une bande de copains qui font le plein d’énergie,de rires,qui racontent leur vie autour de mets savoureux .

Restaurant Hammerer Restaurant Hammerer
3 Place Haslinger
Colmar, 68000

Restaurant familial, dans un cadre rustique et traditionnel, cuisine typiquement alsacienne et 100% faite maison, des suggestions d'après les saisons.

Jadis et Gourmande Colmar Jadis et Gourmande Colmar
8 Place Du Marché Aux Fruits
Colmar, 68000

Restaurant le Caprice Restaurant le Caprice
44 Rue Vauban
Colmar, 68000

Restaurant spécialités régionales, spécialiste de la tarte flambée uniquement réalisées avec de la pâte fraiche et formule à Volonté, vin aux verres...

L’Escale Colmar L’Escale Colmar
42 Grand Rue
Colmar, 68000

Restaurant et bar dans le centre historique de Colmar.

Le 3 Le 3
4 Rue De L'eglise
Colmar, 68000

Restaurant de cuisine française et moderne au centre du vieux Colmar. Ouvert du mardi au samedi 11h30 -14h00 18h30-21h30.

Brasserie Chez Casa Colmar Brasserie Chez Casa Colmar
99 Route De Neuf-Brisach
Colmar, 68000

Pâtisserie du Musée Pâtisserie du Musée
3 Rue Des Têtes
Colmar, 68000

Brasserie, café, restauration, dessert sur place ou a emporter à thème ou classique