Walid Speisemeisterei

Walid Speisemeisterei

Bemerkungen

Gestern wieder einmal im Walid gespeist. Ganz großes Kino!! Danke.
Happy Birthday 🎉lieber Walid❗️ Liebe Grüße von den Düsseldorfern
Walid kennen wir schon sehr lange als Gast bei uns im meisterschueler. Nun war er der Gastgeber und wir waren begeistert! Vielen Dank und auf viele weitere gegenseitige Besuche! Die meisterschueler.

Lieblings-Klassiker neu aufgetischt. Das neue Restaurant mit modern interpretierter deutscher Küche im Prenzlauer Berg! Wir legen größten Wert auf beste Qualität unserer regionalen Zulieferer und haben bewusst eine überschaubare Karte - Essen wegwerfen ist keine Option für uns!

Wir freuen uns auf euch!

Wie gewohnt öffnen

Zeit für die Familie und Freunde
Zeit für gutes Essen und Trinken
Zeit um glücklich zu sein

Liebe Gäste,

morgen ist es soweit, denn wir starten ins Wochenende❤

Wir freuen uns sehr auf euren Besuch🥂

Reservieren könnt ihr wie immer unter 030-40045755 oder OpenTable

Fr. 18-24 Küche bis 22
Sa.18-24 Küche bis 22
So.18-24 Küche bis 22

Liebe Gäste,

Ivo's Empfehlungen kommen sehr gut bei euch an . Daher geht es in die zweite Runde und das Neue Menü ist wieder fantastisch geworden. 🥰

Dabei könnt ihr euch wieder wie gehabt, selber entscheiden, ob ihr euren Gaumen mit 3, 4 oder 5 Gängen verwöhnt.

Reservieren könnt ihr unter 030-40045755 ☎ oder OpenTable.

Wir freuen uns auf euren Besuch 😍

Liebe Gäste,

Ivo hat für euch ein schönes Menü zusammengestellt und tischt dies in der Walid-Speisemeisterei auf.

Dabei könnt ihr selber entscheiden, ob ihr euren Gaumen mit 3, 4 oder 5 Gängen verwöhnt.

Unter 030-40045755 ☎ oder OpenTable könnt ihr euren Platz bei uns sichern.

Wir freuen uns auf euch. 😍

Heute ist zwar Tag des Bieres #internationalbeerday aber wie wäre es zur Einstimmung aufs Wochenende mit unserem hausgemachten White Forest Bergamot Ice Tea! Diesen machen wir aus karamellisiertem Rohrzucker, Bergamotte-Saft und weißem „White Forest no. 7“ Tee von @companioncoffeeberlin

Ist denn schon Weihnachten? Nein, aber Pfifferlingszeit! Aktuell auf unserer Karte: Pfifferlingsragout in Königspastete. @ Walid Speisemeisterei

Seit Mittwoch könnt Ihr es Euch wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten (Mi.-So. 18-24 Uhr) bei uns gutgehen lassen - natürlich auch auf unserer Terrasse! @ Walid Speisemeisterei

Endlich wieder #Spargelzeit! Geniesst frisch gestochenen Beelitzer #Spargel als Salat mit Cherrytomaten und Erdbeer-Safran Chutney, oder ganz klassisch mit Salzkartoffeln und Ivos hausgemachter Sauce Hollandaise. Und dazu passt hervorragend der 2018er Würzburger #Silvaner vom biodynamisch bewirtschafteten VDP Weingut @weingut.am.stein #winelovers #restartgastro @ Walid Speisemeisterei

Ab 16 Uhr sind wir heute wieder für Euch da #Vatertag. Die Sonne scheint und unsere Terrasse lädt zum Verweilen ein. Bis 18 Uhr könnt ihr aus unserer neuen Snack-Karte mit Produkten von der #BiomanufakturHavelland, Käse von @fritzlloyd #Blomeyer und Brot von @brotwerk #Domberger wählen (hausgemachte Buletten, Wurst-Käse Platte oder Bockwurst mit Brot). Dazu passt z.B. ein schönes Glas #Grauburgunder vom @weingut.salwey
Bis nachher!

rbb24.de

"Dieser Neubeginn ist so wichtig für die Seele"

Wir sind wieder da ❤ Danke Johannes Paetzold und rbb24 und für den tollen Beitrag

https://www.rbb24.de/wirtschaft/thema/2020/coronavirus/beitraege_neu/2020/05/neustart-in-berliner-restaurants-.html

rbb24.de Sehnsüchtig haben viele darauf gewartet, wieder in ihrem Lieblingsrestaurant essen zu können. Seit Freitag ist das wieder möglich, wenn auch mit Auflagen. Wie erfolgreich war der Neustart? Johannes Paetzold hat die Stimmung in drei Restaurants eingefangen.

Das Warten hat ein Ende. Ab 15 Uhr freuen wir uns Euch wieder begrüßen zu dürfen!

Ab morgen, Freitag, den 15.5., 15 Uhr sind wir wieder geöffnet!
Unsere Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.

Freut euch auf alte Bekannte, wie z.B. unseren Sommersalat, Königsberger Klopse, Sauerbraten, Wiener Sommerschnitzel, lauwarmen Schokoladenkuchen, und Käse von Blomeyer. Passend zur Spargelsaison verwöhnen wir Euch mit Beelitzer Spargelsalat (Cherrytomaten Erdbeer-Safran Chutney) und - klassisch - Beelitzer Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise. Oder wie wäre es mit einer Tomatenessenz, gebratenem Lachs vom Duroc-Schwein, und Himbeer-Quarkkeulchen?!
Die komplette Karte gibt es auf unserer Website.

Natürlich ist es uns sehr wichtig, dass alle gesund bleiben, daher wird es bis auf weiteres ein paar Neuerungen geben:

-> Wir werden einen Abstand von 1,5 m zwischen den Tischen einhalten und Ihr dürft erraten wer sich unter der großartigen Maske im Service verbirgt.
-> Da wir Euch die Möglichkeit geben möchten mit uns eine köstliche und fröhliche Zeit zu haben, darf jeder 2 Stunden bei und mit uns verbringen.
-> Damit wir planen können, freuen wir uns über Reservierungen vorab.
-> Ihr könnt mit Eurem gemeinsamen Haushalt und Oma/Opa, alternativ mit maximal einem weiteren Haushalt zu uns kommen. Allerdings darf die maximale Personenanzahl von sechs Personen nicht überschritten werden.

Aber es gibt eine Sache, die sich nicht geändert hat: Ihr bekommt selbstverständlich weiterhin einen herzlichen Service am Tisch!

Da die Wochen sehr hart für jeden von uns waren, freuen wir uns umso mehr auf Euch und Eure Unterstützung.

Für Gäste, die unsere schmackhaften Gerichte lieber zuhause genießen möchten, bieten wir an, diese telefonisch zu bestellen und abzuholen.

Bis morgen! @ Walid Speisemeisterei

WEITERSAGEN: ab Freitag, den 15.5. haben wir wieder geöffnet! Wir sind von 15 bis 22 Uhr für Euch da (Ruhetage: Montag & Dienstag). Die vergangenen Wochen haben wir nicht ungenutzt gelassen und waren fleißig am Werk, damit am Freitag alles blitzt und glänzt. Um den Corona-Auflagen nachzukommen, bitten wir euch um Online-Reservierung (www.walid.berlin). Wir freuen uns auf Euch!

Wir wünschen Euch ein frohes Osterfest!
Wir hoffen, dass es Euch gut geht, und dass wir Euch sehr bald wieder persönlich vor Ort begrüßen können! 📷: @lensbasedmedia

Liebe Gäste und Freunde,

seit Wochen hält das COVID-19 Virus die ganze Welt in Atem. Wir haben in dieser schweren Zeit versucht so gut es ging für Euch da zu sein. Wir möchten uns bei Euch für den Zuspruch, das Verständnis und die Unterstützung bedanken.

Schweren Herzens müssen wir Euch mitteilen, dass wir uns entschieden haben ab heute, Sonntag, den 22.03.2020 unseren Restaurantbetrieb vollumfänglich und bis auf unbestimmte Zeit einzustellen.
Wir begrüßen die Entscheidung der Bundes- und Landesregierung zum Schutz unserer Mitarbeiter, Zulieferer und lieben Gäste.

Die Gesundheit steht für uns an oberster Stelle und ich bin zuversichtlich, dass wir diese außergewöhnliche Zeit mit viel Kraft und Zuversicht gemeinsam meistern.
Wir wünschen Euch allen eine gute Zeit. Bleibt gesund und verliert nicht Eure Hoffnung. Wir freuen uns schon sehr darauf Euch alle wiederzusehen!

Auf bald,
Walid und Team

Aus aktuellem Anlass haben wir uns dazu entschieden keinen Tischservice mehr im Restaurant anzubieten, ABER unsere Küche bleibt bis auf weiteres von 16:00 bis 21:00 Uhr für Euch geöffnet!

Ihr könnt unsere Gerichte in gewohnter Walid-Qualität, sowie ausgewählte Getränke (wie wäre es mit einer schönen Flasche Wein) mit nach Hause nehmen! Eure Bestellungen nehmen wir gerne im Restaurant entgegen. Telefonische Vorbestellungen (030-40 045 755) können gegen Vorkasse (PayPal) getätigt werden.

Unsere aktuelle Speise- und Weinkarte findet Ihr auf unserer Website.

Heute haben wir einen Grund zum Feiern: 🎉🥳 unser Chefkoch Ivo feiert sein einjähriges Jubiläum!
Vor genau einem Jahr hat Ivo das Zepter in unserer Küche übernommen und sorgt seitdem für euer leibliches Wohl.
Vielen Dank Ivo für deinen Einsatz, deine Kreativität, deinen Humor und deine köstlichen Kreationen! Auf die Zukunft 🍻🥂!

Wir sind heute, Sonntag, ab 17:00 Uhr für euch geöffnet und haben unsere bereits getroffenen Schutzvorkehrungen um die vom Berliner Senat geforderten Auflagen erweitert, d.h. wir gewährleisten euch einen Mindestabstand von 1,5 Metern zwischen den Tischen anderer Gäste.

Solltet ihr es bevorzugen unsere Gerichte lieber zu Hause zu geniessen, dann könnt Ihr unsere Speisen und ausgewählte Getränke in gewohnter Walid-Qualität gerne auch abholen und nach Hause nehmen. Eure Bestellungen nehmen wir gerne im Restaurant entgegen. Telefonische Vorbestellungen (030-40 045 755) können gegen Vorkasse (PayPal) getätigt werden.

Aus unserer aktuellen Speisekarte: Gebratene Forelle, Ur-Gemüse, Limettenbutter.
Unsere gesamte Speise- und Weinkarte gibt’s auf unserer Website: www.walid.berlin

Gut Ding braucht Weile! Zwei Wochen haben wir das Fleisch von der Biomanufaktur Havelland in unseren Sud eingelegt, damit euch unser saftiger Sauerbraten auf der Zunge zergeht.

Auch dieses Jahr wurden wir wieder mit dem OpenTable Diners‘ Choice Award ausgezeichnet, darunter in den Kategorien "Beste Gesamtbewertung - Berlin", "Bester Service - Berlin" und "Bestes Ambiente - Berlin"!

Ihr habt unseren Gimlet mit unserem hausgemachten Mandarinensirup noch nicht probiert? Dann wird es höchste Zeit! Als Aperitif ist er die ideale Einstimmung auf einen gelungenen Abend. @ Walid Speisemeisterei

Wie wäre es heute Abend mit unserem Mais-Stubenküken?! Dazu servieren wir Gemüsestreifen und Rosmarinkartoffeln.

Löffelweise Gutes tun könnt Ihr heute wieder ab 18:00 Uhr! Bestellt unsere Schwarzwurzelsuppe und unterstützt damit die tägliche Lebensmittelsammlung der @berlinertafel für Notunterkünfte, Nachtcafés und Kältebusse. Pro verkaufte Suppe spenden wir 1,- Euro an die Berliner Tafel. Guten Appetit und vielen Dank für Eure Unterstüzung!

Die köstlichen Kohlrouladen sind vorbereitet. Heute ab 18 Uhr bei uns.
Wir freuen uns auf euch.

Ivo ist fleißig am Wickeln...
Ab morgen gibt’s wieder unsere köstlichen Kohlrouladen!

Jetzt noch schnell den letzten Grünkohl probieren, denn bei uns gibt es ihn noch als leckeren Salat mit Madarinendressing und kalt geräucherten Lachs von Glut und Späne ❤

Neue Karte @walid_speisemeisterei
Safran-Serviettenknödel mit Speck Sauerkraut Bio Blutwurst ❤

Wir sind am 25. und 26. ab 12 Uhr mittags für Euch da. Weitere Infos @ www.walid.berlin

Feierabend🍸🤓[email protected] Traube

Wir wünschen euch einen schönen 1. Advent.
Der Start für die Feuerzangenbowle ist hiermit eröffnet😁

biomanufaktur-havelland.de

Gutes aus artgerechter Tierhaltung

Liebe Gäste,

uns ist es wichtig zu wissen von wem wir unsere ausgewählten Produkte beziehen und wir möchten das natürlich gerne mit euch teilen.

Checkt doch mal den Link 😉

http://www.biomanufaktur-havelland.de

biomanufaktur-havelland.de Mit der Biomanufaktur Havelland kehrt so der authentische Geschmack von traditionell hergestellten Fleischwaren in die Stadt zurück.

❤🎉🎉🎉

Kotelett vom Havelländer Bio Apfelschwein mit Kartoffel-Linsengemüse und Honig- Rosmarin-Senf Sosse

Mmmhhhh Lecker !

Vegetarische Wirsingkohlroulade mit Safran- gelbe Beete Sosse 🤩

Heute ab 18 Uhr @walid-speisemeisterei

Sie ist wieder auf der Karte! 👍

Unsere köstliche Kürbiscremesuppe mit eingelegtem Kürbis und Beelitzer Kürbiskernöl

Leckerschmecker🥰

Lieblings-Klassiker neu aufgetischt

Willkommen in meiner Speisemeisterei!

Ich bin Walid und möchte Euch auf meine Reise einladen. Viele Küchen habe ich von innen gesehen. Ob einfach oder raffiniert. Über jeden Fleck der Erde fusioniert. Präsentiert als „Schäumchen an irgendwas“ – mit oder ohne Stern. Was mich immer gewundert hat: Warum geht das verloren, was wir alle eigentlich so sehr lieben?

Oma wusste wie es geht. Und jeder von uns kennt die Gerichte, bei denen es uns schon warm ums Herz wird, wenn wir nur daran denken.

Königsberger Klopse. Herzhafte Schmorgerichte. Oder tolle Kohlrouladen. Vielleicht sind sie etwas aus der Zeit gefallen? Ich habe mir mit meinem Team vorgenommen, an sie zu erinnern. Dabei wollen wir nichts grundlegend verändern - aus Respekt vor der Tradition. Deshalb sind wir behutsam vorgegangen und präsentieren Ihnen unsere kulinarischen Wurzeln - auf unsere Art. Zeitgemäß arrangiert und harmonisch begleitet von ausgesucht tollen Weinen von hier - abgerundet mit wechselnden Überraschungen.

Beste Qualität. Nachhaltig. Regional. Geradeaus und mit Herz. Das ist kein Trend. Das war eigentlich immer richtig. Lass’ die Seele baumeln - sei mein Gast.

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Geschäftsführer

Walid Abawi

Dienstleistungen

Kids Reserve Waiter Walkins

Spezialitäten

Dinner

Preisklasse

$$

Zahlungsmöglichkeiten

Cash

Telefon

Adresse


Wichertstraße 55
Berlin
10439

Öffnungszeiten

Mittwoch 18:00 - 00:00
Donnerstag 18:00 - 00:00
Freitag 18:00 - 00:00
Samstag 18:00 - 00:00
Sonntag 18:00 - 00:00
Andere Deutsches Restaurant in Berlin (alles anzeigen)
Restaurant Sandmann Restaurant Sandmann
Parrisiusstr. 19
Berlin, 12555

Restaurant mit deutscher Küche; Spezialität Schnitzel

Zitadellen Wirtschaft zu Spandau Zitadellen Wirtschaft zu Spandau
Am Juliusturm 64
Berlin, 13599

Mittelalterliches Erlebnis-Restaurant in der historischen Festung Spandau.

German Beast German Beast
B2
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Nürnberger Strasse 50-55
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Das Restaurant DUKE ist das Herzstück des ELLINGTON HOTEL BERLIN und bietet 65 Sitzplätze, offene Showküche, einen Sommergarten und Casual Fine Dining.

Groschenkeller Groschenkeller
Bismark Strasse 7
Berlin, 12157

Alt Berliner Restaurant mit neuer Bewirschaftung und bürgerliche deutsche Küche

Buergers Essen & Trinken Buergers Essen & Trinken
Alt-Stralau 61
Berlin, 10245

Wir betreiben ein deutsches Restaurant mit internationaler Küche und Weinen vom Kaiserstuhl in Baden.

Chris Del Mett Chris Del Mett
Ostkreuz
Berlin, 10245

Mett-Cuisine

Gasthaus Bielefeldt-Berlin Gasthaus Bielefeldt-Berlin
Rhinstrasse 21
Berlin, 10315

Entspannung und Erholung im Grünen. Zwischen S-Bahnhof Friedrichsfelde Ost und Allee der Kosmonauten, zwischen Zentralfriedhof und Rhinstrasse

Raymons - Das Fischrestaurant Raymons - Das Fischrestaurant
Frieda-Arnheim-Promenade 7
Berlin, 13585

Raymons - Das Fischrestaurant Direkte Uferlage am Spandauer See mit Blick auf die historische Zitadelle und der Insel Eiswerder!

Malche Restaurant am See Malche Restaurant am See
Gabrielenstraße 77
Berlin, 13507

Das Malche Restaurant am See ist ein liebevoll geführtes Restaurant mit direkter Seelage am Tegeler See. Serviert wird deutsch-internationale Küche.

Zur Bratpfanne - Steglitz Zur Bratpfanne - Steglitz
Kielerstrasse / Ecke Schloßstrasse
Berlin, 12163

Zur Bratpfanne

Lansk Restaurant Lansk Restaurant
Meierottostraße 1
Berlin, 10719

Mit einem exquisiten Speise- und Getränkeangebot, im "grünen Hinterhof" des Ku'damms gelegen, lädt Sie das LANSK herzlich zum Genießen und Verweilen ein.