Biocoop Sonneblüem

Biocoop, premier réseau de magasins bio en France propose des produits bio issus du commerce équitable et s'illustre par un choix très étendu d’écoproduits

Sonneblüem ? Symbole solaire et chaleureux, pas seulement la plante Tournesol, Sonneblüem en alsacien, mais le ralliement d’une poignée de mordus des années 80, soucieux de vie saine et équilibrée, dans la transparence et l’effort. Sonneblüem a été l’une des coopératives pionnières qui ont créé le réseau BIOCOOP en 1986. Une poignée de mordus, ont repris ce flambeau en 2003 pour éviter la fermeture de la coopérative Sonneblüem, et maintenir l’esprit de ses fondateurs. Militer en faveur d'une agriculture biologique respectueuse des hommes et de la Nature ! Sonnebluëm est une coopérative militante et engagée Esprit de coopération et développement d'une agriculture biologique durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom'acteurs sont des piliers .

La Collecte Bio Solidaire est une action initiée par #Biocoop au plan national. Tous les magasins du réseau sont invités, sur ces deux jours, à réaliser une collecte de produits pour une association.
À la coopérative, la collecte se déroulera le 17 et 18 Mai, et sera destinée à l'association #Espoir bien connue à Colmar. Le principe est le suivant : Vous participez en achetant un ou plusieurs produit à leur offrir, et nous participons en leur faisant don de l'équivalent de notre marge sur ce même produit.
Par avance, nous vous remercions de votre soutien !

La Collecte Bio Solidaire est une action initiée par #Biocoop au plan national. Tous les magasins du réseau sont invités, sur ces deux jours, à réaliser une collecte de produits pour une association.
À la coopérative, la collecte se déroulera le 17 et 18 Mai, et sera destinée à l'association #EspoirColmar bien connue à Colmar. Le principe est le suivant : Vous participez en achetant un ou plusieurs produit à leur offrir, et nous participons en leur faisant don de l'équivalent de notre marge sur ce même produit.
Par avance, nous vous remercions de votre soutien !

bioalaune.com

Flore intestinale : les aliments pour en prendre soin

https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/13600/flore-intestinale-aliments-en-prendre-soin

bioalaune.com L'équilibre de la flore intestinale est essentiel au système digestif, et plus généralement aux défenses immunitaires. Pour s'assurer d'une flore intestinale en pleine santé, certains éléments, dit probiotiques ou prébiotiques sont de précieux alliés.

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2354787924542925/

🍽 Passer du coq... au cochon 🐷
Bonne nouvelle ! Après le jambon, c'est au tour des saucisses de Francfort, des lardons et des allumettes de volailles de rejoindre notre gamme ENSEMBLE, garantie « sans sel nitrité » ➡️ shorturl.at/ahlVZ

santemagazine.fr

Pourquoi les aliments fermentés sont bons pour la santé

https://www.facebook.com/222192418238368/posts/709422149515390/

santemagazine.fr Aujourd’hui, on redécouvre les nombreux bénéfices santé de ce mode ancestral de conservation des aliments. Les aliments lacto-fermentés permettent notamment de doper sa flore intestinale.

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2354644297890621/

📅 CALENDRIER DE SAISONNALITÉ 🍓
Ce mois-ci dans votre magasin Biocoop, retrouvez nos fruits et légumes 100 % bio 🌱 et de saison 🌤
+ d'infos ➡️ http://bit.ly/2vt4Gof

Disons OUI aux prix qui ont du sens ...

bioalaune.com

La kombucha : la boisson aux mille vertus

https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/12894/kombucha-boisson-aux-mille-vertus

bioalaune.com Désaltérante, savoureuse, la kombucha possède des propriétés nutritionnelles intéressantes et pourrait même être utilisée à des fins thérapeutiques. Zoom sur cette potion miracle !

Biocoop

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2343701578984893/

📆 C'est de saison ! Quinoa du coin (🇫🇷), radis croquants, épinards moelleux, houmous tout doux et baies de goji pleines d'énergie : le repas de ce soir ne manquera pas de saveurs ☀️🥗
La recette ➡️ http://bit.ly/2UPk3q4

biocoop.fr

Défi Familles à alimentation positive : manger bio sans dépenser plus

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2348315895190128/

biocoop.fr Casser les idées reçues. C’est l’objectif du défi Familles à alimentation positive (FAAP), lancé en 2012 par la Région Rhône-Alpes et de la Ville de Lyon. L’idée : convaincre les citoyens que manger bio et local est possible et ne coûte pas plus cher

Brut

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2290043347911966&id=1757782394471400

Créer des jeux qui respectent la planète et apprennent aussi aux enfants à la protéger. C’est ce que fait le créateur des jeux éco-responsables Bioviva. Voilà comment est née cette idée…

Brut

https://www.facebook.com/1757782394471400/posts/2294916857424615/

Une énergie solaire par et pour les citoyens. C'est le défi qu'a relevé la coopérative Les Survoltés dans le sud de la France. Voilà comment ça fonctionne.
(via Brut nature FR)

kaizen-magazine.com

« La pédagogie Steiner-Waldorf cherche à libérer l’être humain » - Kaizen

https://www.facebook.com/620877018282883/posts/812285102475406/

kaizen-magazine.com Un siècle après sa formulation, le projet pédagogique de Rudolf Steiner continue de séduire un grand nombre d’individus à travers le monde. Décryptage.

[04/25/19]   Les semences Kokopelli sont arrivées et disponibles en magasin !
A très bientôt ...

https://www.facebook.com/324867370920483/posts/2784090658331463/

Grand nettoyage de torchons!
Pour redonner à vos torchons leur blancheur d'origine, préparez une bassine d'eau à 60°C et ajoutez-y du percarbonate (2 à 3 CàS). Laissez tremper toute la nuit. Les passer ensuite à la machine pour un résultat au top!
Cela fonctionne également pour vos serviettes de bain, nappes; draps... ;-)

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2330067813681603/

🤔 Qu'est-ce qu'on mange ce matin ?
Un granola bio et fait-maison, à accompagner d'une boisson végétale ou de fruits frais : le lundi commence bien avec ce petit-déjeuner d'athlète 💪
La recette ➡️ http://bit.ly/2KESo6w

mieux-vivre-autrement.com

Le Furoshiki : l'emballage réutilisable et écologique

https://www.mieux-vivre-autrement.com/furoshiki-lemballage-reutilisable-ecologique.html

mieux-vivre-autrement.com Le Furoshiki est une une technique d'emballage japonaise, réutilisable, 100% récup ; véritable alternative aux emballages plastiques, papiers cadeaux...

mieux-vivre-autrement.com

Lait végétal fait maison : 5 recettes gourmandes et naturelles

https://www.facebook.com/466935240138589/posts/1310228259142612/

mieux-vivre-autrement.com Faire son lait végétal soi-même, c'est facile, sain et délicieux. Amande, noisette, coco, avoine ou riz, découvrez 5 recettes 100% naturelles.

bioalaune.com

6 choses à connaître absolument sur les amandes

https://www.facebook.com/285673703227/posts/10158568286258228/

bioalaune.com Les bienfaits des amandes sont nombreux. Véritable concentré de vitamines, minéraux et d'antioxydants, l'amande est incontestablement l'allié d'une alimentation saine. Bio à la une vous révèle six faits sur les amandes qui pourraient bien vous surprendre.

bloomassociation.org

Le Parlement européen enterre la pêche électrique - Bloom Association

https://www.facebook.com/282888695091125/posts/2199957076717601/

bloomassociation.org 571 contre 60 : avec une majorité écrasante, le Parlement européen a entériné ce mardi 16 avril l’accord de trilogue conclu le 13 février 2019 sur le Règlement « Mesures Techniques », qui inclut la pêche électrique. L’interdiction de cette méthode destructrice sera bel et bien inscri...

https://www.facebook.com/377236842338299/posts/2208723572522941/

Quelques idées recettes de notre équipe !

bioalaune.com

Troisième victoire en justice pour l'agriculteur Paul François face à Monsanto

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bioalaune.com Accueil Actus ENVIRONNEMENT Troisième victoire en justice pour l'agriculteur Paul François face à Monsanto Troisième victoire en justice pour l'agriculteur Paul François face à Monsanto Monsanto Par AFP/Relaxnews publié le 11/04/2019 "Il y aura un avant et un après" : l'agriculteur Paul Fran...

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2320749897946728/

📅 CALENDRIER DE SAISONNALITÉ 🍓
Ce mois-ci dans votre magasin Biocoop, retrouvez nos fruits et légumes 100 % bio 🌱 et de saison 🌤
+ d'infos ➡️ http://bit.ly/2FUrq5e

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Pâques arrivant à grand pas....nos lamalas sont de sortie!

Mais qu'est ce qui est arrivé à ce petit agneau tout noir??? Rassurez-vous nous ne l'avons pas oublié dans le four 🤣 Cette année, en plus de la recette traditionnelle, nous réalisons une variante à base de charbon actif et de fleur d'oranger🍊🌸

...Un petit clin d’œil à toutes les personnes qui apportent une touche de folie et de bonne humeur à notre société 😁

N'hésitez pas à nous passer commande!

bioconsomacteurs.org

Ni tomates ni fraises bio en hiver, non aux serres chauffées

https://www.facebook.com/142529035818099/posts/2707951972609113/

bioconsomacteurs.org Avant-hier le Comité National d'Agriculture Biologique (CNAB)[1] devait se prononcer sur l'interdiction du chauffage des serres pour la production de fruits et légumes bio hors saison. La FNAB et le SYNABIO, informés de projets de conversion bio en serres chauffées en Bretagne et Pays de la Loir...

Biocoop

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2291504964204555/

📆 C'est le #Printemps : dans les champs et dans l'assiette, les couleurs sont au rendez-vous 🌈 Testez ce bol printanier de légumes oubliés, caviar de betterave maison et rondelles d'avocat !
💚 Merci à Rutabago pour la recette ➡️ http://bit.ly/2FuFQJg

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=319343355392902&id=147143359279570

Les huiles essentielles partie 2

Les HE qui agissent sur le système digestif sont nombreuses, hier on a vu les HE de Carotte sauvage, de Citron zeste et de Romarin à verbénone.

Je vous parle aujourd'hui des huiles essentielles de :

✅ Menthe poivrée bio
C'est une des huiles essentielles qu'il faut avoir dans sa pharmacie familiale, elle a de nombreuses vertus et permet de soigner plusieurs bobos.
❗️Attention à son utilisation, elle est déconseillée aux enfants de moins de 6 ans, aux femmes enceintes et allaitantes, aux personnes épileptiques ou ayant des calculs biliaires.
- elle régule et protège le foie
- elle réduit les douleurs liées aux spasmes digestifs
- soulage les nausées
- conseillée en cas d'hyperacidité gastrique
- rafraîchit l'haleine,

➡️ Utilisations
Nausée, vomissement : 1 goutte sur un comprimé neutre, renouvelé au bout d'heure si besoin.
L'olfaction directe au flacon est également efficace.
Drainer son foie : 1 à 2 gouttes sur un comprimé neutre 3x par jour pendant 2 semaines.

✅ Basilic tropical bio
C'est une des meilleures antispasmodiques musculaires (avec l'HE d'Estragon)
Dès qu'il y a un spasme à soulager penser à elle !
❗️ Déconseillé dans les 3 premiers mois de grossesse, irritation possible à l'état pure, veiller à la diluer dans un peu d'HV.
- tonique digestive et hépatobiliaire
- antispasmodique puissant (crampe intestinale, règles douloureuses ...)
- aérophagie, flatulence, nausée
- maux de tête
- congestion hépatique

➡️ Utilisations
Ballonnement, flatulences, règles douloureuses :
En massage sur le ventre diluée 2 gouttes d'HE de Basilic tropical dans une petite cuillerée à café d'huile végétale.
Ou en interne : 2 gouttes sur un comprimé neutre 3x par jour pendant 5 jours sur 7.
Pour les nausées, une olfaction au flacon est a essayer également.

✅ Estragon bio
Au niveau des indications et utilisations on est sur les mêmes indications que l'huile essentielle de Basilic tropical bio.

➡️ Par contre l'HE d'Estragon a une particularité que n'a pas l'HE de Basilic tropical c'est son action anti-allergique de terrain hépatique.
Conseillée pour apaiser les allergies : rhinites allergiques et allergiques cutanées.

Rhume des foins, allergies aux pollens:
Mélangez 2 gouttes d' HE d'Estragon bio dans une cuillère à café de miel ou sur un comprimé neutre.
Matin, midi et soir si l'allergie est déjà active, ou 1x par jour de manière préventive au moment de l'année ou vous êtes généralement sujet à ces allergies (les allergies de ce type sont beaucoup plus faciles à prévenir qu'à traiter par la suite).

✅ Gingembre bio
L'huile essentielle de Gingembre est très importante et très actives sur le tube digestif, elle le tonifie avec force et vigueur.
Au niveau du foie, de l'estomac et des intestins vous trouverez pas de meilleure amie pour régulariser tous les troubles affectant les organes de la digestion.

➡️Utilisations
Nausées, vomissements, mal des transports :
En inhalation, 1 goutte pure sur un mouchoir ou un inhalateur.
Ou en interne 1 goutte sur un comprimé neutre à sucer ou avaler.
Troubles digestifs (flatulence, constipation, ballonnement)
1 goutte sur un comprimé neutre à avaler. Possibilité de l'utiliser en sublinguale 1 goutte sous la langue.

Sources :
Dominique Baudoux, L'aromathérapie.
Dr Françoise Couic Marinier et Dr Antony Touboul, Les huiles essentielles.

www.latelierdeshuiles.com

https://www.facebook.com/317974688237823/posts/2125748700793737/

Le restaurant L'Arpège recherche dans le cadre de son développement sa(son) second(e) de cuisine.
Au côté du chef de cuisine et du pâtissier, il/elle aura pour charge l'animation du poste froid et du garde-manger, la proposition, la préparation et le dressage des entrées ainsi que le dressage des desserts. Possibilité d'évolution.
Jours de congés, dimanche lundi toute la journée et mardi soir.
Personnalité dynamique et motivée recherchée.
Salaire intéressant et évolutif.
Adresser lettre de motivation et CV à l'attention de Grégoire SANCHEZ, Restaurant L'Arpège, 24 rue des Marchands, 68000 Colmar, ou sur [email protected].

Biocoop

https://www.facebook.com/847925842025397/posts/1295796263905017/
Sans oublier les producteurs locaux !!!

🔍 ZOOM SUR : Les salades 🥗
Dans votre magasin Biocoop, on vous sort des salades toute l'année : 100% bio, de saison, issues du commerce équitable et 0 emballage plastique ➡️ http://bit.ly/2FnAKQa

Biocoop

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2281194188568966/

🌿 Consommer flexitarien c’est bien. Avec des produits bio, de qualité, qui respectent la nature et les hommes : c’est mieux !
#Flexitarisme

Biocoop

🥦 Vers le FLEXI et l'au-delà 🥩
Plus qu'une tendance, le #flexitarisme est une manière de consommer que l'on défend depuis longtemps chez Biocoop.
Petit mémo en image ⬇️

Libération

La défiance pointe son nez chez les consommateurs de bio, déroutés par une industrialisation croissante. Quelques règles de base permettent de trouver les produits en accord avec les principes de la bio.

rue89strasbourg.com

Nappe du Rhin : près de la moitié de l’eau n’est pas potable

https://www.rue89strasbourg.com/nappe-du-rhin-pres-de-la-moitie-de-leau-nest-pas-potable-144874

rue89strasbourg.com Des experts français, suisses et allemands ont présenté les résultats d'une étude sur la nappe phréatique du Rhin, la plus grande d'Europe. Spoiler : c'est pas bon.

https://www.facebook.com/106741389347601/posts/2257541750934210/

🥝 CALENDRIER DE SAISONNALITÉ 🍄
Que mettre dans votre panier en MARS ?
+ d'infos ➡️ http://bit.ly/2IHIIHu

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LE DESSIN DU MOIS ✏️
Hé oui, chez Biocoop, il n'y a pas que les bananes qui évitent l'avion : tous nos produits importés arrivent par bateau ⛴

Nicolas Hulot

Dans l'atmosphère actuelle...Ma réflexion personnelle sur "la somme de toutes les haines" :

La sentence du philosophe italien Gramsci semble cousue main pour la période que nous traversons « le vieux monde se meurt, le nouveau monde tarde à apparaître et dans ce clair-obscur surgissent les monstres ».

Ai-je la vue troublée ? Est-ce le changement climatique qui perturbe ma perception du réel ? Je vois s'agglutiner et s'exprimer au quotidien la somme de toutes les haines, de tous les mépris, l'addition de tous les rejets ; sans doute l'expression sordide de toutes les peurs : envers le politique, le flic, le nanti, le pauvre, le journaliste, la féministe, l'Europe, l’Etat, et plus tristement habituel encore, la haine du juif, du musulman, de l'homosexuel, de l’étranger, de l’autre... Pour beaucoup, le présent pèse, l'avenir effraie et les monstres intérieurs se libèrent. Mais au-delà de l’expression légitime des souffrances et des injustices, que nous devons affronter avec lucidité, rien ne permet de trouver la moindre justification à la haine, instituée en mode de pensée.

Même si j’ai toujours douté que nous soyons civilisés en profondeur, j'ai toujours espéré que ce siècle tire les dividendes de la paix. Jamais je n’aurais imaginé que, dans ce carrefour de crises, notre pire ennemi serait un ennemi intérieur. Je vois avec effroi notre société se fragmenter, se replier, se recroqueviller.

On dit que l’on entend le fracas des arbres qui tombent et pas le murmure de la forêt qui pousse. Alors, cette bile nauséabonde est-elle une goutte d'eau qui dissimule un océan de sagesse ? Ou, au contraire, est-elle l'émergence et l'expression de quelque chose de plus noir, de plus profond ? Je veux continuer à croire qu'il y a une société invisible, silencieuse, qui, à un moment, se dressera massivement contre cette bête immonde. Certains signes m’en donnent l’espoir : une jeunesse qui se mobilise, des initiatives collectives, des marches...

Sortons d'une sorte de tétanie qui donne à la haine un espace sans limite ! Chacun mijote ses petits préjugés comme si l'on avait l'éternité devant nous. Or, c'est le paradoxe tragique de l'instant, pour la première fois dans l'histoire de l'humanité, la crise écologique nous place face à un destin commun et nous oblige à une approche universelle.
Là où les passerelles sont nécessaires, se dressent des murs, des barrières physiques ou virtuelles, notamment celles des idées reçues. Et comme dit René Char « partout l'essentiel est menacé par le superflu » et pire encore le faux dissimule le réel.

Nous devons agir dès maintenant de manière coordonnée avec une vision partagée ou nous allons tous sombrer comme des crétins ! L'heure est à l’écoute, à l'empathie, au discernement, à la coopération, à l'union, à l'humilité, si l’on veut une issue favorable.

Au risque d'être ridicule dans l'atmosphère actuelle, osons la confiance et la solidarité ! Allons chercher chez l'autre ce qu'il a de meilleur, ne voyons pas le mal partout, demandons-nous ce que l'on peut apporter pour construire le futur et non le détruire ! Passons de la prétention de tout savoir à la compréhension, à l'acceptation de la complexité. Basculons de la dénonciation stérile à l'élaboration féconde ! Nous avons déjà les outils technologiques, économiques, intellectuels, humains pour faire collectivement un saut qualitatif. Seule fait défaut une volonté commune. La vraie révolution que certains appellent de leurs vœux, c’est de mieux s'écouter pour se comprendre, de s'inspirer, de polir nos certitudes aux convictions des autres. Se battre, se déchirer, s'injurier, s'entretuer est un grand classique de l'histoire soyons moderne, faisons une révolution pacifique !

Un monde meilleur pour toutes et tous est encore possible mais à la seule condition de se libérer de la haine. Gardons à l’esprit que la solidarité ne peut être que notre seule boussole.

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Mardi 14:30 - 19:00
Mardi 09:00 - 12:30
Mercredi 14:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
Jeudi 14:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 18:15
Autres Boutiques d’alimentation saine à Colmar (voir toutes)
A.Vogel France A.Vogel France
5a, Rue Lavoisier
Colmar, 68000

Basé sur l’oeuvre d’Alfred Vogel, notre société A.Vogel propose une large gamme de produits réalisés à base de plantes fraîches. www.avogel.fr