Traiteur Ackermann

Traiteur Boucher Charcutier à Colmar et Munster - Alsace - France. Plats du jour : http://shakr.me/gvmm

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Journée en compagnie de Norbert
Pour sa nouvelle émission « La grande vadrouille de Norbert »

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♨♨ LES GALETTES GOURMANDES ♨♨

☆ LA GALETTE NORMANDE ☆
Farce fine au boudin blanc, filet de caille fermière et pommes caramélisées - 25€/kg

☆ LA GALETTE TGV ☆
Pâte feuilletée aux épices de pain d'épices, suprême de chapon mariné au porto blanc, foie gras et morilles confites - 28€/kg

☆ LA GALETTE GINGER ☆
Gambas flambées et gingembre confit - 28€/kg

☆ LA GALETTE TRADITION ☆
Viande de porc et de veau finement hachée & marinée au vin blanc - 21€/kg

☎ 03 89 80 71 97

[01/02/20]   Bonjour
Le Magasin de Colmar est Fermé Aujourd’hui
Réouverture Demain Vendredi

Cordialement

Traiteur Ackermann

Noël 2019 - Nouvel An 2020

🎄Notre carte de Noël 2019 et Nouvel An 2020 est disponible 🎄
Découvrez toutes nos créations pour vos fêtes de fin d'année !
Passez vos commandes par téléphone : 03 89 80 71 97

Livraison possible, nous consulter.

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Entrecôte Charolaise Label Rouge Maturation 90 jours 🥩🥩

🎃🎃 Notre délicieuse TOURTE HALLOWEEN est là !!!
Pensez à passer vos commandes 🎃🎃

2, 4, ou 6 pers « Aiguillette de poulet et julienne de potiron »

Nos salades gourmandes «Poulet Fermier Rôtie, Concombre, Tomate Cerise »

Découvrez nos suggestions de Pâques 2019
Colmar : 03 89 80 71 97
Munster : 03 89 77 31 72

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❤️ ❤️ Saint Valentin - Nos suggestions ❤️ ❤️

Disponible dans nos magasins de Colmar et Munster les 14 et 15 février 2019.

Nouvel An Chinois 🎊🏮
Nos suggestions - du 5 au 8 février 2019.

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Traiteur Ackermann

♨♨ RÉSERVEZ LES GALETTES GOURMANDES ♨♨

☆ LA GALETTE NORMANDE ☆
Farce fine au boudin blanc, filet de caille fermière et pommes caramélisées - 25€/kg

☆ LA GALETTE TGV ☆
Pâte feuilletée aux épices de pain d'épices, suprême de chapon mariné au porto blanc, foie gras et morilles confites - 28€/kg

☆ LA GALETTE GINGER ☆
Gambas flambées et gingembre confit - 28€/kg

☆ LA GALETTE TRADITION ☆
Viande de porc et de veau finement hachée & marinée au vin blanc - 21€/kg

COLMAR ► 12 Avenue de la Liberté ☎ 03 89 80 71 97
MUNSTER ► 24 Grand'Rue ☎ 03 89 77 31 72

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�Notre carte de Noël 2018 et Nouvel An 2019 est disponible �
Découvrez toutes nos créations pour vos fêtes de fin d'année !

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Colmar : 03 89 80 71 97
Munster : 03 89 77 31 72

Noël 2018 - Nouvel An 2019

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Munster : 03 89 77 31 72

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Prestation à Paris aujourd’hui 🥂

🥩Côte de Boeuf Maturation 35 Jours
Pour un Mariage de 120 personnes.

traiteur-ackermann.com

a obtenu 10/10 pour la prestation «Mariage au Château de Thanvillé et Brunch»

traiteur-ackermann.com Excellente prestation. Organisation, autonomie, professionnalisme, personnel agréable, service impeccable Je recommande sur tout point. Si c’était à refaire on ne voudrait rien changer. Encore merci

traiteur-ackermann.com

a obtenu 10/10 pour la prestation « Mariage Château Thanvillé Côte de Bœuf Maturée sur Brasero en Animation»

traiteur-ackermann.com Mr Ackermann et son équipe ont fait l'unanimité à tout point de vue! A nos côtés pour l'organisat° de l'apéritif et du diner de notre mariage, tout le monde sans except° a apprécié la qualité des mets servis mais aussi l'efficacité, la gentillesse de toute l'équipe! C'est un sans faute,...

Mariage au château de Thanvillé

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La carte de Pâques complète est disponible ici ->http://www.traiteur-ackermann.pro/paques_2018.pdf

🐰 LE MENU DE PÂQUES 🐰

25€ / personne

ENTRÉES

Pâté en croûte “Lotte & Gambas”
Mayonnaise au Cumbava & son mesclun

Ou

Mille feuille de foie gras de canard “maison” et magret fumé
Chutney mirabelles

PLATS

Quasi de veau à basse température
Risotto aux asperges vertes, concassé de tomates
Jus réduit

Ou

Souris d’agneau confite au thym
Knépflés aux échalotes confites
Tian de légumes

Option dessert “Patisserie GILG” 4,20€ / pers.
Le Fraisier, Génoise moelleuse
Créme de vanille et fraises

Traiteur Ackermann

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a obtenu 10/10 pour la prestation «Cocktail et repas de Mariage + Brunch à Kientzheim»

traiteur-ackermann.com Allez-y les yeux fermés ! Thibaut et son équipe ont parfaitement répondu à nos attentes ! Tous nos convives nous répètent à quel point ils ont bien mangé, à quel point c'etait raffiné ! Le service au top ! 10/10 pour la quantité des prestations ! Ils ont très largement contribué à la r...

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a obtenu 10/10 pour la prestation «Cocktail et Animation Jambon d'York Flambé au Cognac,Gratin Dauphinois à Wihr»

traiteur-ackermann.com La prestation était parfaite de même que l’organisation.. Les invités ont apprécié le repas et se sont servis à plusieurs reprises .... Je n'ai eu que des éloges concernant le dîner et sur le professionnalisme de Monsieur Ackermann. Je recommande vivement ce traiteur très sympathique par ...

(Sur commande le mercredi 14 février de 15h00 à 19h00)

❤️ Menu de la Saint Valentin 2018 ❤️
30€/pers

Foie Gras de Canard « Maison » et son Chutney Kumquat-Passion
Petites Brioches

Ou

Tarte Fine aux Noix de Saint Jacques et sa Compotée d’Endives
Emulsion Corail

**********

Filet de St-Pierre Rôti
Orges Perlé et petits Légumes
Réduction Safranée

Ou

Le Suprême de Poularde aux Morilles
Purée de Vitelottes et Légumes des Amoureux Glacés
Jus Crémé

*********
Tiramisu Framboise et Litchie
Biscuit Rose
Petit Cœur en Chocolat

Les Tartines Gourmandes pour 2 pers 12€00
---------------------------------------------
Blinis & Houmous à l’Huile Olive
Jambon Ibérique
Rillette de Cabillaud & Baies Roses
Filet de Poulet Fumé & Beurre de Gingembre
Saumon Façon « Gravelax » -Mascarpone Citron vert
Tomate Confite & Mozzarella

(Sur commande le mercredi 14 février de 15h00 à 19h00)

❤️ Menu de la Saint Valentin 2018 ❤️
30€/pers

Foie Gras de Canard « Maison » et son Chutney Kumquat-Passion
Petites Brioches

Ou

Tarte Fine aux Noix de Saint Jacques et sa Compotée d’Endives
Emulsion Corail

**********

Filet de St-Pierre Rôti
Orges Perlé et petits Légumes
Réduction Safranée

Ou

Le Suprême de Poularde aux Morilles
Purée de Vitelottes et Légumes des Amoureux Glacés
Jus Crémé

*********
Tiramisu Framboise et Litchie
Biscuit Rose
Petit Cœur en Chocolat

Les Tartines Gourmandes pour 2 pers 12€00
---------------------------------------------
Blinis & Houmous à l’Huile Olive
Jambon Ibérique
Rillette de Cabillaud & Baies Roses
Filet de Poulet Fumé & Beurre de Gingembre
Saumon Façon « Gravelax » -Mascarpone Citron vert
Tomate Confite & Mozzarella

(Sur commande le mercredi 14 février de 15h00 à 19h00)

❤️ Menu de la Saint Valentin 2018 ❤️
30€/pers

Foie Gras de Canard « Maison » et son Chutney Kumquat-Passion
Petites Brioches

Ou

Tarte Fine aux Noix de Saint Jacques et sa Compotée d’Endives
Emulsion Corail

**********

Filet de St-Pierre Rôti
Orges Perlé et petits Légumes
Réduction Safranée

Ou

Le Suprême de Poularde aux Morilles
Purée de Vitelottes et Légumes des Amoureux Glacés
Jus Crémé

*********
Tiramisu Framboise et Litchie
Biscuit Rose
Petit Cœur en Chocolat

Les Tartines Gourmandes pour 2 pers 12€00
---------------------------------------------
Blinis & Houmous à l’Huile Olive
Jambon Ibérique
Rillette de Cabillaud & Baies Roses
Filet de Poulet Fumé & Beurre de Gingembre
Saumon Façon « Gravelax » -Mascarpone Citron vert
Tomate Confite & Mozzarella

Toute l'équipe vous souhaite de passer une très belle fête de Noël !

🎄La carte des fêtes Ackermann 2017 / 2018 est disponible 🎄 Découvrez toutes nos créations pour vos fêtes de fin d'année 🎄 Vous pouvez la consulter ou la télécharger ici :http://www.traiteur-ackermann.pro/CARTE_NOEL_ACKERMANN.pdf

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‼️ POUR HALLOWEEN ‼️ TRAITEUR ACKERMANN VOUS PROPOSE ‼️
▶️ PUMPKIN SAUCISSE ➭ Saucisse fumée de porc & de boeuf - brunoise de potiron.
▶️ TOURTE D'HALLOWEEN ➭ Blanc de poulet mariné au porto blanc & julienne de potiron.
▶️ GALETTE D'HALLOWEEN ➭ Pomme de terre & Potiron.
COLMAR - 12 Avenue de la liberté - 0389807197
MUNSTER - 24 Grand Rue - 0389773172

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Prestation Braséro "Ofyr " par Traiteur Ackermann :

Côte de Bœuf Maturée, Filet de Caille Mariné , Pluma Ibérique, Tagliatelles de Légumes Marinés , Risotto aux Cèpes 😉

Que du bonheur !!

En vue de son développement le Traiteur Ackermann recrute

[Offre d'emploi] Recherche un(e) Commis de cuisine

-Débutant accepté (cap cuisine souhaité)
-Lieu de travail : Colmar
-Horaires de travail : lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 + (1 samedi sur 2)
-Rémunération selon profil et expérience.
-Poste à pourvoir immédiatement.

Nous contacter en message privé sur notre page Facebook ou en déposant votre CV directement dans notre magasin de Colmar.

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J'ai obtenu 9.4/10 en note générale de satisfaction

ackermann.plus-que-pro.fr Plus que PRO atteste que l’entreprise Ackermann traiteur (Traiteur) est membre du réseau des Meilleures Entreprises de France et respecte la charte qualité contrôlée depuis le 08/03/2017. Retrouvez les 138 avis clients de cette entreprise

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Vidéos (voir toutes)

Type

Téléphone

Adresse


12 Avenue De La Liberté
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 19:00
Mardi 08:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 14:00
Autres Traiteur à Colmar (voir toutes)
Fulgraff traiteur par Gautier Zehrfuss Fulgraff traiteur par Gautier Zehrfuss
31 Rue Des Jardins
Colmar, 68000

Vincent Traiteur Vincent Traiteur
11 Rue Des Boulangers
Colmar, 68000

Bienvenue chez VINCENT TRAITEUR, boucherie charcuterie traiteur familial depuis 1982, situé en plein cœur de Colmar.

Gold In Traiteur Gold In Traiteur
16 Rue Kiener
Colmar, 68000

PRODUITS FRAIS...Élaborés et Cuisinés chez nous - PLAT DU JOUR...À emporter et sur place - TRAITEUR DE VOS ÉVÉNEMENTS...Originalité - SOURIRE...

Cuit lu Cru Cuit lu Cru
13 Rue Des Écoles
Colmar, 68000

Cuit lu Cru la cuisine Bio qui régale, végéta rienne ou lienne naturellement sans gluten

Boucherie Ahmet Boucherie Ahmet
21 Avenue De L' Europe
Colmar, 68000

Boucherie artisanale, traiteur, boulanger et fines épices Vous accueilles de 9 heure a 13 heure, puis de 14 heure 30 à 18 heure 30 Samedi non-stop.

Enopasta Bradi Enopasta Bradi
8, Rue Etroite
Colmar, 68000

Du changement dans la continuité chez Enopasta Bradi !

Michel Herrscher, boucher, charcutier et traiteur en Alsace Michel Herrscher, boucher, charcutier et traiteur en Alsace
12, Rue Emile Schwoerer
Colmar, 68000

Michel Herrscher vous accueille dans ses différents établissements pour vous proposer des produits traditionnels et de qualité !

Atelier des Saveurs - Colmar Atelier des Saveurs - Colmar
51 Grand'Rue
Colmar, 68000

Un traiteur, une épicerie fine et une table consacrée aux saveurs ensoleillées… Tout le plaisir et les bienfaits de la cuisine méditerranéenne à Colmar !

La Case des Iles - Traiteur La Case des Iles - Traiteur
79 Route De Neuf-Brisach
Colmar, 68000

Le Traiteur "la Case des Iles" vous propose une cuisine Exotique Créole Réunionnaise d'une part ainsi qu'une cuisine Traditionnelle afin de vous permettre d'associé les saveurs de différents horizons et de surprendre vos invités.

Restaurant " Les Toqués " Restaurant " Les Toqués "
5-7 Rue Rapp
Colmar, 68000

Restaurant, Cuisine du Marché

Restaurant Traiteur LYD'île Restaurant Traiteur LYD'île
1 A Rue Des Papeteries
Colmar, 68000

www.facebook.com/Lyd'île Goût Péi

ACT'2 ACT'2
Colmar

ACT'2 ... La nouvelle société du centre Alsace, pour vos organisations événementielles et gastronomiques.