Restaurant A L'Echevin - Colmar

Table Gastronomique reconnue au bord de l'eau dans le quartier authentique de la Petite Venise à Colmar.

Le Restaurant Gastronomique A l'Echevin se situe dans le quartier historique de la "Petite Venise" directement au bord de l'eau où règnent charme, quiétude et romantisme. Nous vous accueillons tous les jours de l'année pour le déjeuner où pour un dîner aux chandelles. Différents formules et menus vous seront proposés ainsi qu'une carte régulièrement actualisée avec les produits de saison. Notre Chef n'a qu'une devise : satisfaire les gourmands et les gourmets...

Hotel Le Maréchal - Colmar

L'opération Tous Au Restaurant commence aujourd'hui et se termine le 13 octobre 2019. Le principe, pour un menu acheté, un menu est offert. Il reste encore quelques places...
https://tousaurestaurant.lafourchette.com/restaurant/a-l-echevin-hotel-le-marechal-r22067#booking=&partySize=2

Hotel Le Maréchal - Colmar

Ce soir, à l'occasion de la Fête de la Musique nous avons réservé une petite surprise musicale en live pour animer le dîner dans notre restaurant. Il reste encore quelques places, réservations conseillées

https://module.lafourchette.com/fr_FR/module/22067-36580#/112216/dhp

Un cadeau original pour les mamans disponible dans notre boutique en ligne

Quel cadeau choisir pour sa maman le 26 mai ?
Pourquoi ne pas opter pour un coffret spécialement élaboré pour elle avec un menu gourmand, un accord mets-vins et une promenade en barque dans le quartier de la Petite Venise à Colmar
https://le-marechal.secretbox.fr/bonne-fete-maman.html

Hotel Le Maréchal - Colmar

Quel cadeau choisir pour sa maman le 26 mai ?
Pourquoi ne pas opter pour un coffret spécialement élaboré pour elle avec un menu gourmand, un accord mets-vins et une promenade en barque dans le quartier de la Petite Venise à Colmar
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Hotel Le Maréchal - Colmar

Pour la fête des amoureux, nous vous préparons trois belles soirées avec animation musicale de circonstance, un menu gourmand 6 plats et apéritif à partager avec votre moitié.
Rendez les 14, 15 et 16 février 2019

Hotel Le Maréchal - Colmar

Pour les fêtes, offrez un moment gourmand à votre moitié ! Autour d'une cuisine créative redécouvrez le terroir français revisité par notre chef ! Pour un moment romantique à partager à deux

Une version sucrée et revisitée de la saison du champignon...

Timeline Photos

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Les produits de la chasse d’Alsace à l’honneur dans nos assiettes

Hotel Le Maréchal - Colmar

Reportage sur l'Alsace pour la télévision japonaise

Reportage pour la télévision japonaise : Emission Travel Salad #colmar #alsace #lemarechal #visitcolmar

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Coffret Cadeau en Grand-Est | HOSTELLERIE LE MARECHAL à COLMAR

Pour la fête des mamans ce week-end, nous vous proposons un large choix de coffrets cadeaux dans notre boutique en ligne

https://le-marechal.secretbox.fr

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Ce matin arrivage direct de Sigolsheim
#clarissesibler #asperges #alsace

Restaurant A L'Echevin - Colmar

Merci au journal #lalsace L’Alsace pour ce très bel article sur l’obtention du titre de Maître Restaurateur
#colmar #maitrerestaurateur #gastronomie #restaurant #lescollectionneurs

Merci au journal #lalsace L’Alsace pour ce très bel article sur l’obtention du titre de Maître Restaurateur
#colmar #maitrerestaurateur #gastronomie #restaurant #lescollectionneurs

Nous sommes très heureux de vous annoncer l’obtention du label Maître Restaurateur. Félicitations à nos équipes et à notre brigade de cuisine pour cette belle récompense
Un grand merci aux #dna Dernières Nouvelles d’Alsace pour ce bel article.

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~ Restaurant Gastronomique Colmar en Alsace | A L'Echevin

Notre nouvelle carte et ses couleurs de printemps...
https://www.hotel-le-marechal.com/fr/restaurant-gastronomique-colmar

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~ Restaurant Gastronomique Colmar en Alsace | A L'Echevin

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Pavlova de châtaignes et truffes Melanosporum avec sa crème brûlée truffée et fruits confits

Hotel Le Maréchal - Colmar

Pour les fêtes, offrez un moment gourmand à votre moitié ! Autour d'une cuisine créative redécouvrez le terroir français revisité par notre chef ! Pour un moment romantique à partager à deux

Mon Week-end en Alsace

https://www.facebook.com/monweekendenalsace/videos/1506432912806028/

En direct des Promenades en Barques - Colmar, qui ont lieu aussi durant le marché de Noël! 😃🎅🎄

Hotel Le Maréchal - Colmar

Campagne de promotion de notre établissement et de notre boutique en ligne de coffrets cadeaux, diffusée sur #alsace20. A voir jusqu'au 18 décembre 2017. #colmar #visitcolmar #colmarandyou #noel #marchedenoel #coffretcadeau

Dôme au chocolat noir et sa douceur de framboise 😍

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Hotel Le Maréchal - Colmar

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Hotel Le Maréchal - Colmar

Niché au bord de l'eau, en plein cœur du quartier authentique de la Petite Venise de Colmar, profitez d'un diner à deux pour découvrir la cuisine créative de notre Chef !
Un coffret cadeau idéal pour tous les gourmets et gourmands !

Hotel Le Maréchal - Colmar

C’est officiel la marque Châteaux & Hôtels Collection devient désormais "LES COLLECTIONNEURS"
Convention du 13 novembre en présence de son président Alain Ducasse

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Coffret Cadeau en Grand-Est | HOSTELLERIE LE MARECHAL à COLMAR

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Arrivage du cèpe des Vosges ce matin... à déguster dans notre nouvelle carte sous forme de Fleischnaka revisité
Bonne dégustation 😍

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Dessert au dîner du menu Tous au Restaurant
Tartelette au chocolat Orelys Valhona avec son Sorbet Framboise
Pensez à réserver ...
https://reservations.tousaurestaurant.com/fr_FR/restaurant/a-l-echevin-hotel-le-marechal/22067

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A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

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A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

Comme chaque année, notre établissement participe à l'Opération Tous Au Restaurant qui a lieu cette année du 18 septembre au 1er octobre. Le principe 'Votre invité est notre invité' alors pensez à réserver votre table les places sont limitées...
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https://www.facebook.com/HOTELMARECHAL/posts/1798055923555610

😍 Merci à Igor du Happy Interior Blog pour son super article suite à son passage à Colmar, Tourisme Eguisheim et La Vallée de Kaysersberg 🍽️🌞📸
Pour le découvrir : http://bit.ly/2uX2nYQ

Lancement de notre nouvelle carte d'été 🌞

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~ Restaurant Gastronomique Colmar en Alsace | A L'Echevin

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~ Restaurant Gastronomique Colmar en Alsace | A L'Echevin

Pensez à réserver votre table dimanche pour la journée des papas...
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Hotel Le Maréchal - Colmar

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Restaurant A L'Echevin - Colmar

Desserts Collection printemps 2017

Lancement de notre carte de printemps 2017
#restaurant #colmar #gastronomie #enjoy #printemps

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Aperçu de notre nouvelle carte... suite au prochain épisode 😊

Suite à un désistement de dernière minute il nous reste une table pour deux amoureux...
Réserver au 0389416032

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Restaurant A L'Echevin - Colmar

Pour la Saint Valentin, notre chef et sa brigade vous attendent autour pour une soirée romantique et gourmande.
Au programme ce soir :

Dîner de Gala aux chandelles du 14 Février 2017
Animé par le Duo de Jazz Night & Day’s

Menu :
Amuse-bouche de l’Echevin Et sa coupe de crémant « Emotion » Joseph CATTIN
***
Langoustines rôties
Raviole de coquillages et crustacés
Jus concentré d’une bouillabaisse
***
Filet de turbot
A la fine chapelure d’agrumes
Baies de genièvre torréfiées réduction de « Mas Amiel »
***
Interlude
***
Gigot d’agneau de lait des Pyrénées
Marmelade de légumes bio
Sauce truffe
***
Feuille à feuille à la vanille bourbon
Poire légèrement caramélisée - Glace crème brulée
***
L’alliance du chocolat grand cru « Manjari »
Et de la noisette
***
Café et ses mignardises

Pour plus de renseignements :
http://www.hotel-le-marechal.com/fr/restaurant-gastronomique-colmar

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Restaurant A L'Echevin - Colmar

Pour la Saint Valentin, notre chef et toute sa brigade vous ont concocté une soirée spéciale avec un Menu aux chandelles à 6 plats le tout animé par un Duo de Jazz en live... Pensez à réserver

Restaurant A L'Echevin - Colmar

Pour la Saint Valentin, notre chef et toute sa brigade vous ont concocté une soirée spéciale avec un Menu aux chandelles à 6 plats le tout animé par un Duo de Jazz en live... Pensez à réserver

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Prestations de service

Catering Groups Outdoor Reserve Waiter

Spécialités

Breakfast Dinner Lunch

Échelle des prix

$$$

Options de paiement

Amex Cash Mastercard Visa

Téléphone

Adresse


4-6 Place Des Six Montagnes Noires
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 21:30
Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
Samedi 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
Dimanche 19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00
Autres Restaurants français à Colmar (voir toutes)
Chez Audrey Chez Audrey
9 Rue Jacques Preiss
Colmar, 68000

On s'y installe sur des banquettes confortables avant de se plonger dans l'étude de plat mitonné par Audrey qui ajoute pour vous sa fondu a gogo le soir

Jadis et Gourmande Colmar Jadis et Gourmande Colmar
8 Place Du Marché Aux Fruits
Colmar, 68000

Gastronom Garden Gastronom Garden
9 Rue De La 1ère Armée Française
Colmar, 68000

Brasserie Chez Casa Colmar Brasserie Chez Casa Colmar
99 Route De Neuf-Brisach
Colmar, 68000

Brasserie Restaurant Les Dominicains Brasserie Restaurant Les Dominicains
1 Rue De Reiset
Colmar, 68000

Plat du jour , carte traditionnelle, spécialités selon saison, pâtisseries maison , coupes glacées

Le 55 Le 55
57, Rue Du Grillenbreit
Colmar, 68000

Restaurant Au Domaine Du Wolfloch Restaurant Au Domaine Du Wolfloch
113 Route De Bâle
Colmar, 68000

Le Restaurant Au Domaine Du Wolfloch à Colmar est à votre service.

Restaurant Le Républicain Restaurant Le Républicain
1 Rue De La Gare
Colmar, 68000

Restaurant alsacien, spécialité du coin, winstub.

Le Fer Rouge Le Fer Rouge
52 Grand Rue
Colmar, 68000

Les Racines Les Racines
20b Rue D'Alspach
Colmar, 68000

Cuisine française actuelle et alsacienne

Pâtisserie du Musée Pâtisserie du Musée
3 Rue Des Têtes
Colmar, 68000

Brasserie, café, restauration, dessert sur place ou a emporter à thème ou classique

Via roma Via roma
AV De La Liberte
Colmar, 68000