Auberge Du Neuland

Restaurant contemporain avec terrasse d'été cadre bucolique à l'orée de la forêt du Neuland

Vendredi 21 juin ,Fête de la musique à l'Auberge du Neuland avec le groupe Les Babies
Egalement une animation autour des vins de cote de Provence
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Auberge du Neuland - Restaurant bistronomique à Colmar

Découvrez nos menus de la semaine ainsi que notre menu de Pâques
Nous serons exceptionnellement ouvert le dimanche soir et lundi de Pâques...
https://www.auberge-neuland.fr/

auberge-neuland.fr Dans la forêt du Neuland à Colmar, Sarah et Philippe Gervasi vous invitent à découvrir l’Auberge du Neuland. Restaurant bistronomique, la cuisine de Philippe est simple et raffinée, classique et inventive. Elle s’adapte au gré des saisons pour vous offrir un voyage garanti au pays des save...

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Soirée spéciale ...à la découverte des poivres - Auberge du Neuland

Vendredi 29 mars soirée spécial...à la découverte des poivres....avec la participation de Thierry JOST de la maison Jardin des épices
pour plus d'info.
https://www.auberge-neuland.fr/2019/03/06/soiree-speciale-a-la-decouverte-des-poivres/

auberge-neuland.fr Vendredi 29 Mars soirée spéciale …. Dîner 4 mains à la Découverte des poivres Avec la Participation de Thierry Jost De la Maison Jardin des épices MENU Amuse-bouche :Aspic crabe et pamplemousse aux baie de timut ***** Tartare de saumon et couronne de concombres au poivre de Siltimur ***** Mi...

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Menus de la semaine - Auberge du Neuland

Découvrez nos menus de la semaine
https://www.auberge-neuland.fr/menu-de-la-semaine/

auberge-neuland.fr Salade de pâtes et vinaigrette à l’ail des ours Sauté de cuisses de pintade, purée de carottes et brocolis Dame blanche

La cueillette du jour...ail des ours..déjà 😮😁😁

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Menus de la semaine - Auberge du Neuland

Au menu cette semaine
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Menus de la semaine - Auberge du Neuland

Retrouvez nos menus de la semaine sur
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Auberge du Neuland - Restaurant bistronomique à Colmar

Bonne et Heureuse Année 2019
De retour de vacances voici nos menus de la semaine
Vous pouvez aussi visiter notre nouveau site internet
https://www.auberge-neuland.fr/

Menu du jour
Semaine du 15 Janvier au 18 janvier

Mardi
Ravioles de Royan aux 4 fromages
Blanquette de veau et riz
Tarte aux pommes
Mercredi
Cocktail de crevettes
Navarin d’agneau aux légumes et pommes fondantes
Clémentines pochées aux épices
Jeudi
Œuf mollet aux épinards
Joues de porc Braisées et polenta
Tiramisu
Vendredi
Croque-monsieur
Filet de poisson (selon arrivage) bonne femme et nouilles
Salade de fruits

auberge-neuland.fr Dans la forêt du Neuland à Colmar, Sarah et Philippe Gervasi vous invitent à découvrir l’Auberge du Neuland. Restaurant bistronomique, la cuisine de Philippe est simple et raffinée, classique et inventive. Elle s’adapte au gré des saisons pour vous offrir un voyage garanti au pays des save...

"Retrouvez nous jusqu'au 30 Décembre au Marché Gourmand de Noel de Colmar. À très bientôt ! «

"Retrouvez nous jusqu'au 30 Décembre au Marché Gourmand de Noel de Colmar. À très bientôt ! «

Au menu cette semaine

Vendredi 19 octobre 19h30
Battle des vins autour d un menu

Au menu cette semaine

Au menu cette semaine

Auberge Du Neuland

Menu du jour 14€
Semaine du 25 septembre au 28 septembre

Mardi
Salade de la mer
Bœuf Bourguignon et purée de pommes de terre
Quetsches pochées au vin rouge et épices

Mercredi
Samoussa au thon
Escalopes de dinde viennoise et frites de polenta
Crumble pommes raisins

Jeudi
Crudités variées
Coquelet rôti pommes frite et légumes
Tarte aux pommes à la cannelle

Vendredi
Soupe de Potiron et émulsion au lard fumé
Feuilleté de saumon riz créole
Île flottante et crème anglaise

[09/25/18]   Menu du jour 14€
Semaine du 25 septembre au 28 septembre

Mardi
Salade de la mer
Bœuf Bourguignon et purée de pommes de terre
Quetsches pochées au vin rouge et épices

Mercredi
Samoussa au thon
Escalopes de dinde viennoise et frites de polenta
Crumble pommes raisins

Jeudi
Crudités variées
Coquelet rôti pommes frite et légumes
Tarte aux pommes à la cannelle

Vendredi
Soupe de Potiron et émulsion au lard fumé
Feuilleté de saumon riz créole
Île flottante et crème anglaise

Soirée Auberge du Neuland avec le Groupe les Babies

Belle soirée a l'Auberge du Neuland...

Au menu cette semaine

Au menu cette semaine 😉

Au menu cette semaine 😉😉

Au menu cette semaine 😎

Au menu cette semaine 😊😊

demain soir dîner concert... il y a encore de la place et beau temps en perspective

Au menu cette semaine 😉

Au menu cette semaine ☺

Petite cueillette du jour 😁😁👍

Au menu cette semaine 👍👍

Au menu cette semaine

Au menu cette semaine. .😋
venez découvrir notre rose pamplemousse fait maison 😉

Au menu cette semaine

Au menu cette semaine. .et merci a Pierre Meyer pour ses superbes vins.😊

Au menu cette semaine 🙂

Belle rencontre avec Christophe Licata de danse avec les stars ☺☺

Au menu cette semaine

Soleil. .. terrasse et lounge.
Nouveauté .. ouvert l après midi .

Au menu cette semaine

Petite cueillette du jour. ..ail des ours...

Carola

Le 16 et 17 décembre rendez-vous à ne pas manquer rue des boulangers à Colmar (68 000) pour la vente des bredelas, au profit du secours populaire .

Bredele Challenge - Résultats !

Belle production de bredala avec les chef d alsace au cfa a colmar
Tres heureux d y avoir participe
Merci a tous et merci a CAROLA qui a organisé ce challenge

Opération bredala au profit du secours populaire
Merci a Gervasi pierre et marylise. Gauthier Meyer Albinola franck. Albinola dany.sarah Gervasi
Un petit geste au profit des plus démunis

[10/26/17]   L'Auberge du Neuland change ses jours de fermeture à compter du 05/11/2017 , les jours de fermeture seront le Dimanche soir ainsi que le lundi et le mardi.
Merci de votre compréhension

Hello les amis
Première de nos week-end a thème a partir de ce soir ...les cuisses de grenouilles...

Photos from Auberge Du Neuland's post

La team

La fête ce prépare !!

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Type

Téléphone

Adresse


2 Chemin Du Neuland
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 21:00
Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Jeudi 19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
Samedi 19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
Dimanche 12:00 - 14:00
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Une origine Belge précieusement revendiquée! Nos équipes vous accueillent chaque jour dans une ambiance conviviale et authentique comme à Bruxelles.

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Restaurant Traiteur Lyd'île. Spécialiste de la cuisine Réunionnaise et créole