Cuit lu Cru

Cuit lu Cru la cuisine Bio qui régale, végéta rienne ou lienne naturellement sans gluten

Venez vous régaler chez CuitluCru d'une cuisine Bio Végétale. Sur place ou emporter des suggestions chaque semaines, burger, wrap, salades, jus et smoothies à la carte et surtout nos délicieuse pâtisseries végétale sans cuisson. CuitluCru préserve votre capitale bonheur !

Après les travaux... Notre stand du #MarchéCouvert de #Colmar est flambant neuf !
Nous souhaitions vous proposer un espace plus convivial pour vous restaurer, et à l'image de notre cuisine :)
Vous aimez ?

Avec toute notre gratitude. Merci.

Entrée :
Tour de guacamole 🥑 et tomate 🍅 concassées avec un faux mage cajou
Plat :
Spaghetti de courgette, bolo végé et tomate Provençale accompagné d'un taboule de chanvre et choux fleur, concombre 🥒 et carottes 🥕 au curcuma.
Dessert :
Crème de citron 🍋 avocat 🥑 et des fraises 🍓

Comme toujours un délice 👌et un merveilleux accueil 😍

ecobio.alsace

Foire Eco Bio Alsace – Le rendez-vous des alternatives biologiques et écologiques

La #FoireEcoBio de Colmar, c'est ce week-end !
On a hâte de vous faire déguster les produits de nos récoltes ;)
Venez nous voir !

https://www.ecobio.alsace

ecobio.alsace

[05/24/19]   Petite sondage du soir... On cherche toujours de nouvelles recettes, et on aimerait vous faire participer :D
Alors, plutôt fruits ou légumes ? :)
Et quel est votre fruit ou votre légume préféré ?

Merci pour votre aide !
https://cuitlucru.fr/

salonbioeco.com

Salon Bio & Co Strasbourg printemps 17, 18, 19 et 20 mai 2019

Fabien sera présent tout le week-end au Salons BIO&CO au Wacken de Strasbourg pour vous faire découvrir l'univers #CuitLuCru.
Vous y serez ? :D

https://www.salonbioeco.com/strasbourg-printemps

salonbioeco.com

Suggestion de la semaine chez Cuit lu Cru au marché couvert de Colmar

Un petit dessert à la mangue 🥭 avec un jus de fruit de notre composition... Le beau temps est déjà chez nous ! Venez en profiter 😁☀️

lalsace.fr

Cuit Lu Cru pose ses valises au marché couvert

On a travaillé dur, mais ça y est ! On est prêts à vous accueillir dès ce soir dans notre nouvel univers au Marché Couvert de Colmar ;)
Venez nous voir :D

lalsace.fr Depuis juillet 2018, Candy et Fabien Fornier tiennent un salon de thé et restaurant végétarien au marché couvert à Colmar. Ils viennent de s’offrir un ...

Vous pouvez aussi nous retrouver ce week-end au Salon du bien être à Sigolsheim.

Envie de manger Biovégétale ?
Cuit lu Cru vous accueille sur son espace de restauration au Salon extérieur et Jardin au Parc des expositions de Mulhouse.

Cuit lu Cru

[02/17/19]   FERMETURE DU STAND CUIT LU CRU
AU MARCHE COUVERT
POUR CONGE DU 19 FEVRIER AU 23 FEVRIER.
A LA SEMAINE PROCHAINE!

Suggestion de la semaine sur le stand du marché couvert de Colmar
Nous revisitons le gyros grecque
façon végétale avec une Crêpes sarrasin Châtaigne et crudités

Et si nous prenions le temps de s’asseoir et de s’occuper de notre vitalité en nous plongeant dans notre assiette?
L’équipe de CuitluCru vous propose un prochain atelier de Cruisine autour de la question de l’acido-basique autour de petites recettes goûteuses, vitalisantes et minéralisantes! De quoi faire le plein d’énergie en ces temps de froidure!
Nous nous rencontrerons à notre stand au Marché Couvert à Colmar, dimanche le 10 février prochain de 10h30 à 13h30.
65€/ l’atelier avec dégustation du repas et recettes.
Au programme du menu:
Apéro de bienvenue
Soupe Crudi-chaude
Portobello à la ricotta de noix et épinard accompagné d’une salade Cesar au graine de chanvre et féta coco Brésil
Un bananapie au caramel de date, crème cajou! Un régal !!
Réservation au 06-25-64-30-39, Candy.
Bonne santé !

Photo : Jérôme Meyer

[12/08/18]   Se régaler chez Cuit Lu Cru!

Cheesecake myrtille et citron lavande sur une croute de sarrasin germé et datte.

Nous voici tout le week-end au salon extérieur et jardin à Mulhouse. Cuit Lu Cru vous a préparé de belles gourmandises pour vous régalerez bio, végé, bon et beau! Les horaires : 10-19h vendredi à samedi, entrée gratuite. À bientôt 😋

Le salon Extérieurs & Jardin prend forme :)
Rendez-vous demain matin dès 10h dans une ambiance printanière 🐦🌼
En plus l'entrée et le parking sont gratuits!

Toutes les infos pratiques sur notre site > https://www.parcexpo.fr/salon_exterieurs_jardin/

Pas encore de projet pour votre repas de fin d’année?
Cuit Lu Cru vous propose un Menu Festif savoureux, gourmand et tout à fait unique!

ENTREE
Chutney de mangue et coriandre sur un feuillage d’endive

PLAT
Triade de Bavarois salés:
*épinard aux petits légumes croquants sur une croûte de noix, sarrasin germé et tomate séchée
*mousse au pinot blanc et son confit d’oignon
*entremet de potimarron, curry et sa chiffonnade verde
Accompagnés d’un
*Taboulé au chanvre
*Coleslaw crème cajou et moutarde
*Verdure croquante sur un nid de champignon mariné

FROMAGE VEGETAL
Tartinade de Faux-Mage crémeux, tomate confite et basilic

DESSERT
Bûche fondante Passion et son coeur de framboise

Menu à 39€
Menu valable jusqu’au 31 décembre 2017. Fin des commandes le 22/12 et 29/12
Livraison sur Colmar le 23 OU 24 décembre et le 30 décembre.

Hygiane, le salon de la santé et du bien-être au naturel

Amis de la joie et de la pleine santé, retrouvons-nous à Strasbourg pour ce salon incontournable avec conférence et découverte de différentes thérapies ! CuitluCru sera là pour vous régaler avec notre ami l'Eden sans gluten ! Au plaisir de vous y retrouver!

Le RDV incontournable pour les adeptes de pratiques thérapeutiques et de soins alternatives et naturelles !

La Vallée de Kaysersberg

Un petit clin d'œil au Estivales d'Ammerschwhir où nous régalons à vous régaler 👌🥒!! Tous les jeudis soirs de l'été de 18h30 à 21h30...À tout à l'heure !!!

On vous l'avait dit, les Estivales d'Ammerschwihr , c'est vraiment chouette ! Testé et approuvé par le journal de 13h de TF1 !
Mais pas que !! Tout au long de l'été, nos villages vous proposent de nombreux marchés de producteurs où vous pourrez déguster les produits de notre région 🧀 et partager un verre 🍻...
- prochain RDV ce mercredi pour le Marché des Saveurs d'en-haut à Orbey : http://bit.ly/2f4ocSZ
- le vendredi, c'est au Marché Paysan de Kaysersberg que ça se passe ! http://bit.ly/2tV4H1G
- NOUVEAUTE : dès ce vendredi aussi, Kientzheim vous accueille durant tout le mois d'août pour "les Marronniers Gourmands" au pied des remparts de la ville : http://bit.ly/2f3mxNw
Il est pas beau le programme ;-) ??
#visitKB #visitAlsace

Et oui, le début d'une belle collaboration ! Merci à l'Eden pour son accueil chaleureux et si enthousiaste à vous présenter les pâtisseries et les Graines apéritives de CuitluCru ! Un joli petit salon de thé et boulangerie sans gluten à découvrir sans hésiter à Obernai!

À découvrir absolument 😁
La pâtisserie 100% végétale crue et bio !!
Une belle collaboration est née avec Cuit lu Cru 😁👍💕
Le délice aux citrons, cheesecake à la fraise 🍓, un dessert incroyable à l'abricot romarin et pollens frais 🎉, sans oublier la pirouette cacahuètes 🥜 une petite tuerie.....
Disponible à Obernai
À très bientôt les Edenois et Edenoises pour une vie plus belle et gourmande 😘

Vivre Autrement

Nous aussi on s'est régalé!! Ce fût une magnifique aventure pour toute l'Equipe Cuit Lu Cru! A bientôt Paname et merci à tous!

[LE SALON EN VIDEO] Découvrez la visite de Cause Animal sur le salon Bio & Vegan au coeur de Vivre Autrement :
https://youtu.be/yYqu81PzZvI
Article lié : http://www.cause-animal.com/article-le-salon-bio-vegan.php

[03/22/17]   Le prochain cours de Cruisine aura lieu le 1er avril prochain dans l'atelier de CuitluCru à Lapoutroie. Si vous souhaitez découvrir et apprendre les techniques de l'alimentation vivante, et que vous ayez l'envie de découvrir de nouvelles saveurs, Bienvenue ! Le cours débute de 10h à 14h et le tarif est de 50 €. Réservation sur [email protected]. À bientôt !

[03/07/17]   Prenez soin de vous, près de chez vous!!

[02/10/17]   Les Pâtisseries de Cuit Lu Cru Végan, Bio et sans gluten en magasin!!

[01/30/17]   Cuit Lu Cru vous convie à son prochain cours de cRuisine !! Mmmmm, on a préparé un délicieux menu rien que pour vous! RDV samedi 11 février de 10h à 14h à l'atelier de Lapoutroie à La Croix d'Orbey.
Tarif 50€ le cour avec dégustation et fiche recette.
Aucune connaissance n'est requise, venez avec votre tablier et vos papilles en éveil !
Réservation obligatoire au 06-25-64-30-39
A bientôt ! Les Cuit Lu Cruciens.

[11/02/16]   Le prochain cours de Cruisine approche à grand pas ! Samedi 12 Novembre de 10h à 14h.
Le thème : LES DOUCEURS CRu'Divines!!
Au programme : se régaler sainement avec des préparations crues, végétales et sans gluten, sans sucre raffiné et plein de saveurs et d'énergie pour petits et grands, pour maintenant ou à offrir pour les fêtes ! Rendez-vous à notre atelier de Lapoutroie (20min de Colmar) de 10h à 14h, 50€ le cours avec dégustation. Réservation conseillée, place limitée.

[09/18/16]   Cuit Lu Cru vous propose pour cette rentrée un
Nouveau cycle de cours de cuisine "LES ESSENTIELS"
Le thème abordé sera "De la germination à la fermentation"
Cela se passera le Samedi 8 octobre 2016, de 10h à 13h.
Lieu: L'atelier de Cuit Lu Cru
334 la croix d'Orbey ZI Hachimette
68650 Lapoutroie
Prix: 50€ (cours, dégustation des mets et fiche technique des recettes imprimée compris)
Inscription et information: 06-25-64-30-39
Bienvenue à tous!

[06/23/16]   Cuit lu Cru plante ses graines!! Vendredi et samedi 24 et 25 juin à la Biocoop d'Ingersheim (près de Colmar) nous serons présents pour vous faire déguster nos petites graines préparées avec saveur. Activées pour en obtenir tout le potentiel et déshydratées pour mieux la croquer!!
Elles seront parfaites pour vous régaler cet été!

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Du côté de chez nous France Bleu Lorraine Nord de France Bleu sur iTunes

Allez, un petit retour de notre salon à Metz, une interview sur France Bleu du salon Bio and Co...
je crois qu'on nous entend vers la 34ème minute

itunes.apple.com Téléchargez des épisodes passés de Du côté de chez nous France Bleu Lorraine Nord par France Bleu ou abonnez-vous à de futurs épisodes gratuitement.

Santé Nutrition

Qui l'eût cru? Nous bien sûr !

Seulement 60 grammes de choucroute maison a plus de probiotiques qu'une boite entière de 100 gélules

[01/22/16]   Chose promise chose due! Les cours de Cruisine reprennent!! Voici donc la date de la prochaine rencontre le 6 février prochain de 10 h à 14h. . Il se passera toujours à Bettlach (sundgau, Alsace).
Au programme : du bon, de la couleur et de la douceur...Régalade de petits mets à partager tous ensemble.
Place limitée, 65€ le cours.
Au plaisir de vous régaler les papilles!!

cuitlucru.fr

Vidéo | Format | CuitLuCru

cuitlucru.fr Vidéo euh … on y va, enfin voila ! Nous allons bientôt … http://www.cuitlucru.fr/site/wp-content/uploads/2015/10/DSC_4724.mp4 Format VidéoPublié le 14 octobre 201515 décembre 2015Catégories Le Globe

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Cuit lu Cru au Marché de Noël???? Non?? Si, si!! Du végétal sur ce marché à Colmar!!! C'est comme un peu croire au Père Noël... Et pourtant on y est, il paraît même que les gens se régalent ;-))
On y est jusqu'au 31 décembre et tous les jours s'il vous plait, sur la place de l'ancienne douane (Koiffus) et à Kaysersberg les week-end jusqu'à noël (et là y'a un chocolat végan à la crème de cajou, cannelle, cacao....ouh lala!) place de la Mairie.
ps: pour une question de sécurité, on s'est camouflé en stand guirlande et commerciale... risque d'attentat oblige au pays de la choucroute:-))))
Portez vous bien!!
L'équipe de Cuit lu Cru

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my-mulhouse.fr

Lancement du Pass Eco Bio

Un petit retour de cette belle soirée du Pass Eco Bio...magnifique rencontre avec de belles personnes engagées ! Vous pourrez aussi bientôt trouver ce Pass sur notre stand au Marché de Noël de Colmar, fin novembre jusqu'à fin décembre.

my-mulhouse.fr Hier soir, j’avais mon invitation 2 personnes pour la soirée de lancement du Pass Eco Bio dont j’avais déjà entendu parler. Ma mère et moi étions à la Cité de l’Habitat, Lutterbac…

bibliotheque.colmar.fr

bibliotheque.colmar.fr

Qui l'eût cru??? Nous, Cuit lu Cru bien sûr!! Une conférence sur l'alimentation vivante à Colmar! Wouah! Et bien oui, ce samedi, le 17 octobre à 15h, dans le Grand l'auditorium du PMC se tiendra une conférence autour de cette alimentation. Les deux conférenciers sont liés à ce formidable magazine qu'est le chou brave! A ne pas louper....entré libre.

bibliotheque.colmar.fr

[10/03/15]   Et hop, de belles photos faites par notre partenaire le Pass-écobio Haut-Rhin!

[09/08/15]   L'automne arrive à grand pas...Cuit lu Cru coordonne déjà ces pâtisseries aux couleurs automnales.
Mais où sont elles cachées, ces petites douceurs?? Et bien nous les confions chez notre ami Alexis, de la boulangerie Saint Joseph à Colmar. Il y a aussi d'ors et déjà nos graines croquantes et bientôt un petit granola pomme-cannelle sur les étales... croquant, plein de vie, gourmand à souhait et toujours sans gluten et 100%bio. Bonne rentrée à tous!

acceleration.cool

Ouh lala!! Le Festival des bonnes vibrations à Gérardmer s'annonce d'être un superbe moment! Le programme que nous a préparé cette association chante déjà rien qu'à la lecture! Des ateliers voix, didgeridoo,de la danse; du chamanisme, du Kimuntu, des thèmes autour de l'eau, de l'alimentation, de l'aura, des plantes, du yoga, de la méditation orgasmique (wouah!!) et des concerts...que de bonnes vibrations!!!
Et nous, on y sera pour soutenir toute cette nourriture céleste par une nourriture vibrante que nous espérons en vous régalant! Cuit lu Cru vous mijote nos fameux Burgers au pesto de l'ail des ours, crème de cajou et le plein de légume croquant, des galettes de sarrasin salé ou sucré, des pâtisseries savoureuses, nos graines apé'raw...bien sûre tout est bio, sans gluten et sans produits laitiers! Arriba las manos!!!!

http://acceleration.cool/wp-content/uploads/2014/11/Programme-Festival-Les-Bonnes-Vibrations-2015-fini-2.pdf

acceleration.cool

acceleration.cool

STANDS | FESTIVAL LES BONNES VIBRATIONS du 19 au 23 août 2015

Au mois d'Août, L'équipe de Cuit lu Cru parte en mission! Et bien oui, nourrir son corps pour prendre soin de son âme ça résonne bien ensemble, non?
Alors partons à Gérardmer pour le" Festival les Bonnes Vibrations"! Regarder par ICI:
http://acceleration.cool/?page_id=60
On vous en reparle très bientôt de ce très chouette festival qui se déroulera du 19 au 23 Août. Belle semaine à tous. L'équipe de Cuit lu Cru.

acceleration.cool STANDS Share This: L’ESPACE STANDS ET EXPOSITIONS Cet espace sera implanté à l’extérieur, dans l’allée permettant d’accéder au Centre de Cpngrès. Il sera d’accès libre à tout public, notamment les nombreux touristes se promenant au bord du lac à cette période de l’année.

[07/19/15]   Mardi 21 juillet, à la villa Burrus, nous serons au Marché du Terroir qui se déroule de 16h30 à 21h à Sainte croix aux mines. Nous vous préparons une belle dégustation chaude ou froide de mets salés ou sucrés mais toujours savoureuse et végé ! Et toc!
Dans ce bel endroit où se trouve un parc arboré botanique on peut s'installer pour apprécier l'ambiance estivale et partager un repas entre amis dans l'ambiance musicale du Marché. Ce mardi, il y aura à la tombée de la nuit, cinéma en plein air, libre d'entrée.
C'est pas magnifique ça? On vous attend avec réjouissance!!
L'équipe Cuit Lu Cru

valdargent-tourisme.fr

Office de Tourisme du Val d'Argent - Donnez votre avis

Y'a du neuf et du bon sous les cocotiers d'Alsace!
Vous a-t-on parlé du sympathique festival de rue "Quartier libre" à Saint-Marie-aux-Mines par l'association Hetre? Non? Alors regarder par là :
http://www.mine-artgens.fr/portfolio-items/quartier-libre-18-19-juillet-2015/
Des ateliers de cirques, des bulles, des échasses pour s'initier et bien sûr plein de spectacles. Une belle initiative que Cuit lu Cru soutient. Nous serons là-bas mais cette fois-ci en visite;-)
Ça se passe le samedi 18 et dim.19 juillet 2015 de 15h-00h et dimanche de 11h-18h. Bon spectacle!!

valdargent-tourisme.fr Donnez votre avis sur l'office de tourisme du Val d'Argent

Vous voulez que votre entreprise soit Restaurant la plus cotée à Colmar?

Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Téléphone

Adresse


13 Rue Des Écoles
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 17:30
Mercredi 09:00 - 17:30
Jeudi 09:00 - 17:30
Vendredi 09:00 - 17:30
Samedi 09:00 - 17:30
Autres Traiteur à Colmar (voir toutes)
La Case des Iles - Traiteur La Case des Iles - Traiteur
79 Route De Neuf-Brisach
Colmar, 68000

Le Traiteur "la Case des Iles" vous propose une cuisine Exotique Créole Réunionnaise d'une part ainsi qu'une cuisine Traditionnelle afin de vous permettre d'associé les saveurs de différents horizons et de surprendre vos invités.

Restaurant Traiteur LYD'île Restaurant Traiteur LYD'île
1 A Rue Des Papeteries
Colmar, 68000

www.facebook.com/Lyd'île Goût Péi

ACT'2 ACT'2
Colmar

ACT'2 ... La nouvelle société du centre Alsace, pour vos organisations événementielles et gastronomiques.

Atelier des Saveurs - Colmar Atelier des Saveurs - Colmar
51 Grand'Rue
Colmar, 68000

Un traiteur, une épicerie fine et une table consacrée aux saveurs ensoleillées… Tout le plaisir et les bienfaits de la cuisine méditerranéenne à Colmar !

Gold In Traiteur Gold In Traiteur
16 Rue Kiener
Colmar, 68000

PRODUITS FRAIS...Élaborés et Cuisinés chez nous - PLAT DU JOUR...À emporter et sur place - TRAITEUR DE VOS ÉVÉNEMENTS...Originalité - SOURIRE...

Boucherie Ahmet Boucherie Ahmet
21 Avenue De L' Europe
Colmar, 68000

Boucherie artisanale, traiteur, boulanger et fines épices Vous accueilles de 9 heure a 13 heure, puis de 14 heure 30 à 18 heure 30 Samedi non-stop.

Traiteur Ackermann Traiteur Ackermann
12 Avenue De La Liberté
Colmar, 68000

Traiteur Boucher Charcutier à Colmar et Munster - Alsace - France. Plats du jour : http://shakr.me/gvmm

Vincent Traiteur Vincent Traiteur
11 Rue Des Boulangers
Colmar, 68000

Bienvenue chez VINCENT TRAITEUR, boucherie charcuterie traiteur familial depuis 1982, situé en plein cœur de Colmar.

Enopasta Bradi Enopasta Bradi
8, Rue Etroite
Colmar, 68000

Du changement dans la continuité chez Enopasta Bradi !

La Boucherie Charcuterie Sigmann en Alsace La Boucherie Charcuterie Sigmann en Alsace
44 Rue De La République - INGERSHEIM
Colmar, 68040

Fulgraff traiteur par Gautier Zehrfuss Fulgraff traiteur par Gautier Zehrfuss
31 Rue Des Jardins
Colmar, 68000

Michel Herrscher, boucher, charcutier et traiteur en Alsace Michel Herrscher, boucher, charcutier et traiteur en Alsace
12, Rue Emile Schwoerer
Colmar, 68000

Michel Herrscher vous accueille dans ses différents établissements pour vous proposer des produits traditionnels et de qualité !